1)

Los echos relevantes del caso Starbucks que se pueden mencionar

 Starbucks ha añadido un promedio de dos tiendas a diario desde 1987.

 Santa Fe Springs, California tiene la mayor concentración de cafeterías de starbucks
ya que cuenta con 560 tiendas.
 Starbucks en el 2010 presentó que tenía alrededor de 137.000 empleados, o “socios”
como ellos les prefieren llamar, si hacemos una comparación, esta cifra es el doble
de la población de Groenlandia.
 Café starbucks abrió su primera tienda en Beijing en 1999 y ahora hay 376 tiendas en
China, esperando así llegar a 1.000 en 2015.
 El cliente promedio de Starbucks visita la cafetería 6 veces al mes, mientras que un
20% de los clientes frecuentes van a las tiendas aproximadamente 16 veces al mes.

2)

La filosofía de Starbucks va más allá de datos, balances y porcentajes. Para salir de la crisis
económica que atravesaban pusieron tres estrategias en juego:

1. Mejorar el estado de sus establecimientos en EE.UU. Esto significó detener o

ralentizar un poco la idea de abrir establecimientos aceleradamente. Es más, se
determinó cerrar aquellos locales que no estaban fructificando de manera radical.
2. Revitalizar la relación emocional con el cliente. Retomar lo del aroma, las imágenes
y la sensación de comunidad en los locales. Se buscó volver a los orígenes que se
remontan a una experiencia única en el establecimiento del café.
3. Cambios de largo plazo en la base del negocio “Necesitábamos redescubrir quienes
éramos e imaginar quiénes podíamos ser” señalaba el ejecutivo.

3)
El problema principal es que Starbucks estaba perdiendo la capacidad de ser fiel a sus valores.
El principal interrogante es si la compañía podía seguir creciendo conservando su cultura y
sus valores.
Starbucks compite principalmente con tiendas de café al por menor, la compañía tuvo un
crecimiento consistente hasta el 2008 donde experimento una desaceleración importante
debido a la crisis económica, cambios en los gustos de los consumidores. La demanda de la
industria de productos de café se debe especialmente a factores como: el ingreso disponible
de los consumidores, la salud, el precio del café en el mundo.