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CLOROPLASTOS
CLOROPLASTOS
Los pigmentos son compuestos que parecen estar coloreados porque solo
absorben luz de una longitud de onda particular dentro del espectro
visible. Las hojas son verdes porque sus cloroplastos contienen grandes
cantidades del pigmento clorofila, que absorbe con mayor intensidad el
azul y el rojo, en tanto refleja las longitudes de onda verdes
intermedias hacia los ojos del que las ve.
Las clorofilas son los principales pigmentos fotosintéticos absorbentes
de luz, pero las plantas terrestres tambien contienen pigmentos
accesorios naranja y rojo llamados carotenoides.
Los carotenoides absorben la luz sobre todo de la region azul y verde del
espectro y reflejan las longitudes de onda de las regiones del amarillo,
el naranja y el rojo. Los carotenoides producen los colores
característicos de las zanahorias y las naranjas, asi como el de las
hojas de algunas plantas durante el otono. Los carotenoides desempeñan
múltiples funciones: actúan como recolectores secundarios de luz durante
la fotosíntesis y extraen el exceso de energía de las moléculas excitadas
de clorofila y la disipan como calor. Si los carotenoides no absorbieran
este exceso de energía podría transferirse al oxigeno, lo que produciría
una forma ultrarreactiva de la molécula, denominada oxigeno sencillo
(1O*) que puede destruir moléculas biológicas y causar la muerte celular.
Como la luz que incide sobre la hoja está compuesta por varias longitudes
de onda, la presencia de pigmentos con distintas propiedades de absorción
asegura que un mayor porcentaje de los fotones incidentes estimule la
fotosíntesis.