Clases 1

UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR
I
N
G
E CÁTEDRA:
N TERMODINÁMICA Y FÍSICO QUÍMICA
I
E
R
Í DURACIÓN:
A
360 min/semana
A
M DOCENTE:
B
I
ING. QUIM. VIVIANA MONTOYA, MSc.
E
N
T
A
L
TERMODINÁMICA Y FÍSICO-QUÍMICA, ING. QUÍM. VIVIANA MONTOYA 1
MOTIVACIÓN:
I
N
G
E
N
I
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Í
A
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M
B
I
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N
T
A
L
POLÍTICAS DE CLASE:
I
N KEY POINT:
G •SE APRUEBA LA MATERIA, NOTA
E MAYOR AL 65%
N •PUNTUALIDAD:
I • Se permite el ingreso a la clase
E hasta 15 min después de la hora.
R
Í
A
A
M
B
I
E
N
T
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L
FUENTES BIBLIOGRÁFICAS:
I
N
G Cengel, Boles (2011).
E Termodinámica. Mc. GRAW-HILL
N
I
E
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Í
A
A
M
B
I
Smith, Van Ness, Abbott.
E
Termodinámica en ingeniería
N
Química. Mc. GRAW-HILL
T
A
L
OBJETIVOS:
I
N Aplicaciones
G Preguntas ¿?
E
N Conceptos
I Básicos
E
R
Í
A
A
Resolver
M
ejercicios?
B
I
En qué
E consiste?
N
T
A
L
CONTENIDO
I
N
G
E Unidades Temáticas:
N
I
E 1.La termodinámica y la Ingeniería
R Ambiental.
Í 2.Conceptos termodinámicos
A
aplicados a la valoración
A energética
M 3.Leyes de la termodinámica.
B
I 4.Equilibrio químico.
E
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DESARROLLO
I
N
G
E
N
I
E
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Í
A
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M
B
I
E
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T
A
L
TERMODINÁMICA
I
ANTECEDENTES
N
G  Surge en el sigo XIX --------->máquinas de vapor.
E
 Se origina del griego (dynamis) y significa literalmente el estudio de
N
I las fuerzas que originan el calor (thermo).
E  Estudia todo tipo de formas de energía.
R  Se la puede definir como la ciencia de le energía. La energía puede
Í definirse como la capacidad para causar cambio.
A
A
M
B
I
E
N
T
A
L La termodinámica es la ciencia que estudia las transformaciones
energéticas 8
TERMODINÁMICA Y FÍSICO-QUÍMICA, ING. QUÍM. VIVIANA MONTOYA
TERMODINÁMICA
I
N La termodinámica es la rama de la física que se dedica al estudio de las relaciones
G entre el calor y el resto de las formas de energía. Analiza, por lo tanto, los efectos de
E los cambios de temperatura, presión, densidad, masa y volumen en los sistemas a
nivel macroscópico.
N
I En ingeniería ambiental se utiliza los conceptos termodinámicos para predecir:
E
R Estados de equilibrio Velocidad de Equilibrios de
Í reacción fases
Cinética de reacción
A
O. Unitaria Densidad
A
M Mezclas Punto
B Ebullición
I
E Presión de
vapor.
N
T Propiedades
A termodinámicas
L
TERMODINÁMICA Y FÍSICO-QUÍMICA, ING. QUÍM. VIVIANA MONTOYA
TERMODINÁMICA
I
N PROPIEDADES TERMODINÁMICAS
G
E Dependen:
N
I 1 fase
Masa/Volumen
E
R Composición
Í
A Presión
Homogéneo
Densidad
A Heterogéneo
M Solubilidad
B
Temperatura
I
E
2 o más
N Funciones de estado fases
T
A
L
TERMODINÁMICA Y SU APLICACIÓN
I
N
G
E
N
I
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Í
A
A
M
B
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L
DIMENSIONES Y UNIDADES
I
N UNIDADES BÁSICAS - SI
G
E Magnitud Nombre Símbolo
N
I Longitud metro m
E Masa kilogramo kg
R
Í Tiempo segundo s
A
Intensidad de corriente eléctrica ampere A
A
M Temperatura termodinámica kelvin K
B
Cantidad de sustancia mol mol
I
E Intensidad luminosa candela cd
N Ángulo plano Radián rad
T
A Ángulo sólido Estereorradián sr
L
I
N La masa por si sola no expresa las unidades correctas de su peso ya que conocemos
G que:
E
N
I Fuerza= masa x aceleración
E
R
Í F= 𝑚 ∗ 𝑔
A
F=𝑚∗𝑎
A
M Donde:
B W, es el Peso en Newtons N TIERRA: 9.81m/s2
I m, es la masa en Kilogramos constante gravitacional g
E Kg LUNA: 1.66 m/s2
N g, constante gravitacional, m/s2
T
A
L
I
N MASA PESO
G
E  CANTIDAD DE MATERIA  ES LA FUERZA QUE
N QUE TIENE UN CUERPO. OCASIONA LA CAIDA DE
I  ES UNA MAGNITUD LOS CUERPOS.
E ESCALAR  ES UNA MAGNITUD
 SE MIDE CON BALANZA VECTORIAL.
R
 SU VALOR ES  SE MIDE CON
Í INDEPENDIENTE SE LA DINAMÓMETRO.
A UBICACIÓN (ALTITUD,  VARÍA SEGÚN SU POSICIÓN
LATITUD) DEPENDE DE LA ALTITUD Y
A  SE MIDE EN Kg LATITUD
M  SUFRE ACELERACIONES  SU UNIDAD ES N
B  PRODUCE ACELERACIONES
I
E
N
T
A
L
I
N 𝑃𝐸𝑆𝑂 𝑀𝐴𝑆𝐴
G
E 𝑁𝑒𝑤𝑡𝑜𝑛 𝐾𝑖𝑙𝑜𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠, 𝐾𝑔
N
I 𝐿𝑖𝑏𝑟𝑎𝑠, 𝑙𝑏
E 𝐷𝑖𝑛𝑎𝑠
R 𝑇𝑜𝑛𝑒𝑙𝑎𝑑𝑎𝑠, 𝑡
Í
A
din=10−5 N
A
M
B
I
E
N
T
A
L
I
PRESIÓN
N
G PRESIÓN ES LA CANTIDAD DE FUERZA EJERCIDA POR UNIDAD DE ÁREA. LA
E PRESION REPRESENTA LA INTENSIDAD DE LA FUERZA QUE ES EJERCIDA SOBRE
N UNA UNIDAD DE ÁREA. CUANTO MENOR SEA LA SUPERFICIE PARA UNA FUERZA
I DADA, MAYOR SERÁ LA PRESIÓN RESULTANTE.
E
𝐹
R La presión en el interior de 𝑃=
Í un líquido queda 𝐴
A determinada por el peso
que ejerce la columna 𝑃 =𝜔∗ℎ = 𝜌∗𝑔∗ℎ
sobre el propio líquido.
A 𝑃 = 𝑃𝑎 + 𝜌 ∗ 𝑔 ∗ ℎ
M
B Donde:
I w, es el Peso específico, N/m3
E Los fluidos ejercen presión
en todas direcciones
h, la profundidad del fluido, m
N ρ, la densidad en Kg/m3
T g, la aceleración de la gravedad,
A m/s2
L
I
N
G 𝐹 𝑁 𝑁
E 𝑃= = 2 1𝑃𝑎 = 1 2
N 𝐴 𝑚 𝑚
I
E 1𝑎𝑡𝑚 = 1.013 𝑥 105 𝑃𝑎
R
𝑃 =𝜔∗ℎ = 𝜌∗𝑔∗ℎ
Í 1𝑎𝑡𝑚 = 760 𝑚𝑚𝐻
A 𝑁 𝐾𝑔 𝑚
𝑃 = 3∗𝑚 = 3∗ 2∗𝑚
𝑚 𝑚 𝑠
A
M 𝑁
B 𝑃= 2
I 𝑚
E
N
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A
L
I
N
G Vacío se utiliza para indicar que en un espacio la presion es menor que la
E atmosférica.
N
Presión atmosférica es la que ejerce la atmosfera o aire, es decir la presión
I
reinante en el aire alrededor nuestro. Varía ligeramente con las condiciones
E
meteorológicas y decrece con la altitud. AL NIVEL DEL MAR LA PRESIÓN
R
ATMOSFÉRICA ES DE 1,033 kp/cm2, 101,3 kpa, 760 mmhg O 1 atm.
Í
A
Presión absoluta equivale a la sumatoria de la presión manométrica y la
atmosférica, por lo tanto es superior a la atmosférica.
A
M
B Presión manométrica es la diferencia entre presión absoluta o real y presión
I atmosférica.
E
N
T
A
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I
TEMPERATURA
N
G
E
N Relacionada directamente
I
E con la parte de la energía
R interna conocida como
Í
A energía cinética, que es la
A
energía asociada a los
M movimientos de las
B
I
partículas del sistema.
E
N
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I
N
G
Escalas de temperatura
E
N SE USAN TRES ESCALAS DE
I TEMPERATURA. Sus
E
R Unidades son °C (grados
Í Celsius o Centígrados), °F
A (grados Fahrenheit) y K
A (grados Kelvin). El Kelvin es la
M unidad fundamental del SI, es
B decir la escala de temperatura
I
E absoluta.
N
T
A
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I
N Escalas de temperatura
G
E
N
I El termino temperatura
E
R
absoluta significa que el
Í cero en la escala de
A
kelvin, es la temperatura
A teórica más baja que se
M
B puede obtener.
I
E
N Los °C y °F se basan en el comportamiento
T del agua.
A
L
I
N
G Escalas de temperatura
E
N El tamaño de un grado es de 100/180, (5/9) de un
I
E grado de la escala Celsius.
R
Í
A 5°𝐶
°𝐶 = (°𝐹 − 32°𝐹) ×
9°𝐹
A
M 9°𝐹
B °𝐹 = × °𝐶 + 32°F
I 5°𝐶
E
N
°𝐹 = 1,8 °𝐶 + 32°F
T
A
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I
N
G Escalas de temperatura
E
N
I
El escala Celsius y Kelvin tienen unidades de
E igual magnitud. Para convertir grados Celsius
R
Í a grados Kelvin usamos la sgte. Ecuación:
A
1°𝐾
A °𝐾 = (°𝐶 + 273,15°𝐶) ×
M 1°𝐶
B
I
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L
EJERCICIOS DE APLICACIÓN
I
N 1. Calcular la aceleración para cada caso, que experimenta un cuerpo de
G 40 Kg que recibe la acción de las siguientes fuerzas:
E a) 30N
N b) 15 N
I
E
R 2. Determinar la presión en el fondo de
Í un depósito que contiene glicerina bajo
A presión, conociendo que el peso
específico de la glicerina es 12350 N/m3
A
M
B
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I
N 3. En la siguiente figura, se muestra un
G tubo de vidrio en U abierto a la
E atmosfera por los dos extremos. Si el
N tubo contiene aceite y agua, tal como se
I muestra determinar la densidad del
E aceite.
R
Í
A
4. Determinar la presión manométrica
A en A debida a la columna de mercurio
M (ρ=13.57g/cm3) en el manómetro en U
B mostrado en la figura.
I
E
N
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I
N 4) La soldadura es una aleación formada por estaño y plomo que se usa en
G circuitos electrónicos. Cierta soldadura tiene un punto de fusión de 224°C.
E ¿Cuál es el punto de fusión en grados Fahrenheit?. B) El helio tiene un punto
N de ebullición de -452°F, el más bajo de todos los elementos. Convierta esa T a
I °C?. C) El mercurio es el único metal que existe en forma líquida a temp
E ambiente y funde a -38,9°C. Convierta a grados Kelvin.
R
Í
A
A
M
B
I
E
N
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L
GASES IDEALES
I
N Es un gas hipotético formado por partículas puntuales, en las que no
G existe ni atracción ni repulsión entre ellas, una vez encontrado el equilibrio.
E
N Ley de Boyle (V=k/P) Ley de los gases ideales
I Ley de Charles (V=k*T)
E C8 H18  12,5O2  8CO2  9 H 2O  Q
R Ley de Gay Lussac (P=kT)
Í 1 PV  nRT
A
Ley de avogadro (V=k*n) V  kn * kT * k *
P
Ecuación General Gases
A ideales
M
B m  PV   PVM   PVM 
I n   m    m   
E M  RT 1  RT 1  RT 2
N
T  PVM   PVM   PV   PV 
A
       
 RT 1  RT  2  T 1  T  2
L
GASES IDEALES
I
N Finalmente, para concluir Dalton descubrió que los gases ideales
G mezclados responden a las mismas leyes, definiendo que la presión total
E de la mezcla es la suma de sus presiones parciales.
N
I Pp  X i * Pt
E
R EJERCICIOS:
Í
Obtenga la densidad de un gas a 20 °C y a 188 torr. 760 torr = 1 atm. R= 0,082
A
(atm-L)/(mol-°K)
A Obtenga la masa molecular de un gas cuya densidad es de 1,80 g/L a 25°C y

M 880 torr.
B
I Obtenga la fórmula para calcular la densidad de una mezcla de gases ideales.
E Después de colocar 1,6 moles de amoniaco en un recipiente de 1600 cc, este
N se calienta a 500 °K. A esta temperatura el amoníaco se descompones en
T nitrógeno e hidrógeno, se mide la presión y esta es de 4,85 Mpa. Calcule el
A número de moles cada gas en la mezcla a 500 K?
L

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A Obtenga la masa molecular de un gas cuya densidad es de 1,80 g/L a 25°C y

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