Bebidas Energizantes

Composición de las bebidas energéticas.
Bebidas energéticas, trabajo en

turnos y altura geográfica
• “Suplemento alimenticio”
“Una visión desde la salud”
Agua.
Saborizantes y colorantes artificiales.
Gas carbonatado.
Cafeína (estimulante, entre 4 y 8 veces más que un bebida cola).
Guaraná (estimulante).
Azúcar (en alta cantidad, excepto en versiones «light»).
Taurina (aminoácido, también lo produce el cuerpo naturalmente,
no sería dañina para la salud).
Gerencia de Seguridad y Salud Ocupacional – División Andina NO ELIMINAN EL CANSANCIO NI LA SOMNOLENCIA,

Dirección de Salud Ocupacional
SOLAMENTE LOS «DISFRAZAN»
Dr. José Ignacio Méndez – DIRECTOR DE SALUD OCUPACIONAL
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¿Qué sabemos sobre las bebidas ¿Por qué se siente más energía?
energizantes?
• Parte de la sensación de bienestar producida por las bebidas
energéticas es a causa de una sustancia psicoactiva, siendo
esta principalmente la cafeína.
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¿Cómo actúa la cafeína?

¿Qué son las bebidas energizantes?
Las bebidas energéticas o La cafeína actúa sobre el sistema nervioso central, inhibiendo
energizantes son bebidas por un breve período de tiempo, los neurotransmisores
encargados de transmitir las sensaciones de cansancio, sueño,
sin alcohol y con algunas
etc., y potenciando aquellos relacionados con la sensación de
virtudes estimulantes que bienestar y la concentración.
ofrecen «supuestas» virtudes
regeneradoras de la fatiga y
el agotamiento, además de
aumentar la habilidad mental y “Pero sólo por un breve periodo
desintoxicar el cuerpo. de tiempo”
Efectos sobre el organismo del trabajo
en turnos:
• Desorden del «reloj interno» del organismo.

Ahora que hemos visto lo que son las bebidas • Aumenta riesgo cardiovascular (alza de presión, etc.)
energéticas… • Impacto sobre la vida familiar y social.
• Mayor riesgo de accidentes en turnos «críticos».
¿Por qué hablar con ustedes sobre ellas,

sus efectos y riesgos?
Porque el contexto en que trabajan, presenta

condiciones particulares… Cuando trabajamos en turnos y en
• Trabajo en turnos, altura y comportamiento del organismo.
altura…
• Ya sabemos que existen riesgos adicionales para nuestra salud.

Exigencia pulmonar: el pulmón debe esforzarse más para atrapar las
partículas (oxígeno) que se encuentran «más dispersas» en al aire. • A esto debe sumársele:
Largos períodos de desplazamiento hacia/desde el trabajo.
Corazón: al haber menos oxígeno en el organismo, el corazón debe Altas exigencias psicológicas de nuestro trabajos en minería.
esforzarse más para transportar el necesario (taquicardia). Muchas veces co-existen además: sedentarismo, obesidad,
tabaquismo, etc.
Alteración del ciclo sueño-vigilia: el trabajo en turnos ya altera por sí
solo el ciclo normal entre el sueño (estar dormidos) y la vigilia (estar
despiertos). ¿El uso de las bebidas energéticas, será la mejor alternativa
para enfrentar este tipo de trabajo?
Efectos sobre el organismo del trabajo A lo menos, la evidencia científica dice

en altura: que no es la mejor alternativa.
• Sensación de fatiga y cansancio.

• Lo que se sugiere en cambio, es:
• Dolor de cabeza (habituación) y oídos.
Adecuada hidratación.
• Alza de presión.
Adecuada higiene y hábitos de sueño.
• La sangre se «concentra» (aumenta hemoglobina)
• Lentitud en los tiempos de atención y respuesta. Pausas activas: disminución de la monotonía.
Alimentación adecuada, tanto en calidad como en
cantidad.
Hábitos de vida saludable: realizar ejercicio, mantener
peso adecuado, consumo de frutas y verduras, etc.
No fumar.
Preguntas al público:
¿Por qué cuando te doblas el pie, te duele?

SOBRE
¿Por qué frente a una luz intensa, mis ojos se ENERGIZANTES
cierran?
• Son una opción saludable para hidratar.
¿Por qué te cansas? • Entregan energía.
¿Por qué te mareas? • Son buenas para consumir pre y post ejercicio.
¿Por qué te da sueño? • Facilitan el buen humor.
• Mejoran la capacidad de atención.
Todos son señales de alerta y auto-

¿Qué ocurre con la cafeína que
cuidado del organismo.
permanece en el organismo?
• La bebidas energizantes (estimulantes), evitan o
encubren la sensación de cansancio, facilitando la • Dificulta el sueño reparador.
sobreexigencia del organismo. • Disminuido sus efectos, la sensación de fatiga y somnolencia
es mayor y brusca (efecto «rebote»)
• Genera falsa o limitada sensación de estado de alerta.
• Taquicardia.
• A largo plazo trastorno gástrico.
• Produce efecto de acostumbramiento.
Peligros de las bebidas energéticas

Incluso ha estado prohibida en algunos
países:
• Suprime sensación de cansancio (alerta).
• Francia: fue prohibida por más de 12 años, hasta hace poco.
• Canadá: restringida en niños y adolescentes. • Altera sus efectos con alcohol y medicamentos.
• Deshidratan y dañan al riñón.
• Genera arritmia y elevan presión arterial.
• Aumentan agitación.
• Provoca insomnio y pueden favorecer ansiedad y depresión.

Ganancia a corto plazo del uso de bebida
energizante a corto plazo. Para concluir…
• Estimula al organismo por períodos breves de tiempo. • Las bebidas energéticas están a libre disposición, pero evitar
su consumo, o hacerlo de forma responsable, es decisión de
cada uno.
• Además, logra por periodos breves de tiempo que el
organismo anule las señales de alerta entregadas por el
cuerpo a nuestro cerebro. • Las bebidas energéticas son «drogas legales»: pueden
producir adicción, dependencia y efectos dañinos para la
salud.
Tu salud y seguridad es responsabilidad

de todos, pero comienza con…
¡¡tus decisiones!!
¿QUIÉNES NO DEBERÍAN TOMAR NUNCA

BEBIDAS ENERGÉTICAS?
• Diabéticos
• Hipertensos
• Personas con:
- problemas cardíacos en general.
- trastornos del sueño.
- ansiedad o depresión.
- problemas gástricos o hepáticos.
• Menores de 18 años.
• Embarazadas.

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Bebidas energéticas, trabajo en

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¿Cómo actúa la cafeína?

• Desorden del «reloj interno» del organismo.

¿Por qué hablar con ustedes sobre ellas,

Porque el contexto en que trabajan, presenta

• Ya sabemos que existen riesgos adicionales para nuestra salud.

Efectos sobre el organismo del trabajo A lo menos, la evidencia científica dice

• Sensación de fatiga y cansancio.

¿Por qué cuando te doblas el pie, te duele?

Todos son señales de alerta y auto-

Peligros de las bebidas energéticas

• Deshidratan y dañan al riñón.

• Genera arritmia y elevan presión arterial.

• Provoca insomnio y pueden favorecer ansiedad y depresión.

Tu salud y seguridad es responsabilidad

¿QUIÉNES NO DEBERÍAN TOMAR NUNCA

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