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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA


CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
Laboratorio de Química General 1

PRACTICA 4
MECHERO BUNSEN Y PRUEBAS A LA LLAMA

1. OBJETIVOS.
1.1. Identificar las partes del mechero y su funcionamiento.
1.2. Identificar las zonas de la llama y sus características
1.3. Identificar los diferentes metales en función de la coloración desprendida.

2. TEORIA

3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1. Materiales y equipos.
 Mechero Bunsen
 Fosforera
 Cápsula de porcelana (Crisol)
 Pinza de crisol
 Pizeta
 Tubo de ensayo 13x100
 Vaso de precipitación
 Cartulina

3.2. Sustancias y reactivos.


 Limaduras de hierro. Fe(s)
 Alambre de cobre. Cu(s)
 Alambre de magnesio. Mg(s)
 Lamina de aluminio Al(s)
 Cloruro de sodio. NaCl(s)
 Cloruro de potasio. KCl(s)
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 Cloruro de calcio. CaCl2(s)


 Cloruro de estroncio SrCl2(s)
 Cloruro de bario BaCl2(s)
 Cloruro de cobre CuCl(s)
 Ácido clorhídrico diluido HCl(l)
 Agua destilada H2O2(l)

3.3. Procedimiento.
Comprobar los tipos de llama que produce el mechero Bunsen.
 Conectar el tubo lateral del pedestal a la manguera del mechero y ésta a la tubería de gas en el
laboratorio.
 Encender el mechero con las ventanillas cerradas y observar la llama formada y su color. Anotar
las observaciones.
 Colocar sobre la llama una cápsula de porcelana. Observar que se produce en la base de la
cápsula y anotar.
 Abrir las ventanillas para la entrada total de aire e introducir en la llama la cápsula de porcelana,
registrar observaciones.

Comprobar la existencia de zonas en la llama.


 Con un alambre de hierro y con la ayuda de una pinza, pasar el alambre por el cono interno de la
llama y observar lo que sucede en esta zona. El mismo alambre hágalo recorrer a lo largo de la llama
y compruebe a qué altura se encuentra la parte más caliente, guiado por el color incandescente que
presenta el alambre en uso. Observe y anote lo producido.
 Colocar la cartulina de forma perpendicular al quemador del mechero, de manera que la llama sea
cortada en dos partes. Retirará la hoja de la llama, observar y anotar lo sucedido.

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Comprobar la temperatura aproximada de la llama.


 Con la ayuda de una pinza sostener en la llama del mechero, alambres de hierro, cobre, magnesio
y zinc.
 Observar que metal se funde o no se funde.

Combustión completa e incompleta


 Encender el mechero y regular la cámara de entrada de aire del mismo de tal forma que la llama
tenga la zona amarilla presente.
 Calentar una lámina de aluminio de forma directa hasta tener la presencia del hollín
 Repetir el procedimiento, pero ahora regulando la entrada de aire de tal forma que la llama tenga
únicamente la zona azul. Observar lo que sucede

Ensayos a la llama.
 Colocar en esa parte lavado del asa con agua y ácido clorhídrico diluido antes del ensayo con
cada catión
 Colocar pequeñas porciones de cada sustancia problema (sales de potasio, litio, calcio, estroncio,
bario y cobre) en un asa de hierro, en el seno de la llama. Observar y anotar la coloración que se
produce en la llama con cada uno de ellos.

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4. DATOS.
4.1. Datos experimentales.

Tabla 1.Observaciones: Tipos de combustión.


Tipo de llama Observación
Combustión completa Se observó una llama de color azul con un
distintivo color anaranjado alrededor.

Combustión incompleta Se observó una llama de color amarillo

Fuente: Ciencias Químicas. Facultad de Ingeniería Química. Universidad Central del


Ecuador 2019.

Tabla 2.Observaciones: Combustión de la porcelana


Entrada de oxígeno Observación
 Combustión completa
(Cápsula de porcelana (Crisol) Se observó que el material no se quema

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 Combustión incompleta Se observó que en el material quedaron


(Cápsula de porcelana (Crisol) rastros de hollín

Fuente: Ciencias Químicas. Facultad de Ingeniería Química. Universidad Central del


Ecuador 2019.

Tabla 4.Observaciones: zonas de la llama.


Zonas de la llama Observación
Zona oxidante(externa) Temperatura alta y se genera una
combustión del alambre.

Zona reductora (interna) Temperatura medianamente alta, el


alambre
en esta zona se empieza a enrojecer.
Zona fría Baja temperatura, no genera cambio alguno
en el alambre.
Fuente: Ciencias Químicas. Facultad de Ingeniería Química. Universidad Central del
Ecuador 2019.

Tabla 5.Observaciones: Fusión de metales.


Material Observación
Alambre de hierro No se funde
Alambre de cobre Si se funde
Alambre de magnesio Si se funde

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Alambre de aluminio Si se funde


Fuente: Ciencias Químicas. Facultad de Ingeniería Química. Universidad Central del
Ecuador 2019.

Tabla 6.Observaciones: ensayos a la llama.


Sustancia Observación
Sal de sodio Se produce una llama intensa de color anaranjado
Sal de potasio La llama se tornó de color turquesa
Sal de calcio La llama se tornó de color rojo ladrillo incandescente
Sal de estroncio La llana se torna de color rojo escarlata intenso
Sal de bario Se produce una llama con menos intensidad de color
tomate
Sal de cobre La llama se torna de color azul verdoso
Fuente: Ciencias Químicas. Facultad de Ingeniería Química. Universidad Central del
Ecuador 2019.

Tabla 6.Observaciones: Cono externo e interno

Material Observación OBSERVACION


Alambre de hierro Cono externo Se produce
combustión y el
material si se
quema
Cono interno El material no se
funde

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Papel Cono externo Se produce un


hollin y el material
si se quema
Cono interno No genera cambio
alguno, el material
no se quema

Fuente: Ciencias Químicas. Facultad de Ingeniería Química. Universidad Central del


Ecuador 2019.

5. REACCIONES
 Reacción de combustión completa del combustible del mechero

2 C4H10(g) + 13 O2(g) → 8 CO2(g) + 10 H2O(g)

 Reacción de combustión incompleta del combustible del mechero


2 C4H10 (g) + 11 O2 (g) → 4 CO (g) +4CO2+ 10H2O (g)

6. DISCUSIÓN.

La metodología cualitativa utilizada en la realización de la presente práctica fue adecuada,


fácil de entender y realizar ya que no se presentaron errores los cuales afectaran en la realización
de las observaciones planteadas y se logró obtener los datos necesarios, aunque se pudieron
presentar errores de tipo aleatoria al momento de colocar de manera inadecuada las sustancias

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con ayuda del alambre en el mechero, al no colocar de manera correcta el material para que se
puedan visualizar las zonas de llama en este caso en la cartulina.

Se recomienda mostrar la forma correcta de como colocar las sustancias sólidas y liquidas
verificar que la utilización del mechero sea lo más correcto posible para de esta manera evitar
accidentes.

7. CONCLUSIONES.

7.1. Pudimos observar que la combustión completa se da cuando se tiene al mechero con las
ventanillas de aire abiertas y se da una combustión incompleta cuando las ventanillas de
aire están cerradas.
7.2. Al colocar la cartulina de manera perpendicular al quemador del mechero se observaron
las partes de llama, el centro de la llama no quemo la cartulina pero la parte externa de la
llama si la quemo.
7.3. Los metales se fundieron en el cono externo o zona oxidante de la llama debido a que
esta zona es la que tiene mayor temperatura.
7.4. Se pudo observar que cada sal al hacerla reaccionar con el ácido clorhídrico y al exponer
a la llama produce un color determinado como es el caso de la sal de calcio que produjo
una llama roja incandescente.

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8. CUESTIONARIO.

8.1. ¿Por qué razón los cationes presentan un color característico a la llama?

Al tener una cantidad menor de electrones y en presencia de calor, los


átomos se excitan lo cual genera que absorban toda la energía emitida y al
deshacer esta energía se emiten fotones que es una luz específica de cada
elemento.

8.2. ¿Por qué es importante que un combustible se queme completamente?


¿Cómo se asegura la combustión completa?
Porque al quemarse completamente se produce un grado de oxidación y
descomposición total que produce energía. Se asegura una combustión completa
cuando se tiene contacto con el oxígeno.

9. ANEXOS
9.1. Diagrama del Equipo
9.2. Mechero bunsen y sus partes
9.3. Temperaturas en cada zona de la llama

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10. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.


10.1. Citas Bibliográficas

10.2. Bibliografía

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