Prueba de degustación de la mora castilla y azul comercializada en el cantón Quevedo

Nombre del producto: Mora Fecha: 2 de Julio/2019 Nombre del investigador: Totoy Romero Janina

Panelista Código Apariencia Textura Olor Sabor

Bueno Regular Malo Suave Mediano Firme Típico Aceptable Atípico Delicioso Agradable Simple

1 MCQ I
2 MCQ II
3 MCQ III
4 MCQ IV
5 MCQ V
6 MCQ VI
7 MCQ VII
8 MCQ VIII
9 MCQ IX
10 MCQ X
11 MCQ XI
12 MCQ XII
Observaciones :

---------------------------------------------
Responsable de la Prueba de Catacion