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1.

- El encuestado de la familia es ( preferentemente el jefe de familia)


Opcion Cuenta Porcentaje
Padre 10 32% Muestra 31
Madre 17 55%
Hijo(a) 3 10%
otro (tio) 1 3%
100%

Chart Title

3.23% Padre
9.68%
Ma dre
32.26%
Hi jo(a)
otro (tio)

54.84%

2.- El barrio de que servicios dispone:


Opcion Cuenta Porcentaje
Ecuela 0 0%
Colegio 0 0%
Centro de sal 0 0%
Tienda barria 0 0%
destacament 0 0%
Casa Barrial 0 0%
ninguno 31 100%
31 100%

Chart Title

ni nguno

100.00%
3.- Número de miembros de la familia:
Opcion Cuenta Porcentaje
2a4 19 61% Muestra 31
4a6 9 29%
6 en adelante 3 10%
100%
70%
61%
60%

50%

40%

29%
30%

20%

10%
10%

0%
2a 4 4a 6 6 en adel ante

4.-Discapacitados en su hogar:
Opcion Cuenta Porcentaje
Sí 5 16% Muestra 31
No 26 84%
100%

16.13%


No

83.87%

5.- Su nivel de estudios es:


Opcion Cuenta Porcentaje
Sin estudios 5 16%
Primaria 14 45% Muestra 31
Secundaria 8 26%
Superior 4 13%
100%

Chart Title
12.90% 16.13%
12.90% 16.13%
Si n estudi os
Pri ma ri a
Secundari a
25.81% Superi or
25.81%

45.16%
45.16%

6.¿Tiene hijos?
Opción Cuenta Porcentaje
Sí (Y) 18 58%
No (N) 13 42%
31 100%

Sí (Y)
2; 3.13%

1; 96.88%

Ingrese los siguientes datos informativos de hijos:


Opción Cuenta Porcentaje
edad pre basi 9 17%
Edad basica 4 8%
Bachillerato 19 37%
Universidad 12 23%
Supeior 8 15%
52 100%

Chart Title
eda d pre ba s ica
15.38%17.31% Eda d bas i ca
Bachi l l erato
7.69%
23.08% Uni vers i da d
Supei or
36.54%

7.- Cuál es su ocupación (actividad laboral)?


Opcion Cuenta Porcentaje
Jornalero 8 26% Muestra 31
Ama de casa 16 52%
Empleado púb 1 3%
Otro (estudia 6 19%
31 100%

Chart Title

19.35% 25.81% Jornal ero


3.23% Ama de ca s a
Empleado públ i co
Otro (estudi ante)

51.61%

8.- ¿ Cuál es el ingreso familiar promedio?


Opcion Cuenta Porcentaje
Menor al sala 19 61% Muestra 31
El salario bás 7 23%
De $500 a $1 4 12.90%
De $1,000 a $ 1 3%
31 100%

Chart Title

3.23% Menor a l s al a ri o
12.90% bá s ico uni ficado
El s al a ri o bás i co
uni fica do $394
22.58% De $500 a $1,000
61.29%
De $1,000 a $2,000

9.- Otros ingresos provienen de:


Opcion Cuenta Porcentaje
Sin otros ingr 10 32% Muestra 31
Trabajo de có 9 29%
Trabajo de hij 2 6%
Otro (tio) 10 32%
31 100%

Chart Title

Si n otros i ngres os
32.26% 32.26% Trabajo de cónyuge
Trabajo de hi jos
Otro (tio)

6.45%
29.03%

10.- ¿ Posee algún seguro médico o de vida?


Opcion Cuenta Porcentaje
Afiliación al IESS 6 19% Muestra 31
Seguro Campesino 13 42%
Otro seguro 12 39%
100%

Afiliación al IESS

3.13%

1
2
3

96.88%

11.- ¿Posee vivienda propia?


Opcion Cuenta Porcentaje
Sí 25 81% Muestra 31
No 6 19%
100%

19.35%


No

80.65%

12.- ¿ Existe en esta comunidad una organización que apoye al desarrollo económico-social de sus habitantes a través de laejec
Opcion Cuenta Porcentaje
Sí 0 0% Muestra 31
No 31 100%
100%

No

100.00%

17.- ¿ Cuál es la principal actividad económica de la comunidad?


Opcion Cuenta Porcentaje
Ganadería 1 3% Muestra 31
Agricultura 30 97%
300%
Ganadería

3.13%
1
2

96.88%

18.- Con respecto a la actividad económica, se considera que la comunidad tiene mayor producción de:
Opcion Cuenta Porcentaje
Leche 6 12% Muestra 31
Frutas 3 6%
Hortalizas 12 24%
Tubérculos 5 10%
Carne 5 10%
Madera 1 2%
Otros (Maíz) 17 35%
49 100%

Chart Title

Leche
12.24% Frutas
Horta l i za s
34.69% 6.12%
Tubércul os
Carne
Madera
24.49% Otros (Ma íz)
2.04%
10.20%
10.20%

19.- Los pobladores de esta comunidad generalmente venden las cosechas o la producción en:
Opcion Cuenta Porcentaje
Mercado público o feria de la comunidad 28 64% Muestra
Venta local en tienda 1 2%
Venden entre ellos 2 5%
Autoconsumo 13 30%
44 100%

29.55%

Mercado público o feria


de la comunidad
Venta local en tienda
Venden entre ellos
Autoconsumo
4.55% 2.27% 63.64%

20.- ¿En esta comunidad los productores reciben ASISTENCIA TÉCNICA agropecuaria?
Opcion Cuenta Porcentaje
Sí 4 13% Muestra 31
No 27 87%
100%

12.90%


No

87.10%

21.- ¿Quién brinda asistencia técnica agropecuaria en el sector?


Opción Cuenta Porcentaje
Entidades públicas 4 13% Muestra 31
otro(magap) 27 87%
100%

12.90%

Entidades públicas
12.90%

Entidades públicas
otro(magap)

87.10%

22.- ¿Existe en esta comunidad alguna cooperativa agropecuaria o asociación de productores?


Opción Cuenta Porcentaje
Sí 1 3% Muestra 31
No 30 97%
100%

3.23%


No

96.77%
25.- De las siguientes materias primas vegetales indique cuáles produce en su propiedad
Leguminosas tubérculos, gramineas
Opcion Cuenta Porcentaje Muestra 31
Maíz 29 20%
papa 16 11% 8.22%
Habas 9 6% 19.86%
fréjol 24 16% 4.11%
arveja 11 8%
Melloco 3 2%
chocho 36 25%
24.66% 10.96%
quinua 6 4%
cebada 12 8%
146 100%
6.16%
2.05%

7.53%
16.44%

De las siguientes materias primas vegetales indique cuáles produce en su propiedad: Frutas
Opcion Cuenta Porcentaje
Capulí 30 67% Muestra
tomate de arbol 4 9%
higo 1 2% Chart Title
limón 2 4%
Capul í tomate de a rbol higo
uvilla 3 7% uvi l l a mora man
mora 1 2%
manzana 2 4% 4.44%
4.44%
2.22%
durazno 2 4% 4.44%
4.44%
6.67% 2.22%
45 100% 6.67%
4.44%
4.44%
2.22%2.22%

8.89%8.89%
66

De las siguientes materias primas vegetales indique cuáles produce en su propiedad: Otras
Opcion Cuenta Porcentaje
cabuyo 31 60% Muestra 31
pasto 2 4%
penco 19 37%
52 100%

36.54%

59.62%

3.85%
36.54%

59.62%

3.85%

26.-Qué especies animales tiene bajo su cuidado o producción: Ganado


Opcion Cuenta Porcentaje Muestra 31
Bovinos 8 24%
Porcinos 7 21% Chart Title
Otros (burro) 1 3%
ninguno 18 53%
23.53%
34 100%
52.94%
20.59%
2.94%

Bovi nos Porci nos Otros (burro) ni nguno

¿Qué especies animales tiene bajo su cuidado o producción? Otros


Opción Cuenta Porcentaje
Cuyes 24 56% Muestra 31
Conejos 14 33%
Otro 5 12% Chart Title
43 100%

11.63%

32.56% 55.81%

27.-¿Cuántos días a la semana dispone de agua potable?


Opción Cuenta Porcentaje
1 día 1 3% Muestra 31
2 días 13 42%
3 días 16 52%
5 días en adelante 1 3% 3.23% 3.23%

41.94%
51.61%
3.23% 3.23%
31 100%

41.94%
51.61%

28.¿Cuántas horas por día dispone de agua?


Opción Cuenta Porcentaje
24 horas 3 10% Muestra 31
48 horas 11 35%
72 horas 17 55%
31 100% 4.84%
17.74%

50.00%

27.42%

29.- ¿Paga usted por el servicio del agua?


Opción Cuenta Porcentaje
Sí 31 100% Muestra 31
No 0 0%
100%

100.00%

30.Cree usted que lo que paga por el servicio de agua es:


Opción Cuenta Porcentaje
Bajo 7 23% Muestra 31
Justo 17 55%
Elevado 7 23%
31 100% 22.58% 22.58%

54.84%
54.84%

31.- La cantidad de agua que recibe es:


Opción Cuenta Porcentaje
Suficiente 20 65% Muestra 31
Insuficiente 11 35%
31 100% Suficiente

3.13%

96.88%

32.-¿Almacena usted el agua para el consumo?


Opción Cuenta Porcentaje Muestra 31
Sí 27 87%
No 4 13% Sí
100%

3.13%

96.88%

33.-¿En qué lugar almacena el agua?


Opción Cuenta Porcentaje Muestra 31
Balde 2 5%
Bidones 1 3% Chart Title
Tinas 4 10%
Barril 2 5% B
Tanque 25 64% B
2.56%
10.26%5.13%
2.56% Ti
Otro (galones) 4 10% 10.26%
B
botellones 1 3% 5.13% Ta
39 100% O
b
64.10%
10.26% Ti
10.26%
B
5.13% Ta
O
b
64.10%

34.- La calidad del agua es:


Opción Cuenta Porcentaje Muestra 31
Buena 17 55%
Regular 11 35% Chart Title
Mala 3 10%
31 100% Mala

Regular Buen

35.- Con qué presión llega el agua a la vivienda?


Opción Cuenta Porcentaje Muestra 31
Alto (A1) 5 16%
Suficiente (A2) 20 65%
Bajo (A3) 6 19%
Cha
31 100%
19.35% 16.13%

64.52%

36.- ¿El agua llega limpia o turbia? Muestra


Opción Cuenta Porcentaje
Limpia todo e 18 58%
Char
Turbia por día 8 26%
Turbia por m 5 16%
31 100%
16.13%

25.81%
25.81%

37.- ¡Está usted satisfecho con el servicio de agua?


Opción Cuenta Porcentaje Muestra 31
Sí 21 68%
No 10 32%
31 100%


3.13%
1
2
96.88%

38.- El servicio de agua es:


Opción Cuenta Porcentaje Muestra 31
Buena 12 39%
Regular 15 48%
Mala 4 13%
31 100%

Chart Title

12.90%
38.71%

48.39%

39.- El agua antes de ser consumida le da algún tratamiento?


Opción Cuenta Porcentaje Muestra 31
Ninguno 11 35%
Hierve 20 65%
31 100%

Ninguno
Ninguno

3.13%

96.88%

40.-El agua que viene de la red pública la usa para:


Opción Cuenta Porcentaje Muestra
Beber 28 19%
Preparar alime 30 20%
Lavar ropa 29 20%
Higiene person 30 20%
Limpieza de la 29 20%
Regar sembríos 1 1%
147 100%
sus habitantes a través de laejecución de proyectos?

Chart Ti

0.68%
19.73% 19.05%

20.41% 20.41%

19.73%

41.¿Estaría de acuerdo en que se ejecute en su comunidad el proyecto “Desarrollo de m


Opción Cuenta Porcentaje Muestra
Sí 27 87%
No 4 13%
31 100%

3.13%

96.88%

3.13%

96.88%

42.¿Estaría de acuerdo en asistir a las reuniones para transferir conocimientos en la ela


Opción Cuenta Porcentaje
Sí 25 81%
No 6 19%
31 100%


2

Chart Titl

1
19.35%

80.65%

31
uce en su propiedad De las siguientes materias primas vegetales indique cuáles produce en su
Opcion Cuenta Porcentaje
Cebolla 14 37%
Brócoli 4 11%
22% Alcachofa 1 3%
19.86% Espinaca 2 5%
Opcion alfalfa 17 45%
%
Maíz
38 100%
papa
Habas
fréjol
10.96% 50.00%
arveja
Melloco
chocho
6.16% quinua
cebada

16.44%

en su propiedad: Frutas De las siguientes materias primas vegetales indique cuáles pr


Opcion Cuenta Porcentaje
31 Cedrón 14 32%
orégano 8 18%
Chart Title Toronjil 3 7%
ruda 6 14%
Capul í tomate de a rbol higo l i món
uvi l l a mora manzana durazno manzanilla 7 16%
paico 1 2%
4.44% hierba luisa 3 7%
4.44%
2.22%
4.44%
4.44%
6.67% 2.22%
hierba buena 1 2%
6.67% oetiga 1 2%
4.44%
4.44% 44 100%
2.22%2.22%

8.89%8.89%
66.67%
66.67%

en su propiedad: Otras

cabuyo
pasto
penco
59.62%

85%
cabuyo
pasto
penco
59.62%

85%

¿Qué especies animales tiene bajo su cuidado o producción? Aves


Opción Cuenta Porcentaje
Gallinas 29 74%
Chart Title Patos 4 10%
Gansos 4 10% 12.12%
Otro 2 5%
23.53%
39 100%
%
20.59%
2.94%

i nos Otros (burro) ni nguno

87

Chart Title

1.63%
Cuyes
Conejos
55.81% Otro

3.23% 3.23%

1 día
41.94% 2 días
3 días
1%
3.23% 3.23%

1 día
41.94% 2 días
3 días
1%
5 días en adelante

4.84% 24 horas
17.74% 48 horas
72 horas

27.42%

Valor
2 a 3 dólares 29 94% Muestra
4 a 5 dólares 1 3%
5 a 6 dólares 1 3%
31 100% 3.23% 3.23%

100.00%
93.55%

% 22.58%

Bajo
Justo
Elevado

54.84%
Bajo
Justo
Elevado

54.84%

Suficiente

3.13%
1
2

96.88%

3.13%
1
2

96.88%

Chart Title
Bal de
Bi dones
2.56%
10.26%5.13%
2.56% Ti nas
10.26%
Barri l
5.13% Ta nque
Otro (gal ones )
botel l ones
64.10%
10.26% Ti nas
10.26%
Barri l
5.13% Ta nque
Otro (gal ones )
botel l ones
64.10%

Chart Title
Mala

Regular Buena

Chart Title

19.35% 16.13% Al to (A1)


Sufici e nte (A2)
Bajo (A3)

64.52%

31

Chart Title

16.13%
Li mpi a todo el a ño
Turbia por día s
25.81% 58.06%
Turbia por meses
Turbia por día s
25.81% 58.06%
Turbia por meses

1
2

Chart Title

12.90% Buena
Regul ar
38.71% Ma l a

48.39%

Ninguno
Ninguno

3.13% Ni nguno
Hi erve

96.88%

31

Chart Title

0.68% Beber
19.73% 19.05% Preparar al i mentos
Lava r ropa
Hi gi ene pers onal
Limpi eza de l a vivi enda
20.41% 20.41% Regar s embríos

19.73%

dad el proyecto “Desarrollo de metodologías para el manejo sustentable de materias primas agropecuarias", por la carrera de Agroindustri
31

3.13%

1
2

96.88%

3.13%

1
2

96.88%

ansferir conocimientos en la elaboración de productos agroindustriales con valor agregado?


2

Chart Title

1
19.35%

No

80.65%
les indique cuáles produce en su propiedad: Hortalizas

Muestra 31

18.42% Cebolla
Brócoli
5.26% Alcachofa
50.00% 1.32% Espinaca
2.63% alfalfa

22.37%

rimas vegetales indique cuáles produce en su propiedad: Plantas medicinales (aromáticas), especias

Muestra 31

7.14%

2.38%
33.33% Cedrón
16.67%
orégano
Toronjil
ruda
manzanilla
paico
14.29% hierba luisa

19.05%
7.14%
dado o producción? Aves

Muestra 31

12.12%

Gallinas
Patos

87.88%
31

3.23% 3.23%

2 a 3 dólares
4 a 5 dólares
5 a 6 dólares

93.55%
s", por la carrera de Agroindustria de la UTC?

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