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COMO HACER JABONES CASEROS (PROCESO EN FRIO)

Los dos metodos mas usados en la elaboración de jabones caseros son: el "proceso
en caliente" y el "proceso en frio". Este ultimo se explica aquí:

El proceso en frio conlleva que el jabón una vez desmoldado y cortado necesita
entre 4-6 semanas más para madurar. En este tiempo se seca, se endurece y el pH
baja a valores entre 8,5-9,5.

Un jabón artesanal se compone de tres componentes: Agua, Aceite y


Sosa Caustica (NaOH).

El tipo de aceite o manteca que se usa en el jabón nos da diferentes resultados.


Aceites que hacen que el jabón sale más duro son por ejemplo: Aceite de Oliva,
Palma, Coco, Manteca de Cacao, Karité. Aceites como el aceite de girasol y aceite de
pepita de uva (los aceites con un índice de yodo más alto) hacen el jabón más
blando. Es importante que las proporciones entre aceites duros y blandos en una
receta estén equilibradas. Aceites como el Babasu, Coco, Oliva y Ricino hacen el
jabón más espumoso.

Para desarrollar una receta de un jabon casero hay que saber la cantidad de Sosa
Caustica que tenemos que usar. Para poder calcularla tenemos que conocer los
índices de saponificación de cada tipo de aceite:
HACER JABONES CON INDICE DE
NAOH SAPONIFICACION
Aceite de Aguacate 0,133
Aceite de Almendras 0,138
Aceite de Argán 0,136
Aceite de Babasu 0,175
Aceite de Cacahuete 0,135
Aceite de Cáñamo 0,137
Aceite de Cártamo 0,139
Aceite de Coco 0,184
Aceite de Colza 0,135
Aceite de Comino Negro 0,135
Aceite de Espino Amarillo 0,116
Aceite de Germen de Trigo 0,134
Aceite de Girasol 0,137
Aceite de Jojoba 0,066
Aceite de Macadamia 0,139
Aceite de Marula 0,136
Aceite de Monoï 0,19
Aceite de Neem 0,142
Aceite de Nuez 0,135
Aceite de Nuez de Kukui 0,137
Aceite de Oliva 0,136
Aceite de Onagra 0,135
Aceite de Palma 0,142
Aceite de Pepita de Uva 0,133
Aceite de Ricino 0,129
Aceite de Rosa Mosqueta 0,139
Aceite de Salvado de Arroz 0,135
Aceite de Semilla de
Albaricoque 0,135
Aceite de Semilla de Café 0,13
Aceite de Semilla de Maíz 0,135
Aceite de Sésamo 0,138
Aceite de Shea 0,13
Aceite de Soja 0,136
Cera de Abeja (cera alba) 0,067
Cera de Candellila 0,036
Cera de Carnauba 0,057
Manteca de Cacao 0,137
Manteca de Illipe/Shorea 0,132
Manteca de Karité 0,136
Manteca de Kokum 0,135
Manteca de Mango 0,134
Manteca de Oliva 0,134

¿Cómo se calcula la cantidad de NaOH?


Si queremos hacer una jabon con 200g de Manteca de Cacao, multiplicamos la
cantidad por su índice de saponificación: 200 g x 0,137 = 27,4 g NaOH. Con esta
cantidad de Sosa Caustica nos saldría un jabón con 0% de sobreengrasamiento –
quiere decir que no quedan ácidos lípidos libres (sin saponificar) que podrían
hidratar a la piel y seria un jabón que se usaría más bien para limpieza en la casa).
En jabones que se usan en el cuerpo se suele buscar un sobreengrasamiento de
entre 5-10% según gusto. Por ejemplo: para un sobreengrasamiento de 5% hay que
quitar un 5% de la cantidad de sosa caustica = 27,4 *0,95 = 26,03 g NaOH. Para
10% de sobreengrasamiento 10% y asi sucesivamente….

¿Como se calcula la cantidad de agua?


Para saber cuánto agua hace falta para nuestro jabón de 200g de Manteca de Cacao
la indicación es: 1/3 de la cantidad de aceites usados: 200g/3= 67 g de Agua.
Esta cantidad hay que ajustar según los aceites/mantecas usadas en la receta – mas
mantecas o ceras duras = más agua y viceversa.

Cuando se hace jabón casero hay que tener en cuenta unas


MEDIDAS DE PRECAUCION MUY IMPORTANTES:
· *¡Mientras se manipula la sosa caustica siempre hay que tener puestas las gafas
de protección – la sosa pura tiene un pH de 14 y naturalmente es
extremadamente corrosiva en piel y ojos! Hay que tener mucho cuidado y siempre
desde que se empiece a manipular la sosa y que esta entre en contacto con agua.
· *Cuando se mezcla el agua con la sosa caustica hay que seguir el orden de verter
la sosa caustica dentro del agua y no al revés porque si no es muy probable
que se nos salpique.
· *En el momento que se está diluyendo la sosa caustica en el agua se desprenden
vapores muy intensas e irritantes – no inhalarlos y ponerse mascarilla,
abrir la ventana. Lo mejor es poner el vaso con la sosa en el lavabo, así no pasa
nada si un día se derramase.
· *Ponemos una botella de vinagre al lado mientras trabajamos para tener un
remedio rápido a mano para neutralizar salpicaduras que podrían dañar a piel,
ropa, encimera de la cocina etc. – Lo mejor es siempre trabajar con papel de cocina
o papel de periódico extendido por la superficie de trabajo.
· *No usar ollas de aluminio, ni moldes, ni cucharas de aluminio.
· *Cuando hacemos jabón lo mejor es reservarse entre 1-2 horas sin que haya que
interrumpir el trabajo por atender a niños, mascotas o llamadas telefónicas o haya
que mantener lejos a estos de la sosa caustica o desde la mezcla caliente del jabón.

¿Que utensilios hacen falta para hacer jabon artesanal?


1 Batidora tipo Minipimer
1 Bascula
1 Vaso de vidrio para medir los aceites
1 Vaso de vidrio para diluir la sosa en el agua
1 Varilla de vidrio para remover la sosa
1 cuchara de madera para remover la mezcla
1 olla de acero inoxidable
Guantes de protección
Gafas de protección
Mascarillas de protección para no inhalar los vapores
Indicador pH para comprobar el pH durante el tiempo de maduración (opcional).
Esta receta de jabón artesanal es una receta simple sin colorantes, el jabón sale con
su color natural y un aroma cálido a cítricos en el cual destaca el naranja con
canela.

JABON ARTESANAL DE CANELA, MIEL Y NARANJA

Ingredientes (salen aprox. 1000g de Jabón = 12-14 jabones):

210 g Aceite de Babasu (210g x 0,175 = 36,75 g Sosa)


210 g Aceite de Oliva (210g x 0,134 = 28,14 g Sosa)
140 g Aceite de Coco (140g x 0,184 = 25,76 g Sosa)
140 g Aceite de Jojoba (140g x 0,066 = 9,24 g Sosa)

5% Sobreengrasamiento = 36,75g + 28,14g + 25,76g + 9,24g= 99,89g Sosa * 0,95 =


94,89 g NaOH = Sosa Caustica
235 g Agua (de el cual 223,2g Agua y 11,75g Aloe Vera 1:10)
1 cucharadita de Miel
Canela en polvo
Cascara de un 1 limón rallado

ACEITES ESENCIALES:
6ml gotas de AE de Naranja (preferible 7veces destilado)
3ml gotas de AE de Pomelo
3ml gotas de AE de Benjui
3ml gotas de AE de Limón
(Para conseguir que huela intenso el jabon se suele decir 30g de fragancia/aceites
esenciales por 1000g de jabon - las cantidades aqui puestos son mucho menos que
eso - eso ya segun gusto de cada uno)

¿Como se elabora jabon casero?


Extendemos papel de cocina/periódicos por la superficie de trabajo.

Aquí uso un molde de silicona como lo venden en los supermercados para


pastelería y que aguanta las altas temperaturas.
Aqui echo un poco de canela en el fondo, para que se vea luego en un lado de los
jabones.

¡Empezamos! Medimos los aceites y mantecas y los fundimos en una olla a fuego
lento – intentar que no se calienten más de 70ºC.
Medimos el agua y aloe vera en un vaso. Nos ponemos las gafas de protección y la
mascarilla y medimos la sosa caustica en otro vaso y vamos con los dos vasos al
fregadero.

Ponemos el vaso de agua en el fregadero, vertemos la sosa caustica en el agua y


removemos. Ahora esto produce mucho calor y vapores. Así lo dejamos enfriar un
poquito y metemos una cucharadita de miel.
Haciendo eso cambia de color el liquido.

Cuando los aceites y mantecas tengan sobre 35ºC-40ºC y la sosa más o menos la
misma temperatura, entonces nos preparamos la batidora.

Aqui he trabajdo con temperaturas mas altas - 60ºC-65ºC. En caso que se utilizan
ciertos ingredientes -como por ejemplo algunos aceites esenciales- que provocan
que la mezcla se pone espesa de golpe y no nos dejaria seguir trabajando, de todas
formas son mejores las temperaturas mas bajas, pero nunca menos de 25ºC-30ºC.

Vertemos con mucho cuidado y con las gafas de proteccion puestas la mezcla de
sosa y agua dentro de los aceites y batimos con cuidado que no salpique.
Hay que batir hasta que se haya espesado el líquido para que se parezca a un
pudding o a un gel y cuando se ve más o menos como en la foto. Las gotas que se
caen da la batidora se siguen viendo en la superficie y no se desvanecen.

Mientras rallamos la cascara de un limón (que se supone que sirve de fijativo para
los aceites esenciales cítricos). Introducimos la cascara y los aceites esenciales y
removemos solamente tanto para que se haya mezclado bien y no más. El jabón no
debe enfriarse demasiado, necesita su calor para que se lleve a cabo bien la
saponificación.
Se mete en el molde (¡Ojo! Estos moldes de siliconas son muy blandas, mejor
ponerlo encima de una tabla de cortar o algo duro porque una vez que contenga
liquido y se intenta coger puede que se derrama todo). Cogemos la tabla con el
molde, lo tapamos y lo envolvemos en toallas para que mantenga el calor y lo
ponemos en un sitio donde puede estar “tranquilo” durante las horas que hagan
falta para que la saponificación se complete. Se nota que está terminada la
saponificación cuando el molde ya no desprende calor. Mientras esté caliente no se
debería remover mucho ni desmoldar (aproximadamente 6-12 o incluso 24 horas).

Después de este tiempo debe estar lo suficientemente duro para que se pueda
desmoldar y cortar en trozos con un cuchillo. Se ponen los jabones sueltos (bien
separados uno de otro para que se puedan secar bien) en un sitio seco y algo
ventilado para que se endurezcan y maduren durante las próximas 6-8 semanas.

Como hacer jabón de colores


Para hacer jabones caseros de colores podemos elegir entre una variedad de
ingredientes naturales que nos permiten sacar unos jabones con dibujos,
marmolados o con mezclas de colores.

Colorantes naturales para jabón:

Aceites vegetales = el color del aceite es el color que va a tener el jabón:

Aceite de oliva verde = amarillo claro


Aceite de aguacate verde sin refinar = tono verde
Aceite de pulpa de espino amarillo = naranja
Plantas y semillas molidas o especias:

Remolacha = ¡ojo! en jabón da un tono gris no rojo, en cremas o champús un


rojo/ rosa bonito según la cantidad usada.

Raíz de Alkanna =En jabón da tonos de lila hasta violeta según cantidad
usada

Achiote, Cúrcuma, Pimienta =Tonos de amarillos y naranja

Espirulina, Espinaca molida, Hojas de Ortiga molida =Tonos de verde

Indigo =Azul - muy estable

Pigmentos minerales:

Óxidos de hierro, Ultramarines, Dioxido de Titanio = dan colores estables al


jabón, aunque hay algunos que cambian de color en el jabón, por ejemplo
con el pigmento violeta sale un tono gris

Arcillas:

Rosa, verde, rojo, amarillo – suelen salir colores bastantes estables y


duraderos, no cambian de color en el jabón

Solamente hay que tener algunas cosas en cuenta al hacer jabón casero de
colores con ingredientes naturales:
* No todos los colorantes naturales dan colores estables, puede ser que con el
tiempo los colores se vuelven más claros.
* No todos los colorantes naturales dan el mismo tono de color que tienen al
jabón, quiere decir que al entrar en contacto con la sosa caustica puede que
cambien.
* Hay colorantes que son fuertes y solamente requieren poca cantidad para
que no nos quedemos con el tinte en el lavabo ni en la piel (por ejemplo
Cúrcuma…)

Receta Jabón artesanal con colorantes naturales:

300gr Aceite de Coco


200gr Aceite de Oliva
200gr Manteca de Karité
100gr Aceite de Girasol

268gr Agua +20% = 322gr de Agua. Como quiero hacer un jabón de


diferentes colores aumento la cantidad de agua en un 20%. Al usar diferentes
colores necesito que la mezcla no se ponga solida tan pronto y aumentando
la cantidad de agua es mas fácil. Normalmente bastaría con un 10%, pero
mejor 20% ya que la receta lleva tambien manteca de karité que hace que la
mezcla se ponga espesa rápidamente.

NaOH – 112,47gr - 7% sobreengrasado

2-3 cucharaditas de Dióxido de Titanio (para toda la mezcla)


1 cucharadita de Pigmento azul para una parte nada mas

Aceites esenciales (según gusto se puede bajar o aumentar la cantidad):


30 gotas Aceite esencial Vetiver
50 gotas Aceite esencial Benjui
100 gotas Aceite esencial Bergamota

Elaboración:

Empezamos con medir los aceites y mantecas en una olla. Reservar


10gramos de aceite. Fundimos el resto de los aceites y las mantecas a fuego
lento y con cuidado.

Mezcla de sosa caustica, agua y


dióxido de titanio
Medimos el agua en un vaso y la cantidad de sosa en otro vaso. Nos ponemos
las gafas y la mascarilla para no respirar los vapores y abrimos la ventana.
Introducimos la sosa en el vaso de agua. Esta mezcla mejor hacer dentro del
fregadero por si nos pasara algun percance.

Removemos con una varilla de vidrio, por ejemplo, hasta que se hayan
disuelto todas las perlas de sosa. Cuando se haya enfriado la mezlca
sosa/agua un poco añadimos dos cucharaditas de café de dioxido de titanio y
removemos bien para disolver todos los pigmentos.

Esperamos hasta que se hayan enfriado las grasas por un lado y la mezcla de
sosa/agua por otro, hasta que tengan sobre 35-40ºC.
Ahora podemos hacer el jabon: nos ponemos las gafas de nuevo. Vertemos la
sosa en los aceites y batimos hasta que se haya hecho espeso, un poco menos
que un pudding.

Dividimos el jabon en dos partes - queremos tener una parte en blanca y la


otra en azul.

A una parte añado una cucharadita de café de pigmento azul. Cogemos los
10gramos de aceite reservado al principio y lo mezclamos con los pigmentos,
removemos muy bien para que dispersar los pigmentos. Esto se hace para
que no se hagan grumos.
(Yo aquí me he precipitado y los puse sin dispersar, aun así ha funcionado -
que suerte - incluso añadí mas dióxido de titanio porque no me pareció lo
suficientemente blanco y también funcionó).

Buscamos dos botellas vacías con dispensador o mangas de pastelero y las


llenamos con la mezcla.
Cogemos el molde y hacemos una linea en blanco, una en azul, una blanco y
asi alternando.

Al final cogemos una varilla fina y mezclamos los colores. Aqui por ejemplo
he hecho simplemente eso:
Así se ve por el lado de arriba.

Ahora tapamos el molde con una toalla y lo ponemos en un sitio donde


pueda estar tranquilo. En cuanto ya no esté caliente y lo suficientemente
duro para cortar, lo desmoldamos y cortamos. Dejar que se madure 6-8
semanas antes de usar.
Asi se ha quedado visto desde el lado opuesto.

Mas explicaciones como hacer jabón casero y unas indicaciones de


precauciones para trabajar con la sosa caustica encuentras en:
http://www.cremas-caseras.com/2012/06/como-hacer-jabones-caseros-
proceso-en.html

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