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TRABAJO

MAGISTER EN ALTA DIRECCIÓN PÚBLICA


Módulo Gestión de Operaciones
Profesor Manuel Letzkus Palavecino
Nombre Alumno
Sede
Ciudad
Tema Procesos productivos y Estrategia de operaciones

DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD

Objetivo

Dada una organización:

1. Analizar el proceso del sistema productivo y diseñar mejoras que permitan mitigar o eliminar
debilidades.
2. Formular la estrategia de operaciones en los ámbitos táctico y estratégico, que permita avanzar a la
institución en sus fines y metas preestablecidas.

Descripción

Actividad desarrollada en el campo de la ejecución práctica en una Organización, para la descripción de un


proceso productivo y evaluación del planteamiento estratégico a nivel de operaciones.

Instrucciones

Usted, como alumno de este Post-Grado, se le ha solicitado que entregue un reporte con las características
de procesos productivos, dando cuenta de su consistencia con relación al nivel de servicio y calidad exigida y
plantear propuesta estratégica a nivel operacional.

En relación a la exposición de avances e informe final:

 El power point debe contener un N° de láminas que no exceda 60 minutos de presentación.


 Ppt se entrega impresa al profesor en la 2 sesión.
 Se debe sociabilizar los trabajos de todo el curso (entre alumnos)
 Entrega de informe final en Word.
ESTRUCTURA DEL INFORME

APARTADOS DESCRIPCIÓN
Identifique la institución o departamento en estudio y describa la línea de servicio
INTRODUCCIÓN
principal.

Propósito del trabajo y resultados esperados.

Señale los procesos según su cometido en la unidad estudiada y construya un


MAPA DE PROCESO
mapa de proceso, destacando aquellos estratégicos, operacionales y de apoyo.

Seleccione un proceso del mapa construido y describa su procedimiento


mediante un diagrama de flujo (utilice Bizagi).

Seleccionar un proceso operativo o de apoyo y abordar para éste lo siguiente:


PROCESO OPERATIVO
a) Señalar tipo de proceso de acuerdo a la clasificación teórica.

b) Desglose y describa sus etapas del proceso y confeccione un diagrama de


procesos según ficha de ANEXO I y obtenga la eficiencia del proceso
estudiado.

c) Identificación de problemas del proceso. Esta acción debe incorporar el


análisis por actividad según ficha de levantamiento de proceso adjunta
como ANEXO II u otra herramienta de análisis (Diagramas de Pareto,
Diagramas de Flujo, Diagrama de Ishikawa, brechas de indicadores de
resultados operacionales)

d) Con los hallazgos obtenidos analice los problemas detectados y proponga


acciones de mejora (incorpore beneficios y costos en las medidas o
acciones de mejora) y determine la eficiencia esperada con las mejoras
propuestas (Complete ficha de ANEXO III).
Señale el enfoque, preferencia y grado de intensidad de la prioridad competitiva
PRIORIDADES
de operaciones de la organización, con respecto a la línea de productos y servicios
COMPETITIVAS A NIVEL DE
principales: innovación, flexibilidad, calidad, servicio, costo, entregas,
OPERACIONES
responsabilidad ambiental.

Especificar cómo las operaciones permiten avanzar en las prioridades


ESTRATEGIA DE
competitivas.
OPERACIONES
Proponga estrategias de operaciones en los ámbitos de prioridades competitivas y
de decisiones en el ámbito de las operaciones.

CONCLUSIONES Vinculantes y relacionadas con los objetivos formulados.

FORMATO Presentado WORD en tamaño carta (21.5 x 28 cm.), letra Calibri, tamaño 11 y 1,15
de interlineado.

ANEXO: FICHA LEVANTAMIENTO DE PROCESO

ANEXO I: FICHA DE PROCESO

Paso Símbolo Minutos


Operación

Transporte

Demora

Inspección

Almacenaje

Retrabajo
R

Total

ANEXOII: FICHA LEVANTAMIENTO DE PROCESO (POR ACTIVIDAD)

Ficha de Descripción de Actividad o Subproceso


Información de la Actividad o subproceso

Nombre de Actividad

Responsable de la Actividad (Cargo)

Unidad Administrativa

Entradas/Insumos para desarrollar la actividad


Descripción de la actividad (Principales
procedimientos, actividades y tareas,
descripción narrativa en orden secuencial)

Salida / Producto intermedio o final

Usuario del producto de la actividad

H-H/día: Horas hombre estimadas para su


ejecución por día. Explicitar estacionalidades

Punto de Control: Criterios de evaluación de


cumplimiento del objetivo de la actividad
(productividad, volumen, costo, calidad,
tiempo)

Sugerencias para Mejora observadas o


recogidas del grupo ejecutor de la actividad o
subproceso

OBSERVACIÓN: Si es necesario puede incorporar en la ficha nuevas características de análisis.

ANEXO III: FICHA DE PROCESO CON MEJORAS PROYECTADAS

Antes Después
Paso Símbolo N° de pasos Minutos N° de Minutos
pasos
Operación

Transporte

Demora

Inspección

Almacenaje

Retrabajo
R

Total
RÚBRICA

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