UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

Facultad de Ciencias
E.P. Biotecnología

TRANSFERENCIA DE MASA Y CALOR

DOCENTE:

Ing. Rodolfo Huerta Casana

ESTUDIANTES:

Escobedo Flores Fabiola

Heredia Acosta Lindsay

Lara Guzmán Winnie

Lunarejo Aguilar Margory

Reyes Rodríguez Sergio

Sandonás Zavaleta Jazmín

TEMA:

COEFICIENTES DE DIFUSIVIDAD

CICLO:

VI Ciclo

Nuevo Chimbote – Perú

2019
I. INTRODUCCION
Dentro de las operaciones básicas o unitarias existen aquellas cuya finalidad es la
separación total o parcial de los componentes de una mezcla por difusión a través de
la misma o de otra con la que aquella está en contacto. Aunque estas operaciones
pueden diferir en otros muchos aspectos, las leyes en que se basan son las mismas.
Los fenómenos de transporte tienen lugar en aquellos procesos, conocidos como
procesos de transferencia, en los que se establece el movimiento de una propiedad
(masa, momento o energía) en una o varias direcciones bajo la acción de una fuerza
impulsora. Al movimiento de una propiedad se le llama flujo. (Sanchez, 2016)
Los fenómenos de transferencia de masa son comunes en la naturaleza e importantes
en todas las ramas de la ingeniería. Algunos ejemplos en los procesos industriales
son: la remoción de materiales contaminantes de las corrientes de descarga de los
gases y aguas contaminadas, la difusión de neutrones dentro de los reactores
nucleares, la difusión de sustancias al interior de poros de carbón activado, la rapidez
de las reacciones químicas catalizadas y biológicas, etc. (Masciarelli, Stancich, &
Fernando, 2012)
La difusividad de los líquidos puede variar bastante con la concentración; cuando no
se indica ésta hay que suponer que la difusividad está dada para disoluciones diluidas
del soluto A en el disolvente B.
La velocidad de difusión molecular en líquidos es mucho menor que en gases. Las
moléculas de un líquido están muy cercanas entre sí en comparación con las de un
gas; la densidad y la resistencia a la difusión de un líquido son mucho mayores, por
tanto, las moléculas de A que se difunden chocarán con las moléculas de B con más
frecuencia y se difundirán con mayor lentitud que en los gases. Debido a esta
proximidad de las moléculas las fuerzas de atracción entre ellas tienen un efecto
importante sobre la difusión. En general, el coeficiente de difusión de un gas es de
un orden de magnitud de unas 10 veces mayor que un líquido. (MARTÍNEZ, 2011)
II. OBJETIVOS
- Familiarizar al estudiante con los fenómenos de transferencia de masa.
- Determino la pendiente de la conductividad en la fase liquida- liquida en difusión
en diferentes concentraciones
- Determino la pendiente de la conductividad en la fase liquido-gas en difusión a
la altura respecto al tiempo.
- Determinar los coeficientes de difusividad de la fase liquido-líquido y fase
liquido- gas.
- Conocer las características y funcionamiento de los equipos utilizados
III. MARCO TEORICO
3.1 Difusividad:

La difusión es la tendencia espontanea de las partículas a dispersarse, este fenómeno es

ocasionado por un gradiente de concentración debido a la diferencia de concentración de un lugar
de mayor concentración a otro de menor de un determinado soluto en un cierto medio. La
difusividad, o coeficiente de difusión, D es una propiedad del sistema que depende de la
temperatura, presión y de la naturaleza de los componentes. Una teoría cinética avanzada predice
que en mezclas binarias será pequeño el efecto debido a la composición. Sus dimensiones pueden
establecerse a partir de su definición, y éstas son longitud2/tiempo. La mayoría de los valores que
aparecen en la bibliografía sobre D están expresados en cm2/s; las dimensiones en el SI son m2/s.
(Treybal, 1980)

La difusión puede ocurrir en gases, líquidos o sólidos. Debido al espacio entre las moléculas, la
velocidad de difusión es mucho más elevada en gases que en líquidos; y más elevada en líquidos
que en sólidos. Una de las diferencias importantes con respecto a la aplicación de la ley de
conducción, es que en la transferencia molecular de masa (difusión) ,uno o más de los componente
del medio se desplaza mientras que en la transmisión de calor por conducción el medio suele ser
estacionario y solo transporta energía en forma de calor. (Levenspiel, 1993)

3.1.1. Ley de Fick sobre la difusión:

La ley de Fick de la difusión, referente al movimiento de una sustancia a través de una

mezcla binaria, debido a la existencia de un gradiente de concentración.
El movimiento de una sustancia en el seno de una mezcla binaria, desde puntos de
elevadas concentraciones a otros de menor concentración, se puede intuir fácilmente. La
difusión de un componente debido a la existencia de una gradiente de concentración
recibe el nombre de difusión ordinaria.Para llegar a la expresión de la ley de Fick es
conveniente definir las distintas formas de expresar las concentraciones , velocidades y
densidades de flujo.
Si se supone una mezcla con n componentes , las distintas formas de definir la
concentración son:
- Concentración de masa i: es la masa de la especie i por unidad de volumen de la
mezcla.
- Concentración molar Ci: es el número de moles de la especie i por unidad de volumen
de mezcla.Ci = i/Mi en la que Mi es la masa molecular de la especie i.
- Fracción másica wi: es la concentración de la masa de la especie i dividida por la
densidad total de la mezcla.wi = i/
- Fracción molar Xi: es la concentración molar de la especie i dividida por la densidad
molar total (concentración global) de la mezcla: Xi = Ci/C
En la mezcla considerada, cada uno de los componentes se mueve con distintas
velocidades. Si un componente cualquiera i posee una velocidad vi con respecto a los
ejes de coordenadas estacionarios, se definen los distintos tipos de velocidades del
siguiente modo:
- Velocidad másica media v:

n n
 

 ρi v i  ρi v i n

v  i 1
 i 1
 w i vi
n
ρ
 ρi i 1

i 1

- Velocidad molar media v*:

n n
 

 C i vi  C i vi n

v*  i 1
n
 i 1
C
  X i vi
 Ci i 1

i 1 (11.2)

Cuando se trata de sistemas de flujo resulta más conveniente referir la velocidad del
componente i con respecto a v o v* en lugar de referirlo a ejes de coordenadas
estacionarias. De esta forma se obtienen las denominadas velocidades de difusión, que
representan el movimiento de la especie i con respecto al movimiento de la corriente del
fluido.

- Velocidad de difusión del componente i con respecto a v : Es la velocidad que posee el
componente i con respecto a un sistema de ejes que se mueve con la velocidad v, viene
dada por la diferencia (vi - v).

* 
- Velocidad de difusión del componente i con respecto a v : Es la velocidad que posee
el componente i con respecto a un sistema de ejes que se mueve con la velocidad v*, viene
dada por la diferencia (vi - v*).

La densidad de flujo puede ser másica o molar, y es una magnitud vectorial definida por
la masa o moles que atraviesan la unidad de área por unidad de tiempo. El movimiento
puede estar referido a ejes estacionarios o a ejes que se mueven a velocidad v o v*.
Una vez revisadas las distintas formas en que pueden expresarse las concentraciones,
velocidades y densidades de flujo, a continuación se pasa a estudiar la transferencia de
materia. Para ello, se considera una mezcla binaria, de componentes A y B, de forma que
la difusión de uno de ellos es debida a la existencia de un gradiente de concentración del
componente considerado. Así como para la transferencia de cantidad de movimiento y de
 energía se definían la viscosidad y conductividad térmica como factores de
proporcionalidad entre la densidad de flujo de cantidad de movimiento y el gradiente de
velocidad para la viscosidad (ley de Newton de la viscosidad), y entre la densidad de flujo
de calor y el gradiente de temperatura para la conductividad térmica (ley de Fourier de la
conducción de calor); de modo análogo se define la difusividad DAB = DBA en una
mezcla binaria, como el factor de proporcionalidad entre la densidad de flujo de materia
y el gradiente de concentración, según la ecuación en forma vectorial:
 
J *A   C D ABX A
que es la primera ley de Fick de la difusión para la densidad de flujo molar. Además, del
gradiente de concentración también los de temperatura, presión y fuerzas externas
contribuyen a la densidad de flujo de difusión, aunque sus efectos son pequeños en
comparación con el gradiente de concentración. Ello indica que la densidad de flujo molar
de difusión relativa a la velocidad v* es proporcional al gradiente de la fracción molar.
El signo negativo expresa que esta difusión tiene lugar desde zonas de mayor a menor
concentración.
Es fácil deducir que la suma de difusión de una mezcla binaria es cero, es decir
 
J *A  J *B  0
ya que, si un componente se difunde hacia un lado, el otro la hace en sentido opuesto.
(Ibarz Ribas, 2005)

3.2. Difusión de los Gases

Para la determinación experimental de coeficientes de difusión se han empleado numerosos

métodos experimentales para determinar la difusividad molecular de mezclas gaseosas binarias.
Algunos de los más importantes son los siguientes:

 Uno de ellos consiste en evaporar un líquido puro en un tubo estrecho haciendo pasar un
gas sobre el extremo superior. Se mide la disminución del nivel del líquido con respecto
al tiempo.
 En otro procedimiento, dos gases puros a presiones iguales se encierran en secciones
independientes de un tubo largo, separados por una división que se retira con lentitud
para iniciar la difusión. Transcurrido cierto tiempo se vuelve a introducir la división y se
analiza el gas de cada sección. (Geankoplis, 1998)
 Uno de los métodos más útiles y comunes es el procedimiento de dos bulbos. El aparato
consiste en dos bulbos de vidrio cuyos volúmenes V1, y V2 m3 están conectados por un
capilar de área de sección transversal Am2 y longitud L, de volumen muy pequeño en
comparación con V1 yV2,. En V1, se introduce A puro y en V2, B puro, ambos a la
misma presión.
 Se abre la válvula, se deja que la difusión se verifique por cierto tiempo, se cierra otra
vez. Se analizan por separado las mezclas de cada cámara.
Las ecuaciones pueden deducirse si se desprecia el volumen capilar y se supone que
ambos bulbos tienen siempre concentraciones uniformes. Suponiendo difusión en estado
casi estacionario en el capilar,

dc DAB c2  c1 
J A*   DAB 
dz L

Donde c2 es la concentración de A en V2 al tiempo t2 y c1 en V1. La rapidez de difusión

de A que pasa hacia V2 es igual a la rapidez de acumulación en este volumen.

DAB c2  c1 A dc
AJ A*   V2 2
L dt

El valor promedio cprom en equilibrio se calcula con un balance de materia con base en
0 0
la composiciones iniciales c1 y c 2 cuando t=0

V1  V2 c prom  V1c10  V2 c20

Un balance similar después del tiempo t da

V1  V2 c prom  V1c1  V2 c2

Ecuación final , DAB se puede calcular obteniendo c2 con muestreo en el tiempo t.
(Geankoplis, 1998)

c prom  c 2  D V  V2  
 exp  AB 1 t
c prom  c   A V2V1  
0 L
2

3.3. Difusividad de los líquidos

Puesto que las moléculas de un líquido están más próximas unas de otras que en los gases, la
densidad y la resistencia a la difusión en aquél son mucho mayores. Además, y debido a esta
proximidad de las moléculas, las fuerzas de atracción entre ellas tienen un efecto importante sobre
la difusión. Puesto que la teoría cinética de los líquidos no está desarrollada totalmente, se
escriben las ecuaciones para la difusión en líquidos con expresiones similares a las de los gases.
En la difusión en líquidos, una de las diferencias más notorias con la difusión en gases es que las
difusividades suelen ser bastante dependientes de la concentración de los componentes que se
difunden. (Treybal, 1980).Para la determinación experimental de difusividades existen diversos
métodos para determinar experimentalmente coeficientes de difusión en líquidos.

 En uno de ellos se produce una difusión en estado no estacionario en un tubo capilar

y se determina la difusividad con base en el perfil de concentraciones. Si el soluto A
se difunde en B, el coeficiente de difusión que se determina es DAB. Además, el valor
de la difusividad suele depender en gran parte de la concentración del soluto A que
se difunde. A diferencia de los gases, la difusividad DAB no es igual que DBA para
líquidos. (Geankoplis, 1998)
 Otro método bastante común es que usa una solución relativamente diluida y otra
más concentrada que se introducen en cámaras ubicadas en lados opuestos de una
membrana porosa de vidrio sintetizado.La difusión molecular se verifica a través de
los pequeños poros del vidrio sintetizado, mientras se agitan ambos compartimientos.
La longitud de difusión efectiva es K1δ, K1>1 es una constante que corrige por el
hecho de que la trayectoria de difusión es mayor que δ cm en la realidad. Para deducir
la ecuación se supone una difusión de estado cuasi-estacionario en la membrana,
c  c´
N A  D AB }
K1
Donde c es la concentración en la cámara baja en el tiempo t, c’ es la concentración
en la cámara alta y ε es la fracción de área de vidrio abierta a la difusión. Efectuando
un balance de soluto A en la cámara alta, donde velocidad de entrada = velocidad de
salida + velocidad de acumulación, y efectuando otro balance similar en la cámara
baja, con el volumen V=V´ y combinando e integrando, la ecuación final es

c0  c´0 2A
ln  D AB t
c  c´ K1V

3.4 . Difusividad en solidos

En estos casos, parte de la difusión sucede en la fase sólida y puede proceder de acuerdo con
diferentes mecanismos. Aunque en ningún caso el mecanismo es tan sencillo como en la
difusión a través de soluciones de gases y líquidos, hay algunos casos excepcionales en que
la transferencia de la sustancia que se está difundiendo puede ser descrita, por lo general,
mediante la misma ley básica que se utiliza para fluidos; la ley de Fick.

Aun cuando la rapidez de difusión de gases, líquidos y sólidos en estos últimos suelen ser
menores que en los primeros y en los gases, la transferencia de masa en los sólidos es muy
importante en los procesos químicos y biológicos. Algunos ejemplos son la lixiviación de
sólidos como la soya y algunos minerales metálicos; el secado de madera, sales y alimentos;
la difusión y reacción catalítica en catalizadores sólidos; la separación de fluidos mediante
membranas; la difusión de gases a través de las películas de polímeros usadas en los
empaques; y el tratamiento gaseoso de metales a temperaturas elevadas. El transporte en
sólidos se puede clasificar en dos tipos de difusión: la difusión que sigue la ley de Fick y que
no depende primordialmente de la estructura del sólido; y la difusión en sólidos porosos, en
la que la estructura real y los canales vacíos revisten gran importancia.

El sólido puede estar en forma de una barrera porosa o membrana, separando dos partes del
fluido, como en el caso de la difusión gaseosa. Aquí, el movimiento del soluto puede ser por
difusión de una parte del fluido a la otra, en virtud de un gradiente de concentración; también
puede ser hidrodinámico, como resultado de una diferencia de presión. Alternativamente, en
el caso de adsorbentes, gránulos de catalizador sólidos que se van a secar, partículas metálicas
en las que se va a llevar a cabo una lixiviación, y similares, el sólido normalmente está
totalmente rodeado por un cuerpo único de fluido; el movimiento hacia afuera y hacia adentro
del soluto a través de los poros del sólido se realiza únicamente por difusión.

El movimiento difusivo puede ser dentro del fluido que llena los poros o puede también
involucrar difusión superficial del soluto adsorbido. Los poros del sólido pueden estar
interconectados, lo cual significa que el fluido los puede alcanzar por los dos lados de los
poros; vía cerrada o conectado al exterior del sólido por un único lado; o aislado, inaccesible
al fluido externo. (Treybal, 1980)

Para la determinación experimental de difusividades los coeficientes de difusión es necesario

seguir una cinética de deshidratación osmótica, en donde se aplicará la teoría difusional,
donde el flujo de masa es proporcional al gradiente de concentración dentro del sólido.
(Crank, 1975) propuso una solución analítica para la ley de Fick, considerando una
distribución de humedad inicial uniforme en ausencia de cualquier resistencia térmica para
una placa infinita.

Xt  Xe 8   t 
EXP 2i  1 *  2 * D 
1
 2
2

X 0  X e  i  0 2i  12
 4l 

Donde:

X t  Humedad en un tiempo t

X e  Humedad en el equilibrio

X 0  Humedad inicial

D  Difusividad Efectiva
t Tiempo

l  Dimensión característica

IV. MATERIALES Y METODOS

4.1. Materiales
 Agua destilada
 Etanol
 Capilar
 Bickers
 Pipetas
 Picetas
 Aparato para el estudio del coeficiente de difusión Liquido-Liquido
 Aparato para el estudio del coeficiente de difusión Liquido-Gaseosa
(MICROMETRO)

Para determinar los siguientes COEFICIENTES DE DIFUSIVIDAD, realizamos lo

siguiente:
4.2. Coeficiente de difusividad Liquido-liquido (IMAGEN 1), se realizaron dos
procesos:
4.2.1. El que consistió en difundir una solución salina en agua. Se tuvo una
solución salina con una concentración salina (NaCl) de 2 M la cual
se diluyó sus concentración a 0.1 M en 100 ml de agua destilada, a
partir de esta última concentración se hizo más diluciones en un
volumen de 100 ml con concentraciones de 0.001 M, 0.0012 M,
0.0014 M, 0.0016 M, 0.0018 M y 0.002 M.
Se fue midiendo la conductividad con el sensor de cada una de las
ultimas concentraciones y se realizaron gráficos de
CONDUCTIVIDAD vs CONCENTRACION para hallar su
pendiente.
4.2.2. Este también consistió en difundir una solución salina en agua, la
diferencia es que solo se trabajó con la concentración de 2M la cuál
fue depositada en un capilar y este capilar fue sumergido en agua
destilada; se midió con el sensor el T0, y los 10 primeros tiempos
fueron medidos en intervalo de 15 segundos, el intervalo de tiempo
después ascendió a cada minutos y por último cada 2 minutos hasta
que la conductividad se hizo constante.
 Se hizo un gráfico de CONDUCTIVIDAD vs TIEMPO y se halló la
pendiente.
4.3. Coeficiente de difusividad Líquido-gas (IMAGEN 2), consiste en agregar un
solvente y aplicarle calor y veremos cómo se difunde en el ambiente.
Se trabajó con un micrómetro, se agregó como solvente el “etanol” y se sumergió
en un baño María con una temperatura de 75ºC que ayudó a la difusión del
alcohol. Se midió la difusión del etanol, observando en cuánto había disminuido
en un intervalo de 5 minutos; estos datos sirvieron para hallar pendiente.

V. RESULTADOS

Estudio del coeficiente de difusión Líquida.

1) Conductividad vs tiempo
 Tiempo
conductividad( uS/cm) (segundos)
125 0
145 15
153 30
309 45
467 60
cada 15 s
689 75
890 90
1120 105
1498 120
1804 135
1861 165
1861 195
1863 225
1861 255
cada 30 s
1863 285
1865 315
1870 345
1866 390
1871 450
1868 510
1865 570
1863 630
cada 60 s
1865 690
1866 750
1866 810
1868 870
1867 960
1866 1080 cada 120 s
1870 1200
- Comportamiento de la conductividad a través del tiempo
 Conductividad Vs Tiempo
2000
1800
1600
Conductividad (us/cm)

1400
1200
1000
800
600
400
200
0
0 200 400 600 800 1000 1200 1400
Tiempo (segundos)

- Determinación de la pendiente de la fase exponencial

Conductividad Vs Tiempo
2000
y = 12.68x - 135.87
R² = 0.9299
1500
Conductividad (us/cm

1000

500

0
0 20 40 60 80 100 120 140 160

-500
Tiemó (segundos)

m= 12.68

2) Conductividad vs Concentración de NaCl

concentracion de NaCl (M) conductividad

0.001 58.2
0.0012 55.6
0.0014 87.4
0.0016 86.3
0.0018 107.7
 0.002 108.2

- Determinación de la pendiente

Conductividad Vs concentracion de NaCl

120
Conductividad (us/cm

100 y = 57886x - 2.9286

R² = 0.8897
80
60
40
20
0
0 0.0005 0.001 0.0015 0.002 0.0025
Concnetracion de NaCl (M)

m= 57886

3) Calculo del coeficiente de difusión Líquida.

V dk d 2 M
  D AB N
C M dt 4 X
Vx dk
D AB   2
d NMC M dt
Donde:
V= Volumen de agua en el vaso en cm3 [1 litro]
X= Longitud den capilar en cm. [0.5 cm.]
D= Diámetro del capilar en cm. [0.1 cm.]
N= Número de Capilares [121]
M=Molaridad de la solución
CM= Variación de conductividad por unidad de molaridad (Soluciones diluida
- Reemplazando
0.1 𝜋 ∗ 0.12 0.002
∗ 12.68 = −𝐷𝐴𝐵 ∗ 121 ∗
57886 4 0.5

0.000022 = −𝐷𝐴𝐵 ∗ 0.007853 ∗ 121 ∗ 0.003

0.000022 = −𝐷𝐴𝐵 0.003801

𝐷𝐴𝐵 = 5.787 ∗ 10−3

Estudio del coeficiente de difusión Gaseosa
 Tiempo Desplazamiento del nivel Nivel del líquido 𝑳
líquido [mm] 𝑵𝒊𝒗𝒆𝒍 𝒅𝒆 𝒍𝒊𝒒𝒖𝒊𝒅𝒐

15 0 25.49 0.588466065
30 0.78 24.71 1.214083367
45 1.02 24.47 1.838986514
60 2.04 23.45 2.558635394
75 3.61 21.88 3.427787934
90 4.05 21.44 4.197761194
105 6.97 18.52 5.669546436
120 7.02 18.47 6.497022198

Nivel de liquido vs Tiempo/Nivel de liquido

7
6
Nivel de liquido

5
4
3
y = -0.7656x + 20.325
2 R² = 0.9803
1
0
0 5 10 15 20 25 30
Tiempo / Nivel de liquido

m= -0.7656
Difusividad (D) se obtiene que:

 L C Bm 
D =1
b2MC A CT 
 VI. DISCUSION
VII. CONCLUSIONES
- Al finalizar la práctica se dio a conocer los fenómenos de transferencia de masa,
se determinó la pendiente de la conductividad en la fase liquida- liquida en difusión
en diferentes concentraciones de dilución salina, también se determinó la pendiente
de la conductividad en la fase liquido-gas en difusión a la altura respecto al tiempo,
que se utilizó como solvente el alcohol.
- Se determinaron las pendientes para luego determinar el coeficiente de
conductividad entre liquido – líquido que fue de 5.787*10^(-3) con dilución salina
en diferentes concentraciones y la difusividad entre liquido- gas que se determinó
mediante la fórmula, por la gradiente.
La difusividad de masa es un parámetro que indica la facilidad con que un compuesto
se transporta en el interior de una mezcla, ya en gases, líquidos y sólidos, llega a ser
constante cuando este en equilibrio, el estudio de la transferencia de masa es
importante en la mayoría de los procesos químicos que requieren de la purificación
inicial de materias primas y la separación de productos y subproductos, así como para
determinar los costos, el análisis y diseño del equipo industrial para los procesos de
separación. El transporte molecular de masa ocurre usualmente debido a un gradiente
de concentración, pero en algunas ocasiones es debido a un gradiente de temperatura,
presión o por la acción de una fuerza impulsora
- El mecanismo real de transporte difiere en gran medida entre gases, líquidos y
sólidos debido a las diferencias sustanciales en la estructura molecular de los 3
estados físicos. Las moléculas gaseosas se difunden con mayor facilidad que las
moléculas de líquido debido a que las moléculas de gas tienen pocas moléculas
vecinas con las que pueda interactuar y las fuerzas son relativamente débiles; en los
sólidos las fuerzas intermoleculares son suficientemente grandes para mantener a las
moléculas en una distribución fija, por lo tanto, los gases se difunden con mayor
facilidad que los líquidos y los sólidos
- Se dio a conocer las características y funcionamiento de los equipos utilizados
para determinar la conductividad, se propuso y resolver un modelo para la difusión
Gaseosa y líquida, con los datos obtenidos experimentalmente.
VIII. BIBLIOGRAFIA

Crank, J. (1975). The mathematics of diffusion. Oxford Science.

Geankoplis, C. (1998). Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias. Tercera Edicion .
Continental.

Ibarz Ribas, A. (2005). Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos. Madrid-México:

Ediciones Mundi-Prensa.

Levenspiel, O. (1993). Flujo de fluidos e intercambio de calor.

MARTÍNEZ, I. J. (2011). PRINCIPIOS DE TRANSFERENCIA DE MASA EN LA INGENIERIA DE

ALIMENTOS. UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO Lima.

Masciarelli, R., Stancich, S., & Fernando, S. (2012). Transferencia de Materia. Universidad
Tecnológica Nacional Facultad Regional Rosario .

Sanchez, D. M. (30 de Diciembre de 2016). Difusividad Gases Líquidos Sólidos.

Treybal, R. E. (1980). Operaciones de transferencia de masa. McGRAW-HILL.

IX. ANEXOS
IMAGEN 1: Coeficiente de difusividad Liquido-liquido

Dispositivo de
difusión
Sonda de medición
de conductividad

Medidor
de conductividad

Vaso de vidrio pyrex

Agitador Magnetico

IMAGEN 2: Coeficiente de difusividad Líquido-gas

 Micrómetro de
Termometro precisión

Sonda termostática Tubo Capilar

de vidrio

000

000

Resistencia de calentamiento Baño termostático

Bomba para aire