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 Los compuestos que contienen carbono e

Los compuestos que contienen carbono e hidrógeno sólo se


hidrógeno sólo se denominan hidrocarburos. Los
denominan hidrocarburos. Los alcanos contienen enlaces
alcanos contienen enlaces sencillos C-H y se dice
sencillos C-H y se dice que están saturados, los alquenos
que están saturados, los alquenos poseen enlaces
poseen enlaces dobles C-C y los alquinos tienen enlaces triples
dobles C-C y los alquinos tienen enlaces triples C-
C-C.
C. ElEltérmino
términohidrocarburo
hidrocarburoaromático
aromáticose utiliza
se utiliza

frecuentemente
frecuentemente para para indicar
indicar la presencia
la presencia de unde un de
anillo
anillo. de benceno.
benceno
 Conocidos con el nombre de hidrocarburos parafínicos
(parafinas), se caracterizan por estar formados por carbono e
hidrógeno unidos por enlaces covalentes simples. Son los
principales componentes del petróleo.

 Fórmula: CnH 2n + 2

 Nomenclatura
 Se aplican las reglas básicas de la IUPAC.
 La terminación (sufijo) para los alcanos es “ano”.
 El estado físico de los 4 primeros alcanos: metano, etano,
propano y butano es gaseoso.

 Del pentano al hexadecano (16 átomos de carbono) son


líquidos y a partir de heptadecano (17 átomos de carbono)
son sólidos.

 El punto de fusión, de ebullición y la densidad aumentan


conforme aumenta el número de átomos de carbono.

 Los alcanos son menos densos que el agua, por lo tanto


flotan en ella.

 Son compuestos no polares, por lo tanto son solubles en


solventes no polares e insolubles en polares como el agua.
 Pueden emplearse como disolventes para
sustancias poco polares como grasas,
aceites y ceras.

 El gas de uso doméstico es una mezcla de


alcanos, principalmente propano.

 El gas de los encendedores es butano.

 El principal uso de los alcanos es como


combustibles debido a la gran cantidad de
calor que se libera en esta reacción.
◦ Se selecciona la cadena más larga de átomos de carbono
para darle el nombre base.
◦ Si tiene sustituyentes (radicales o grupos sustituyentes), se
identifican y se enumera la cadena por el extremo donde se
encuentre más cerca el radical , o el de mayor masa en caso
de coincidir.
◦ La posición y nombre de la o las ramificaciones se
anteponen al nombre base (cadena principal), por orden
alfabético.
◦ La terminación (sufijo) para los alcanos es “ano”
Ejemplo CH3 CH2-CH3
CH3-CH-CH2-CH2-CH-CH2-CH3

5-etil- 2-metil- heptano


 Por ejemplo, la cadena de átomos de carbono más larga en el
compuesto siguiente contiene seis carbonos, por lo que el
compuesto se nombra como derivado del hexano. La cadena más
larga a veces no se encuentra en una línea horizontal; mire
cuidadosamente para encontrarla. El compuesto siguiente contiene
dos cadenas diferentes de siete carbonos, por lo que se nombra
como heptano, y se elige como cadena principal la cadena de la
derecha, ya que tiene más sustituyentes (en rojo) enlazados a la
cadena.
Los sustituyentes de una cadena de carbono se denominan
grupos alquilo. Se nombran sustituyendo el sufijo -ano del
alcano por -ilo. Las agrupaciones 'n' e 'iso' se utilizan para
describir una cadena de alquilos unida a través de un átomo
de carbono primario. El nombre de una cadena de alquilos
unida por un átomo de carbono secundario es 'sec' y el de las
cadenas unidas por medio de un átomo de carbono terciario
es 'terc'.
 Cuando en un compuestos hay dos o más
ramificaciones iguales:

 Se escriben las ramificaciones en orden


alfabético y el nombre del alcano que
corresponda a la cadena principal.
4-etil-2-
metilheptano

5-isopropil-3-
metilnonano
3-metil-5-n-
propiloctano

3,4,6-trimetil
heptano
 Combustión (Oxidación):

2CH3–CH3 + 7O2  4CO2 + 6H2O + Calor

• Halogenación (Reacción de Substitución):

 CH3–CH2–CH3 + X2  CH3– CH2– CH2– X + HX

 Catalizador: luz, calor o peróxidos


 X=halógenos (F, Cl, Br y I )
 Fuentes de energía: gas licuado (gas LP), gasolina, turbosina,
queroseno, etc.
 Solventes: hexano, éter de petróleo, etc.
 Asfalto usado en la pavimentación de las carreteras.
 Ceras de velas
 Aceites lubricantes.
 Fuente de materias primas para la industria petroquímica

Octano
(componente de la
gasolina) Dióxido de
Carbono

Oxígeno Agua
Motor
(combustión interna)
 La fuente principal de alcanos es el petróleo, junto
con el gas natural que lo acompaña. La
putrefacción y las tensiones geológicas han
transformado, en el transcurso de millones de
años, compuestos orgánicos complejos que alguna
vez constituyeron plantas o animales vivos en una
mezcla de alcanos de 1 hasta 30 ó 40 carbonos.
 Una segunda fuente potencial de alcanos la
constituye el otro combustible fósil, el carbón; se
están desarrollando procesos que lo convierten,
por medio de la hidrogenación, en gasolina y
petróleo combustible, como también en gas
sintético, para contrarrestar la escasez previsible
del gas natural.
 Propiedades físicas: Presentan mayores
puntos de fusión y ebullición que los
correspondientes alcanos de igual número
de carbonos. La rigidez del anillo permite
un mayor número de interacciones
intermoleculares, que es necesario romper
mediante la aportación de energía, para
pasar las moléculas a fase gas.
 CICLOPROPANO:

 CICLOBUTANO:

 CICLOHEXANO:
 Algunos cicloalcanos como el ciclohexano
forman parte de la gasolina. Además se
utiliza como intermedio en la síntesis de la
caprolactama y por lo tanto en la obtención
de las poliamidas.

 El ciclohexano, la decalina (perhidronaftalina),


el metilciclohexano y el ciclopentano se
utilizan también como disolventes.
 La fuente principal de los cicloalcanos C5 y C6 y de sus
homólogos alquil sustituidos es el petróleo. En la industria
del petróleo estos compuestos se denominan naftenos y se
pueden aislar a partir de la fracción de nafta obtenida al
destilar el petróleo.

 Dentro del reino vegetal existen diversos derivados de


cicloalcanos con anillos de distintos tamaños y muchos de
ellos entran a formar parte de la importante clase de
productos naturales denominados terpenos.

 Los alquil ciclohexenos obtenidos del petróleo constituyen


una fuente industrial muy importante de compuestos
aromáticos. Se logra su conversión mediante el proceso de
hidroformación, que implica la eliminación catalítica del
hidrógeno del alquil ciclohexano.

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