ASIGNATURA TERMODINÁMICA

MÓDULO 1 FUNDAMENTOS DE LA TERMODINÁMICA

1
 ÍNDICE
PÁG.
CARÁTULA 1
INDICE 2
PRESENTACION 3
OBJETIVO GENERAL DEL CURSO 4
OBJETIVOS GENERALES DE CADA MODULO 4

MODULO Nº 1: FUNDAMENTOS DE LA TERMODINÁMICA 5

UNIDAD Nº 1 CONCEPTOS GENERALES Y DEFINICIONES 5

Introducción 5
Objetivo Específico 5
Conceptos Generales 5
Definiciones 6
Propiedades de una substancia y Estados de una Sustancia 8
Sistemas de Unidades 9
Propiedades macroscópicas de las substancias termodinámicas 14
Escalas de presión 16
Escalas de Temperatura 17
Prueba de Evaluación Unidad 1 20
Respuestas prueba de Evaluación Nº 2 22

UNIDAD Nº 2 PROPIEDADES DE UNA SUBSTANCIA 23

La sustancia pura 23
Equilibrio Fase Líquido-Vapor 23
Gráfico T-V para un proceso de vaporización 25
Equilibrio de Fase Vapor-Líquido-Sólido 27
Propiedades independientes de una substancia pura 28
Ecuaciones de Estado para la fase vapor de una substancia simple
compresible 28
Tablas Termodinámicas 31
Prueba de Evaluación Unidad Nº 2 38
Prueba de Evaluación Unidad Nº 2 38
Respuestas prueba de Evaluación Nº 2 41

2
PRESENTACIÓN

INTRODUCCIÓN

En un curso de Termodinámica se presentan ejemplos y problemas que se

refieren a procesos que suceden en equipos como una planta de vapor, una pila
eléctrica de combustible, etc. En este módulo de introducción se aporta una breve
descripción de estos equipos, se proporciona además una Introducci6n a la
Termodinámica, incluyendo el uso de ciertos términos.

Este módulo introductorio es necesario, debido a que los estudiantes han tenido
un contacto limitado con estos equipos y la solución dé problemas será de mayor
significación y oportunidad cuando tengan alguna familiaridad con los procesos
reales y el equipo que interviene.

FORMA DE USO

Este curso ha sido elaborado especialmente para la enseñanza de Adultos, por lo

que se darán ciertas indicaciones en su manejo.

Para lograr los objetivos propuestos, se debe tener una voluntad de aprender y
comprender, en el ejercicio de su estudio deberá poseer un ambiente adecuado,
que sea grato y existan comodidades básicas y buena iluminación.

Lea completamente cada unidad, deténgase en aquellos conceptos que juzgue

resaltantes. Resuelva los problemas de las pruebas de autoevaluación y compare
sus resultados con las respuestas dadas.

Estudie cada unidad y haga énfasis sobre puntos de interés y que no haya
comprendido.

La continuidad y constancia en el estudio permitirán el mejor aprovechamiento de

este material educativo. Se sugiere realizar las actividades propuestas con el
objeto de poder experimentar y practicar lo aprendido.

Finalmente se recomienda el siguiente material anexo para poder trabajar el

módulo:

- Calculadora científica
- Tablas Termodinámicas
- Bibliografía complementaria

3
OBJETIVO GENERAL DEL CURSO

 Conocer, comprender y analizar los fenómenos termodinámicos que se

presentan, analizados a través de la 1º ley de la Termodinámica.

 Comprender y analizar fenómenos termodinámicos que se presentan en

máquinas térmicas y ciclos termodinámicos y su aplicación en la producción de
potencia

OBJETIVOS GENERALES DE CADA MODULO

Módulo 1 Fundamentos de la Termodinámica

Comprender profundamente los fundamentos de la Termodinámica y

aplicarlos a problemas de Termodinámica mediante las definiciones y
leyes.

Módulo 2 Primera Ley de la Termodinámica

Conocer, comprender y aplicar la primera Ley de Termodinámica en

sistemas que siguen un ciclo y en un volumen es de control,
aplicados a procesos de estado estable y flujo estable y en procesos
de estado uniforme y flujo uniforme.

Módulo 3 Segunda Ley de la Termodinámica

Conocer, comprender y aplicar la 2º Ley de la Termodinámica en

sistemas que siguen un ciclo para aplicarlos a volúmenes de control
en máquinas térmicas.

Módulo 4 Ciclos de Plantas de Fuerza y Refrígeraci6n.

Definir los diferentes ciclos de fuerza y analizar la substancia de

trabajo bajo los diferentes procesos por los que pasa la substancia.

4
MÓDULO 1 : FUNDAMENTOS DE LA TERMODINÁMICA

INTRODUCCION

Como definición la Termodinámica es la parte de la física que estudia la energía y

la entropía, como aún no se han definido estos conceptos, una definición es que la
termodinámica es la ciencia que trata del calor y del trabajo y de aquellas
propiedades de las substancias que guardan alguna relación con calor y trabajo.

OBJETIVO ESPECIFICO

Conocer los diferentes sistemas de unidades y las propiedades termodinámicas

desde el punto de vista macroscópico.

UNIDAD 1 : Conceptos Generales y Definiciones

1.1 Conceptos Generales

El siguiente diagrama nos muestra una Planta de Vapor.

El diagrama muestra una planta simple de vapor, en la cual el vapor sale de la

caldera y entra en la turbina, se expande en ella y efectúa un trabajo, lo cual hace
mover por ejemplo un generador Eléctrico. El vapor a baja presión sale de la
turbina y entra a un condensador en donde el calor del vapor es transmitido al
agua de enfriamiento. La presión del agua, al salir del condensador, se aumenta
por medio de una bomba, que la hace fluir dentro de la caldera para producir vapor
nuevamente, completando así el ciclo.

5
Ciclo de refrigeración

El refrigerante entra al compresor corno un vapor ligeramente sobrecalentado a

baja presión. Sale del compresor y entra al condensador como vapor a alta
presión, allí se condensa y sale de él como un líquido a alta presión, la presión del
líquido decrece al fluir a través de la válvula de expansión saliendo de ella liquido
a baja presión, la que entra al evaporador donde se evapora como resultado de la
transmisión de calor del espacio refrigerado; entonces el vapor nuevamente entra
al compresor.

1.2. Definiciones

1.2.1 Termodinámica: Es la ciencia que estudia las relaciones entre trabajo y

calor y las propiedades de las substancias que afectan estas relaciones.

1.2.2 Sistema Termodinámico: Es una cantidad de materia de masa fija sobre la

cual se enfoca la atención para su estudio. En este sistema puede entrar
como salir trabajo y calor.

6
El sistema está separado del espacio exterior por los límites, los que pueden ser
móviles o fijos

1.2.3 Volumen de Control: Es un volumen que encierra una región del espacio
que nosotros queremos estudiar, tanto el trabajo como el calor, y la masa
puede fluir a través de los límites del volumen de control. Los límites del
volumen de control se denominan Superficies de Control.

Sistema: No existe flujo de masa.

V.C. : Existe flujo de masa.

1.2.4 Punto de Vista macroscópico: La palabra Macroscópico sugiere que

se tratara con efectos globales o promedios de muchas moléculas, los
efectos pueden ser percibidos por nuestros sentidos y medirse con
instrumentos, tales como presión, temperatura, volumen. Además acepta que
la materia llena todo el espacio en estudio y le asigna a la substancia ciertas
propiedades que corresponden a la media estadística de los efectos
moleculares.-

1.2.5. Punto de vista Microscópico: El comportamiento de un sistema

desde el punto de vista microscópico sería necesario tratar con 6x10 20
ecuaciones como mínimo. Existen dos accesos para resolver estos
problemas que reduce el número de ecuaciones y variables. Uno de estos
métodos es la aproximación estadística y la teoría a la probabilidad, tratando
con partículas. Esto hace conexión con un modelo de átomo. Estudiándose
de esta forma en disciplinas, tales como Teoría Cinética y Mecánica
Estadística –

7
1.3. Propiedades de una Substancia y Estados de una Substancia.

1.3.1 Fase: Es una cantidad de materia homogénea en todas sus partes, cuando
está presente más de una fase, estas están separadas una de otra por los
límites de la fase o interfaces, en cada fase puede existir la substancia a
varias presiones y temperaturas o, usando el término termodinámico, en
varios Estados.

1.3.2 Estado: Se describe por ciertas propiedades macroscópicas

observables, tales como temperatura, presión, densidad. En resumen
"Estado" es cada una de las formas que puede estar la fase, siendo además
el conjunto de propiedades que define la fase.

1.3.3 Propiedad: Es una característica macroscópica observable, que es

independiente de la trayectoria que haya seguido la substancia para llegar a
un estado.

8
Las propiedades Termodinámicas se dividen en dos clases generales:

Intensivas: Son aquellas independientes de la masa, tales como presión,

temperatura y densidad.

Extensivas: Son aquellas que dependen de la masa, tales como masa y volumen.

1.3.4 Equilibrio de un Sistema: Un sistema está en equilibrio cuando una

propiedad es constante en todo el sistema.

1.3.5 Equilibrio Mecánico: No hay tendencia a los cambios de presión, o sea

existe presión constante.

1.3.6 Equilibrio Térmico: Existe un equilibrio térmico cuando la temperatura es

constante en todo el sistema.

1.3.7 Equilibrio Termodinámico: Existe un equilibrio en relación con cualquier

posible cambio de estado, o sea existe equilibrio térmico y equilibrio
mecánico.

1.3.8 Proceso: Es una secuencia de estados por los que pasa una substancia, los
que pueden estar en equilibrio o desequilibrio.

1.3.9 Proceso de Desequilibrio: Es aquel en el cual los estados por los que pasa
una substancia, no son estados en equilibrio termodinámico.

1.3.10Proceso de Cuasiequilibrio: Es aquel en que la desviación del Equilibrio

Termodinámico es infinitesimal, y todos los estados por los cuales pasa el
sistema durante un proceso de cuasiequilibrio, pueden considerarse como
estados en equilibrio termodinámico

1.3.11Ciclo: Es un proceso en el cual el estado inicial, es igual al estado final.

Ei = E f

1.4 Sistemas de Unidades

Debido a que las propiedades termodinámicas se han considerado desde el punto

de vista macroscópico, trataremos con cantidades que ya sea directa o
indirectamente, pueden ser medidas o contadas, por lo que el asunto de unidades
se convierte en un factor muy importante.

En este curso se utilizarán los sistemas de unidades que se detallan en el

siguiente cuadro.

9
 SISTEMAS DE UNIDADES

F m Long Tiempo gc Unidades

Absoluto Métrico N Kg m s 1

Absoluto Inglés poundal lbm pie s 1

Téc. Grav. Métrico Kgf. Utm m s 1

Téc. Grav. Ingles Lbf Slug pie s 1

2
Métrico de Ingeniería Kgf Kg m s 9.8 Kg-m/Kgf-s
2
Inglés de Ingeniería lbf lbm pie s 32. lbm-pie/lbf-s
2
Sistema Internacional N Kg m s 1

Fuerza, masa, longitud y tiempo, están relacionados por la segunda ley de

Newton, la que establece que fuerza que actúa sobre un cuerpo es proporcional al
producto de su masa por la aceleración en la dirección de la fuerza.

F = m∙a

En el sistema métrico de ingeniería, así como también en el sistema ingles de

ingeniería, el concepto de fuerza ha sido establecido como una cantidad
independiente, y la unidad de fuerza se define en términos de un procedimiento
experimental como sigue:
Supongamos un kilogramo masa suspendido en un campo gravitacional terrestre
en un lugar donde la aceleración de la gravedad es de 9,80665 m/seg 2. La fuerza
con la cual el kilogramo masa normal es atraída por la Tierra (el efecto le flotación
producido por la atmósfera en el kilogramo masa también debe ser normal) se
define como la unidad de fuerza y se llama un kilogramo fuerza. Nótese que
tenemos ahora definiciones arbitrarias e independientes de fuerza, masa, longitud
y tiempo. Como estas magnitudes están relacionadas por la segunda ley de New-
ton, podremos escribir:

F = m∙a / gc

donde gc es una constante que relaciona las unidades de fuerza, masa, longitud y
tiempo. Para el sistema de unidades definido arriba, que hemos llamado Sistema
Métrico de Ingeniería, tenemos:
m
1Kgm  9,81 2
1Kg f  s
gc

10
o sea usando el valor de 9,81 y no el más aproximado de 9,80665, lo mismo, en el
Sistema Ingles, queda:
pie
1lbm  32,174 2
1lb f  s
gc

o bien:
Kg m  m
g c  9,81
Kg f  s 2
lbm  pie
g c  32,174
lb f  s 2
gc, tiene valor numérico y dimensiones.

Para ilustrar el uso de esta ecuación calculemos la fuerza debida a la gravedad

sobre un kilogramo masa en un lugar donde la aceleración de la gravedad sea de
9,15 m/s2.
ma
F
gc
m
1Kgm  9,15 2
F s  0,933 Kg
Kgm  m f
9,81
Kg f  s 2

El problema semejante, es en el Sistema Inglés de ingeniería el calcular la fuerza

debida a la gravedad sobre una libra masa en un lugar donde la aceleraci6n de la
gravedad sea 30,0 pie/s2.
pie
1lbm  30,0 2
F s  0,933 lb
lb  pie f
32,17 m
lb f  s 2

Nótese que la respuesta es correcta en lo dimensional porque se ha usado la

magnitud de gc con sus unidades correspondientes.

Ahora discutiremos brevemente otros tres sistemas de unidades que se llaman

Métrico Absoluto, Inglés Absoluto e inglés Gravitacional, que implican un concepto
diferente en el que arbitrariamente se fijan tres de los cuatro parámetros masa,
fuerza, longitud y tiempo, y definiendo el cuarto en términos de la segunda ley de
Newton. En el Sistema Métrico Absoluto (Sistema CGS), el gramo es la unidad de
masa, el segundo es la unidad de tiempo el centímetro es la unidad de longitud, v
cada una es arbitraria e independientemente definida. La unidad de fuerza, la dina,
está definida con base en la segunda ley de Newton:

11
 g  cm Kg  m
1 dina  1 1N  1
s2 s2

En forma similar, en el Sistema Inglés Absoluto, el cual hoy en día se usa muy
poco, las unidades de masa, longitud y tiempo se definen como en el Sistema
Inglés de Ingeniería, por la libra masa, el pie y el segundo. La unidad de fuerza en
este sistema es el poundal:

lbm  pie
1 poundal  1
s2
Nótese que en estos dos sistemas podríamos tener la misma perspectiva que en
el Inglés de Ingeniería y definir la fuerza como una unidad independiente. Por
ejemplo, podríamos definir una dina como la fuerza actúa en una masa de un
gramo, en un lugar donde la aceleración de la gravedad fuese de 1 cm/seg 2 (sería
difícil encontrar el punto exacto en el espacio y permanecer en lo suficiente para
llevar a cabo el experimento). Entonces podríamos introducir g c, como una
constante dimensional en la segunda ley de Newton
ma 1 g  cm
F gc 
gc dina  s 2
cm
1 g 1 2
1 dina  s
gc

En forma similar, podríamos definir el poundal como la fuerza que actúa en una
masa de una libra en un lugar donde la aceleración de la gravedad fuese de 1
pie/seg2:
pie
lbm  2
1 poundal  1 s
gc
lbm  pie
gc  1
poundal  s 2

O para volver al Sistema Inglés de Ingeniería, podríamos definir la libra fuerza

como

lbm  pie
1lb f  32,174
s2
y tener una definición de fuerza paralela a aquellas del Métrico Absoluto y del
Inglés Absoluto.

12
 Ejemplos de cambios de unidades.

Encontrar la relación entre un slug y una Unidad Técnica de Masa (UTM).

Encontrar la relación entre una lbm y 1 UTM

13
1. 5 Propiedades macroscópicas de las substancias Termodinámicas

1.5.1 Volumen Específico ∆v, ∆m

Es el límite de ∆V/∆m cuando ∆m tiende a cero; donde ∆m tiene que ser lo

suficientemente grande para que la materia pueda seguir siendo considerada
como un continuo; es una propiedad intensiva que no depende de la masa.

1.5.2. Densidad ( )

Es el valor inverso al del volumen específico.

14
1.5.3 Presión: Se considera como la media estadística de los choques
producidos por la materia dentro de las paredes del recipiente que contiene
la substancia.

Fn= Componente de la fuerza normal de ∆A

lim Fn
p
A  0 A

La presión es un escalar y para un fluido en reposo tiene el mismo valor en todas

direcciones.
Presión Atmosférica

Peso Específico

15
 ESCALAS DE PRESION

1.5.4 Manométrica: La presión manométrica nos dá la presión relativa a la presión

atmosférica en el punto donde se mide (Pm).

1.5.5 Presión Cero: Solo es posible obtenerla en el vacío absoluto, no es posible

obtener presión más baja que cero.

1.5.6 Absoluta: Refiere las presiones a la escala absoluta.

Valor de la presión atmosférica = 1,033 [Kg/cm2 a nivel del mar y a 450º de latitud.

Presión Atmosférica = 760 mm Hg = 14,7 lbf /pulg2

1.5.7 Temperatura: Es proporcional a la media estadística de la Energía Cinética

de los cuerpos.

l.5.8 Igualdad de Temperatura: Dos cuerpos tienen igual temperatura cuando al

ponerlos en contacto no experimentan variaciones en ninguna de sus
propiedades.

1.5.9 Ley Cero de la Termodinámica: Si dos cuerpos 1 y 2 tienen igualdad de

Temperatura entre sí con un tercero 3 y a la vez uno de los dos cuerpos por
Ej. el 2 tiene igualdad de Temperatura con un tercero 3 entonces 1 y 3 tienen
igualdad de Temperatura.

16
1.5.10 Escalas de Temperatura

1.5.11 Escala Celsius: Sé basa en los puntos de ebullición del agua y del punto
de fusión del hielo.

1.5.12 Punto de Fusión del Hielo: Es la Temperatura de fusión del hielo a una
presión de 1,033 kg/cm2

1.5.13 Punto de Ebullición del agua: Temperatura de vaporización del agua.

Punto de fusión del hielo Punto de ebullición del agua

CELSIUS 0º 100º
FAHRENHEIT 32º 212º

1.5.14. Cero Absoluto: Corresponde a la temperatura con que sería expulsada

una substancia luego de haber desarrollado un ciclo Termodinámico con
una eficiencia de un 100%.

17
1.5.15. Escalas de Temperatura: Celsius, Fahrenheit, Kelvin y Rankine.

1.5.16. Escala Absoluta- Es la escala que tiene su origen en el cero absoluto;

está relacionada a las escalas Celsius y Fahrenheit por las escalas KELVIN
y RANKINE, respectivamente.

EJEMPLOS

Ejemplo 1.1: El peso de un trozo de metal es de 220,5 lbf, en una localidad donde
la aceleración de la gravedad (g) es de 30,50 pie/seg2. ¿Cuál es la masa de metal
en lbm y cuál es el peso del metal en la superficie de la Luna donde g= 5,48
pie/seg2?

Solución. En este caso se escribe la segunda ley de Newton como F = mg/gc,

puesto que a = g. Por lo tanto:

La masa del trozo de metal permanecerá constante a pesar de su localización. Sin

embargo, su peso cambiará a medida que cambie la aceleración de la gravedad.
Igualando el peso con la fuerza en la superficie de la Luna:

18
Aunque la masa es la misma en ambos lugares, el peso es muy diferente.

Ejemplo 1-2: Si el barómetro da una lectura de 735 mmHg, determínese qué

presión absoluta en un bar es equivalente a un vacío de 280 mmHg. Despréciese
el afecto de la temperatura sobre la densidad del mercurio.

Solución: El valor del vacío es la diferencia entre la presión barométrica (presión

atmosférica) y la presión absoluta. En este caso la presión absoluta es igual a
735-280 mmHg. Por lo tanto,

Ejemplo 1-3: Si la lectura del barómetro es de 29,1 pulgHg, determínese que

presión absoluta en lb/pulg2 es equivalente a un vacío de 11 pulgHg.

19
 PRUEBA DE EVALUACION
MÓDULO 1
UNIDAD Nº 1
Observaciones:
a) A menos que se indique, entregue sus respuestas en el SI.
b) Responda con máximo tres decimales.

1. - Una masa de 1 Kgm es acelerada por medio de una fuerza de 4,536 Kgf.
Calcular la aceleración en cm/s2 y en pie/s2

2. - Una fuerza de 5 KN actúan sobre una masa de 20 kg. ¿Cuál es la aceleración

de la masa?

3. - La aceleración de gravedad estándar es de 9,80665 m/s 2. Calcular la fuerza

de gravedad estándar que actúa sobre una masa de 50 kg.

4. - Con que fuerza es atraída a la tierra una masa de100 kgm en un lugar donde
la aceleración de gravedad es de 9,65 m/s2.

5. - Un tanque de acero de 25 Kg, tiene una capacidad de 250 litros y está lleno
con agua ¿Cuál es la fuerza que se requiere para acelerar el sistema a una
razón de 2 m/s2? La densidad del agua es de 1000 kg. /m3

6. - La altura de columna de un manómetro de mercurio que es utilizado para

medir vacío es de 700 mm, siendo la medición barométrica de 95 KPa.
Calcular la presión absoluta, asumiendo que la densidad del mercurio es de
13.600 kg/m3.

7. - Un cilindro contiene un gas bajo la presión de un émbolo de 68 kgm. El área

del émbolo es de 388 cm2. La presión atmosférica es de 0,998 Kgf /cm2 y la
aceleración de la gravedad en el lugar es de 9,42 m/s2. ¿Cuál es la presión
absoluta del gas (en Kgf /cm2)?

8. - Un gas está contenido en un sistema de cilindro y pistón como el que se

muestra en la figura. La presión atmosférica es de un bar, y el área del pistón
es de 6.500 mm2. ¿Cuál es la masa del pistón si la presión del gas es de 125
KPa? (considere g = 9,8 m/s2)

20
9.- En el vuelo experimental de un bombardero a 20.000 m (g=9,75 m/s 2) el flujo
de aire en un aparato se mide usando un manómetro de mercurio, la di-
ferencia de nivel es de 250 mm y la temperatura es de –10 ºC y la densidad
del mercurio es de 13,6 g/cm3. Determinar la caída de presión a través del
orificio en KPa.

10.- Dos kilo moles de nitrógeno diatómico están almacenados en un estanque.

Una fuerza de 1 KN acelera el Sistema. Despreciando la masa del estanque.
Calcule la aceleración del Nitrógeno.

21
 RESPUESTAS PRUEBA DE EVALUACION
MÓDULO 1
UNIDAD Nº 1

1.- a = cm/s2
a = pie/s2

2.- a = m/s2

3.- F = N

4.- F = N

5.- F = N

6.- P = Pa

7.- P = Kgf /cm2

8.- m pistón = Kg

9.- P Hg = KPa

10.- a = m/s2

22
UNIDAD Nº 2: PROPIEDADES DE UNA SUBSTANCIA

OBJETIVO ESPECIFICO

Analizar las tres propiedades termodinámicas (presión, volumen y temperatura).

Familiarizarse con el uso de tablas termodinámicas.

2.1. La Substancia Pura: Es una substancia química homogénea, la cual no se

altera en un cambio de fase, o sea el agua líquida, una mezcla de agua
líquida y vapor, o una mezcla de hielo y agua líquida son todas ellas substan-
cias puras, y para cada fase tienen la misma composición. "El aire líquido y el
aire gaseoso, no es una substancia pura, ya que la composición de la fase
liquida difiere de la fase vapor".

2.2. Equilibrio Fase Líquido-vapor: Sí consideramos como un sistema 1 kg de

H2O contenido dentro de un cilindro y émbolo. Se supondrá que el émbolo
mantiene una presión de 1,033 kg/cm 2 y que la temperatura inicial es de 200
ºC. Se transmite calor al agua aumentando apreciablemente la temperatura,
el volumen aumenta ligeramente y la presión permanece es constante.
Cuando la temperatura alcanza los 1.000 ºC se produce el cambio de fase, o
sea parte del líquido se evapora y la temperatura y presión permanecen
constantes, el volumen aumenta considerablemente. Cuando se ha
evaporado toda el agua, la transmisión de calor produce en un aumento de
temperatura y de volumen.

23
2.2.1 Proceso de Vaporización: Es aquel en el cual se produce un cambio de
fase, de la fase líquida a la fase de vapor.

2.2.2 Presión de Saturación: Es la presión a la que se produce la vaporización

para una temperatura dada.

2.2.3 Temperatura de Saturación: Es la temperatura a la que se produce la

vaporización.

2.2.4 Líquido Saturado: Es la substancia en fase líquida que encuentra a la Ta y a

la presión de saturación.

2.2.5 Vapor Saturado: Es la sustancia en fase de vapor que se encuentra a la Ta y

a la presión de saturación.

2.2.6 Equilibrio de Fase: Se tiene un equilibrio de fase cuando coexisten

las fases líquidas y vapor a la Ta y presión de saturación.

2.2.7 Calidad o Título: Es la proporción de masa de vapor a la masa total de una

substancia que se encuentra en equilibrio líquido-vapor. Es una propiedad
intensiva.

2.2.8 Título de Vapor: Es la relación que existe entre la masa de vapor y la masa
total.
mv
x
mt

24
2.2.9 Vapor saturado seco: Es el vapor a la Ta y presión de saturación que se
encuentra en equilibrio y tiene una calidad o titulo de 100%.

2.3 Gráfico T - V para un proceso de vaporización

25
Línea A-B-C-D

A = Estado inicial

Punto B = Estado del líquido a 100 ºC

Trazo A-B= Proceso durante el cual se calienta el líquido desde la

temperatura inicial a la de saturación.

Punto C = Estado de vapor saturado

Línea B-C = Proceso a Ta cte. en el cual tiene lugar el cambio de fase de

líquido a vapor.

Línea C-D = Proceso en el cual sé sobrecalienta el vapor a presión cte.

La línea M-N-O que representa a una presión de 225,4 Kg/cm2 no es de

vaporización a Ta cte., sino que N es un punto de inflexión con pendiente cero,
llamándose al punto N; punto crítico.

2.3.1 Punto crítico: Es el punto en el cual el líquido pasa a la fase vapor sin que
exista el proceso de vaporización.

2.3.2 Temperatura crítica y presión crítica: Son las temperaturas y la presión en

el punto crítico.

VALORES DE Ta Y P CRÍTICA

Tcr ºC Pcr Kg/cm2 Vcr m3/kgm

Agua 373 225,4 0,00315
Bióxido de carbono 88 31 0,00217
Oxígeno -130 517 0,00225
Hidrógeno -240 13,12 0,3320

Sobre la Ta crítica no se puede obtener fase crítica y nunca estarán presentes dos
fases, si no que habrá un cambio continuo de densidad y en todo tiempo estará
presente una sola fase. En este caso, la substancia la llamaremos fluido.

26
2.4. Equilibrio de Fase Vapor – Líquido - Sólido

2.4.1 Sublimación: Es el paso directo de la fase sólida a la fase vapor.

2.4.2 Punto Triple: Es el estado en el cual se encuentran en equilibrio las fases

sólidas-líquida-vapor.

2.4.3 Presión triple y temperatura triple: Son la presión y la temperatura en el

estado crítico respectivo.

27
2.4.4 Diagrama P-T (presión-temperatura)

2.5 Propiedades independientes de una substancia pura: El estado de una

substancia pura simple compresible está definida por dos propiedades
independientes. Esto quiere decir, por ejemplo, que si el volumen especifico y
la temperatura del vapor sobrecalentado está especificado, queda
determinado el estado del vapor. Para estas condiciones el estado de la
substancia pura queda definido por dos propiedades independientes.

X = f(y, z)
2.5.1 Ecuaciones de estado para la fase vapor de una sustancia simple
compresible.

Ecuación de Estado: Es la relación entre las propiedades (v, T, P) y que

definen el estado de una sustancia pura.
V  f  p, T 

p  f V , T 

T  f V , p 

28
2.5.2 Ecuación de estado para un gas ideal: Hay varias formas de ecuación de
estado, siendo la más simple aquella que se usa para un gas ideal.

Kgmol: Es la cantidad m de kgm de una substancia, cuyo peso molecular sea M

R= Constante Particular para cada gas (depende de M)

M y R: Se encuentran en tablas.

29
La ecuación anterior corresponde para un estado dado, cuando se tiene un
sistema, o sea se pasa de un estado 1 a un estado 2 la ecuación es como a
continuación se indica:

Estado 1: se tiene p1, V1, m, R, T1

Estado 2: se tiene p2, V2, m, R, T2

Ejemplo 2.5.1 La masa molecular de cierto gas ideal en un recipiente dado, es

de 0,0288 Kgm. La presión es 0,5 atm y la Ta 15,6 ºC, el volumen del
gas es 0,085 m3. Determinar el peso molecular del gas.

Ejemplo 2.5.2 ¿Cuál es la masa de aire contenida en un cuarto de 6,10 x 9,15 x

3,65 m. si la presión es 1,033 Kgf /cm2 y la temperatura es 26,7 ºC?

Nota: El aire se considera un gas ideal

30
Ejemplo 2.5.3 Un tanque tiene un volumen de 0,425 m 3 y contiene 9,06 kgm
de un gas ideal con peso molecular 24. La temperatura es de 26,7
ºC ¿Cuál es la presión?

Solución: Se determina primero la constante del gas

2.6. Tablas Termodinámicas: Se disponen de tablas de propiedades

termodinámicas de un sin número de substancias, teniendo todas ellas la
misma forma.
Sea w una propiedad termodinámica cualquiera (P, T, v,...)

Se define a

wf = Valor de la propiedad w en el estado de líquido

saturado.
wg = Valor de la propiedad w en el estado de vapor saturado.

Si se relaciona con v:

31
Sea E un estado de equilibrio de fases líquido-vapor y x el título o calidad del
vapor en ese estado.

¿Cuál será el valor de w? Conocido wf, wg y wfg

(1-x)* wf = Valor de w debido al líquido presente en el estado de saturación

(1-x)* mT = Masa líquida
x* mT = Masa de vapor
x* wg = Masa de w debido al vapor

masa total = 1 kgm

x kgm de vapor
(1-x) kgm de líquido

w = w debido al líquido + w debido al vapor

w = (1-x)* wf + x* wg = wf - x* wf + x* wg
w = wf + x* (wg - wf)
w = wf + x* wfg
x = Título de vapor ó calidad del vapor
(1-x) = y Humedad del vapor

Si consideramos la propiedad volumen específico:

v = vf + x* vfg

32
2.6.1 Tablas de vapor de agua

Las tablas proporcionan las propiedades del líquido saturado y vapor saturado.
Una tabla tienen como función la temperatura de saturación y la otra tiene como
función la presión de saturación.

Tabla de vapor saturado con entrada de Temperatura

Volumen Entalpía específica Entropía
a
T p. Ab. específico [BTU/lbm] específica
3
[ºF] [psi] [pie /lbm] [BTU/lbm R]
vf vfg vg hf hfg hg sf sfg sg

Tabla de vapor saturado con entrada de Presión

Volumen Entalpía Entropía específica Energía
a
p. Ab. T específico específica [BTU/lbm R] interna
3
[psi] [ºF] [pie /lbm] [BTU/lbm] [BTU/lbm]
vf vg hf hfg hg sf sfg sg uf ug

Para entrar a las tablas se necesita una sola variable, ya sea presión o
temperatura.

33
Interpolación: Se utiliza la interpolación cuando se requiere encontrar un valor el
que se encuentra entre dos valores que se encuentran tabulados.

2.6.2 Tabla de vapor sobrecalentado (o recalentado)

P abs. [psi] Temperatura ºF

Temp. Sat. ºF 200 220 300 350 400 450 500 550

v
1 h Para entrar a las tablas de vapor sobrecalentado
(101,74) s se necesitan dos variables (P y T) ó (P y v) etc.

v
h
s

2.6.3 Tablas de líquido comprimido

Se considera un émbolo y cilindro que contiene 1 lbm de

H2o saturado a 200 ºF, sé aumenta la presión a 1.000
psi y la Ta se mantiene cte. ¿Cuál es el volumen
específico del líquido comprimido?

Por tabla de líquido comprimido

200 ºF a 1000 psi se tiene:

v v *10
f
5
5,4

vf se obtiene de las tablas de líquido comprimido, la que corresponde a líquido

saturado a la Ta de 200 ºF.

Para 200 ºF ⟹ p= 11,526 psi y vf = 0,01663 pie3/lbm. Por lo tanto:

34
 v 0,01663 *10 5 5,4
La diferencia entre v y vf corresponde a 0,0006 equivalente aproximadamente a
un 0,3%, para cálculos de Ingeniería no se justifican correcciones de este orden.

Por lo tanto para nuestros problemas podemos usar el v del líquido saturado.

Ejemplo 2.6.1 El radiador de un sistema de calefacción tiene un volumen de

0,056 m3 y contiene vapor saturado a 1,4 Kgf /cm2. Después de
cerrar las válvulas del radiador y como resultado de la transmisión
de calor al ambiente del cuarto; la presión baja a 1,05 Kgf /cm2.
Calcular:

a) La masa de vapor en el radiador en el estado inicial.

b) El volumen y la masa del líquido en su estado final.
c) El volumen y la masa vapor en su estado final.

a) mT = ? p1 vg1  vg1 = V/ mT  mT = V/ vg1

p1= 19,88 psi

En tablas de vapor se tiene:

pa= 15 psi => vg = 26,29 pie3/lbm
p1 = 19,88 psi => vg1 = ?
pb = 20 psi => vg2 = 20,089 pie3/lbm

35
Interpolando:
p a  pb p  p1 15 20 1519,88
 a  
v ga  v gb v ga v g1 26,9 20,089 26,29  v g1

vg1 = 20,236 pie3/lbm

mT = V/ vg1

1 pie = 0,30 m
1 pie3 = 2,7*10-2 m3

b) VL2 = ?
mL2 = ?

mv2
Vv2

mL2
VL2

v= vf2 + X* vfg2

p2 = 1,05 * 14,2 = 15 psi

Para 15 psi, se tiene:

vf = 0,01672 pie3/lbm vg = 26,29 pie3/lbm

de v= vf2 + X* vfg2

v= vg1 = 20,089 pie3/lbm

36
 v v f 2 20,089 0,01672
X X   X 0,764
v fg 26,27328

c) Vv2 = ?

mv2 = ?

37
 PRUEBA DE EVALUACION

UNIDAD No 2

1.-Un globo esférico, tiene un diámetro de 5 metros. La presión atmosférica es de

100 KPa y la temperatura es de 20 ºC.

a) Calcule la masa y el número de kilo moles de aire desplazado por el globo.

b) Si el globo se llena con helio a una presión de 100 KPa y 20 ºC. Calcule la
masa y el número de kilo moles de helio en el interior del globo.

2.-Un cilindro vertical provisto de un émbolo contiene argón a 100 ºC. La masa del
émbolo es de 5 Kg y su diámetro es de 100 mm. La presión atmosférica fuera
del cilindro es de 97 KPa. Si el volumen del cilindro es de 2 litros ¿Cuál es la
masa del argón?

3.-Un cilindro vertical está provisto de un émbolo sin fricción y unos topes como se
muestra en la figura.
El área transversal del émbolo es de 0,2 m 2 y el interior del cilindro está
inicialmente a 200 KPa y 500 ºC. El aire se enfría como resultado de la
transferencia de calor hacia el medio exterior.

a) ¿Cuál es la temperatura del aire en el interior del cilindro cuando el émbolo

alcanza los topes?
b) Si el enfriamiento continúa hasta que la temperatura alcance los 20 ºC. ¿Cuál
es la presión en ese estado?

4.-Un globo desinflado y plano es conectado a la válvula de un estanque que

contiene helio a 1 MPa a una temperatura ambiente de 20 ºC. La válvula es
abierta y el globo se infla a presión constante (igual que la presión atmosférica,
100 KPa) hasta llegar a ser una esfera de diámetro, D 1=2 metros. Más allá de
su medida la elasticidad del material del globo es tal que la presión interior es:

p = p0 + C (D – D1)2

38
 El globo es inflado lentamente hasta alcanzar un diámetro final de 4 metros y la
presión interior es de 400 KPa. Durante el proceso la temperatura permanece
constante en 20 ºC.

Determine el volumen mínimo de helio en el estanque al inflar el globo.

5.-Un estanque rígido de 0,1 m3 contiene a 35 ºC iguales volúmenes de vapor y

liquido de Freón-12.

Se entrega una carga adicional de Freón-12 hasta que la masa final es de 80

Kg. Si la temperatura permanece constante a 35 ºC. ¿Cuál es el volumen final
del líquido? ¿Qué cantidad de masa se introdujo en el estanque durante el
proceso?

6.-La bomba de alimentación de una caldera entrega 50 kg/s de agua a 300 ºF,
21 MPa = 3.000 psi.

a) ¿Cuál es el flujo en m/s?

b) ¿Cuál podría ser el porcentaje de error si se utiliza líquido saturado a 300 ºF
para el cálculo?

c) ¿Cuáles son los resultados del agua líquida saturada cuando Ud. utiliza 21 MPa
y que porcentaje de error se obtiene?

7.-Un recipiente rígido que tiene un volumen de 100 lt contiene vapor de agua
saturado a 200 KPa, si es enfriado hasta –20 ºC. ¿Qué porcentaje del volumen
base del agua se solidifica a esta temperatura?

8.-Un recipiente provisto de un tubo de vidrio indicador de nivel como se muestra

en la figura, contiene Freón-12 a 21 ºC. El líquido se extrae lentamente desde el
fondo y la temperatura en el interior del recipiente permanece constante. El área
transversal del estanque es de 0,05 m 2 y el nivel del líquido alcanza a 203 mm.
Determine la masa del Freón-12 extraída durante el proceso.

39
9.-Un cilindro provisto de un émbolo sin fricción contiene agua como se muestra
en la figura. La masa de agua es de 1 Kgm el área transversal del émbolo es de
0,5 m2. El estado inicial del agua es de 110 ºC con un 90% de calidad. El
resorte toca justo sobre el émbolo, pero no ejerce ninguna fuerza sobre él. Se
transfiere calor al agua y el émbolo comienza a subir. Durante el proceso, la
fuerza de resistencia del resorte es proporcional a la distancia movida y
corresponde a 0,10 N/mm. Calcule la presión en el interior del cilindro cuando el
agua alcanza los 200 ºC.

10. Determinar la calidad (sí es saturado) o la temperatura (sí es

sobrecalentado) de las siguientes substancias en los estados dados:

a) Amoníaco, 20 ºC; 01 m3/kg, 800 KPa; 0,2 m3/kg

b) Freón-12, 400 KPa, 0,04 m3/kg., 400 KPa, 0,045 m3/kg.
c) Agua, 20 ºC, 1 m3/kg, 8MPa, 0,01 m3/kg.
d) Nitrógeno, 0,5 MPa, 0,08 m3/kg., 80 K, 0,14 m3/kg

11. Calcular los siguientes volúmenes específicos:

a) Amoniaco, 30 ºC, calidad 15%

b) Freón-12, 50 ºC, calidad 80%
c) Agua, 8 MPa, calidad 92%
d) Nitrógeno, 90 K, calidad 50%

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 RESPUESTAS PRUEBA DE EVALUACION
MÓDULO 1
UNIDAD Nº 2

1. - a) mair = lbm
nair = lbmol
b) mHR = lbm
mHR = lbm

2. - mAr = Kg

3. - a) T = ºC
b) p = psi

4. - Vt = m3

5. - m = lbm.
VLíq = pie3

6. - a) V = pie3/min
b) V = pie3/min
% error = %
c) V = pie3/min
% error = %

7.- % de Vol. = %

8.- mfreón = lbm.

9.- p = psi

10.- a1) X=
a2) T = ºF
b1) X=
b2) T = ºF
c1) X=
c2) X=
d1) X=
d2) T= K

11.- a) v= pie3/lbm
b) v= m3/kgm
c) v= pie3/lbm
d) v= m3/kgm

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