UNIVERSIDAD NACIONAL

JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y METALURGICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

Tema:

“PROTECTORES SOLARES ”

Curso:
COSTOS Y PRESUPUESTOS

Presentado por:
ACUÑA BONILLA, ALEX
ALCOCER AZAÑERO, JONATHAN

Docente:
Ing. JHON HERBERT, OBISPO GAVINO

HUACHO – PERU
2018
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VISION

La universidad nacional de Huacho, José Faustino Sánchez Carrión, es una institución

universitaria de alto nivel académico e íntimamente vinculada a la investigación científica,
tecnológica e innovación para el desarrollo regional y local.

MISIÓN

Lograr la excelencia académica a traces de conocimiento formando profesionales de calidad,

contribuyendo al desarrollo de la sociedad de la región, a través de la proyección social.
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PROCESO DE ELABORACION DEL BLOQUEADOR SOLAR

I. RAZON SOCIAL:
SPINACHBLOCK S.A
II. ACTIVIDAD DE LA EMPRESA:
Empresa dedicada a producir bloqueadores solares.
III. OBJETO DEL COSTO:
Bloqueadores solares de 300 ml
IV. TAMAÑO DE LA PLANTA:
Capacidad de 75000 frascos de bloqueadores solares al mes, 300 ml cada frasco de bloqueadores
solares. 2500 L del producto.
V. LOCALIZACION DE LA PLANTA:
Criterios de localización.
FACTORES % Huaral Huacho Barranca Huaura

Materia. Prima. 19 6 5 7 6
Accesibilidad 16 6 7 8 6
Electricidad 18 7 7 7 7
Mano de obra 15 6 5 7 7
Agua 18 8 8 9 7
Mercado 14 6 5 8 7

% 100% 6,54% 6,22% 7,66% 6,25%

Muy malo……………0-2
Malo………………….3-4
Regular………………5-6
Bueno………………...7-8
Muy bueno………….9-10
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Huaral=19(6)+16(6)+18(7)+15(6)+18(8)+14(6)=654/100 =6.54

Huacho=19(5)+16(7)+18(7)+15(5)+18(8)+14(5)=622/100 =6.22

Barranca=19(7)+16(8)+18(7)+15(7)+18(9)+14(8)=766/100 =7.66 ZONA FACTIBLE

Huaura =19(6)+16(6)+18(7)+15(7)+18(7)+14(7)=665/100=6.65

I. PROCESO DE PRODUCCION:

1.1. RECEPCIÓN DE MATERIA PRIMA .- (ESPINACA)

En esta etapa es recepción la materia prima y se pone a secar y a triturar
1.2. PERCOLADOR.
Se echa hoja seca (espinaca) y triturada en él percoladores prepara una infusión, el agua
al contacto Con la albahaca absorberá sus propiedades. el agua recircula en el percolador
Constantemente durante 3 horas, 900 litros de agua se filtra, se toma una muestra:
después de 3 horas, Tenemos el agua con todas las propiedades de la espinaca y Se dejan
Los Pozos

1.3. CONCENTRADOR.
El líquido en el concentrador está un tiempo aproximado de 24 horas las propiedades de la
espinaca se concentra, el agua se evapora, pero no se evapora las propiedades de la
espinaca se conservan todas iguales, al final obtendremos menos líquido pero más
concentrado un activo, ingresa 900 litros y salen 30 litros.

1.4. REACTOR DE MEZCLA.

Para 2000 litros se tiene 2 horas mezclando todos los ingredientes y hasta el día
siguiente en reposo

1.5. VISCOSIDAD.
Para mayor protección en la piel y tener una buena expansión sobre la facial, crema fluida
(Piel seca), textura gel (para piel mixta o grasa), Gel texturizada en aire (para dar mayor
sensación de frescura)

1.6. ÁREA DE ENVASADO.

Se colocan los tubos vacíos en forma vertical, llenado con la crema, y sellado con pinzas
calientes

1.7. EMPAQUETADO.
Prosigue con el llenado del producto en las cajas con sus especificaciones.

5.1. ALMACENAMIENTO Y DESPACHO.-

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Luego de que el bloqueador ha sido empacado, es transportado a las bodegas de

almacenamiento, en donde queda listo para ser despachado o embarcado al cliente
respectivo.
En este proceso los más importantes es la humedad en que lo rodea al ambiente por que la
temperatura influye mucho en el producto final
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ANEXO Nº 1. DIAGRAMA DE BLOQUES DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DEL

BLOQUEADOR
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ANEXO Nº2 . BALANCE DE MATERIA POR DIA

MATERIA PRIMA
80 Kg
ESPINACA

PERCOLADOR
7200 Litros (agua)

256 Litros (concentrado de espinaca) CONCENTRADO

26 000 g de Óxido de zinc

15 000 g de Cera de abeja
REACTOR DE MEZCLAS
30 000 ml de Aceite de coco
32 000 ml de Aceite esencial

35 000 g de Alginato de sodio VISCOSIDAD

2500 Frascos
2500 Tapas ÁREA DE ENVASADO

2500 Etiquetas

2500 Frascos de Bloqueadores de 300 ml por día.

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ANEXO Nº3 . BALANCE DE MATERIA POR MES .

MATERIA PRIMA
2400 Kg
ESPINACA

PERCOLADOR
216000 Litros (agua)

13608 Litros (concentrado de espinaca) CONCENTRADO

780 000g de Óxido de zinc

450 000 g de Cera de abeja
REACTOR DE MEZCLAS
900 000 ml de Aceite de coco
960 000 ml de Aceite esencial

105 0000 g de Alginato de sodio VISCOSIDAD

75000 Frascos
75000 Tapas ÁREA DE ENVASADO

75000 Etiquetas

75000 Frascos de Bloqueadores de 300 ml por mes

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ANEXO Nº 4. DIAGRAMA DE FLUJO D.

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ANEXO Nº5 . RATIOS DE PRODUCCION DEL BLOQUEADOR SOLAR

SE PRODUCIRA AL MES 75000 lt BLOQUEADORES SOLARES
PARA 300 ML DE BLOQUEADORES SOLARES NECESITAREMOS LOS SIGUIENTES
INGREDIENTES:

Nº MATERIA PRIMA RATIOS

22 g /300 ml de
1 Espinaca
producción

90 g/300 ml de
2 Óxido de zinc
producción

90 g/300 ml de
3 Cera de abeja
producción

60 ml /300 ml de
4 Aceite de coco
producción

15 ml /300 ml de
5 Aceite esencial
producción

24 g/300 ml de
6 Alginato de sodio
producción

1 Unidad/300 ml
7 Etiqueta

1 Unidad/300 ml
8 Frasco

1 Unidad /300 ml
9 Tapa
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ANEXO Nº 6. COSTOS DE MATERIA EN LA ELABORACION DE

BLOQUEADORES SOLARES
TAMAÑO DE LA PLANTA: 2500 lt por dia
N° MATERA RADIO(DE REQUERIMIENTO COSTO SUB
PRIMA ANEXO E) UNITARIO TOTAL

1 Espinaca 22 g /300 ml de 2400 kg c/0,80 por kg S/ 1920

producción
2 Óxido de zinc 90 g/300 ml de 780 000 kg c/12,00 por kg S/9360000
producción
3 Cera de abeja 90 g/300 ml de 450 000 kg c/0,90 por kg S/ 810000
producción
4 Aceite de coco 60 ml /300 ml de 900 000 ml c/0,20 por ml S/7776000
producción
5 Aceite esencial 15 ml /300 ml de 960 000 ml c/0,10 por ml S/24 000
producción
6 Alginato de sodio 24 g/300 ml de 105 0000 ml c/0,80 por ml S/12441600
producción
7 Etiqueta 1 Unidad/300 ml 75 000 unidades c/0,10 S/6480000

8 Frasco 1 Unidad/300 ml 75 000 unidades c/0,02 S/12960

9 Tapa 1 Unidad /300 ml 75 000 unidades c/0,01 S/6480

total S/18250800
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ANEXO Nº 7 . ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA I.

GERENTE GENERAL

SECRETARIA LOGÍSTICA

VENDEDOR

COMPRADOR

GERENCIA DE PLANTA

SUPERVISOR OPERADOR 1 VIGILANCIA LIMPIEZA ALMACENAMIENTO

OPERADOR 1
ANEXO Nº 8 COSTO DE MANO DE OBRA EN LA EMPRESA
Nº CARGO FUNCION PERFIL SUELDO TURNO CANTIDAD
SALARIO
1º Analizar los problemas de . Experiencia de 3 años
la empresa en el aspecto en el cargo
Gerente general financiero, administrativo. . Con Titulo en s/4000.00 Turno día 1
Administración de
Empresas
2º Gerencia de planta se responsabiliza de todas Experiencia de 4 años
las actividades en industrias
relacionadas con el Profesional mente ing
proceso productivo industrial s/3000.00 Turno dia 1
(fabricación, calidad,
mantenimiento, logística,
compras...)
3º Supervisor Resolver problemas, 2
apoyar a los empleados Experiencia de 3 años s/1500.00 Turno día
4º Operador Controla, realiza los . Dominio sobre los
procesos de recepción, paquetes
manipulación, computacionales
transformación y . capacidad de s/1200.00 Turno día 2
elaboración de productos actualizar sus
en la industria conocimientos según el
avance tecnológico
5º Vigilancia Es un profesional de Permiso de uso de
carácter privado que vela armas
por la seguridad, Experiencia 3años s/1200.00 Turno dia 2
primordialmente en Buena talla
relación a las personas,
edificios,etc
6º Limpieza Un especialista en Antecedentes policiales s/850.00 Turno dia 1
limpieza de toda empresas Antecedentes penales
7º Secretaria logistica Realizar inventarios, Contar con
preparar informes y especialización ,
reportes sobre diplomado o post grado s/1000.00 Turno dia 1
movimientos, estado e de logistica
incidencias relacionadas al
almacén.
8º Almacenamiento Almacenaje de las
bandejas en fin de . Conocimiento de s/850.00 Turno día 2
producción estadística
9º Vendedor Es un profesional en Conocimiento en
ofrecer su productos administración y s/850.00 Turno dia 1
negocios
internacionales