1.

Objetivos
Objetivo general

 Obtención de la carboximetilcelulosa

Objetivo especifico

 Obtención de carboximetilcelulosa, a partir de fibras de celulosa

 Seguir el procedimiento de Druvacell

2. Uso o aplicaciones de la carboximetilcelulosa en Bolivia

 En la industria textil para el engomado y encolado de hilos como un
agente encolante para darle la resistencia necesaria para el tejido
 En la industria alimenticia utilizada como estabilizante, generalmente
mezclado con otros polisacáridos, o como sustitutos de la grasa para
obtener alimentos bajos en calorías. La carboximetilcelulosa estabiliza
disoluciones de proteínas, por lo que se utiliza en materiales que
contienen leche, especialmente helados.

3. Otros usos en la industria