Boyacá

Principales Cultivos por Área Sembrada en 2017

Área Sembrada (ha) Variación Participación Área Cosechada (ha) Variación Participación Producción (t) Variación Participación Rendimiento (t/ha) Variación
Cultivo (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
2016 2017 2016 2017 2016 2017 2016 2017

TOTAL 159.130 152.799 - 4,0 100,0 127.616 136.545 7,0 100,0 1.602.582 1.818.741 13,5 100,0 12,56 13,32 6,1
Papa 52.589 47.866 - 9,0 31,3 43.823 48.165 9,9 35,3 781.722 953.961 22,0 52,5 17,84 19,81 11,0
Caña Panelera 21.625 21.882 1,2 14,3 13.351 14.857 11,3 10,9 161.480 132.849 - 17,7 7,3 12,10 8,94 - 26,1
Café 11.445 10.568 - 7,7 6,9 10.182 9.598 - 5,7 7,0 9.584 7.639 - 20,3 0,4 0,94 0,80 - 15,4
Maíz Tradicional 10.037 8.733 - 13,0 5,7 8.843 8.821 - 0,2 6,5 12.780 12.038 - 5,8 0,7 1,45 1,36 - 5,6
Cacao 5.459 5.426 - 0,6 3,6 4.309 4.548 5,6 3,3 2.156 2.299 6,7 0,1 0,50 0,51 1,0
Cebolla de Bulbo 6.496 5.222 - 19,6 3,4 5.397 5.750 6,5 4,2 151.668 162.024 6,8 8,9 28,10 28,18 0,3
Arveja 4.315 5.005 16,0 3,3 4.561 4.202 - 7,9 3,1 4.849 4.554 - 6,1 0,3 1,06 1,08 2,0
Fríjol 4.426 4.540 2,6 3,0 4.028 4.173 3,6 3,1 4.278 4.385 2,5 0,2 1,06 1,05 - 1,0
Plátano 4.748 4.334 - 8,7 2,8 3.473 3.549 2,2 2,6 28.547 29.535 3,5 1,6 8,22 8,32 1,2
Caña Miel 3.351 3.707 10,6 2,4 2.754 3.314 20,3 2,4 15.125 18.275 20,8 1,0 5,49 5,51 0,4
Otros Cultivos 34.639 35.518 2,5 23,2 26.896 29.568 9,9 21,7 430.395 491.181 14,1 27,0 16,00 16,61 3,8
FUENTE: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Secretarías de Agricultura Departamentales. Alcaldías Municipales.

Área Sembrada y Área Cosechada del Cultivo de Papa 2013-2017 Producción y Rendimiento del Cultivo de Papa 2013-2017
60.000 1.200.000 20,00

50.000 19,50
1.000.000
Participación Principales Cultivos

Rendimiento (t/ha)
19,00

Hectáreas (ha)

Producción (t)
40.000 800.000
18,50
por Área Sembrada en 2017 30.000 600.000 18,00

20.000 17,50
400.000
17,00
10.000 200.000
16,50
0 0 16,00
2013 2014 2015 2016 2017 2013 2014 2015 2016 2017

Área Sembrada (ha) Área Cosechada (ha) Producción (t) Rendimiento (t/ha)

Área Sembrada y Área Cosechada del Cultivo de Caña Panelera 2013-2017 Producción y Rendimiento del Cultivo de Caña Panelera 2013-2017
31% 25.000 200.000 14,00
38% 12,00
20.000

Rendimiento (t/ha)
150.000 10,00
Hectáreas (ha)

Producción (t)
15.000 8,00
100.000
10.000 6,00

50.000 4,00
5.000
2,00
14% 0 0 -
4%
2013 2014 2015 2016 2017 2013 2014 2015 2016 2017
6%
7%
Área Sembrada (ha) Área Cosechada (ha) Producción (t) Rendimiento (t/ha)

Área Sembrada y Área Cosechada del Cultivo de Café 2013-2017 Producción y Rendimiento del Cultivo de Café 2013-2017
14.000 12.000 1,00
0,90
12.000 10.000 0,80

Rendimiento (t/ha)
0,70
Hectáreas (ha)

Producción (t)
10.000 8.000
0,60
8.000
6.000 0,50
Papa Caña Panelera Café 6.000 0,40
4.000
Maíz Tradicional Cacao Otros Cultivos 4.000 0,30
2.000 0,20
2.000 0,10
0 0 -
2013 2014 2015 2016 2017 2013 2014 2015 2016 2017

Área Sembrada (ha) Área Cosechada (ha) Producción (t) Rendimiento (t/ha)
 Boyacá
Área Sembrada, Área Cosechada, Producción y Rendimiento del Área Sembrada, Área Cosechada, Producción y Rendimiento del
del Cultivo de Papa en del Cultivo de Caña Panelera en
Boyacá Año 2017 Boyacá Año 2017
Área Sembrada Área Cosechada Producción Rendimiento Área Sembrada Área Cosechada Producción Rendimiento
Municipio (ha) (ha) (t) * (t/ha)
Municipio (ha) (ha) (t) * (t/ha)

TOTAL 47.866 48.165 953.961 19,8 TOTAL 21.882 14.857 132.849 8,9
Saboyá 6.770 5.220 104.800 20,1 Chitaraque 7.528 3.468 30.518 8,8
Tunja 3.975 4.790 94.520 19,7 San José de Pare 4.225 4.225 40.560 9,6
Ventaquemada 3.360 3.020 88.200 29,2 Togüí 3.383 1.783 21.396 12,0
Arcabuco 2.700 2.250 45.000 20,0 Santana 3.093 1.850 15.540 8,4
Soracá 2.520 2.487 67.920 27,3 Moniquirá 2.000 2.000 17.600 8,8
Chíquiza 2.160 2.575 47.040 18,3 Pauna 439 425 1.700 4,0
Siachoque 2.090 3.670 79.400 21,6 Maripí 341 334 1.503 4,5
Toca 2.000 1.970 36.440 18,5 Miraflores 285 285 1.425 5,0
Motavita 1.920 1.860 32.512 17,5 Quípama 150 135 270 2,0
Samacá 1.880 1.900 37.600 19,8 Otanche 130 120 720 6,0
Otros Municipios 18.491 18.423 320.529 17,4 Otros Municipios 308 232 1.616 7,0
Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Secretarías de Agricultura Departamentales. Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Secretarías de Agricultura Departamentales.
* Producción expresada en tuberculo fresco * Producción expresada en panela
Alcaldías Municipales. Alcaldías Municipales.

Municipios con Área Sembrada del Cultivo de Municipios con Área Sembrada del Cultivo de
Papa en 2017 Caña Panelera en 2017
 Boyacá
Área Sembrada, Área Cosechada, Producción y Rendimiento del Área Sembrada, Área Cosechada, Producción y Rendimiento del
del Cultivo de Café en del Cultivo de Maíz Tradicional en
Boyacá Año 2017 Boyacá Año 2017
Área Sembrada Área Cosechada Producción Rendimiento Área Sembrada Área Cosechada Producción Rendimiento
Municipio (ha) (ha) (t) * (t/ha)
Municipio (ha) (ha) (t) * (t/ha)

TOTAL 10.568 9.598 7.639 0,8 TOTAL 8.733 8.821 12.038 1,4
Moniquirá 1.521 1.342 1.131 0,8 Moniquirá 520 450 450 1,0
Zetaquira 1.164 1.047 882 0,8 Boavita 370 365 269 0,7
Miraflores 839 796 524 0,7 Tibaná 320 370 713 1,9
San José de Pare 737 674 568 0,8 Soracá 315 409 365 0,9
Togüí 597 536 451 0,8 San Luis de Gaceno 304 302 494 1,6
Santana 513 458 386 0,8 Nobsa 280 190 400 2,1
Berbeo 470 435 367 0,8 Sutatenza 220 220 396 1,8
Chitaraque 447 389 328 0,8 Covarachía 210 165 95 0,6
Pauna 373 347 228 0,7 Tipacoque 200 195 189 1,0
Buenavista 327 287 274 1,0 Caldas 190 70 35 0,5
Otros Municipios 3.579 3.288 2.500 0,8 Otros Municipios 5.804 6.085 8.633 1,4
Fuente: SICA - Federación Nacional de Cafeteros (producción nacional, área sembrada y área productiva a Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Secretarías de Agricultura Departamentales.
* Producción expresada en café verde equivalente * Producción expresada en grano seco
nivel municipal). Cálculos producción municipal MADR-EVA. Alcaldías Municipales.

Municipios con Área Sembrada del Cultivo de Municipios con Área Sembrada del Cultivo de
Café en 2017 Maíz Tradicional en 2017
 Boyacá
Área Sembrada, Área Cosechada, Producción y Rendimiento del Área Sembrada, Área Cosechada, Producción y Rendimiento del
del Cultivo de Cacao en del Cultivo de Cebolla de Bulbo en
Boyacá Año 2017 Boyacá Año 2017
Área Sembrada Área Cosechada Producción Rendimiento Área Sembrada Área Cosechada Producción Rendimiento
Municipio (ha) (ha) (t) * (t/ha)
Municipio (ha) (ha) (t) * (t/ha)

TOTAL 5.426 4.548 2.299 0,5 TOTAL 5.222 5.750 162.024 28,2
Pauna 791 671 336 0,5 Toca 800 1.050 34.950 33,3
Maripí 785 745 373 0,5 Duitama 500 453 12.684 28,0
Otanche 775 575 288 0,5 Samacá 500 455 15.925 35,0
San Pablo de Borbur 730 579 232 0,4 Nobsa 424 410 9.840 24,0
Quípama 595 535 321 0,6 Tibasosa 413 894 26.718 29,9
Muzo 518 438 219 0,5 Cucaita 200 245 10.550 43,1
Puerto Boyacá 450 400 200 0,5 Tunja 196 98 1.960 20,0
Coper 258 254 102 0,4 Sáchica 170 146 3.437 23,5
Cubará 110 97 78 0,8 Ráquira 160 180 3.240 18,0
Buenavista 80 65 43 0,7 Tuta 160 150 3.600 24,0
Otros Municipios 334 189 110 0,6 Otros Municipios 1.699 1.669 39.120 23,4
Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Secretarías de Agricultura Departamentales. Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Secretarías de Agricultura Departamentales.
* Producción expresada en grano seco * Producción expresada en hortaliza fresca
Alcaldías Municipales. Alcaldías Municipales.

Municipios con Área Sembrada del Cultivo de Municipios con Área Sembrada del Cultivo de
Cacao en 2017 Cebolla de Bulbo en 2017
 Boyacá
Área Sembrada, Área Cosechada, Producción y Rendimiento del Área Sembrada, Área Cosechada, Producción y Rendimiento del
del Cultivo de Arveja en del Cultivo de Fríjol en
Boyacá Año 2017 Boyacá Año 2017
Área Sembrada Área Cosechada Producción Rendimiento Área Sembrada Área Cosechada Producción Rendimiento
Municipio (ha) (ha) (t) * (t/ha)
Municipio (ha) (ha) (t) * (t/ha)

TOTAL 5.005 4.202 4.554 1,1 TOTAL 4.540 4.173 4.385 1,1
Tunja 603 398 557 1,4 Covarachía 383 398 258 0,6
Saboyá 562 530 393 0,7 Macanal 325 220 356 1,6
Samacá 470 480 736 1,5 La Capilla 296 196 291 1,5
Soracá 280 276 262 1,0 Garagoa 253 281 299 1,1
Ciénega 240 226 232 1,0 Moniquirá 199 179 179 1,0
Tota 230 145 127 0,9 Tipacoque 192 198 183 0,9
Chiquinquirá 175 153 156 1,0 Chiquinquirá 175 180 144 0,8
Tibaná 150 62 110 1,8 Pachavita 131 117 117 1,0
Toca 150 129 199 1,5 Tenza 116 6 13 2,1
Cucaita 110 105 155 1,5 San Pablo de Borbur 110 42 25 0,6
Otros Municipios 2.035 1.698 1.625 1,0 Otros Municipios 2.360 2.357 2.520 1,1
Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Secretarías de Agricultura Departamentales. Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Secretarías de Agricultura Departamentales.
* Producción expresada en grano seco * Producción expresada en grano seco
Alcaldías Municipales. Alcaldías Municipales.

Municipios con Área Sembrada del Cultivo de Municipios con Área Sembrada del Cultivo de
Arveja en 2017 Fríjol en 2017