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Gestión Logística

El Entorno de los Negocios

Globalización
Competencia
Precios bajos
Calidad
Estrategia
Medio Ambiente
Tecnificación
Desafíos a los que se enfrentan las Empresas

Intensa Competencia
Globalización de los Mercados
Importancia de la Estrategia
Alta variedad de Productos
Más Servicios Necesidades imperiosas:
Énfasis en la Calidad  Productividad

Flexibilidad  Competitividad

Avances Tecnológicos
Involucramiento de los trabajadores
Preocupación por el Medio Ambiente
Gestión Logística

La Gestión Logística es la parte de la


Administración de Cadenas de
Suministros que “planea, implementa y
controla la eficiencia de los flujos
directos e inversos y el almacenamiento
de las mercancías, los servicios y la
información relativa entre el punto de
origen y el punto de consumo con el fin
de satisfacer los requerimientos de los
clientes”.
Flujo de Movimientos

Logística Interna: Tiene lugar dentro de la empresa.

Logistica Integral: Arranca en los proveedores externos de la


empresa y finaliza en los clientes internos en la empresa.
¿Qué hace la Logística?

La Logística es el proceso de Diseño (estratégico),


Planificación (táctico) y Programación (operativo) de flujos y
almacenamiento de bienes y servicios.
Esto plantea diferencias con la cadena de suministros.
Implica funciones básicas de la organización como son:
la gestión de aprovisionamientos, la gestión de la
producción y la gestión de la distribución física.
¿Qué hace la Logística?
La Logística genera valor en las transacciones

Valor = servicio al cliente ; rapidez de respuesta

La Rapidez de Respuesta depende de:


 Velocidad de entrega
 Confiabilidad en la entrega
 Introducción de nuevos productos
 Tiempo de desarrollo de nuevos productos
 Tiempo del ciclo de fabricación
 Respuesta al cliente
Modelo General de Competitividad

Competitividad

Precios Calidad
Gerencia

Competencias
Conocimiento, experiencia, Tecnologías
habilidad

Recurso Humano
Estructura de la Cadena Logística

Proveedores  Abastecimiento.

 Transporte.
Logística  Almacén Materias Primas
entrante  Transporte entre almacenes y planta

 Manufactura.
Producción  Transporte y manejo entre procesos y plantas

Logística  Transporte entre plantas, almacenes y al


saliente consumidor

Administración de centros de servicio


Servicio al 
 Transporte de partes y refacciones entre planta
Cliente centros de servicio.
Indicadores Clave de la Cadena Logística

Costo, calidad, confiabilidad, flexibilidad, tiempo de


Proveedores entrega, tiempo de respuesta

Logística Costo de transporte. inventario de M.P., espacio de


entrante almacén, tiempo de respuesta, desperdicio.

Calidad, variabilidad del proceso, retrabajo,


Producción desperdicio, tiempo de ciclo, costos directos, nivel de
inventario, desempeño en la entrega

Logística Costo de transporte, costo de emitir ordenes, tiempo


de entrega, tiempo de respuesta, desperdicio,
saliente inventario

Servicio al Costo del servicio, tiempo de respuesta, nivel de


Cliente inventario, niveles de satisfacción
Objetivo de la Logística

Satisfacción de las necesidades expresadas o latentes en las


mejores condiciones económicas y para un nivel de servicio
determinado, es decir: cumplir con los requerimientos de los
clientes al menor costo.

Planificación Estratégica Logística


Esquema de Planificación Estratégica Logística

Definir Misión Generar


Estrategias

Análisis Interno y Externo Definir Indicadores


del sistema logístico: de Desempeño claves
A/O/F/D

Identificar Riesgos
y Elaborar Planes

Establecer Objetivos:
Planificar
Implementación

Ejecución
Misión de la Logística

 Determina el propósito fundamental o razón de ser de la organización


logística en la organización, definiendo dirección.
 Debe derivarse de la misión general y objetivos de la empresa.
 Debe incorporar conceptos que involucren el mercado, nivel de
servicio al consumidor, criterios de éxito, políticas y capacidades a
explotar.

Ejemplo:
“Proporcionar un servicio de adquisición y distribución de productos de alta
calidad, de manera oportuna y a costos competitivos a través de: sistemas
de administración de la demanda excelentes, manteniendo inventarios en
todo el sistema logístico controlando de manera centralizada todos los
componentes necesarios para completar una orden”
Análisis de FODA

 El análisis interno de la situación actual del sistema logístico resulta en


un diagnóstico de sus fortalezas y debilidades. Este debe incluir: los
productos y sus demandas, la estructura de la red logística, sistemas
de planificación y control, niveles de servicio al cliente, costos totales
de la logística y utilización de activos, entre otros.

 El análisis externo del medio ambiente relevante del sistema logístico,


arrojará un diagnóstico de las amenazas y oportunidades existentes.
Entre los conceptos relevantes a incluir se encuentran: los mercados,
tendencias de la industria, regulaciones medioambientales, de transporte,
laborales y de seguridad e higiene, la economía, evaluación de fuentes de
energía, disponibilidad de tecnologías, entre otros.
Definir Objetivos Logísticos

 Los objetivos de logística, al igual que las estrategias, deben servir de


soporte y ser concordantes con los de la organización, especialmente
con los de operaciones y marketing.

 El proceso para establecerlos es interactivo e involucra todos los


niveles organizacionales.

 Definir objetivos y estrategias a nivel general y luego para cada una


de las siguientes áreas de logística
Ejemplos de objetivos logísticos

 Rentabilidad sobre activos operativos del 13%.

 Rotación de inventarios igual a 12.

 Ubicar inventario cerca del punto de uso de los consumidores.

 Mantener una respuesta rápida para el consumidor mediante una


adecuada planificación y control central de productos terminados.

 Contratar para la función de logística al personal más capacitado.


 Asegurar que nuestros clientes no reciban artículos dañados a través de un
empaque adecuado.
 Minimizar la inversión total en inventario asegurando la satisfacción de los
clientes.
 Integrar clientes y proveedores para proporcionar un mejor servicio.
 Asegurar información actualizada y precisa para la toma de decisiones.
 Mantener el inventario para satisfacer la demanda del mercado
Estrategias de Logística

• Ser competitivo en materia logística


• Asociarse con la cadena de suministros, hacia
delante o hacia atrás
• Tener calidad en los productos o servicios ofrecidos
al mercado
• Mantener un sistema eficiente de costos
• Lograr que el sistema de distribución sea eficiente
al máximo, involucra a los costos, contratos de
distribución y ventas.
• Evaluar otros canales jamás utilizados por la
compañía

Ej. Diseñar una estructura jerárquica que permita la


coordinación de recursos para alcanzar la meta
establecida.
Definir Indicadores de Desempeño

Los Indicadores de Desempeño Logístico son medidas de rendimiento


cuantificables aplicados a la gestión logística que permiten evaluar el
desempeño y el resultado en cada proceso de recepción,
almacenamiento, inventarios, despachos, distribución, entregas,
facturación y flujos de información entre las partes de la cadena
logística

 Se derivan de los objetivos y estrategias definidas.

 Deben ser medibles, entendibles, factibles y compatibles a través


de toda la organización.

 Deben medir el desempeño de los procesos a través de la cadena


de valor (se debe medir lo que agrega valor)

 Deben asociarse con los factores críticos de éxito: costo, calidad,


tiempo de ciclo, respuesta al cliente, etc.
Desarrollar Planes de Contingencia

 Cada estrategia presenta riesgos para su realización.


 Para cada estrategia debe analizarse el nivel de riesgo involucrado y
los principales afectados, y determinarse un plan de contingencia
para administrarlos.
 La elaboración de planes alternativos incrementa las probabilidades
de éxito de las estrategias.
 La planificación debe ser “flexible”.

Ejemplos:
 Riesgos financieros, la globalización, la calidad de los productos y
materia prima, roturade stock, desastres naturales, robos, retrasos en la
entrega, etc.
Implementación de Estrategias
Cada estrategia deben incluir los siguientes elementos:
 Un plan detallado con fechas, metas, puntos de
control, roles y responsabilidades definidas.
 Un programa de comunicación de la estrategia a
través de la organización.
 Programas de capacitación requerida.

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