FACULAD De ciEncias xACiAS v FNGLA |scmosot 2-4 CARRERA DE INGENIERIA DE CONTROL DE PROCESOS. PRIMER PARCIAL DE PROCESOS: ~yeen 7 Nombre completo “Diego A, Calgee Tau, Reg.__ 213034 ©: Ty G5; [Un dcido graso saturado tiene: a) Dobles o triples enlaces, b) Aspecto aceitoso,e) s6lo enlaces sencillos. 0 a enticacion de la glceria con écidos grasos produce: a) Lipidos complejo, b) Olieerolipidos room, ©) 03: Un aceite esté formado por: a) Acidos inorgénicos, b) Acidos orginicos, «) Acidcs grasos libres. 04 Tdentifique la formula quimica del acido’ oléico’ (omega 9) en la nomenclatura gtiegt: a) ‘CHi(CH:)CH=CHCH;CH=CH(CH,),COOH, b) CH(CH,)COOH, _ @) CHs(CH,),CH=CH(CH,),COOH. 05. El écido graso linoléico, (omega 6) tiene la formula “quimica siguiente: a) CHACH) «COOH » (CHA(CH,)CH=CHCH,CH=CH(CH),COOH, ¢) CH,(CH,);CH=CH(CH,),COOH 6. El eido gras linoleic, (omega 3) tiene la ormulaquioica siguiente: 4) CHy(CH),CH=CHCH,CH-CH(CH,),COOH. ») CH,CH,CH-CHCH,CH-CHCH,CH-CH(CH,COOIl, ©) CHy(CH),C 00K. ' 7. El ido palmitico tiene por formula quimica la siguette:” 4) CHyCH)4COOH, b) CHYCH)4COOH, ©) CHYCH),COOH. 08. EI tit atc’ dem por formu qui I eigen: a) CHYCHL.COOM, ¥) CH{CHxCOOM, «) CHyCH),,coon. , 0, El dei latrio que es componente fundamental en los acts de ls palmaceas como el caso del coco tie por formula guimica a siguicate: 8) CHACH)«COOM, b) CH(CH,) COOH, 4) Cl, CH)4COOH. 10, Uno de ls componentes no gros presentesen los aceite tine cakcer polar, nos referimos & ¢)Glicerta, 6) Cera de Asia) Lectin - 11. Owo de os aidos omega 3 esl siguiente: 3) ligncernico, b araquidonio, oleic. | 12) Oto de les omega tres es llamado, a) ARN, 9) DHA.) ADN | 13. Eeuarto omega 3 ese: ) lnoleieo, b) mito, ) EPA. : 14, Los deidos grass que son components fndamentales en ls aceite y componen es secundarios en las grasa y ces, nos refermos a: a) Oeicoy esterico, 9) Olio y linoleic, palmitio y linoleic, : noha wot "5 Los eto is ge on omnes nace a candace aces nos efrinc 0 Oc ¥ exciic, b) Olivo y linoleic,» palmitic yeserca. 16. La Lecitina es: 4) un derivado del eidofosfaticoin,b) Fs Is fst seria, c) Derivada de un &cido graso con la csfingosina, ; 17, En el transporte por sangre ylnfa de los lipides el componente encargado de ese proceso cs: 2) El mento, b) #1 gonano, #) Elcolestera ° 1S, Unde fines indents de losses gra en oramo ex) Ertl, fra 2 Snot: 19, Ot de las fnciones fundamentals dels aceites enc organism e:») Perera, calorie, e) Frm er 20, Una dels earctrstcascomunes de es éedos grasos en general es. 2) numero pede carbone, b) cadena no fica, ropes cxborlon : 21. Gun ess oman ns ds ps enna panes ipa de carbons) ingua oecta 22. La isomeria mi ractiva ca un acct grasa es: #) la CS, a TRANS, ¢) las dos son reacvas 23 mera ge Slee eld clr a (LDL) ea seg =) CS, 9 TRANS, amar clran colar sas 24, La isomeria que el organismo rechaza como cuerpo extra y reaccions generando compuesto que las egntrareste © saticuerpos nos referimos a) la CIS, ) la TRANS, c) en ambos casos reacciona ° 75 Uy de los cenpotienenangte d rmyor impute 7 ys bln on i proper om lou ero Oe eoparene fcios pesos litres, ) czas, )exteroles, " 126, Cao don comsponsoen gus 6s halla cao concentra en el sete de sje: x) cokeerl, §) Estheios, ) ingann, “Let a ye mia cas Lac mtn mp 9) estigmasterol, b) ergosterol, colestro ° 28, Elcolesteol sol se encvenra en acts o grass de procedenca: ) vegeta, 9) anim) ninguna, —_ | 3. Les tis ee os en ii one in ain rs, oh samente. 30. Los fides grasos TRANS se forman en un aceite debido a: ) Ia rancidez del aceite, ¥) El ealentamiento excesivo, c) 31. Los dcidos grasos TRANS que se forman en el aceite: a) son naturales, 6) se forman tificialmente, ¢) no estin presentes, 32. Los dcidos grasos de isomeria TRANS pueden provocar en la sangre: 8) solubilidad adecuada del colesteol, ) lsolubilidad del colestero, ) nada de lo anterior. . | i 33. Los écidos grsos trans se comportan como manteca debido a: a) sus reacciones, ¥) los puentes de hidrogeno, c) hinguno. 4. Los dcidos grasos libres son componentes: 4) naturales de los accites, b) foréneos de los aceites, c) componentes beneficiosos “4S. Las propiedades de los fosfitidos son: a) disolventes,b) emulsionantes, c) Ninguna de las anteriores. "6. Una dels funciones del coleterol es: a) Componente de las membranasceulares ) precursor de las enzimse) hinguno 7, Ota dels funciones del coleseol es 4) precursor dels pricinas, ) precursor de os didosbliars, )ninguno, 8 Oto funcion importante del colesterol es: a) precursor de enzimas,W) precursor de hormonas, ¢) precursor de gor 9. Las grasas o mantecas tienen un indice de Yodo: a) menor al aceite, b) igual al aceites, ) mayor al aceite. ©. Las vitamins de las grasas son llamadas: a) vitaminas liposolubles,b) vtaminas hidrosolubles,c)vitaminas solubles. 1. De las vitaminas anteriores, la que esta relacionada con las hormonas es: e) La A,b) aD, d) La K. | 2. De las vitaminas anteriores la que se relaciona con el betacaroteno es; a) la A, b) la C,) la K. | 3. Lavitamina que esta relacionada con el tocoferol es: a) la A, b)laD, @)laE, d) lak | 4. Escriba la reaccién de hidrélisis de un aceite o grasa. | §: Bseriba la reaccién de saponificacin de un aceite o grasa 5. Defina lo que significa o To que es el indice de saponificacion, 7. Eseriba la reaccién de esterificacién de un aceite o grasa Ing. Mauro Flores Montafio, 21 de octubre del 2016 |ween UU AUNUMA GASKILL RENE MORENO FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS V TECNOLOG! vy ‘SEGUNDO EXAMEN PARCIAL DE LA MATERIA DE PROCESOS OLEAGINOSOS. Noire “Diego A. Colqse Weuge Reg 2BOFYOS? cone _@23~ OF 1. dLareaccién de idetisi comparada a ade xeric son: ius, )opuetas, eve 02: Una selon ques fetn are amarante es tema © sponitentn, 03, Lact reacion que se oft drat el almacenaminto de la semilaleaginosn es: a saponiicacn, )hiriss, 6) f= mmewacie 0, En plana de oj cxyo frat exth aun verde proceso ques feta especo del aceite o gras: 8) a oxdacin del acct, ‘lade del ccs) esteteneon 05. Cuando la semila de soja et madara, empieza un proceso que d como reuldo la formacin de 8) othido,W Sodos gra toutes eae 06. Lareaslin que dug al proceso de a pregunta ners lama: #)sponicacio,b) Helis) oxic, (7. Lacara reaccin que acompata al poces da prognia ner se devon: #1) seponiteaié,b iri, #oxiactn, 08. Una de las enzimas que provoca una reaccién indescable del aceite en la scmilla almacenada se Ilaman: a) Fosfatasa, b) cata- Jasa, 9) lipasa. 09. La otra enzima que también provoca reacciones perjudiciales en la semilla es la: a) reductasa, b) catalasa, #) peroxidasa. 10, Se dice que extasenimas que produen ressiones decals en acct gon termolibile, eo signifcn que! einactivan con petite, b) = turdvan por Eo, @) so iaecienporeaoe, 1. Estas enzimas que son perjudiciales al aceite en la semilla oleaginosa, se las puede: a) climinar, #) inactivar, c) enmascarar. + 12. La grasa extraida del cerdo como grasa comestible para su uso: @) se neutraliza, b) se refina, c) ninguno de los procesos. 13, Enel efido graso o adiposo en los animales sacrifcados normalmente se dice que no tiene: e)écidos gasos libres ) coleste- role) estroce ; 14, La opimcion de a semis produce ose efctia bajo las carscerisicas siguientes: ) serbia solamente, 8) aerdbica tacrcica, 6) nation solamente ; 15. El proceso de respiracién del grano tiene como efecto secundario 0 colateral: a) descomposicién del grano, ®) calentamiento del iso, ninguno de os anverires 16, El fctorms important en el proces de conseracién de un grano amacenado es: El aie ambiente, b) la hued det gra to, 0) mcmnpostaan dl pao 17, Blnivel de humedad por encima de a cal todas as atvidodesbioliics y bioquinics e a semi eineementn se d- homina:) actividad scuoa,Dhumedad erica) humedad ligda. ° 1 Respect pregunm aston wr seca apa ess om ve burtodad. 9) cupcoraI ind szco, toa a Ia humedad ane, 6) menor gue a unadad era. ; 19, Lahumedad dada en as preguntas anteriores, varia cone coteaidodeacitesegin: a) drectamenteproporcionl al contenido scot, 0) inversrent properciona al couenico de ce, 6) ada def rer, oes 20, Bl gado‘de bumedd congue Bega tn rund del capo, conperada «ls Mumedod estider, le feta enol precio al agreaor cocnc)Deseuento ss vl ex mas lt, b) no ay deseuwto por encina de valor, c) naa en ning caso. 21. El grano partido que viene con el resto del grano, es considerado: a) como grano normal, 8) como impureza, c) nada es asi. 22 Respoctos ln prgunta tmsio, eas grunoparto Se eigna pore) el Canopote a granl @) el cosechado a méqune,c) a piper. 23, Frauen an slo eno ee {©} veatladores, 6) ainguno de los anteriores. 2n, Von proce esedor para a cxrnccn de ect de ls soils legincsas pueden ser: «) clentamentoy pensada, b) prea sao difsn, pasado y solvent 2. Slun gan o rte leaineso eae un coneni menor de 25% de acie el proceo adecundo pare Ia exrccién es: a) Preo- sudo, 8) por solvent, c) por evo modo. Esa A as Au SGI ae sme npn 027 Ga tetas en see ete per area ete toe: 4)Prensadosolumente ©) dfn, ¢) por solvetsGncamcate 27. Siun grano tiene un alto contenido de aceite como por ejemplo 50%, para extracr el acciteen su totaidad es conveniente usar ‘el método de: a) solo solvente, B) prensa y solvente, c) solo prensado. 28. Modano ol procs do prensdo se lope stcar ele sla olepinost: 4) solo parts del aceite contenido, 6) todo el ace tye onutcoc e)antedo bw. 23, Enmcala de ace duc en atest se denomina, 2) emulsia, b miscaac) difsia, 5 Deagomado sel proceso qu se realiza lfial ea traci cn soley gue per separ 4 as cars del acco, @) los fosfatidos del aceite, c) ninguno de los anteriores. 31. Enel proceso de desgomado slo se lors eliminar aquellos fositids que son: 8) solubles 8) hdratables,c ninguno. _~3Z Enel proceso de desgomado se debe agregar al acite: a) aco, b) alcohol, ) agua, 33. En el desgomado del aceite lo que se le agrega es para que los fosfatidos. a) disolver los, 0) hidratarlos, c) nada de lo anterior. 34. aceite que contiene ako nivel de fosftidoses el de: a) Giras,b)algodén, ) Soya. 35. Lamiscela que sale de la extraccin, tiene que pasar primeramente por un proceso de: a) lavado, W filtrado, c) ninguno. 36. Después del proceso de la pregunta anterior, la miscela pasa a un proceso de: a) almacenado, b) precalentado, ) nad 31, Laevapoacn tine por Snaldad spare os components: ®) busy ace, B acne) exis «) aber hoses 38. Para evitar que los gases no condensados de hexano se vayan a la atmésfera se tiene que pasar dichos gases por: #) enftiamien- to, b) calentamiento, ¢) absorcién. 39. Si se trata de soja, la torta que resulta se debe cocinar adecuadamente, este cocimiento se controla por un andlisis denominado: ©) inotvdadensinata, §) in ctvded wreisos ¢)lesctotaah anaes 40. Ins nombre caso is ue erin I exacin ese. |. Nombre las condiciones qu debe cumplir on buen disvene ras esa necib de ae 42. Nombre al menos 4facores que infuyen ena ended et aoe eves, 4G. crib a escion de la rephacionsrtba de ee 44, orb a ecco del recpircn anne de 4S. Eller que lator ja seca ncndeen i Ua. sta encargado de a recepcién de materia prima oleaginesey su lmacenamiento,indiqu en qué momentos realizaande Tsisadica semila por ejemplo de soja. Solo nombrardiches casos namie waent leno de semilla se mantenga una temperatura promedio adecuada, es necesario equiparlo con: a) ventanas ,FACULTAD DE CIENCIAS EXACTASY TRCNOLOGIA. “CARRERAS DE INGENIERIA Dit CONTROL DE FROCESOS SEGUNDO EXAMEN P ARCIAL PE TECND: LOGIA DE LOS ACEITES ¥ GRASAS Nombre. No Reg. O1.. La reaccién de hidrdlisis es inyersa ala deesterificacién. @ No. 02; Las reacciones quo se efectian dyrante sl alinacenamiento:de uns semilla oleaginesa son principalinente Jas dor a) bidrOtisis y esterificaci6n, by oxidaciOn y saponificaci6u, @ hidrolisis y oxidacion, 03. En el arbol de-soja que tiene el fitito verdé se-mantiene él proceso de aceite 0 grasa como: 4) la sfutesis det aceite, b) la hidrélisis del aceite, ¢) ada de to anterior. Of, Sil arbol de soja se seca y sus frites extn mpgs, se martiens um proceso que cs de: )foraacien de acei- te; & hidrdlisie dei aceite; ono hay ningsan 05. Cuando la serilts do soja maduraexipieza cir proceso ve da como rsuitad lt formacion de 40 eis sats ies, 0 ct 06. Las énias que prévocdn reacéignes indecedbls ok aceite Ja somilla sm aman: 8) Foaiatasa y recy ») catalase y amilasg, ) lipnsa'y péroxidega: + < zy a) OF. Se dice que estas epziits aye pepdocenreaccicnts indesesbles ene accite son tempolabiles, esto significa que: #) se inactivan ‘con calor,*b) se inactivan por presidn, ¢) se inactivan por acidos. 298. En el tefido graso o adipaso en lag animales siicriffendos lacekistencia de acidos grasos libres. es poco comin y es'debido'a que: a) se guardan tin aa ates de procosariag, fe procetos exsequida log del suciGcio ddel animal, ¢) neda de to anterior. 5 08: La respiracién de Ia semailla se jroduco o che Baja fa aa jgilentes wormed GA Such el oxigeno: ,@ aerdbica solamente, b) aerSbica y anaerdbica, ©) anaerdbica solamente + JQ. Bscriba Ja reaccién de la respiracién acrdbica,de gscmilla Cohyaies a YW. Escriba la reaccién de Ia respiraciép anaerdbiea dela semilla: by SWB. El proceso de respiraciondelgrano tiene como efecto secunatio o cblaterala) Ta descomposieien, 6) cl oa Jentamiento dei mismo, ¢) ninguho detos afitériores, ' 43. El factor més importante en el'proceso de conservacién de un grano almacenado es: a) El aire ambiente, §) ix hhumedad del grano, ¢) la composicién del gran Nombre al'menos cuatro prot fa is que influyen en is ealidad dei gran que Hega aia industia uceltera, un aa ns actividades biogas del miles nerementan wed fest nga enomaliias af adldidsdostiastae asa 487 Bo ol almacenamiento de on erano 5e ee Thacerlo com una humedad por debajo de: a) Ja actividad acuosa, 6) Ia humedad critica, c) Ja humedad ligade. 4; Elalmacenamiento de wi 19 $e aconseja.almacenarlo con una humedad: a) superior a la humedad critica, ~— b) igual a la humedad critica, @} menor qug ia humedad.critica. a 8. La hnmedad critica de un gra varia con‘ contenido.de accite segiin: a) directamente proporcional al conte- nido de aceite, §) inversamente proportional a! contenido de aceite, ¢) nada de to anterior, 1% El grado de humedad con que llega un grano del campo influye en el precio que se le paga al agricultor como: @ Descuento cuando se pasa de la humedad estdndar, b) no hay. descyento exningiin caso. ‘20. BI grano partido qué viene junto con el resto del grano, es considerado: a) como grano nofmal, b) como impu- reza, 8) jiada de lo ait 21. SiUd. Esta engargo de a recepoisn di materi prime oleapiosey sy almacenamiono, indique en qué ‘mo: fe ie 2 ‘mentos realiza andlisis a dicha semilla por ¢jemplo de soja: Solo nombrar dichos casos. 2 Siun de spmilla'tiende a caleritarse, eto los equipos que debe tener para controlar este efecto son: 8) ‘vaciarlo rapido, &) usar ventiladores, c) ninguno de los anteriores. 2B. Cuiles son los objetivos se persigue en’ei proceso de extraccién de aceite o grasa, Nombraclos. 24. Nombre los pasos necesarios minimamente para preparar la materia prima antes de la extracci6n del aceite. 257Nombre al menos tres efectos importantes del tratamiento térmica.de ja semilla antes de Ia. extraccién. 26. Los métodos més usados para la extéaccién de aceite de las semillas oleaginoses pueden ser: a) calentamiento y prensado, b) prensado y,difisién, @) prensado y solvente. 2A La mezla de aceite'y sulvente se densmina, a) emulsién, G9 miscela, c) dissin. ‘%. Desgomado se denomina asf al proceso que se realize al final de la oxtraccién que permite: ‘a) separar Ia ceras del aceite, separar los fosfitidos del accite, ¢}ninguno de los anteriores.” ‘®. En el despomado se agrega agua al sceite para: a) disolver los fosfitidos, &) hidratar los fosfatidos, c) nada de >bz £) agate Be warsra vin wa Ow Das Ee eee iicn Se un gruno via. cone! contenido de acts segin: 4) dcetamente properciont al conteni de esi, inven 33. 34. 35 36. 3 + Shan grano © Suto oleaginoso tiene un contenido menor 3e. Los accltes que conticnen alto nivel de fosfdtidos son: + encanta x cane snares sme ma ‘ ae ec eta vam emo ty yoo Leta Mara Asan vores 009892) Pgh, La rowcclon de Riess os tes & siula doesterifeacion, Ne. [Eiencctones que se efterian durante ol nimacanarmienta ge wn smiiaDleaginose vn Ue saponitcesion, ® het y ouaucton: id i eee i oe rie tS a ieee ae cma, ©) erat 03, Baral tel de soja que lene ol frulo verde se mantione ol prosarorespecto dol aceite © gress como: @ In snens del aceite ) Ia hrs de aceite, ) aid ef AMMO 2 Eivot de sajase soca y sus frutoeesthn maduros, ye mantlene on procote que 6s de: #) Formac suet y 08, procoue que os de: #)formacion de nee hire dl seit, ¢) 90 bay nn Fa emit de soja madura empieza otro proceso que da como resultado 1 formacion de: fenftidos gp Acids grass ures, 0) elie. ima tenet ren sh re Ea ccmeein oes a avnpana i pscuas a prspuia bey 5 teow: = iach.) AM . Sa See iamanotainoarrtne Siok ecora far i peas Saar ease eae ene een Sebrrcie Stree ait, oe coeurea ayo exe purse wasn ee ee ne Seen 8 eee naman center ny et .. “se procesos enseguida luego del sacrificio det animal, ¢) nada de lo anterior. a eee) cst on Sten te yee, ot a CoWr& 460,57, 6 a +620 + lor ‘Breriba la reaccidn de Ia respiracién somite ee be, 3 ree ec St pe concern ead CA Pe A a mi 9 Bons taprin pe eri meme 98 nen @ hemi in, 9 see en rt rons cont (fate qu inyn on in ted ek an oe les Se ee er ipdn assent: woes tase Se eee : ee ose cork hace con une edt or bo 3) eacn. . is Fae ccnamlenta da un grano sconttjs simeoeoacio con una insmod: 1) superior «in humedad eros ) igual «la homed cri, nioeton: reductase, ctalac yams @ th nin ir I's inrementan se denomin: 4) actividad cvoss.& humedad tividad acuose, 6 tx hurneda critica, ¢) I ured Ie (gue lnhumeded ita. ete propo ‘ional a contenido de neeite €) nada ds lo anterior. agricuttor como: 4) Descuento en ¢l precio . Er etude de humedad con gue legs on grano del campo inQuye en el precio que se Te pag. So taoe chcims de la homedad extinder, c) nada on ningin caso, ‘Guando se pase de la humedad estindar, b) no bay descuent Se G5 come grano normal, b) como iropureze,@ nada de 10 anter Bipce pila Somnv eo tn was byes enn ee ge rina cgapor salmepa ub chorectade alates 2 Response ttn, ao dncrtn cnn an ot AS SLUR es encran de wees tere dione ° ah wei ee Se Soe so gu debe teer pra il te fea sn: # vse on @ ventiladores, ¢) ri Nombre Neimbre al menos tres efectos importantes del tratamiento térmico de la serail seerrercesos mas usados para la extraccin de accite de les vemilins oleaginosas pueden ¥ difusién, @ prensado y solvente. - 7, Jifuslon, @ Prenstosdichonce que debe complir on slvente pare ser adecuado pars ctrnccn Ge 0208 9 TE, cri Favs de aceite 0 grasa el proceso adecuado para fa extracci6r es: a) Pren- antes de In exiracci6o, ef.) ealentamiento y prensado, b) prensado ‘edo, ® por solvente, c) por otro metodo. a epraso ene un contenido mayor del 25% de aceite, el proceso adecundo para Ye cextracetin del ace! 13, b) por éalveni, 2) por otzo métods. inisino s: @ Pesneae Peredo de mele como por eemplo SOMypart exer elects cs conveniente usar] meioda de: 9) solo Troms 26 denowaing, «) exvulsion, @) miscela, ¢) difusién. Me ovceay que se ralra final IncsrnelonY que permite: a) separa cra dl acts @) SPA 5 fostitides HOTes sos, ogra sncar dct accite: ») todos los fosfatidos, ®) una parte de Bn ents procees dc destowe gun al sce pre: «)dioolver ios Tonitidos a) iran los fosftios, ada deo sate. iene 1) Gizasol, b)algodsn, Soya. // swords dela ceseelra) 4 diwa Joranty Vr wadora det ad gre Ta Vesna lady Lai WS, Cott GA MAIUSS) VOT YASEAINS J las nxderes Ae AY meals 2) qgrana; WF aado Bh Dneacenowi wo WW) gram y Sun la wudrega y over cali isda WO S38 NRT MWA AN DLVeio ws Wars PBL Wienke §8 UWS ala BoomnwLa: del prIOWAd ae ~~ Colowey ng Jota. be waviwea Waa. ZA Pinabs ooo Fo NN aaa eae De ese’) Kameron 7 gna Srtvaniain cou salventd Gouvranwae . : Es gatorUNtVERSwAD duyonom, v PONOMA GABRIEL RENE MORENO TACULTAD DE OMNCIAS EXACTAS Y TECNOI | z SEXAC 1G : CaRWERA DE INGENIERIA DE CONTROL OE PROCESOS PRIMER PARCLAL De AcuIrES v Gate ae aoe CUNTES ¥ GRASSS ence completd iLL Z_ SETA + 1+ (in ido grasa Saturadotiene:, ») Dobleso wipes tn aes,b) Aspe actos, @ slo calsces sec Un abs se dstelve eo agua dando higar a slelng. is debido a! 4) Un proces de sponicaclon, 6) Un cuceu Jee itcaig, eu 7 coraportarniento bidr6fobo Tnestsincin del slietl eon sedos gros prods: )Lipidos comple, b Glicelpos de membrana Tighitsises Registrs_ 43 Un aceite ash formado pac: Acidos grasos lusitirades de caienn car, 6) Asides grtous satmecne ay See econo minaret na-corta, b) 905 saturados. lnguuuradas de cadcan Ing, € 5 denis el: kein lic conocido camo omega en: 3) CH,(CHLA.CHHCHCH:CHECINCH COOH, ¥) cHyeiy.COOK eh GrgcyteSUleHYoGON. : “i. SPRITE Couto coms omagn ligt eis gutnien sigue: «) CR{CH.), COOH eH (CH,){CH-CHCH{CH-CH(CH,),COOH, . 6) (CH,(CH,) CH=CH(CH,},COOH +7, Bl eid gro Tinolénico, conocido como qmega'3tfenein formalé quimiee: a) Clly(CH,),CH¢CHCH,CH-CH(CH COOK Poet Fer PNCIUCH-CHCHCICNCHDSORE sockets Bl Acido palmitico tiene por formula quithica ta siguigote: @} CHla(CH;) COOH, b) CH(CHl,) COOH, c) Ct1,(CH,) 4COOL. 9, 11 kcido estedrico tiene por forirula quimica Ia siguiente: a) CHy(CH,)«COOH, b) Cly(CH,) «COOH, &}CH(CH,} sCOOtL 10. Los esteres de un Acido graso de cadena larga con wn extremo hidréfiloy el -extremo hidrdfobo puede ser: ' Glicarina, 5) Cera de Abia Section isan 11, Une lor components no graaos press en los aces ene carter pola cs rferinos el components 8 Glin Yon ASe jeglotin nee 12, Los decidos grasos que son componenites fundameatales en los aceites y secundarios en las grasas, nos Teferimos a: a) Oleicd y estesrivo,&} Ncico y linoleies, ¢) palialtico y linvleivo. 13, Ta Leetoa es Bs un derivado dl kid fostadeo con colt, b) Esl fostering ) Tien un estictun dead de on deity ao conde exflojoion 14, Enel tmnsporte por sangre y linfa de los lipides esti implicado: a) El mentol, b) El gonano, El colesterol, 15. Las funciones fandamentaies de los xccites y grasas en-el organismo son:’) Lubricant, estructural y formal, &% Reserva, esrecural y transpoe, ©) reserva, contac yestuchrl 1 as tee chrecteciickeconsunes do Ins Kedoe gms geuca aoa: i) nbmaro iipr de ecbanee, slo up cba y eden x neal, @ niniero par de carbonos, un solo grupo carboxilo y cadena lineal, ¢) niimero par de catbonos, cadens lineal y dos grupos carboxi- ie. 17, a soueria mts reactivaen un aceite o grasa es: @ la CIS) l-TRANS, ¢) {La lapmera que hace clovat ot nlvel do coleateol malo ( LDL) ea la engie 19. La isomerfa que el organismo rechaza como cverpé éxtrafio y reaccionn geuzrando rimos aa) Ja C1S, @ Ia TRANS, c) en ambos ens0s seaysiona? 20. El compuesto que se genera cusindo una tsomeris no anural esta presente en cl aceite se Mama: ) Inositol, b) prostaglandinas, c) niaguno dos son renctivis. ) CIS, @ TRANS, c) ambas elevan el colesterol malo, de Jos anteriores, . 21, Loa dos componentes no grusos de mayor importancia y que sc hallan en alte pragneri¢n re bres y las ceras, b) los Acidos grasos libres y los fosfitidos, c) los fosfatidos y lu» esiuivive ose Ve ine . ¢ hidrafily, b) hidrofilica e hidréfobs, c) hidréfobs solamente.o S® V dad dad eolsae- pueden pprovocar cn la sangre; ) solubilldad acecunda del co! I) Nissen ts ter coaretreen rioses : 24, Los deldos grasos TRANS que se foruun en el secle: a) son nats 1) af Jacttpauane Me ge VO et considerado por este como: a) componente normal, &/cuerpos extrafos, c) nada de lo anterior 7 26, Los teidox grasos de someria TRANS 227. Los heidos grasos libres son: a) Componentes naturales dfs acits,@)componentesYorkaeos de Jos icetes,c)commponeaigs benelicisas tra los seats 8 emalsio ore ln pootelas y pests de las Acidas age, 0) fo io los dldos birt 25, Los:ividos grasos TRANS s¢ forman en un aceite debido a: a) Ia ryncidex del aceite, @ E] calentamiento excesivo, ¢) nlnguiso de los wate- 25. La proceacin de los feldos grasos TRANS en el organisa 0 ot, & rol, €) nada de 16 anterior funciones fundamentates del colesterol son: &) Componente de las hicistamenns es aa parte ite BV Ate olin Inn pi 30., Las yrnsss tienen un indice de Yoda: a Bale rv winwarndn ai 2621," Las viweminas presentes on las grasas $0n lstinadus, 4) visas mpmenennnn 9 voi Wy) Tene ntmnoninna anteriores. esque ntnarlnrinnade ton ina hnmione Gera) La Ab) tab, be ke aceon ante es i i it en in aanoaanies Lovins Y que el Orgunismo Io fabriea sino lo consumimos de ufucrm, ‘nos referimos al: a) Tocotesol, b) Betacarotena. ¢) Colecara! 34, Keer lareaccién de hidebisis de un aceite prasa. 35: Faas tn teoccién de saponificsciéude un aceite o grasa. 56. reacclén de esterifleasion de un acelte 0 gran rencciones de holagenacién-en la determinasi&c we del 2012 Mug. Mauro Pores Montes 33 de oorUpaA AMMAR Maye MIEN SOLARA its DEW GRASEAA Be aoNiusi des rnee HE TCNOLOOIA DELOS ACERES'Y Ultaanar OT ROOE eiva Are Hue Tap. 7 eee ee eco ha Z Z vn eo anteri. (, 04 Salat de soe 3s Sec yes toe etn maducos, ou mantene un procs que eb dt) Stinks del vei ili de bt, ) 0 ty li Jo une andr Blain ott proséns gi da coro rel pina: 4 nf Pleo genie, celina. ye en ol proceso ete pregut teria lean) sapentenioh am Hire, ode 16 oxida, LO: Vacaretnelsn quo Sepa a case den propia tiers ao seein 0 sapudanl Te CATE (actaimen ive proven feasckhves inbtciblor dsl delle orm sora slmnoaneda te TNhine 4) FOACLMnLS tooncioas ve omalsey tian (2 ei oni PACULEAD DE CIENCIAS v0 ‘SEGUNDO EXAMEN PARGIAL wo nee 200 11.634 ay peroxtuioe 0, Beige quo dein naloner que dct reasolchié Indetabias on ol 4c A Season preitn, Bs acta por sar. NGO ete a wee rater i ii a, tn Ay, HASSE mR SAT ALES Tec jn ennai roe $e eisdion des rsptrslon sorobica data sesntn, .Cé Hye Oe Gc Coe 13 ferbe la renceton erObica dala remila: Cll Oy neo) Cae Hat GOa'4 Calo = eiinneibi lel prio, MY cALEAuuAe et 14 Etproctbo de rexpiraciOn del grat lle Como ofecta secutidaia 0 ealstera: 8 ware ene proviss We conservasion da un raga atsaceto ex) 1 ate snbiene # te'ibinedl del abo, oI enpesci, iva Est ea, W) she, ) we iho de los anteriores. au al pin vs ge mie nna acter: , . ual Yogi las wclividacesWialoyieas de i s8auli sb incenehiay deol: 8) neti tos JON ind rie) Z/ Ms Th el atnacenniniento de un grano se acossea hacerlo con una humedad por debajo ve 4 a astlvidnd acuity, i mulneded Uren, c) la Weed au, 4:19. Hl almacenamienta de un ane s@,scoogejt almaccnarto con vn husnednd: «) superior a la humedad eriticn, ¥) hull «fa. lied erick; menor jie Ie humnedd exten, i 7 20. La hivmedd eriton de un gran vatia Gon ct contenido celte segs: #) diectamentepropoisional al Gostenida de wpeite@f hivetautnedte proper T eontenle dé wocte, c) wad Ue To a 21. grado ds humedad con he Hees un grano del eunpo iafluys en el precio que s0 le pug a} agciculioF cumboi @PIDéscivento en o precio Guando se pasa de Is humedud esténdar, b) no hay descuento por encjina de In humedud staid, ¢) seh il 7 22. Bl grano parle que viene Junto eon el resto dl gran, c= considered 8) SUNS gran Hora, pe wUIHR UPL for. 25,.-Respecto a la pregunte anterior, este grano partido se origina por: a) el tansporte a gratl, el eosechido 4 nidquitis,o) al olpoaru Si Ud. Kstn encaigado de-la ecepelén de materia prima oleuginosd y su almacenanilento, indlque en qué inomentos realicn antisis & 4icha seinlta poe elemplo de sola Sold nombre ulchioe ons, 775. Sion sitolleno de semille ende a Gulentaras, clo los equipos que debe tener para controlar ests efe0l0 Sonn) vaclerte rAd, use Jenilladoros, «)ninguno de tos aterlores, i 4Bi~Cubles son lus dbjatives se petsigus en el proceso Us exlruccion de ussite 0 ase: Nowbraties, 27. Nombre is pases nevesarlos inltmamenle pare preparer In natata pritha antes do la exlracei6n del mcela: CAB. ‘Nombre al menos trosofeatos importantes del tataento termico de In senilin anies We ta extracel C79. ‘ven procesos mks yaados pa I exec de nose de Ins sriling clenginones pueden ser" ¥)enbinniesto Y prehstt, 8) ensnda Cy dikusion, @ prentado y salvente 30. Nombre tus euutrn comdltioues ue debe cusipllr un sulvente ara st adecuade praia exreecisi de ncelé © grasa . 31: SiN yranw v Trulo olouglnbe eng un edutenidu manor del 8% de mosite w yoo el proceso adGeunl par la exticeléit €or Shite, por solvents, ) par ouwa metouo. " i 32. Si ua grtao o ffuto Sleaginoso tiehe un contenido niayor del 25% de deel, el procesd.adecuado pian 1d exleaceidin del sotiteen’el __thismo es: g Prensedo, b) por solvente,€) por oto inéiodo, ‘ 33, 5) un wecieene un allo contenido ae aeette come por slempia 50%, pura Exlratrc] aceitees coliventente'usa® el igiod de: x) solo dolvente ih prensa y solvente, c) solo prensodo 734, Lamecsi de aceite dlsuchio 0a yolvent se deomina, 0) easton, ies, 6) aitiién, | eases nt a ete hi a ama ae eis no Yaris econaror ine Sistemi ioe ait mee Ea ete proceso de desgomado per separa ts Tostnidb, ogra maar del pete todo fon foun; aid parts Ue los 1iudos En ol desgomado 26 agrega.agup $l aceite para:, a) disolvar los fostatidos, b) bidtater los fetus ‘orens de Miantetior. Los sceites ave gantioneh lte diel de forts sont 2) Olrsol@ sgedors 9) Sova - : Feo poco tas, 6: , Empirezas * Weroorgenismoy ® Reedo ron Factorey Climé.ticas ae en el ficuipo de Keordiwes del gana Y En ie . * : EL Homento en que Hege Cie wader poring !Y Anles de Plnaceriar lo oe rvilla Fr ohleney un acaik | "he 4 ney th We mpurezas 1 dalle Cal dtd Bob tenes vane tert r aCe ees — OOOO re a bem, we dstan i Ween ols t ie al " augoaen) aZo. taespireson do semis produce 0 5 eect 2 ae Co ata ssi bajo Ia caraceritin siguiente omend en even oxigen: 1) segbca samen a, EL proceso de espireion del prano tiene come e se ae ames B fete secutaro 0 calae: 3) dscompesiie de rns he ealerment det wii 3 AV}, Ei factor rls importante en elipecero dé oo rm edo u Bien In or tl i 0 dé conservacin se un granoslmiécenago es: 4) El ira ambiente mab 7 Bales se bufeded por enc ea cual fods Ina acivdaderbilogieas Uc scala se metre Re ae an Se devin: a) ativided ncvonag 5, Bl almacenambente do wo im , 5, Hiloncn head ein) igual mt ing {5rr0 a sconce timecenate con it hum: ) supe I grado de huraedad con qonilega un srang dsl Ve Se Je pga. ny eae tree hrc ni a en ae Dt at yu. Memonrinee anzavan fe ten cacy et 09, Respecio aa proguats marie tate gruno part ig crmo imporea,¢) naa de Io entree," SE ‘rains por: #)clarmnsponas gruel dl coneehade'm mineina’ oh (0. Sin sila Tleadide semita tengo a calentarse, elo Jes equipos que debe tener pasa cantreler oa selpeario, SMe A i tatiana tid nem Sd a ee A. Die etn itr pen cnc de nec i mei sengnan dene: xenaiey re, premioy SNS un Eran d Gute oleaginosa tiene tin contenido menor del te aceite pe rs AB Bare Bo tage Mem aeroplane nen: 3 }, Si un grane © &ruto oleaginoso tiene un contenido mayor del aceite, el proceso adecuade pam la ext Sane is Helos Bro lagi none me 25% pms nnd next a ene Sivn grano ebe wn a conichido de acsle como por ejemplo 50%, parn eximer el nciten su folaldnd es conveafente ura el métode deste press sti) sol presi i mt de ‘Medinote et proceso de prensado se logra sacar de la semilla olenginoss: parte del accile contenido, \) tudn el accite que contiene, «2s Scar atioc nates sci ~ 3 & denomnina asi; al proceso que se renliza al {inal de fa exirneciOn y que pennite: +) seam Ix cerag del nccite.d@ sepacar los peter is ne En ei proceso de desgorado para separa ls fsfaidos, se logra sacar dl neste; 8) todas los fusfaidon solo una parte de Ys Cosfidos 7 at. ree. 2 Bee deem tena tele pn) heron info soa ea BS oe & : ey Bicse great nil dros 5 iSong acto ee ‘Guano aareg Aldo fosfribo mnie refncln, ete ns In fnaiind ds: conserve cet preciar ls fox, acetal Deseomado exe témino usted parm denier el proces en levl te liming los Cnihidos hubs, ©) fos Hen graon re, fs BLapms qve 9 vega al acl fin el proceae de despomado tiene por Gnaldnd Ux a ave cil irate Fosdes,e) umedecer Bs hartaio socio ques agregn al cst ticne por iad, 4 prepa lok mela) nels feos pron Wve, bea ol PH ominas, 2) corpora schladon@ jebone]) f_ Ble les conmpusstos que se forman cuando se agrega hidréxido de sodio at aceite son ares corto feep sl eete eo dele natn vp: haar neta nee! eee 2) mone arog. : ~ Je es cpatn seh apt Soyer abenenioanenitsies ie enevs seheesonk: on meng ease. Mewar of 20% 4. fe usreo OF cmpeets, it “ale fi vas Mi uphicecice ale lo wins cuotd lost <). pongece ale “ier 59 annotar LY cvthoceiod a) Monetee ft V" yer oer | Ap\e ins passes pes 6% b)= Prensa| Mz to nes Page evr) 10.\> Aes 1 Ta; a) - fu Los ren qasoron) ull c)-weon 9 7 Ww) be nee0'e4 De Acer: nendeqnro 6 18 Recepsias ‘Ge tmreelt palee otcAsi>! & pile stuvtta pie cera! caja. srpliee: Y su ainncenie, nya eu UN JQUe red Qsae cores, eatize “Analiee in 06 Seite ieuce A oben ue que roves pees bene inshlecas Que i na Becisrrerecarieeee oeent OC pinite GE Fert dlenginoce on, nevis ciccoleuie coloe cuamiciaeit of Ge ne iene fal} NbWos Del 20% be beeite . ble tek te BP tla deeiot tacit yc) + non oe bo suteei9s vente peda to erivacctw © r Seyfeik Namope tes J coneiciapes Ingoeitisier Qu cece UsNdhe yw Aue og aay rivos QUE Se Peerinus tu cl ptorete PS hen cehens 2B bar ea pane pRepeced ln robecif, pale cues us te os pecreerins . ivi eens let @cerve pepre LOS Eecuas Ieahi atts pe etderiarts reenia Os le senitte Anis be ie oteeceiu eecoi0 We LI ire sete veri: aleaginoses son 0, solvents 'y Fusiod (Clb Geenrato, serens y colvente. ricci , Al birusod « je Accney colveste re venarsine ls emulsion » 6} cones ve vi cope site # le Blnas fern ce Te Ged que et calveute 19 code veite niveeal , BIH ROLOREDP cop CLELAD RaivEGD cl Kosscutss © cos 018 2 qeocas. mines qturernnabene Key been qepsas Lintes eceien £ Que: Oi Se rego ewes ce pyoceceties, (a)- se onocesi Gisegui® Lusso nel susni¢iuo + Seen Late ine a 5S Fig Lp aniceio® Les aencleeishias Que $00; aj- heenbia Solensvie od ve lo eile te Cenence br: Lperenein yr Anecene ‘cn salenente. ye ile erponcesd oc ersoierand datoien poomce nica peaccie tein pace lOuine exh pense 7 se ‘Mieon pM RL peresenth (Bet caten _W)= E! reerne, bes Aneteote |{B)= le Wuneren bs) Geen , c\- ik conpouinii ort : iat ort 4 \e Betreiclaom) »Q)- oviPactod. ,c}— nrck oc to entecioe Kiespicesivo Vel GoMNO Hene Clete Erecin scasHRacin a caterers! [Q) ~ lo rercompas. Osis Oe! hes ,€)~ Hrenuion eF FMP IROL T=reADS . e021 9eniin ve emvere acinl 1D Fail Alnacensam cs. 4 bs jm el atereed 5 ester Inu) catmlenain a igus tonne an eee del Lao tite corre efecie szeyuario O.colalerm, ») la Seseomposici ded gine seh: a) dinceineite wepoteiona al connie ae Gp SPIRO etme Turi) nde canna es , : at) coma sno nam) co impren,e i erst ming tic gare putvons einer tel nee ana Stun silo en de semi ems eslenarse, cox eps que ee fenes pan contoin ae cee a ee. a present dos par exci dence ds nea asamp ser esas emo, pen tang : : ye > nerd, eres y ith re © rm oleapings coe wn contri menor de 25 some tS “Siva ga oS oleagnaso iene n conten mayor del 25% folie) pot ero meow face sae de aczite, ef proceso alecusdn para fe extmeciém del aceite en el miso Siva ereno Bet ako contenido de aceite como por ejempln 5%, para extener el x 3 sahvatite)¢) sole prentev, Mei sensu eid os eonveniunte usar el metod 4 SE prover Ge prensado se logr sess de a smiln olcagines ps fa merely de nceite disuelio ed solvente se denomina, Desgomst9 5 denamina asl! al proceso que se ren de vic ogo el procesn ncn next ex 6 Panag te det sesiteconicnit, 0) tod eb arte Be conten ) emulsion, mise, disln. ane ae ie oan heen Se Boe ese eget pm sep fri s nga ie ere shines tment nape oe ws tc RS Ej Stesgarmdo se sper ail ace so) usec ia nerncoor ain Bisco alone de fessor oe Vannes) ngenon @ oe, anes ngs to foxtri nacclioen he fetoncon ee ene nied oe asc Sepcnetm unison ier ur ae aetna ol elle fc pfocro de Sazomda sen por feliand ee) monte acc lr on lntved ean Eiht de sotto ques eres action ernest) eespur ns meester les oon pores nae al . ttlose vega hit de site nce sn)os tomtom, 4] enmpueton ieee taeda gtntra ops) wee ete Becontree or ven. 1 boro 28) Eaesteton © Stponlesid,<) ningun de os morn ee Beetroot roa ssio uses ea st recess tao j rs aUiins, ©) nad ls la anterin cele Ippree)phar os fosttidas, €) Be takes coors Drei oH cine nese hee oa acon ea gee Bsc mans ep ecg ere cdo ci momincheineede int one {ar compesien quae encoun ens niaiaign sons ty exer ies le eds ofenlnn orate : Po gee fafa spboactrni, cant: ercoocaie corms veniam nate 2 eS n wilmste A Gefen ine pean be tata assis Bese is en” I : Bae tee Pict mn ce cinsrie coma onic nan Oe oe eg ender see ia oe 5k conscience ica er adeno) os Soy tson8 a cnr) ooo ze eee metas ini Senn aogeneiy estes Himadesw solentarenscios Pn sD sline eh "ey 9) ni, nec *) faves @paalttnelon, 2) ponte. ineetio neem n) lon pens, olndo pipe © Indice de youn yet el a nei netics a Sea Of eins pratain = lg atade la semilla se produce 7 B bonne en Cuenta ‘ Serger ae co a ana Nae ated A de reserckdn Ae Qmno +tene come ° J. Aenea dl Glentanierto RB wis mo ahmed @E! cactor mos *mportarte en el proces de corservoctss de or grove clmacenado 0st 2a _homedad ae\ granc ®E\ Roel de Wwme ded gor enima de te cual todas los octiut dades bidlegtaas de la semila Se Raccementan se denom®an + — Humedad Crvttea. © El almocenamfients de or grano se aconse sa clmnacenscle an vee hunedods menor ala Wumedod stHco @ 2o Wnumedad ARa de un grano vata ear eb content Inversamedte pre poronal ol coitentde de acette @EI grodo de Kumedad cor qe llega ua grano dd thames Tasleye eo cl cuando se precio qe Sele goge al agdcuttor amo: Descente en el erecte Paso dela humedod estandac y do de acette segn ® E\ grono gackido ge viene surto can el esto cel gano, es coatde cadet como Impure za @ Reseecto ala Ptguita anterter, este grano partido Se ectgina por e\ cosechado o magutno ® Sion silo leno de semgila Kende a calentacge, el oles eqt pas que debe dener oso contac este egecto sont Usac Verttladeres @ ras groceses was Eades cara la erctrcst i de arethe eles serillas olengi- | WESOS eLeden Sect erensodo yy Sclventes | @ arr sdven® DPA eensodo @ sor cersay slverte | @ erode & gress de greasado seloye suac de la senile eats ogo \to en Selenite se ceneninat misele ena) de oO @ La metdcda be acerte | sve sta ON gpenado Se denon fro ost ad MESS Qese senlten ON 4 ee 9 geceste + Seqoear los gos fatidas del oN em ee @B End eorese 2 aesgerrad© gad segatac es Res RANGA, SE OweNe t gor\e de los Los gatides ere dndos @® Ener desgpmade se oBeOr OB + Weeoter les £9567 @ ¥\ wet Qe conttene alo wivel de gosgatides! Soyo A , een Condo 5 OAdS fosforco al acr¥e en LO CKAaAH/€5 { @ dey, nid \es cos catides @® Deeqerado es ed ténfao mas usado gam dedltgtar A erocwe ex el | evel se AMiminan? Los fosialider Wdeotabes ckene ba ginaltdod26 vo. ee soaiitenaanes sory tae Sdn cron Wp inka | jai OM, eu") AC Pm rut ayo Atene po* cero de despomado Here cor ade en eh PCRS Be ogun que 8 ogega al TE aAtdos “Puclided des Htdratar les #5 onthe trene por ftaaltdad t oz mie Godte gue S& COS ° GDH wdraerdo de SOS LI og astdes 9 LGA oles compusins qvese fermen Caade Se 9808 Nao al acet te Se los denomina? Jobones @® E\ ogre que se ageega A ore 2over el ocette @® Estes compvestes dela pregurta 2A sor comvamernte denor®nados Len la tndusttalizac como: Berros B st se ageegerd mds Wdroxtdo de seodto neasorto Cr el proceso eka NevimMaaac Se produce Vine ceocci oh persedictal en la tadustrta del ocette, Aida ceaccion 5% Sagont Lcockoa casos Itbres te lume de neutral? 2acten es FATS ( Bac. ce NadW vsada en el eee.ce Nastratesetss 2 18% a 20 Boome BD do Niwinacds de LasCom dis, Pormades ena Process ce Nevtrall Rac on se lo Wace Por & Cemtea.pugacien @ Les congXs. Sormodas en el & Ne Viral tacie ioeeito and woke aes Bee en one @ los Cogs P se enweatran Cr le Nectar sory HE ke octees og Sr aa eee decloror les ocertbes usando terms acttvas ant at or as colorants en los teres © Carbet acuade, eh Receso de decdo rods se uttlita wooke Cor la Etnalidad des Etnigas el og GS) E\ Croteso ce Desodorizadicn Here gar eiacltdod eliminar® dk ‘ eee @roctnenamitesg uwrton ws tee nee EATS pocmite elmnd nar Twie cared ga onles waieedo, se trate % ore compuesto cel acette BB Jo INdwogenade Cabitrcn rene As mga: @® da Wrdmpencsor ee Seeded rudit $ doe enlaces pe Produce odemas en ab en dobles GD Coondo se lace La Wrdco ye) Sendanke } Reade, PREG Se Ne eaeek ea ete ea a Same ced Srogpnadisn solo med? ser vrado ent Se tensgorma ent Eltminor La margurtac PaniRcactor Mant] co macién de wor EV grvcese de hadan Sloc) Eee ee Oras Qe se nessa pee €5 Catlro lado yor ot Trdtce ck Tedo 4 eH - Midice 6 a eae se Name Pees Corea 8S acce LC® Meds pers ef cna oak Ren Sabo roe os BEEES He vo nn geette? + Newtra\iqact os a Ferm an A ena contenen oe ¥ Desodoet Aotogercles, gomny vy 0) eroress Rect oA, proceso che otes anti oxicadtes nate rales