2 )LA NUTRICIÓN DE LAS PLANTAS

1. Las plantas fabrican su alimento

Las plantas fabrican su propio alimento. Por tanto, no necesitan alimentarse de otros seres
vivos. La alimentación de las plantas comprende tres etapas: tomar sustancias del suelo y del
aire, transformar estas sustancias en alimento y repartir el alimento por toda la planta.
Además, para aprovechar su alimento, las plantas necesitan respirar permanentemente, como
el resto de los seres vivos.

Los vegetales, a diferencia de los animales o los hongos, son capaces de fabricar su propio
alimento a partir de:

Agua y sales minerales, que toman del suelo a través de sus raíces.

Gases que toman del aire y que penetran por sus hojas.

La luz del sol.

Con estos componentes las plantas fabrican otras sustancias más complejas que utilizan para
crecer y realizar las funciones vitales. Parte del alimento que no utilizan en estas funciones lo
almacenan en sus hojas, en sus raíces, en sus frutos y en sus semillas.

2. La entrada de sustancias

Las plantas toman agua y sales minerales por la raíz, y dióxido de carbono por las hojas.

El agua y las sales minerales entran a la raíz a través de los pelos absorbentes y forman una
mezcla, llamada savia bruta. La savia bruta sube por el tallo hasta las hojas a través de unos
tubos muy finos, llamados vasos leñosos.

El dióxido de carbono entra a las hojas a través de unas aberturas muy pequeñas llamadas
estomas.

3. La fotosíntesis

La fotosíntesis es el proceso que realizan las plantas para fabricar su alimento.

La fotosíntesis se produce en las hojas. El agua y las sales minerales de la savia bruta se
combinan con el dióxido de carbono y se transforman en la savia elaborada, que es el alimento
de la planta. Para transformar la savia bruta en savia elaborada, la planta necesita la luz del
Sol. Por eso, las plantas sólo realizan la fotosíntesis de día, cuando hay luz.
Las plantas captan la luz solar mediante una sustancia llamada clorofila, que es de color verde.
Como resultado de la fotosíntesis, las plantas eliminan oxígeno.

Durante este proceso, las plantas también producen oxígeno, que se libera a la atmósfera. Este
oxígeno es el que utilizamos todos los seres vivos para respirar.

4. El reparto de la savia

La savia elaborada que se ha producido en las hojas se reparte por toda la planta a través de
unos tubos llamados vasos liberianos. Estos vasos son distintos de los vasos leñosos que
transportan la savia bruta. Así, los dos tipos de savia nunca se mezclan. Este reparto es
necesario, pues hay partes de la planta, como la raíz o los tallos, en las que no se produce la
fotosíntesis y necesitan recibir alimentos.

5. La respiración Las plantas,

Como todos los seres vivos, deben respirar. Para ello, toman oxígeno del aire y expulsan
dióxido de carbono. El oxígeno lo combinan con los alimentos para conseguir energía. 3 Las
plantas respiran continuamente, tanto de día como de noche. Todas las partes de su cuerpo
necesitan oxígeno. Las plantas realizan la fotosíntesis para fabricar su alimento. Para ello
necesitan agua, sales minerales, dióxido de carbono y luz solar. Además, las plantas necesitan
respirar

http://catedu.es/chuegos/kono/quinto/t2/nut.html

3)

LA RAÍZ:

Es el órgano que se encuentra debajo de la tierra. Su función es sujetar la planta y absorber las
sales minerales y el agua del suelo.

Partes de una Raíz

• Cuello parte situada al nivel de la superficie del suelo, separa el tallo de la raíz

• Raíz principal o cuerpo. Parte subterránea de la que salen las raíces secundarias

• Bellos Absorbentes, por donde penetra el agua con las sustancias minerales para alimentar
la planta.

Utilidades de las raíces: Muchas de las raíces son útiles y sirven de alimento como la remolacha
y la zanahoria; otras son medicinales como el jengibre.

EL TALLO:

Es la parte de la planta que crece en sentido contrario al de la raíz, de abajo hacia arriba, del
tallo se sostienen las hojas.

Los tallos sirven para:

1. Sostener todos los órganos del vegetal: hojas, flores y frutos.

2. Conducir de la raíz a las hojas y flores la savia.

Partes del tallo

-Cuello: con el que se une a la raíz.

- Nudo: en los que se insertan las hojas y las ramas.

- Yemas: que dan origen a las ramas Cuello

Utilidad de los tallos: Para la alimentación como la cebolla, los espárragos y medicinales como
la quina y la canela, y para la industria como la caña de azúcar, el lino, el sisal.

De los árboles también se saca la madera para hacer muebles y papel, igualmente se extrae la
resina para sacar el caucho.

LA HOJA

Son los órganos vegetales que sirven a la planta para respirar y para verificar la función
clorofílica. Las hojas nacen en el tallo o en las ramas; son generalmente de color verde.

Partes de la Hoja

- Limbo: Es la parte plana de la hoja, y tiene dos caras, la superior se llama haz, y el reverso
envés.

- Pecíolo: Es el filamento que une la hoja al tallo o rama.

- Vaina: Es el ensanchamiento del pecíolo o limbo que envuelve al tallo.

LA FLOR

Es el órgano que sirve para la reproducción de las plantas. Las flores son las partes más
vistosas de las plantas.

Partes de una flor

- El Cáliz: Está formado por unas hojitas verdes que están en la parte exterior de la flor.

- La Corola: Llamada ordinariamente la flor, está formada por unas hojitas de varios colores
llamados pétalos.

- Estambres: Son como unos bastoncitos que tienen por base el centro de la flor y tienen un
polvillo amarillento que se llama polen y es el órgano masculino de la flor.

- Filamento: Es un hilo muy delgado destinado a sostener la antera. La antera que es un

saquito, que abierto con los dedos, te manchará con un polvillo amarillento que sale de
dentro, es el polen.

- Los Pistilos: Son los órganos femeninos de la flor.

EL FRUTO

Es el ovario fecundado y maduro. Realizada la fecundación del óvulo, ésta se transforma en

semilla y el ovario empieza a crecer rápidamente para transformarse en fruto.

Clases de fruto
- Carnosos: Son muy útiles, pues contienen sustancias azucaradas que refrescan y alimentan.
Ejemplo: el tomate, la naranja, el mango, la lechosa, otros.

- Secos: el trigo, el arroz, la caraota, el fríjol, el maíz.

4)

ÓRGANO SEXUAL MASCULINO: ESTAMBRE

La reproducción sexual es aquella en la que intervienen las flores. Estas son los órganos
reproductores de las plantas. La mayoría de las flores están compuestas de las siguientes
partes:

El órgano reproductor masculino en las flores son los estambres. Se trata de unos filamentos
con unas bolsitas en su extremo en las que se produce el polen, mayormente de color amarillo.

ÓRGANO SEXUAL FEMENINO: PISTILO

El órgano reproductor femenino es el pistilo. Este es un filamento más grueso, en forma de

botella o copa invertida. Cada pistilo se define por la posesión de su propio ovario, estilos y
estigmas. En la reproducción de las plantas con pistilo, los óvulos que están encerrados en los
ovarios son fecundados por los gametos presentes en el polen.

EL DATO

El polen es depositado en el estigma, que se encuentra en la región más alta del pistilo. Debido
a su estructura viscosa, el polen puede adherirse

con facilidad

http://www.elpopular.pe/series/escolar/2015-11-11-reproduccion-de-las-plantas-organos-
sexuales

6)

TEJIDO MERISTEMATICO O EMBRIONARIO

Los meristemos son los encargados del crecimiento de la planta, tanto en longitud como en
grosor, es decir qe estosdesarrollan la capacidad de crecimiento y regeneración de la planta.Al
tejido meristematico se le considera embrionario porque sus células son totipotentes, se
mltiplican de forma continuay conservan la capacidad de diferenciarse.Las células que
conforman este tejido son pequeñas, regulares, con pequeñas vacuolas y presentan un nucleo
grande yuna pared celular muy fina, lo que les permite dividirse continuamente, dando células
superiores aún embrionarias ycélulas inferiores que se diferencian en los distintos tejidos de la
planta según su posición. De esta forma, la planta tieneun crecimiento continuo

El tejido meristemático se encuentra en los Ápices caulinar y radical, produciendo

el crecimiento o elongación longitudinal del Tallo y la Raíz.
http://www.academia.edu/4043620/TEJIDOS_VEGETALES_TEJIDO_MERISTEMATICO_O_EMBR
IONARIO

7)

PROTECTORES:

Entre éstos tenemos a la epidermis, que es la capa externa del cuerpo de la planta. Este tejido
actúa en las partes aéreas, restringe la transpiración; también realiza funciones de protección
e intercambio de gases. En las plantas con poco crecimiento la epidermis permanece durante
toda la vida de la planta; en plantas con crecimiento secundario, su duración depende del
tiempo que demore en aparecer la peridermis.

Colénquima: Es un tejido vivo constituido por células de paredes gruesas; es el tejido

de sostén de plantas que están en crecimiento
Esclerénquima: Su función principal es servir de sostén a plantas con crecimiento secundario;
sus células son engrasadas y muertas.

Xilema (Xilo, Madera): Es el principal tejido conductor de agua y de sales disueltas (savia
bruta), desde la raíz hasta las hojas.

Floema: Es el tejido conductor de alimentos (savia elaborada) desde las hojas hacia los demás
tejidos y órganos de la planta.

8) http://www.biologia.edu.ar/plantas/tejidos.htm#inicio