Reconstrucción de tejidos óseos a partir de residuos animales.

No es sorpresa para nadie los constantes problemas de contaminación presentes

en los hábitat marinos que se han incrementado con el paso de los años, sin
embargo, una situación que ha tomado fuerza en la actualidad consiste en el mal
manejo de residuos óseos de procedencia animal. Como bien sabemos, aquellos
se originan de las propias industrias ganaderas o de situaciones externas como la
contaminación que dan paso al aumento de la presencia de cadaveres de las
propias especies marinas, esto se evidencia en los objetivos 14 y 15 de desarrollo
sostenible correspondientes a la vida submarina y vida de ecosistemas terrestres
respectivamnete. Como esta problemática se ha constituido como uno de los
problemas existentes en que no se han encontrado soluciones inmediatas a
comparación de los planes de acción establecidos para el manejo de basuras, es
interesante ver la hidroxiapatita (HAp) un biocristal que esta presente en la gran
mayoria de los tejidos óseos, como un tipo de solución mediante su creación y
obtención a partir de estos residuos óseos; de esta manera, se puede lograr sacar
provecho a dicha problemática para generar una solución óptima en que se
permita reemplazar los métodos artificiales de sintesis de HAp cumpliendo con los
requerimientos para su aplicación en la biomédica sin perder de vista los
beneficios en los diferentes ámbitos ambientales, económicos y biológicos. Por
ello, traje a colación la siguiente pregunta: ¿Son los residuos animales óseos un
método acertado en la obtención de hidroxiapatita para la reconstrucción de tejido
óseos?

De acuerdo con un artić ulo investigativo, “..la HAp es un biocristal, formado por tres
elementos, los cuales son calcio, fósforo e hidrógeno, representado por la fórmula
́ ica: Ca10(PO4)6(OH)2” (xd) ; dicho mineral puede obtenerse por un método
quim
natural o directamente sintético, este último a partir de la reacción de ciertos
compuestos químicos como el ácido fosfórico (H3PO4), hidróxido de calcio
(Ca(OH)2), hidróxido de amonio (NH4OH), entre otros, pues bien, poseen los mismo
grupos funcionales que la HAp como se evidencia en su respectiva fórmula química.
Por otro lado, para la obtención por método natural se conocen muy pocos recursos
por los cuales se puedan adquirir HAp natural de manera óptima, entre estos, se
encuentra la extracción de tales compuestos y/o grupos funcionales por medio de
los residuos óseos, si bien se dio a conocer en el artículo publicado en SINC “..la
presencia natural de aquellos compuestos de calcio y fosfato en especies
específicas como: bovinos, camellos, caballos, porcinos, calamares, peces,
esponjas, corales, berbelechos y almejas…. favorecen la obtención de
biocéramicas como el fosfato de calcio” Por lo cual, se puede deducir que al hacer
uso de estos residuos óseos para la sintesis de HAp se podria reemplazar los
compuestos químicos que se hacen uso en los métodos sinteticos, puesto que,
poseen las mismas composiciones que forman la hidroxiapatita.

Ya que se ha comprobado la posibilidad de obtener HAp natural a partir de los

residuos óseos sin necesidad de los compuestos químicos sínteticos presentes en
los reactivos, entra un tema importante en cuanto a la aplicación biomédica que se
le puede dar, si bien, este mineral está presente en la gran mayoria
́ de los tejidos
óseos tanto de animales como de humanos que tiene un papel importante en la
función remodeladora del hueso, como bien dijo Emerson León, químico y docente
de la Universidad El Bosque en las asignaturas de Química General e Inorgánica,
“La hidroxiapatita es compatible con los huesos porque tienen la misma
composición química y es bastante compatible de manera que permite la
regeneración por medio de la unión entre estos generando un puente que permite
la reconstrucción, claro esta, por su adaptación al tejido óseo”. Por ello, la
obtención y creación de hidroxiapatita es un recurso utilizado en la industria
biomédica para la reconstrucción de tejidos óseos y realización de prótesis. Esta
demás mencionar que en los últimos años las investigaciones en el campo de la
́ de tejidos ha tomado mucha fuerza y con ello, se han buscado
ingenieria
diferentes materiales compatibles para sustituir los recursos sinteticos por los
naturales, debido a que alrededor del 70% de la composición de los huesos
humanos están compuestos por hidroxiapatita (HAp); por ello, se busca un
material que sea altamente compatible con el tejido óseo.

logró producir HAP natural, el cual al caracterizarse y analizarse para su aplicación

como reconstrucción de tejidos óseos, se encontró su gran biocompatibilidad,
eficiente biomineralización, incremento de la actividad alcalina del fosfato y la
proliferación celular.

Que el hueso sea más flexible, se pueda regenerar y sellar con facilidad

Reemplazo del carbono en la elaboración de carros o para tratamientos de agua

debido a la porosidad presente de estos que podria actuar como el carbón
activado atrapando la mayoria de los agente contaminantes presentes en las
aguas o para reutilizar los tejidos que no son usados en fotosimplantes.

Se necesitan más estudios para implementar la HAp en la reconstrucción de

huesos especificos

Ambiental: gran parte de los residuos generados no se estan utilizando de manera

adecuada que podrian ser usados para la sintesis de hidroxiapatita

Economico: Se podrian dar buenos ingresos si se realizan investigaciones y

estudios más a profundidad que permitan la elaboración de protesis y/o materiales
biomédicos que reemplacen los convencionales aportando a la económia del pais
en aspectos de oferta-demanda

Biológico: Generar mejores habitos de reutilización de estos residuos y brindar una

solución a la problemática presente.
Con base a lo dicho anteriormente y con apoyo del artić ulo 4 “Syntheses of
hydroxyapatite from natural sources”, se evidenció que la utilización de residuos
óseos de peces para la obtención de HAP, contribuyó al control de desechos que
producen las diferentes industrias en el área de los alimentos, como lo son, las
pesqueras con los residuos de huesos y escamas de estos, por otro lado, en el
mismo árticulo “Hydroxyapatite from Cuttlefish Bone: Isolation, Characterizations
and Applications” se comprobó que el método de obtención de HAP natural por
medio del hueso de calamar demostró resultados satisfactorios en cuanto a la
reparación y regeneración de tejido óseo, por ende, al relacionarlo con otros
residuos óseos de procedencia marina se puede deducir su gran biocompatibilidad
por su eficiente biomineralización, incremento de la actividad alcalina del fosfato y
la proliferación celular presente en los resultados.

Por otro lado, este método no solo beneficia el campo biológico y ambiental, sino
también en el ámbito económico, pues bien, en un tercer artić ulo 2 llamado
“Conversión of waste animal bones into porous hydroxyapatite by alkaline
treatment: effect of the impregnation ratio and investigation of the activation
mechanism” se confirmó que el método utilizado para la obtención de HAP natural
es exitoso de acuerdo a lo esperado y que supera las expectativas de acuerdo a la
literatura, dando paso a la comparación con otros métodos, en que se determinó
que el uso de residuos óseos para la obtención y preparación de la hidroxiapatita
producen grandes cantidades de HAP, siendo un método natural económico al ser
reemplazada por la obtención de manera sintética, así mismo ayuda a la reducción
de costos en la búsqueda de una solución debido a que estos residuos son de
disponibilidad mundial.

En conclusión y con apoyo de los artić ulos mencionados a lo largo del texto, la
viabilidad de utilizar residuos óseos de criaturas marinas, favorecen la reducción
de la contaminación de los mismos presentes en las aguas, pues bien, se ha
comprobado la acción regenerativa estos tejidos permitiendo un método natural de
obtención de HAP muchiś imo más efectivo abriendo un camino en la medicina por
su alta biocompatibilidad y en la industria comercial por sus bajos costos de
adquisición por su disponibilidad a nivel mundial, además en la parte cientif́ ica en
el área de la salud controlar y ayudar a mejorar la calidad de vida de las persona a
través de la fabricación de prótesis o la inserción en los huesos para su
reconstrucción. Con todo lo dicho a lo largo del texto, es una solución que da paso
a favorecer aspectos económicos, ambientales y cientif́ icos, ampliando el
segmento de los mercados con el fin de mejorar la calidad de vida de las
personas, generar gran impacto en temas de salud pública, llevar la ingenieria ́ de
reconstrucción ósea a un avance tecnológico y finalmente asegurando la
sostenibilidad ambiental en las aguas marinas.