BIOSEGURIDAD

Resumen

Durante la permanencia en el laboratorio de química orgánica de la CAPISA, independientemente de la practica que

se realiza, son muchos los riesgos y/o peligros a los que están expuestos los estudiantes, debido a las diferentes
sustancias, elementos y materiales químicos (organicos e inorgánicos) que se manejan con frecuencia que de una u
otra forma pueden afectar la salud de la persona, por lo cual es necesario tener ciertas normas de seguridad para
evitar cualquier accidente y prevenir afecciones en la salud de cada individuo, así que por simple precaución,
todo personal que ingrese a un laboratorio debe portar los elementos mínimos de bioseguridad como bata,
tapabocas, gafas, gorro, entre otros. y de esta forma generar un hábito de cultura .

Palabras claves: Bioseguridad, laboratorio, riesgos

Introducción

Las normas de bioseguridad en el laboratorio de química organica o de bilogia son un conjunto de medidas y
normas preventivas, destinadas a mantener el control de riesgos laborales procedentes de agentes biológicos,
físicos o químicos, logrando la prevención de impactos nocivos frente a riesgos propios de su actividad diaria,
asegurando que el desarrollo o resultado final de dichos procedimientos no atente contra la seguridad del
trabajador. (Cisneros 1997)

La Organización Mundial de la Salud (OMS) reconoce que la seguridad, y en particular la seguridad biológica son
importantes cuestiones de interés internacional, es asi como la OMS público en 1983 el primer Manual de
bioseguridad en el laboratorio, en el que se mostraba a todos lo países la importancia de aceptar y aplicar
conceptos básicos de seguridad biológica y a elaborar códigos nacionales para la manipulación sinriesgo de
microorganismos patógenos en el laboratorio que se encontraban dentro de las barreras nacionales. Desde 1983
muchas países han seguido la orientación presente en el manual para elaborar estos códigos de prácticas. (OMS
2005)

Este artículo presenta, los principales riesgos y prevenciones que se deben tener en cuenta en el laboratorio de
química orgánica de la CAPISA.

Objetivos

Dar las indicaciones reglamentarias para poder ser evaluados sin ningún riesgo

Para evitar riesgos y proteger al personal docente, administrativo y estudiantes, se ha dado condiciones
de trabajo que debe ser realizado por los que trabajaran en el laboratorio. La bioseguridad en el laboratorio es una
doctrina de comportamiento que nos ayuda a lograr actitudes y conductas que disminuyen el riesgo del trabajador
y sobre todo del estudiante en cuanto a su salud, de adquirir infecciones en el medio laborar es necesario el
conocimiento y la aplicación adecuada de estas normas como por ejemplo el uso necesario de bata, guantes,
tapabocas, entre otros; así también es necesario saber la importancia de estas normas antes, durante y después de
cada practica es un deber de cada estudiante en el laboratorio donde se este desenvolviendo.

Conocer la utilización materiales, equipos, para un buen desarrollo del trabajo

Marco teórico

Implementos de Seguridad

Un laboratorio donde se va a trabajar con sustancias tóxicas o químicas implica necesariamente el riego de poder
sufrir algún accidente o incidente, por lo tanto es primordial que cada laboratorio cuente con los implementos
necesarios de seguridad y previamente teniendo información del uso de estos implementos.
En síntesis estas normas están destinadas a mantener el control de los factores de riesgo, tanto químicos, físicos,
orgánicos, psicológicos, ambientales, biológicos, ergonómicos y de seguridad, los cuales atentan contra la salud de
las personas que trabajan en el laboratorio.

Muchos de los accidentes que ocurren en un laboratorio, son ocasionados principalmente por dos razones: la falta
de conocimiento acerca de la labor que se realiza dentro de él y a la negligencia para seguir las normas mínimas de
seguridad.

Metodología

Es necesario el conocimiento de los materiales y los equipos que son esenciales para la seguridad en el laboratorio.

MATERIAL Y EQUIPO DE SEGURIDAD

 Botiquín: Para primeros auxilios debe contener, gasa esteril, algodón absorbente, vaselina borificada, sol.
de ácido acético al 1% , sol. de ácido bórico al 2%, sol de bórax al 12% tintura de yodo, alcohol, tijeras, etc.
 Extinguidor: Para casos de incendios
 Ventiladores o extractores de aire: mantener renovación del aire
 Cámaras aislantes de Aerosoles y salpicaduras
 Pantalla contra Salpicadura de sustancias: Establece una separación entre el trabajador y el trabajo
 Dispositivos de pipeteo: • Facilidad de empleo • Evita la contaminación del extremo bucal de la pipeta
 Mascarilla: usar en los procedimientos en los que pueda haber riesgo de salpicadura de material biológico
en la mucosa bucal y nasal.
 Guantes de latex: se deberá usar en todo procedimiento que implique el manejo de material biológico o
donde exista el riesgo de exposición a sangre o fluidos corporales, asi mismo deberán usarse en
los procesos de descontaminación y eliminación de residuos contaminados.
 Mandil o bata: será obligatorio en todo momento dentro del laboratorio, la cual deberá ser retirada antes
de salir del laboratorio. Esta deberá ser de manga larga para protegerse de cualquier reactivo o agente
químico, o material biológico manipulado en el laboratorio.
 Zapatos cerrados: Usarlos dentro del laboratorio para evitar el contacto de la piel con material
contaminado o cualquier producto químico peligroso, por derramamiento o salpicadura.
 Gorro de tela: para evitar el contacto directo del cabello con material contaminado o sustancias químicas
peligrosas.
 Gafas de seguridad o gafas de impacto
 Viseras

AFICHES Y SEÑALIZACION

Leer los afiches que se encuentran colocados en los muros del laboratorio, que indican las medidas generales muy
importantes de precaución para la manipulación de sustancias peligrosas, en su mayoría reactivos.

En los laboratorios se debe utilizar pequeñas cantidades de sustancias peligrosas para que de esta manera se pueda
desechar en gran medida, evitando asi los peligros que se puedan sucitar entre los que trabajan en el laboratorio;
por eso es bueno tomar en cuenta las recomendaciones y sobre todo estar concentrados en las actividades que se
esta realizando.

Resultados y discusión

La aplicación de las normas de bioseguridad, es importante para obtener unos resultados óptimos durante cada
práctica y no presentar accidentes inesperados en los procesos analíticos, relacionados con el uso de los materiales
adecuados y de la forma adecuada. Cualquier tipo de contaminación de las muestras y del personal por la ingesta
de alimentos dentro del laboratorio es uno de los factores que menos se toma en cuenta por parte de nosotros.

Otro de los casos mas frecuente es el trasporte y manejo inadecuado del material, que generan mas de un 70 % de
los accidentes, y no permiten continuar con las practicas programadas.
En el Perú existe un manual de bioseguridad que es NORMA TÉCNICA N° 015 - MINSA / DGSP - V.01 que tiene
por objetivo El cumplimiento de las normas establecidas en el presente Manual de Normas de Bioseguridad, será
obligatorio y de responsabilidad de todo el personal que labora en los Centros de Hemoterapia y Bancos de Sangre
del Sector Salud.

Conclusiones

• En el laboratorio de química orgánica se debe conocer y ser consiente de cada una de las normas de
bioseguridad con el fin de evitar accidentes.
• Cuando estamos trabajando dentro del laboratorio, debemos tener las prendas adecuadas para la labor
que estamos realizando.
• La higiene es un factor importante, del cual depende el buen desempeño de las actividades que se
realizan durante la práctica.
• El conocimiento de soluciones para realizar limpieza antes y después de la práctica, nos concientiza del
peligro que podemos correr si no lo hacemos de la forma correcta.
• Prestar la debida atención a cada experimento o practicas que se llevara a cabo, estar concentrados.

Recomendaciones

Al realizar los experimentos:

• Tomar nota de los datos, observaciones y sobre todo de los resultados en que momento en el que se
obtiene.
• Se sugiere la anotación de los procedimientos el mismo dia que fue realizado ya que al postergarlo
el informe no seria del todo verídico pues contaría con muchas inexactitudes, por eso al realizar los
experimentos debemos tomar nota inmediatamente.
• Consultar con el profesor o asistente en caso de duda.
• Leer cuidadosamente las etiquetas de los frascos de reactivos y sustancias peligrosas antes de usarlas,
prestar la debida atención.
• Regresar los frascos de reactivos, tapados y colocados correctamente a su lugar.
• Para extraer una cantidad determinada de algún reactivo sólido de un frasco, se emplea la espátula
de acero inoxidable o de plástico. De igual manera es importante devolver y colocar correctamente los
materiales que fueron usados en su lugar.
• Al requerir pesar unas determinada cantidad de reactivos sólido se debe extraer del frasco original una
cantidad aproximadamente menor de la requerida e ir midiendo poco a poco hasta obtener la cantidad
deseada apoyándonos con la espátula

De esta manera evitamos tener una cantidad sobrante del reactivo porque de ser asi el reactivo tendrá que ser
desechado.

• Mantener el área de trabajo limpio y ordenado

• El material de vidrio deberá ser limpiado con detergente haciendo uso de la escobilla y enjuagado varias
veces
• Cuando se prepara una solución de ácido, tener la precaución de ir añadiendo el ácido sobre el agua que
se encuentra en el matraz o también en un vaso de precipitación
• No dirigir los vapores de una sustancia desconocida en dirección a la nariz, sino abanicar con la mano un
poco de vapor hacia otras direcciones.
• Usar la campana o cámara de vidrio cuando se realiza experimentos con grandes desprendimientos
de gases.
• Tener precaución cuando se utilizan sustancias inflamables.
• Nunca tener líquidos inflamables como alcohol, cetona, etc cerca de un mechero.
• Nunca flamear la boca de los frascos que contengan líquidos inflamables.
• Al finalizar el experimento cerrar la llave del mechero de bunsen.
• Mantener las llaves de los caños cerrados mientras no se utilizan.
 • Al terminar los papeles, materiales desechables sustancias solidas deberán ser colocados en el tacho
de basura, mientras que los líquidos a depósitos rotulados con este fin. No desechar sustancias
directamente al desagüe

RESUMEN

La preocupación por eliminar los riesgos y proteger al personal docente, administrativo y estudiantes, ha llevado a
que las condiciones de trabajo recaen sobre todos y cada uno de los usuarios de los laboratorios. La bioseguridad es
una doctrina de comportamiento encaminada a lograr actitudes y conductas que disminuyen el riesgo del
trabajador en cuanto a su salud, de adquirir infecciones en el medio laborar. El conocimiento y la aplicación
adecuada de estas normas como la utilización de bata, guantes, tapabocas, entre otros; Así como la importancia de
estas normas antes, durante y después de cada practica es un deber de cada estudiante en el laboratorio donde se
este desenvolviendo. Estas normas son la base de un buen control de calidad del producto o trabajo que se este
llevando a cabo.

Conocer las diferentes soluciones como el cloro, que se utiliza para mantener limpio y desinfectado nuestro puesto
de trabajo, materiales, equipos, así como su preparación en las condiciones que se necesiten, deben realizarse en
forma rutinaria por cada estudiante.

PALABRAS CLAVES

• ACCIDENTE: Suceso eventual o acción de que involuntariamente resulta daño para las personas o las
cosas.
• DESINFECTANTE: Sustancia que destruye los gérmenes o microorganismos presentes, a excepción de las
esporas bacterianas
• PRECAUCION: Reserva, cautela para evitar o prevenir los inconvenientes, dificultades o daños que pueden
temerse.
• INVESTIGACION: La que tiene por fin ampliar el conocimiento científico, sin perseguir, en principio,
ninguna aplicación práctica.

INTRODUCCIÓN

Desde el siglo XIX, después de la construcción del primer laboratorio; se encontró que todos los trabajadores
estaban expuestos a una serie de riesgos que atentaban contra su integridad. Por este motivo es que los
laboratorios han sido construidos y modificados para que los riesgos sean mínimos (campanas extractoras de gases,
alarma para gas, extintores, lavaojos o duchas, entre otros), se deben tener siempre en cuenta una serie de
precauciones y seguir unas normas de seguridad básicas como: utilizar una bata de laboratorio que deberá estar
siempre abrochada, evitar el contacto con fuentes de electricidad y de calor, etc.

En resumen estas normas están destinadas a mantener el control de los factores de riesgo, tanto químicos, físicos,
orgánicos, psicológicos, ambientales, biológicos, ergonómicos y de seguridad, los cuales atentan contra la salud de
las personas que trabajan en el laboratorio.

Muchos de los accidentes que ocurren en un laboratorio, son ocasionados principalmente por dos razones: la falta
de conocimiento acerca de la labor que se realiza dentro de él y a la negligencia para seguir las normas mínimas de
seguridad. Es importante tener en cuenta que las normas no son la respuesta única en los laboratorios en donde se
realiza actividades de investigación, pero es muy importante que esas normas sean aplicadas rigurosamente en el
recinto donde se realiza la experiencia.

MARCO TEORICO

Según el manual de microbiología medica de Jawets Ernest. Melnick Josphl. Todos los establecimientos laborales,
incluyendo los laboratorios de análisis, investigación y demás, necesitan tener una serie de normas para llevar un
desempeño seguro y garantizar resultados exitosos.
LAS NORMAS GENERALES SON:

 El acceso al laboratorio estará limitado solo al personal autorizado.

 El personal que trabaje en el laboratorio debe cumplir a cabalidad las normas de bioseguridad.
 Toda área debe estar marcada con la respectiva señal de riesgo biológico y su nivel de contención.
 A l ingresar al laboratorio se debe tener en cuenta el debido porte de la bata manga larga, abotonada y
limpia, así mismo una vez se ingrese se debe colocar los abrigos libros y demás objetos, en sitios
adecuados para evitar un posible accidente y NUNCA sobre los bancos o mesones.
 Las puertas y ventanas deben permanecer cerradas durante la sesión de laboratorio para evitar la
contaminación por corrientes de aire.
 Al inicio y término de una práctica se debe limpiar la superficie de trabajo con una solución desinfectante.
 El laboratorio debe permanecer limpio y ordenado, durante el trabajo o el término del mismo.
 Lévese las manos a la hora de entrar y al término de cada sesión de trabajo, secándolos con toallas de
papel.
 El personal con cabello largo deber recogerlo para trabajar dentro del laboratorio. Así como usar todos los
implementos necesarios para la protección según el nivel de riesgo biológico.
 Durante la práctica no se deben guardar ni consumir alimentos y bebidas dentro del laboratorio.
 No se debe aplicar pestañina, porque deteriora los oculares del microscopio.
 Se debe colocar un calzado adecuado para las practicas en el laboratorio, así como mantener las uñas
cortas, limpias y sin esmalte.
 Hable en tono bajo y evite al máximo el movimiento dentro del laboratorio.
 Emplee los equipos según las instrucciones o los procedimientos operativos estandarizados, al igual que
emplee los protocolos correspondientes a la practica.
 El trasporte de materiales o de muestras entre los laboratorios se realizara de manera tal que en caso de
caídas no se produzca salpicadura.
 Todo personal debe poner especial cuidado en evitar el contacto con materiales potencialmente
infecciosos sin la debida protección.
 Los derrames y accidentes deben ser informados inmediatamente el supervisor de laboratorio.
 Se usaran mascaras faciales si existe el riesgo de salpicaduras o aerosoles.
 Apagar los instrumentos eléctricos antes de manipular las conexiones.

ANÁLISIS

La aplicación de las normas de bioseguridad, es importante para obtener unos resultados óptimos durante cada
práctica y no presentar accidentes inesperados en los procesos analíticos, relacionados con el uso de los materiales
adecuados y de la forma adecuada. Cualquier tipo de contaminación de las muestras y del personal por la ingesta de
alimentos dentro del laboratorio es uno de los factores que menos se toma en cuenta por parte de nosotros.

Otro de los casos mas frecuente es el trasporte y manejo inadecuado del material, que generan mas de un 70 % de
los accidentes, y no permiten continuar con las practicas programadas.

CONCLUSIONES

o En el laboratorio se debe conocer y ser consiente de cada una de las normas de bioseguridad con el fin de
evitar o prevenir accidentes.
o Cuando estamos trabajando dentro del laboratorio, debemos tener las prendas adecuadas para la labor
que estamos realizando.
o La higiene es un factor importante, del cual depende el buen desempeño de las actividades que se
realizan durante la práctica.
o El conocimiento de soluciones para realizar limpieza antes y después de la practica, nos concientaza del
peligro que podemos correr si no lo hacemos de la forma correcta.
Nivel de Bioseguridad 1

En este nivel se trabaja con agentes que presentan un peligro mínimo para el personal del laboratorio y para el
ambiente. El acceso al laboratorio no es restringido y el trabajo se realiza por lo regular en mesas estándar de
laboratorio. En este nivel no se requiere equipo especial ni tampoco un diseño específico de las instalaciones. El
personal de estos laboratorios es generalmente supervisado por un científico con entrenamiento en microbiología.
Incluye varios tipos de bacterias y virus como la hepatitis canina, Escherichia coli no patógena, así como algunos
cultivos de células y las bacterias no-infecciosas. En este nivel las precauciones tomadas con los materiales de riesgo
biológico en cuestión, son los guantes de plástico y algún tipo de protección facial. El laboratorio no está
necesariamente aislado de las demás instalaciones del edificio. El trabajo se realiza generalmente en mesas de
trabajo abiertas. Por lo general, los materiales contaminados se desechan en recipientes de residuos abiertos. Los
procedimientos de descontaminación para este nivel son similares en muchos aspectos a las precauciones
modernas contra los microorganismos de la vida cotidiana (por ejemplo, lavarse las manos con jabón
antibacteriano, lavar todas las superficies expuestas del laboratorio con los desinfectantes, etc.)

Nivel de Bioseguridad 2

Es similar al nivel 1 y en él se manejan agentes de peligro moderado hacia el personal y el ambiente, pero difiere del
nivel 1 en las siguientes características:

El personal de laboratorio tiene entrenamiento específico en el manejo de agentes patógenos

El acceso al laboratorio es restringido cuando se está realizando algún trabajo

Se toman precauciones extremas con instrumentos punzocortantes contaminados

Ciertos procedimientos en los cuales pueden salpicar los agentes o aerosoles se llevan a cabo en gabinetes de
trabajo biológico

Nivel de Bioseguridad 3

Este nivel es el que se encuentra en los laboratorios clínicos, de diagnóstico, algunos laboratorios universitarios y
también de investigación, en el cual se realiza trabajo con agentes exóticos o que pueden causar un daño serio y
potencialmente mortal como resultado de la inhalación o exposición a los mismos (por ejemplo, el Carbunco).

El laboratorio cuenta con un diseño y características especiales y todos los materiales son manipulados utilizando
vestimenta y equipo de protección. El personal de laboratorio tienen una formación específica en el manejo de
patógenos y agentes potencialmente letales, y son supervisados por científicos competentes con experiencia en el
trabajo con estos agentes. Todos los procedimientos que implican la manipulación de materiales infecciosos se
llevan a cabo dentro de los gabinetes de seguridad biológica, campanas de diseño especial, u otros dispositivos de
contención física, o por personal que use el equipo de protección personal y equipos.

Sin embargo, se reconoce que no todos los laboratorios llegan a cumplir con las normas recomendadas para este
nivel de bioseguridad. En estas circunstancias, es aceptable el realizar las siguientes prácticas para poder seguir
operando de una manera segura:

Ventilar el aire del laboratorio al exterior

La ventilación del laboratorio se tiene que hacer con un flujo de aire direccional controlado

El acceso al laboratorio está restringido

Seguir el estándar de prácticas microbiológicas y equipamiento de seguridad impuesto para el nivel de bioseguridad
2.

Nivel de Bioseguridad 4

Este nivel es el que se utiliza para trabajar con agentes biológicos que representan un alto riesgo individual de
contagio y que además son un riesgo para la vida. Los agentes nuevos que tienen un cierto parecido con los
antígenos de los agentes conocidos que operan en el nivel 4, son confinados a este nivel hasta que se tiene
suficiente información para confirmar que pertenecen a este nivel o bien pasarlos al nivel adecuado.

El personal de estos laboratorios cuenta con entrenamiento específico y extensivo en el manejo de agentes
infecciosos y cuentan con entrenamiento para trabajar en el ambiente estéril y controlado de los mismos.

Por lo regular los científicos que trabajan aquí, utilizan trajes especiales que cubren la totalidad de sus cuerpos y
que además tienen una leve sobrepresión para evitar que entren partículas infecciosas al mismo si es que éste llega
a desgarrarse.

Los laboratorios se mantienen con una presión de aire negativa, lo cual ayuda a impedir que los agentes nocivos
escapen al ambiente. Además, las instalaciones están en un edificio separado o en un área controlada dentro de un
edificio, que está completamente aislada de las demás áreas del edificio.