CASO DE LA VIDA COTIDIANA

Por el medio de publicidad Voz a Voz Juan se entera que abrieron un nuevo restaurante
de comida gourmet en el centro comercial, un día el decide ir a comer allí con el fin de
conocer el sitio, probar la comida además quiere realizar un sondeo del servicio y los
precios con el fin de invitar a alguien en alguna oportunidad.

Ya ubicado en el sitio pide la carta, observa el menú compara precios y decide hacer el
pedido, mientras espera su pedido le sirven un vino que sabía muy mal, entonces Juan
cancela su solicitud se va y no vuelve más.

Paso un buen tiempo y por casualidad lo invitan a Cenar al mismo restaurante y por
más que intento persuadir la invitación y mediar para ir a otro lugar no lo consiguió y
no tuvo más remedio que aceptar, ya en el sitio se sorprende con la afluencia de
personas cuando esperaba lo contrario, así que realiza con confianza su pedido y
mientras esperaba nuevamente le sirven vino que sabía igual de mal que la última vez
que estuvo allí.

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3.1 Actividades de Reflexión inicial Actividad de aprendizaje_16_1 _Interpretación
Información.

Esta actividad tiene como finalidad que el aprendiz reflexione acerca de la importancia
de interpretar la información, analizarla, clasificarla y como sirve de apoyo para la toma
de decisiones a través de la experiencia en una situación casual e informal de la vida.

Estimado aprendiz partiendo de la situación presentada denominada

16_01_Invitacion_a_cenar, resuelva los siguientes cuestionamientos

a) ¿Qué referencia puede dar Juan al Restaurante?

Respuesta: según juan lo malo del restaurante empezó a partir de vino de
mal sabor entonces sus gustos harían que la referencia de juan hacia el
restaurante sea mala
b) Si usted fuera un evaluador de calidad y servicio en una escala de 1 a 10
(donde 1 es malo y 10 excelente) que valor le daría.
Respuesta: según si tuviera la misma experiencia que juan no podría dar
una calificación porque tendría que evaluar los diversos factores de calidad
y servicio, pero partiendo de este punto en contra la calificación estaría
bajando a un 3 lo cual sería malo
c) ¿Ese restaurante ofrece calidad a sus clientes?
Respuesta: Eso va dependiendo de la persona cada quien tiene gustos
diferentes, pero según mi opinión personal si ofrecería calidad (no del gusto
de todos) pero si este no fuese el caso no habría abundancia de personas en
el restaurante
d) ¿Cumplió con las expectativas de Juan que para este caso eran negativas?
Respuesta: las expectativas de juan sobre el restaurante no se cumplieron
por el hecho que juan no esperaba tanta afluencia de personas por la
experiencia que él tuvo
e) Según su criterio que requisitos debe cumplir un producto y/o servicio
Respuesta:
Servicio: calidad al momento de la prestación de servicio al cliente
Eficacia, responsabilidad, respeto
Producto: alternativas al producto que no sea del agrado del cliente,
calidad del producto

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 f) ¿Y qué requisitos debe cumplir para el cliente?
Respuesta:

Socialice sus respuestas ante los demás aprendices mediante un debate que liderar su
instructor.

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