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https://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/riesgos-y-peligros-en-los-productos-lacteos.

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https://www.casadellibro.com/libro-lactologia-industrial-2aa-ed/9788420007151/194132

http://www.dicyt.com/noticias/bacteriofagos-los-enemigos-invisibles-de-la-industria-lactea

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