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Ingredientes:
8 damascos 2 plátanos
1 y ½ yogur griego Leche condensada
Mantequilla 2 cucharas de zumo de naranja
Zumo de ½ limón Azúcar morena
Canela en polvo 1 ramita de menta
Palitos de brocheta
Preparación:
1. Hacer la crema de yogur. Pon el yogur en un bol. Mézclalo bien con 2 cucharadas de leche condensada y
el zumo de naranja, y reserva en la nevera para cuando vayas a servir el plato.
2. Lavar y preparar las brochetas. Por un lado, lava y seca la menta y resérvala. Por otro, lava los damascos,
retira el hueso de cada uno y córtalos en gajos. Pela también los plátanos, córtalos en rodajas gruesas y
rocíalas con el zumo de limón. Y finalmente, ensarta las frutas en las brochetas de forma alterna: un gajo
de damasco y una rodaja de plátano.
3. Asar las brochetas. Engrasa una surten con 1 cucharadita de mantequilla. Asa las brochetas durante 1
minuto más o menos por cada lado. Luego, retíralas y espolvoréalas con una pizca de azúcar y 1
cucharadita de canela.
4. Emplatar y servir. Sírvelas con la crema de yogur que habías preparado previamente como
acompañamiento repartida en platos pequeños, y con las hojas de menta que habías lavado y secado como
decoración.
La clave para unas brochetas crujientes
Para que las frutas se caramelicen ligeramente, pero no se ablanden y se mantengan crujientes, no las
ases más tiempo del indicado.
4. Elige 5 verbos de los que subrayaste y separa cada uno en lexema y desinencia.
R.
5. Con ayuda de tu padres o abuelos recopila una receta de tu familia, trascríbela en una hoja de
cartulina tamaño medio oficio, resaltando los verbos usados, decora la hoja de acuerdo a tu
creatividad, puedes incluir fotografías, cuida tu ortografía y caligrafía.
Ya no es bello el firmamento,
ya no tienen lucimiento
las estrellas en el cielo,
todo cubre un negro velo
ni el día tiene esplendor.
R. – YA NO NEGACION
- TAN SOLO DUDA
- NO NEGACION
- YA NO NEGACION
- NI TIEMPO
Cynthia B. Vasquez Veliz Quinto de primaria
III. Observa los textos, letreros, anuncios, periódicos o cualquier medio escrito y responde
a las preguntas:
1. ¿Viste alguna sigla o abreviatura en los textos observados? Si no comprendes estas palabras
pregunta en casa que significan o busca en el diccionario su significado y responde:
R.
2. ¿Copia de forma separada las abreviaturas y siglas que hayas encontrado?
R.
3. ¿Para qué crees que sirven las abreviaturas y las siglas?
R.
IV. Lee los capítulos V y VI de la novela “Conquistando a Lindolfo” y realiza el resumen de cada
capítulo más su dibujo en el cuaderno de producción.