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La presión puede expresarse con respecto a cualquier nivel de referencia arbitraria. Los niveles
arbitrarios de referencia más usuales son el cero absoluto y la presión atmosférica local. Cuando
la presión se expresa como una diferencia entre su valor y el vacío completo, se conoce como
presión absoluta, mientras que cuando se expresa como la diferencia entre su valor y la presión
atmosférica local, se conoce como presión manométrica.
Los dispositivos de medición de presión llamados manómetros, son utilizados para medir la
presión manométrica, entre ellos cabe mencionar, el manómetro de Bourdon, y el manómetro
estándar. (Ver fig.)
La figura siguiente ilustra la información y las relaciones entre las unidades comunes de medidas
de presión. La atmósfera estándar es la presión media a nivel del mar, 29.92 pulg Hg,
2.4. MANÓMETROS
Los manómetros son los instrumentos utilizados para medir la presión de fluidos (líquidos y
gases). Lo común es que ellos determinen el valor de la presión relativa, aunque pueden
construirse también para medir presiones absolutas.
Todos los manómetros tienen un elemento que cambia alguna propiedad cuando son sometidos a
la presión, este cambio se manifiesta en una escala o pantalla calibrada directamente en las
unidades de presión correspondiente.
Cuando el aparto de medición sirve para medir presiones que cambian muy rápidamente con el
tiempo como por ejemplo, dentro del cilindro del motor de combustión interna recibe el nombre
de manómetro para aquellos que miden presiones estáticas o de cambio lento.
La forma más tradicional de medir presión en forma precisa utiliza un tubo de vidrio en
forma de U, donde se deposita una cantidad de líquido de densidad conocida (para
presiones altas, se utiliza habitualmente mercurio para que el tubo tenga dimensiones
razonables; sin embargo, para presiones bajas el manómetro en U de mercurio es poco
sensible).
El manómetro en forma de U conforma un sistema de medición más bien absoluto y no
depende, por lo tanto, de calibración. Esta ventaja lo $hace un artefacto muy común. Su
desventaja principal es la longitud de tubos necesarios para una medición de presiones
altas y, desde el punto de vista de la instrumentación de procesos, no es sencillo
transformarlo en un sistema de transmisión remota depresión.
Cuando se usa para medir la presión de dispositivo ambos extremos del tubo están
abiertos, con una presión desconocida aplicada en uno de los extremos y el otro, abierto
a la presión atmosférica como se muestra en la figura. La presión de indicador
desconocida del fluido (p) se relaciona con la diferencia delos niveles de fluido (h) en las
dos mitades del tubo y la densidad del fluido mediante la expresión.
Manómetro diferencial de tubo en U