MINISTERIO DE SALUD

SERVICIO DE SALUD
VALPARAISO - SAN ANTONIO
DEPTO. PROG. SOBRE EL AMBIENTE
 LISTA DE CHEQUEO: INDUSTRIA LACTEA

FECHA

1. Saneamiento Básico

A. Sistema de cloración de agua potable particular SI NO NC

funcionando

Cloro libre residual ___ ppm

B. Control de vectores

Nombre empresa aplicadora de pesticida __________

C. Resolución Sanitaria Nº ________ Fecha _______

D. Fecha último control ________________

2. Decreto Supremo 977/96

2.1 De la Construcción

A. Alejado de focos de insalubridad, olores objetables, humo, SI NO NC

polvo y otros contaminantes.

B. Vías de acceso y zonas de circulación, tienen superficie dura o SI NO NC

tratada de manera de controlar polvo ambiental.

C. Pisos impermeables, no absorbentes, lavables, antideslizantes, SI NO NC

limpios y en buen estado

D. Muros impermeables, lavables, de color claro, en buen estado y SI NO NC

limpios

E. Cielos lisos, limpios y en buen estado SI NO NC

F. Ventanas u otras aberturas limpias con malla mosquitera SI NO NC

G. Puertas de superficie lisa, en buen estado, limpias y con cierre SI NO NC

automático

H. Escaleras, montacargas y estructuras similares en buen estado SI NO NC