FORTALEZAS OPORTUNIDADES

Posee calidad, confianza, buen En la zona existe un número

producto con respecto a la considerable de empresas
competencia destacadas; y el restaurante “BUEN
Los empleados son experimentados, SABOR” se convierte en una buena
capacitados en atención al cliente y opción para el consumo de alimentos.
manejo de alimentos. Ademas existe poca oferta de
La ubicación del restaurante es restaurantes reconocidos y de buena
estratégica, calidad en la zona
Precios accesibles y ambiente limpio. La existencia de una cultura o
costumbre de comer fuera de casa.

DEBILIDADES AMENAZAS
Recursos limitados cuando se producen Aparición de nuevas empresas
grandes pedidos, competidoras.
Poca participación en materia de Inasistencia de algunos clientes por
prevención de riesgos en la empresa. algunos errores en la producción y/o
Falta de capacitación a los trabajadores en atención,
algunas áreas de producción. Exigencia del mercado en cuanto a mano
Falta de experiencia de los socios o de obra calificada,
dueños del proyecto. Falta de cumplimiento con los pedidos de
algunos clientes.
Poseer un presupuesto limitado