SEMINARIO DE AGROINDUSTRIA

ANALISIS Y PERSPECTIVAS DE LOS PRODUCTOS ORGANICOS EN GUATEMALA

1. INTRODUCCION
2. OBJETIVOS
a. Generales
i. Elaborar un análisis de la situación de las productos agrícolas en
Guatemala.
b. Específicos
i. Conocer la situación actual de la producción agrícola orgánica de
Guatemala.
ii. Analizar la perspectiva de los productos en el mercado nacional e
internacional.
3. MARCO CONCEPTUAL
a. Conceptos de agricultura orgánica.
b. Historia. (2 – 3 páginas)
c. Reseña histórica de la agricultura orgánica en Guatemala.
4. MARCO REFERENCIAL
a. Certificaciones orgánicas y sus requisitos.
b. Empresas de Guatemala certificas. (2 – 3 páginas).
c.
5. METODOLOGIA
a. Empresas de Guatemala que producen actualmente y sus montos de producción.
b. Certificaciones de productos orgánicos.
c. Comercio nacional de productos orgánicos.
d. Datos de producción.
e. Clientes nacionales
f. Clientes internacionales.
g. Banco de Guatemala y sus datos.
h. Historial tendencias, otros datos.
i. Agexport
j. Mayacert.
6. DISCUSION DE RESULTADOS
7. CONCLUSIONES
8. RECOMENDACIONES.
9. BIBLIOGRAFIA
10. ANEXOS