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Batido de Chocolate
Batido de Chocolate
2 cucharaditas de azúcar
Nata montada
Elaboración:
Comenzaremos sacando el helado de chocolate del congelador y
dejando un par de minutos para que nos resulte más fácil extraer
la cantidad que necesitamos.
Con una cuchara para helados (o, en su defecto, con una cuchara
normal), sacamos las cuatro bolas y las echamos en el vaso de la
batidora junto a uno de los vasos de leche, el cacao y el
azúcar. Batimos hasta que esté todo bien mezclado. Consejo: La
cantidad de azúcar que emplearemos dependerá de lo dulce que
queramos nuestros batidos, tened en cuenta que el helado ya
contiene y que, posteriormente, añadiremos otros ingredientes que
cuentan con ella en su composición, por lo que os recomendamos
empezar echando poquita e ir probando para rectificar en caso de
que no sea de vuestro gusto.
Agregamos el resto de la leche (los otros dos vasos restantes) y
la nata. Volvemos a batir. Recomendación: La cantidad de nata
que usemos se basará en la cremosidad que busquemos para
nuestro batido. Es decir, cuanto más cremoso y espeso lo
queramos, más nata echaremos, pero, por si al contrario, lo que
buscamos es un batido más líquido, tan solo utilizaremos un
poquito.
Vertemos el resultado en un vaso alto y coronamos con algo de
nata montada y, por encima de ésta, el topping que hayamos
elegido (fideos de chocolate, trocitos de frutos secos, sirope de
chocolate, o…¡todos a la vez!). Sugerencia: Si optáis por el topping
de frutos secos, dadle un toque caramelizado para que quede aún
más rico…
Servimos y listo.