QUÍMICA ORGÁNICA, GRUPOS FUNCIONALES

MIGUEL ANGEL IBACACHE NUÑEZ

QUIMICA

Instituto IACC

DICIEMBRE 24 DE 2017
 Desarrollo

1.- Analice detenidamente las siguientes moléculas orgánicas, luego complete

la tabla indicando el grupo funcional asociado a cada una de ellas y su nombre, de acuerdo
a la nomenclatura revisada en la semana:

Molécula Grupo Funcional Nombre de la molécula

CH3 – CH2 – CH2 – OH Alcoholes Propanol, 1 hidroxipropano

Cetonas 2,3 dimetil-4-pentanona

2.- De los grupos funcionales revisados en la semana, elija dos de ellos y establezca una
tabla comparativa, indicando dos características de cada uno. Responda con palabras
sencillas y propias, puede considerar, por ejemplo, características como los tipos de
átomos, la nomenclatura, los tipos de enlaces.

Grupo Funcional Característica 1 Característica 2

1.-Ésteres
2.-Acido Carboxílico
Son derivados del agua Cuando se cambia el
hidrógeno por un cadena
carbonada se considerará
alcohol.
Su polaridad está El estado de los 8
compuesta por doble primeros ácidos es
enlace de carbono y líquido, los demás son
oxígeno sólidos y de aspecto
grasoso por lo que
también se conocen como
ácidos grasos
 Bibliografía

IACC (2012). Grupos Funcionales, Isomería, Tautomería y Quiralidad. Semana 8.