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a) La aspiradora.
b) La gamuza.
c) La pulidora.
d) La fregona.
2. ¿Cómo se llama el instrumento que se pone en un palo largo y que sirve para barrer y
deshollinar?:
a) Escobeta.
b) Escobón.
c) Mopa.
d) Plumero.
a) Monocepillo.
b) Cepillo.
c) Escobón.
d) Carro de limpieza.
c) Rascar vidrios.
d) Frotar manteles.
a) Resistencia al uso.
b) Resistencia al punzonado.
a) Una estructura manual semejante a una estantería con ruedas que permite depositar los
productos de limpieza.
b) Una estantería con cuatro ruedas móviles donde se lleva ordenada la ropa, adosando en
los laterales bolsas de ropa sucia.
d) Un accesorio multiservicios con soportes varios para colocar los útiles de limpieza.
a) Mohair.
b) Tussah.
c) Viscosa.
d) Madrás.
d) Pulen el suelo.
10. ¿Qué indican en el etiquetado del envase de un producto las frases "S"?:
a) Consejos de prudencia.
b) Numero de seguridad.
c) Riesgos específicos.
d) Indicación de peligro.
11. ¿Qué son los detergentes, de acuerdo con la clasificación de detergentes y limpiadores
por el uso a que se destinan, que establece su reglamentación técnico-sanitaria?:
c) Jabones de lavar.
12. ¿Cuáles son productos de mantenimiento y limpieza por el uso al que están destinados,
según su reglamentación técnico-sanitaria?:
a) Detergentes.
c) Suavizantes.
d) Jabones de lavar.
a) Detergente.
b) Reforzante.
c) Aditivo.
d) Jabón de lavar.
15. ¿Qué símbolo se utiliza en el envase de un producto para indicar que la sustancia que
contiene es irritante?:
a) b) c) d)
16. ¿Cómo pueden ser los productos por su efecto sobre la salud humana?:
a) Linóleo.
b) Cerámica.
c) Madera.
d) Corcho.
b) Diariamente.
20. ¿Cómo deberán ser las superficies de los suelos de las dependencias donde se preparen,
traten o transformen alimentos?.
a) Fáciles de limpiar, sin que en ningún caso esté autorizado el uso de lejía para este fin.
21. ¿Qué afirmación es cierta respecto a los detergentes o limpiadores destinados a uso
doméstico o a la industria alimentaria?:
b) Es inevitable que su utilización continuada dañe los objetos sobre los que se emplean.
d) En las condiciones de uso recomendadas por el fabricante estos productos no dañarán las
manos del usuario.
c) Se limpiará primero el teclado y a continuación y por este orden: ratón, monitor y C.P.U.
a) Extender ayudándose de una mopa ouna fregona una solución de vinagre y agua.
b) Extender ayudándose de una mopa o una fregona una solución de agua y detergente.
c) Extender ayudándose de una mopa o una fregona una solución a partes iguales de agua y
lejía.
d) Debido a su dureza cualquier producto sirve para su limpieza sin dañar su aspecto y
calidad.
a) Gel y champú.
26. ¿Qué tipo de conservación es la que consiste en someter los alimentos a la acción de
bajas temperaturas, para reducir o eliminar las actividades microbianas?:
27. ¿Cómo se llama el instrumento de cocina que es una olla de metal, con tapadera ajustada
y una o dos asas?:
a) Una marmita.
b) Una besuguera.
) Una grasera.
d) Un rechaud.
d) Hacer obleas.
a) La cocción.
b) El asado.
c) El escabechado.
d) La fritura.
a) b) c) d)
32. ¿Cómo se denomina el punto de costura de puntadas largas con que se une y prepara lo
que se ha de coser después de otra manera?:
a) Cordoncillo.
b) Pespunte.
c) Hilván.
d) Cadeneta.
a) Cocina.
b) Costura.
c) Impresa.
d) Plancha.
a) Secar la ropa.
a) b) c) d)
a) b) c) d)
37. ¿Qué símbolo representa que una prenda se tiene que secar sobre mesa?:
a) b) c) d)
a) b) c) d)
a) Un tejido sintético.
b) El lino.
c) El algodón.
d) La seda.
a) Un centrifugado doble.
c) Un programa corto.
d) Un programa largo.
42. ¿Cuál de las siguientes fibras textiles es natural?:
a) Alpaca.
b) Viscosa.
c) Poliester.
d) Acrílico.
a) Postres.
b) Huevos y pastas.
c) Carnes y pescadosl.
d) Entremeses y sopas.
a) Hueso de pollo.
b) Cascara de naranja.
c) Bandeja de plástico.
d) Hueso de melocotón.
47. ¿Cómo se consideran los recipientes o envases que hayan contenido residuos
peligrosos?:
a) Residuos urbanos.
b) Residuos municipales.
c) Residuos peligrosos.
48. ¿Cómo se denomina la transformación de los residuos para su fin inicial o para otros
fines?:
a) Reutilización.
b) Reciclado.
c) Valoración.
d) Eliminación.
a) Suelo contaminado.
b) Estación de transferencia.
c) Vertedero.
d) Almacenamiento.
a) Hueso de ternera.
b) Cartón de leche.
c) Lata de sardinas.
d) Botella de plástico.
a) Los plásticos.
b) Los vidrios.
c) El papel.
54. Para lavar una prenda a máquina pero con programas cortos se utilizará:
a) El Secretario de Estado.
b) El Subsecretario.
c) El Jefe de la Dependencia.
d) El Ministro.
b) Pasteurización.
c) Desecación.
d) Liofilización.
Soluciones
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50.a
51.d
52.anulada
53.d
54.b
55.b