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INSTITUTO TECNOLÓGICO NACIONAL DE

MÉXICO
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE NUEVO LEÓN

INGENIERÍA INDUSTRIAL

GESTIÓN DE COSTOS

C.P.Y A. IRMA MATA LIGUES

JENIFER ESMERALDA CAMPOS ESPINOZA


16481178

GUADALUPE, NUEVO LEÓN A 18 DE ABRIL DEL 2018


Coca-Cola Femsa

Dirección: Av. Gral. Lázaro Cárdenas 1215, El Sabino, 67150 Guadalupe, N.L.
Horario:
Abierto las 24 horas

Teléfono: 01 81 8157 7510


Misión
Refrescar al mundo en cuerpo, mente y espíritu.

Inspirar momentos de optimismo a través de nuestras marcas y acciones, para crear


valor y dejar nuestra huella en cada uno de los lugares en los que operamos.

Visión
Utilidades: Maximizar el retorno a los accionistas, sin perder de vista la totalidad de
nuestras responsabilidades.

Gente: Ser un excelente lugar para trabajar, en donde nuestro personal se inspire para
dar lo mejor de sí.

Portafolio de Productos: Ofrecer al mundo una cartera de marcas de bebidas que se


anticipan y satisfacen los deseos y las necesidades de las personas.

Socios: Formar una red de socios exitosa y crear lealtad mutua.

Planeta: Ser un ciudadano global, responsable, que hace su aporte para un mundo
mejor.

Valores
Hemos identificado un conjunto de valores nucleares que ayudarán a reavivar la llama
de nuestro negocio. Algunos de estos valores son perdurables, surgen de nuestra
historia, ya los conocemos. Otros, en cambio, nos resultarán nuevos. Pero todos ellos
deben convivir en nuestros corazones y en nuestras mentes y deben manifestarse en
nuestras acciones.

Estamos planificando y creando activamente mecanismos de apoyo para asegurar que


verdaderamente vivamos nuestros valores.
Integridad: Ser auténticos.

Calidad: Lo que hacemos, lo hacemos bien.

Responsabilidad: Que suceda depende de uno mismo.

Liderazgo: El coraje de forjar un futuro mejor.

Colaboración: Potenciar el talento colectivo.

Diversidad: Tan incluyente como nuestras marcas.

Pasión: Comprometidos con el corazón y con la razón.

Organigrama.
Elementos del costo y definición

1. Los materiales

Son los principales recursos que se usan en la producción; estos se transforman en


bienes terminados con la ayuda de la mano de obra y los costos indirectos de
fabricación.

1.1. Directos

Son todos aquellos que pueden identificarse en la fabricación de un producto


terminado, fácilmente se asocian con éste y representan el principal costo de
materiales en la elaboración de un producto.

1.2. Indirectos

Son los que están involucrados en la elaboración de un producto, pero tienen una
relevancia relativa frente a los directos.

2. La mano de obra

Es el esfuerzo físico o mental empleados para la elaboración de un producto.

2.1. Directa

Es aquella directamente involucrada en la fabricación de un producto terminado que


puede asociarse con este con facilidad y que tiene gran costo en la elaboración.

2.2. Indirecta

Es aquella que no tiene un costo significativo en el momento de la producción del


producto.

3. Los costos indirectos de fabricación (CIF)


Son todos aquellos costos que se acumulan de los materiales y la mano de obra
indirectos más todos los incurridos en la producción pero que en el momento de
obtener el costo del producto terminado no son fácilmente identificables de forma
directa con el mismo.

Costo total de proceso productivo

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