CONFLICTO COGNITIVO SEMANA 4

I. OBJETIVOS
 Identificar los procesos de fotosíntesis oxigénica y anoxigénica.
 Comprender el metabolismo de los microorganismos fotosintéticos.
 Comprender la quimiolitotrofÍa como una forma de obtención de energía a
partir de compuestos orgánicos.
 Analizar la función de los microorganismos en la asimilación del azufre y el
nitrógeno.
 Identificar el metabolismo de los microorganismos presentes en la
columna de Winogradsky.
II. CONFLICTO COGNITIVO
Un empresario de biotecnología soñaba con reducir CO2 del ambiente y
que liberara oxigeno; para ello contrata a un ingeniero de energías
renovables para tal fin.
El propone usar microalgas en ambientes abiertos que son más eficientes en
consumir CO2 y tiene un alto rendimiento y puede producir aceites.
Un Biotecnólogo le propone usar cianobacterias Arthrospira maxima que
consuma CO2 como materia prima, libere oxígeno y produzca a la vez
biocombustible e indica que crece más rápido que las microalgas

¿Qué opinas, quien tiene la razón?

Respuesta
La propuesta del biotecnólogo de usar cianobacterias Arthrospira maxima
es una de las mejores alternativas frente al uso de microalgas; pese a que
ambas realizan FOTOSÍNTESIS como proceso vital; las cianobacterias son
mucho más fáciles de manipular, la fotosíntesis que realizan es mucho más
rápida, producen gran cantidad de oxígeno y tienen mayor tamaño que las
microalgas por lo tanto su producción de biomasa también es mayor;
además de presentar un crecimiento más rápido.

Una especie concreta de cianobacterias a la que se ha prestado especial

atención en los últimos años por sus múltiples propiedades, es el género
Arthrospira. Esta cianobacterias posee una multitud de beneficios como
fuente de proteínas, pigmentos y otros productos de valor añadido, así como
potenciales aplicaciones en el sector energético.

Además, el cultivo de cianobacterias implica consumo de CO2 para la

realización de la fotosíntesis y su desarrollo metabólico. Este hecho es de
particular relevancia puesto que el empleo de este tipo de proceso
biotecnológicos supone una disminución en las emisiones de este gas y por
tanto una mejora de las condiciones medioambientales.

A diferencia de Arthrospira las microalgas son eucariotas, por tanto, van a

competir por los nutrientes presentes en el medio, lo que hace que
presenten cierta dificultad al metabolizar los nutrientes. Además, al usar
ambientes abiertos, los cuales pueden ser fotobiorreactores abiertos, si bien
presentan un bajo costo, este es compensado con una baja productividad
debido a un control poco estricto o casi inexiste de factores como el pH, por
otra parte, al ser susceptibles a la invasión por otros microorganismos, son
adecuados para el cultivo de especies robustas y de rápido crecimiento; a
diferencia de los fotobiorreactores cerrados que presentan una mayor
producción pero también un costo más elevado.

Uno de los microorganismos que crecen mas rápido son las cianobacterias
porque su crecimiento es exponencial

Resumen:

La propuesta del biotecnólogo de usar cianobacterias Arthrospira maxima es una

de las mejores alternativas frente al uso de microalgas (ricas en pigmentos de
interés comercial y CAROTENOIDES); pese a que ambas realizan FOTOSÍNTESIS
como proceso vital, por medio del CICLO DE CALVIN que se encarga de generar
las reacciones que se necesitan para poder realizar la fijación del carbono en
una estructura sólida para poder formar la glucosa que regenera las moléculas
para continuar con el ciclo. Las cianobacterias son mucho más fáciles de manipular,
la fotosíntesis que realizan es mucho más rápida, producen gran cantidad de
oxígeno y tienen mayor tamaño que las microalgas por lo tanto su producción de
biomasa también es mayor, este tipo de microorganismos pueden ser tanto
FOTOAUTOTROFOS (que su tipo de fotosíntesis es la anoxigénica y es llamada así
debido a que no libera oxígeno, ya que no interviene el agua como donadora de
electrones) como FOTOHETEROTROFO (que su tipo de fotosíntesis es la oxigénica,
y es llamada si debido a que interviene el agua como donante primario de
electrones, liberando oxígeno como subproducto), además de presentar un
crecimiento más rápido. Uno de los pigmentos fotosintéticos más importantes que
poseen son las BACTERIOCLOROFILAS. Existen otro tipo de bacterias que podrían
ser interesantes en este análisis, como por ejemplo la Chromatium.

Una especie concreta de cianobacterias a la que se ha prestado especial atención

en los últimos años por sus múltiples propiedades, es el género Arthrospira. Esta
cianobacterias posee una multitud de beneficios como fuente de proteínas,
pigmentos y otros productos de valor añadido, así como potenciales aplicaciones
en el sector energético.

Además, el cultivo de cianobacterias implica consumo de CO2 para la realización de

la fotosíntesis y su desarrollo metabólico. Este hecho es de particular relevancia
puesto que el empleo de este tipo de proceso biotecnológicos supone una
disminución en las emisiones de este gas y por tanto una mejora de las condiciones
medioambientales.

A diferencia de Arthrospira las microalgas son eucariotas, por tanto, van a competir
por los nutrientes presentes en el medio, lo que hace que presenten cierta
dificultad al metabolizar los nutrientes. Además, al usar ambientes abiertos, los
cuales pueden ser fotobiorreactores abiertos, si bien presentan un bajo costo, este
es compensado con una baja productividad debido a un control poco estricto o casi
inexiste de factores como el pH, por otra parte, al ser susceptibles a la invasión por
otros microorganismos, son adecuados para el cultivo de especies robustas y de
rápido crecimiento; a diferencia de los fotobiorreactores cerrados que presentan
una mayor producción pero también un costo más elevado.

Uno de los microorganismos que crecen más rápido son las cianobacterias porque
su crecimiento es exponencial.
 Pigmentos Bchl a Bchl a Bchl a y c, Bchl a y c,
Bchl g
Bchl b Bchl b d, o e od

FUENTE DE ENERGÍA Luz Púrpura del Púrpura no Verde del Verde no

azufre del azufre azufre del azufre Heliobacterias

Fase luminosa
Quimiotrofia

CATABÓLICO FOTOSÍNTESIS ANOXIGÉNICA BACTERIAS FOTOSINTETIZADORAS

Compuestos Compuestos
orgánicos inorgánicos
H2S —> S0
FOTOSÍNTESIS PODER REDUCTOR

Quimioorganótrofos Quimiolitótrofos H2O

Glucosa H2 ANABÓLICO PLANTAS

Acetato FOTOSÍNTESIS OXIGÉNICA

Fe2+ Fase oscura ALGAS

NH4+
CIANOBACTERIAS
H 2S
BACTERIAS FOTOSINTETIZADORAS

Es uno de los procesos biológicos más importantes en la tierra, en la cual seda la conversión de la energía
luminosa en energía química.

BACTERIAS PÚRPURA BACTERIAS PÚRPURAS

DEL AZUFRE
Utilizan sulfuro de hidrógeno , azufre
elemental y otros compuestos.
NO DEL AZUFRE
Utilizan sustancias orgánicas como donadores de electrones,
también h2 y a veces sulfuros, a baja concentración, pero nunca
azufre elemental.

BACTERIAS VERDES DEL BACTERIAS VERDES NO

AZUFRE DEL AZUFRE

Morfología muy variada: Línea filogenética propia, muy distante de las

cadenas de cocobacilos, bacterias verdes del Azufre.
formando entramados.

FOTOSÍNTESIS
Proceso de anabolismo autótrofo. Constituye
no sólo la forma de nutrición del reino vegetal
sino por la base de la alimentación de todas
las cadenas tróficas.
FOTOSÍNTESIS ANOXIGÉNICA
los organismos fotoautótrofos anoxigénicos convierten
la energía de la luz en energía química necesaria para
el crecimiento, no se produce oxígeno (O2).
FOTOSÍNTESIS OXIGÉNICA
modalidad defotosíntesis en la que el agua es el donante
primario de electrones y que, por lo tanto, libera oxígeno
(O2) como subproducto.
Las preguntas con respuestas del formato indicado se adjunta en
otro documento (Excel) para una mejor visualización.

INTEGRANTES
 Briceño Amaranto, Victor
 Escobedo Flores, Fabiola
 Guevara Quiroz, Mary
 Heredia Acosta, Lindsay
 Lunarejo Aguilar, Margory