Propuesta

“Caso pio pio y más pio”

 Efectuar un diagnostico acerca de las fallas presentes en cada una de las

áreas mostradas en el caso propuesto por la evidencia.
La empresa pio pio y más pio. Es una empresa productora y comercializadora de
pollo, ubicada en Cali Colombia la ha venido teniendo varios problemas la mayoría
de estos están relacionados con sus procesos internos y la logística.
Evidenciamos uno de los problemas más grandes que tiene la compañía y es la falta
de compromiso por parte de sus empleados Ya que a ellos no le importa mucho si
se cumple con la entrega de un pedido o no o si este se entrega a tiempo, no se
cumplen los horarios de entrega pactados con los clientes y si el cliente no les recibe
por el retraso pues simplemente lo dejan para el otro día.
También hay problemas a la hora de enviar los productos pues si un cliente hace
varios pedidos se envían en vehículos diferentes y de esta manera se ve un gasto
innecesario de tiempo por parte de los repartidores porque no les despachan todos
los pedidos de un mismo cliente en un solo vehículo y esto también genera retrasos
a la hora de la entrega.
Se evidencia falta de compromiso también del personal supervisor pues a la hora
de un reclamo por parte de los clientes o los vendedores por algún error de
despacho, lo que hacen es pasarle el problema a los demás a ver cuál de todos le
da solución.
Hay problemas de inventarios pues no se sabe con exactitud con cuanto producto
cuentan al finalizar el día ya que el inventario se hace a las 5:00 de la mañana y no
se sabe con cuanto producto se dispone hasta las 5:00 am del día siguiente que es
la hora en la que se hace el inventario.
Problemas en la producción, pues los productos que se sacan a diario no dan abasto
con la demanda o simplemente se produce más de los productos que menos se
comercializa.
  Establecer las posibles soluciones para los problemas identificados,
contemplando:
-Descripción de los procesos.
-Tiempos de respuesta requeridos por los clientes internos y externos.
-Costos asociados con la operación, que garanticen el flujo de bienes, servicios y
transacciones.

Una de las posibles soluciones para la problemática de la compañía es la

concientización de los empleados con el compromiso hacia la compañía y el
cumplimiento de las tareas que se le asignan, el trabajo en equipo, responsabilidad
y la cultura que si la empresa no vende o se queda sin clientes pues simplemente
cierran y todos van aquedar sin empleo, capacitaciones en atención al cliente y
ventas,
Programar mejor las rutas de despacho, que los vehículos no tengan que hacer
grandes desplazamientos de un cliente a otro para así no tener contratiempos y
poder llegar a las horas pactadas con los clientes, verificar los pedidos para que no
sigan enviando varios pedidos del mismo cliente en vehículos distintos.
Software que nos permita hacer seguimiento de los vehículos en tiempo real para
así saber en dónde se encuentran, con que clientes son los que más se demora, y
replantear las rutas para no atrasar los pedidos de los clientes por la demora en el
recibido de otros.
Software que nos permita saber con qué productos contamos en el inventario en
tiempo real para saber qué productos debemos pedir a producción para el
despacho de los pedidos de los días siguientes.

 Recomendar el uso de las tecnologías de la información para actividades

de graficacion, simulación y creación de sistemas de información, con la
respectiva descripción del software o sistemas empleados.