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ACTIVIDAD 4

 NOTICIA “La desnutrición en Colombia, una realidad que se agrava cada vez más”

CONTEXTO
La noticia se centra en el aumento de muertes de menores de 5 años a causa de la desnutrición, y
la alerta de dicho aumento se detona en la Guajira.
Debemos tener en cuenta que este problema en la región de la Guajira es histórico, y uno de los
grandes causantes de este flagelo ha sido la corrupción, la cual ha golpeado nuestro país de forma
continua y fuerte. Uno de los casos más sonados ha sido el tema de las irregularidades en los
programas de alimentación escolar en el país, llegando a tal punto del descaro donde con el mismo
plato de comida y vaso de jugo les tomaron una foto a todos los niños para hacer pasar como si
cada niño hubiese tenido y consumido un plato de comida real. Acciones como la anterior afectan
bastante el tema de la desnutrición, toda vez que aunque el Gobierno si invierte recursos para la
alimentación en las regiones, sus gobernantes se los roban.

MOMENTO HISTÓRICO
La noticia fue publicada el 31 de marzo del año 2016, momento en el cual el Gobierno de nuestro
País estaba centrado en los diálogos en la Habana entre el gobierno y la guerrilla sobre el proceso
de paz, razón por la cual los gobernantes y los mismos habitantes no tenían ojos para ningún otro
problema como lo era la desnutrición en ese momento.

RELACIÓN CON EL DESARROLLO SOCIAL


El desarrollo social hace referencia a la evolución y el mejoramiento en las condiciones de vida de
los individuos de una sociedad, y solo a través de este es posible comprender la esencia de los
procesos y problemas que afloran en la misma.
Con lo anterior nos damos cuenta que en nuestro país no hemos tenido un desarrollo social en
cuanto al tema de la desnutrición, toda vez que en lugar de mejorar el acceso a la alimentación de
los menores y las muertes de los niños por desnutrición, hemos involucionado en comparación con
el año 2016, ya que para marzo de ese año la muerte de menores por desnutrición ascendía a 46
menores y para marzo del año 2019 el número de niños muertos por desnutrición ascendía a 58;
un aumento evidente.

MODELO DE DESARROLLO – PROBLEMÁTICA


Una de las condiciones más importantes para el desarrollo social es el crecimiento económico, el
progreso económico permite elevar el nivel de vida de la población y brinda los recursos necesarios
para la satisfacción de las necesidades sociales.
Precisamente, en Colombia la desaceleración económica ha llevado al encarecimiento del plato
básico de comida de una persona y esto influye en el flagelo de la desnutrición, otro inconveniente
en cuanto al tema económico que contribuye en la desnutrición es la corrupción, toda vez que los
recursos que se invierten en los programas de alimentación gratuitos son desviados por los
gobernantes para otros fines.

NOTICIA – MODELO ACTUAL


La cifra de menores que han muerto por desnutrición en Colombia para el año 2019 demuestra
como el actual modelo de desarrollo no ha funcionado, porque no se ha visto una mejoría de esa
cifra respecto de años anteriores.

ACTORES – PAPEL
En la presente noticia intervienen:
-Los niños como víctimas.
-Los gobernantes como victimarios.
-La desnutrición como un flagelo de nuestro país.
-La corrupción y la pobreza como circunstancias que contribuyen a dicho flagelo.
 DOCUMENTAL “Food Inc Comida S A Somos lo que Comemos”

CONTEXTO
El documental se centra en mostrar cómo ha avanzado la industrialización de los alimentos a lo
largo de todos estos años.
Debemos ser conscientes de que esta industrialización se debe a la alta demanda de alimentos,
pero las empresas encargadas de producir dichos alimentos buscan monopolizar la industria y su
propósito es fabricar y producir la suficiente comida para abastecer a todo un país con los menores
costos posibles para que puedan obtener grandes sumas de dinero.

MOMENTO HISTÓRICO
El documental fue dirigido durante el año 2008 y estrenado el 4 de junio del 2009.
Para el año 2008 momento en el cual se estaba filmando el documento, el mundo estaba pasando
por una crisis alimentaria global, la cual produjo subidas de los precios de los alimentos a nivel
mundial.
Entre los motivos se incluyen las cosechas precarias en varias partes del mundo, especialmente
en Australia. Otras causas del aumento de los precios de alimentos a nivel mundial son la creciente
demanda por biocombustibles en países desarrollados y la creciente demanda por la clase media,
que está en aumento en poblaciones de Asia, quienes han variado sus hábitos alimentarios,
exigiendo mayor variedad y más carne en sus dietas, provocando demanda mayor de recursos
agrícolas.
Asimismo, el aumento continuo del precio del petróleo ha aumentado los costos de los fertilizantes
y el costo de transporte de los productos. Estos factores, unidos a la caída de las reservas de
alimentos en el mundo y la inestabilidad producida por especulaciones del mercado de acciones
han contribuido a aumentos a nivel mundial de los precios de los alimentos.

RELACIÓN CON EL DESARROLLO SOCIAL


El término de desarrollo social hace referencia a la evolución y el mejoramiento en las condiciones
de vida de los individuos de una sociedad. Por consiguiente, al ver cómo ha aumentado la
producción y cantidad de alimentos a un precio bajo, podríamos pensar que si se ha implementado
el desarrollo social en cuanto al tema de alimentación, pero debemos hacernos la pregunta ¿Poder
adquirir alimentos a un bajo costo realmente mejora mi calidad de vida, o solamente es una
fachada?
Desde mi concepción no solo le debemos dar importancia a la cantidad sino también a la calidad,
y al ver el documental nos estamos dando cuenta de los costos ocultos de la alimentación, la
comida “barata” sale en realidad muy cara, una vez que sumas los costos al medio ambiente, los
costos sociales, los costos de salud. Ante esto nos encontramos ante un falso desarrollo en cuanto
al asunto de la alimentación.
MODELO DE DESARROLLO – PROBLEMÁTICA
La economía es una de las condiciones más importantes para la implementación del desarrollo
social. Por lo anterior, las empresas que monopolizan la industria de los alimentos tratan de producir
alimentos a un bajo coste para obtener más ganancias y también para que los mismos sean más
asequibles a los consumidores.
Justamente el tema de reducir costes, lleva a las industrias a mejorar la eficiencia de la producción
a través de la manipulación de las materias primas, lo cual trae consigo mayor productividad pero
menor calidad en los productos, los cuales conllevan a que las personas se enfermen con mayor
facilidad.

DOCUMENTAL – MODELO ACTUAL


El documental se relaciona con el modelo de desarrollo social, toda vez, que se muestra como a
través de la industrialización de los alimentos se quiere suplir la alta demanda de los mismos y
mejorar las condiciones de vida de los humanos, pero esto no es cierto toda que las prácticas
corruptas en la producción de alimentos se favorecen día a día, pasando por encima de la salud
de los consumidores y el bienestar de los animales y los recursos naturales.

ACTORES – PAPEL
En el presente documental intervienen:
-Los granjeros, los animales y los consumidores como víctimas.
-Las empresas monopolizadoras como victimarias.
-La economía como un problema que afecta la calidad de los alimentos.

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