Era un lunes por la mañana cuando José un señor padre de 2 niños se dirigía a su trabajo

en la gran fabrica cervecera, alegre y con la actitud optimiasta que siempre lo

caracterizaba. Al llegar a la gran fabrica el supervisor general de turno pegó en el frontis
de la fabrica la relacion del personal que se iria a descanso temporal, al leer jose notó que
su nombre estaba en aquella lista, se iria de descanso temporal por 6 meses, estupefacto
penso en que haria para dentro de esos 6 meses poder sostener la economia de su hogar,
que comeran mis hijos y mi esposa se preguntaba. De regreso a casa pensaba y pensaba,
al llegar por el.mercado de la ciudad, jose escucho una voz de una señora que gritaba
lleve la pareja de patos, a 10 soles, jose penso un momento y con pensamiento optimiata
se dijo: ¡eso es, criaré patos! Asi mi familia añgo tendra para comer. Llego a su casa y le
conto a su esposa qie habia sido enviado a descanso temporal en la fabrica y que tenia en
mente criar patos para alimentarse de su carne y porque no, tanbien vender algun que otro
parroquiano que quisoera carne de pato, su esposa una mujer luchadora y tambien
optimista le dio animos a jose. Erase un domingo por la mañana, habrian transcurrido 6
meses cunado el señor jose miraba con satisfaccion su hermosa cria de patos, 60 hermosos
patos que en 6 meses habia logrado criar, patos de loa cuales se habia alimentado tambien.
En su mente pasaba la idea de que al otro dia de nuevo podria ir a la empresa, y en su
mente estaba su hermosa granja de patos que tanto empeño le habia dedicado el y su
esposa.
jajaja pendejo eres que le pones patos se van a cagar de risa

Jose pemsaba y pensaba de pronto cuando su esposa prendio el.televisor para morar su
noticiero empezaba a escuchar el reportaje en honor al gran cheff gaston acurio. El
penso un momento y se dijo, y si ya no regreso a la empresa? Y si ya no vendo la carne
de pato? Y si empiezo a cocinar la gran receta que mi madre me enseño, el arroz con
pato norteño.

Jose un hombre optimista, trabajador y persevetante decidio aquel dlmingo cocinar

arroz con pato y poner su letrero afuera de su casa para atraer clientela, aquel domingo
jose vendio la mitad de lo que habia cocinado. No gano mucho pero tampoco perdio. El
un hombre perseverante la siguiemte semana volvio a cocinar su arroz con pato, esta
vez su pequeña sala estaba casi llena su sazon e.pezaba a hacerse conocida y
economicamente empezaba a recurperar todo lo que habia invertido. La siguiente
semana jose hizo el doble de lo que normalmente cocinaba y se le acabó todo. Jose
desde ese mpmwnto decidio habrir ptro local.la casa de su suegra que al lado vivia. Es
asi como jose comenzo a crecer y crecer en el.mundo de la gastronomia y ahora tiene 3
locales en la ciudad de motupe. Donde la especialidad es el.arroz con pato

Jose nuncase rindio ante ñas adversidades de la vida, fue perseverante, soñador,
optimista
Ahora es una persona que le da la opprtunidad a muchas personas que necesitan trabajo.
El es un empresario de la gastronomia que hace grande patria.