PLANIFICACIÓN PARA ABORDAR LOS RIESGOS ASOCIADOS AL LOGRO DE LOS OBJETIVOS DE LA CALIDAD

Laura Camila Tovar Bustos

Integrantes del grupo: María Paula Suárez Rincón
Mateo Polanco Rodriguez

Por favor desarrollen esta actividad como continuación de las actividades de las semanas anteriores, y con base en la misma organización. Si no
cuentan con la información completa que pudiera ser necesaria para desarrollar la tarea, podrán hacer supuestos razonables.

Por favor usen a continuación uno de los objetivos de la calidad que hayan establecido en la actividad “dirección de la calidad” o “planificación par
alograr los objetivos de la calidad”. En caso de que alguno de los objetivos de la calidad de dichas actividades no haya sido correctamente
formulados, y deseen usarlo en esta actividad, les ruego que corrijan el objetivo de la calidad para que tenga las caracerísticas que les he solicitado
y que aparecen en la siguiente tabla. NOTA IMPORTANTE: es indispesable que el atributo de calidad del producto / servicio para el cual se formule
el objetivo de la calidad, se corresponda con una de las necesidades / expectativas de los clientes con relación a dicho producto / servicio. Esto
significa que en el siguiente ejemplo, la puntualidad es una necesidad / expectativa de los pasajeros de la aerolínea con relación al servicio
de transporte aéreo de personas.

Objetivo Características: verbo en infinitivo atributo de calidad del producto / servicio cuánto cuándo
de la
calidad Ejemplo
Alcanzar un índice de puntualidad en la salida de los vuelos del 95% en 2025.
(aerolínea):

1. Escriban el nombre de la organización. CocaCola Femsa

Coca Cola Femsa ofrece bebidas no alcohólicas de calidad tales como jugos (
Ej del valle) , agua, agua con gas, gaseosas claras y oscuras (Ej. Coca Cola y
2. Mencionen UNO de los productos o servicios que la
Sprite ) , gaseosas endulzadas con Svevia o sin azúcar ( Ej. Coca Cola Zero ),
organización ofrece a sus clientes.
estas bebidas son ofrecidas en diferentes presentaciones y tamaños tales
como botella, lata, cajas tetra pack.
3. Mencionen UNO de los segmentos de clientes del Empresas pequeñas en el país (tiendas de barrio)
producto / servicio que aparece en el punto anterior.
4. Mencionen UNA de las necesidades / expectativas del
Servicio adecuado, es decir, disponibilidad y variabilidad de todos los productos
segmento de clientes que aparece en el punto 3, con
en todas las tiendas de barrio.
relación al producto / servicio que aparece en el punto 2.
5. Formulen un objetivo de la calidad para la organización verbo en atributo de calidad del producto
cuánto cuándo
escogida, relacionado con la necesidad / expectativa infinitivo o servicio
que aparece en el punto 4 y con el producto / servicio Abarcar Una cobertura en las tiendas de 97% Para 2021
que aparece en el punto 2. barrio de territorio nacional del

6. Por medio de la técnica de índices de riesgo, por favor identifiquen, analicen y valoren dos riesgos que pudieran afectar negativamente el logro
del objetivo de la calidad formulado en el punto 5. Para cada uno de los dos riesgos, por favor identifiquen:

UNA “consecuencia”,
UN “control existente” y
UNA “acción a tomar” adicional a los controles existentes, que contribuya a prevenir que el riesgo se materialice.

En este caso, la “calificación (A X B X C) y la “Calificación global”) serán iguales, dado que se identificará solamente una consecuencia.

Recuerden que, si no cuentan con la información completa que pudiera ser necesaria para desarrollar esta actividad, podrán hacer supuestos
razonables.
Qué podría suceder para que no sea posible abarcar una cobertura de 97% en las tiendas de barrio del territorio nacional para 2021?
-Debida la alta demanda de los servicios de domicilio on-line que tienen relación con supermercados de cadena, las tiendas de barrio se reduzcan
al igual que sus ventas y no puedan competir en igualdad puesto que los clientes no vayan a la tienda directamente.
-El desarrollo vial no es suficiente para llegar a todos los lugares del país.

A B C
Riesgo Probabilidad Consecuencias Severidad de Controles Eficacia de Calificación Calificación Acciones
de ocurrencia las existentes los controles global a tomar
consecuencias existentes
(1 = muy poco (1 = muy poco (1 = (A x B x C) (promedio)
probable; severa; altamente
10 = altamente 10 = altamente eficaz;
probable) severa) 10 = muy
poco eficaz)
Los tenderos
El desarrollo
de los lugares
vial no es
con difícil Puntos de
suficiente para
8 acceso vial, 6 distribución 7 336 7
llegar a todos
busquen departamentales
los lugares del
productos que
país.
sean más
 baratos y
fáciles de
obtener (como
BigCola)
Debida la alta
demanda de
los servicios de
domicilio on-
line que tienen
relación con
supermercados
Estudios de
de cadena, las Disminución en
marcado,
tiendas de las tiendas de
promociones y
barrio se barrio y por
regalos,
reduzcan al 6 ende las 9 7 378 7,33
campaña de
igual que sus ventas de los
envases no
ventas y no productos de la
retornables a
puedan compañía
menor precio
competir en
igualdad
puesto que los
clientes no
vayan a la
tienda
directamente.

7. Por favor expliquen las razones por las cuales han dado cada uno de los puntajes en las columnas A, B y C de la tabla anterior para cada uno
de los dos riesgos.

A B C
Riesgo Probabilidad de ocurrencia Severidad de las consecuencias Eficacia de los controles existentes
(1 = muy poco probable; (1 = muy poco severa; (1 = altamente eficaz;
10 = altamente probable) 10 = altamente severa) 10 = muy poco eficaz)
Hemos dado el puntaje porque . . . Hemos dado el puntaje porque . . . Hemos dado el puntaje porque . . .
 En cifras, la mayoría de las
Colombia es uno de los países con
El desarrollo vial no es ganancias se dan en lugares A pesar de que si existen centros de
menor desarrollo vial de
suficiente para llegar a centrales y con mayor concentración distribución, estos son regionales, no
Latinoamérica, y consideramos que
todos los lugares del de población como las capitales y departamentales, consideramos que
para 2021 los avances no serán
país. pequeñas o medianas ciudades, las el control puede aun mejorar
muchos en este tema
que pueden tener mayor acceso vial
Debida la alta demanda Hemos dado el puntaje porque . . . Hemos dado el puntaje porque . . . Hemos dado el puntaje porque . . .
de los servicios de
domicilio on-line que
tienen relación con Indiscutiblemente el mercado está Las promociones y publicidades
supermercados de mudando hacía uno más tecnológico, lanzadas no llaman la atención de
La disminución en la cantidad de
cadena, las tiendas de aunque algunos sectores de estrato todo el mercado, sino de los más
tiendas de barrio y pequeñas
barrio se reduzcan al bajo y tradicionales aun no tradicionales, no incentivan a las
microempresas generará pérdidas
igual que sus ventas y conservan sus tradiciones y personas que prefieren Apps como
directas de clientes y por ende de
no puedan competir en desconfían de la tecnología, por esto domicilios, rappi, o similares a dejar
ganancias
igualdad puesto que los para 2021 las tiendas de barrio aún de usarlas para ir directamente a la
clientes no vayan a la no se extinguirán tienda más cercana
tienda directamente.

8. ¿Qué aprendimos al realizar esta actividad?

9. ¿Según ustedes, cuál podría ser el propósito de haberles pedido que para desarrollar las actividades a lo largo del curso, tomen como insumos
los contenidos de actividades realizadas en semanas anteriores?

10. Consideramos que el contenido de esta actividad

tiene / no tiene
relevancia para el ejercicio futuro de nuestras carreras, porque . . .