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Enlaces Quimicos.

Lina Marcela Tobar.


Nini Johana Usma.
Karol Vega Monroy.

Facultad de Ciencias, Departamento de Química


Universidad del Valle, Cali, Colombia
29 de Julio de 2019

Resumen
Por medio de pruebas de fusión y el uso de una celda electrolítica con 12VAC, se determinaron
los tipos de enlaces (iónico ​o covalente) que se forman en los compuesto por el nivel de
conductividad eléctrica en ellos, dando como resultado que los electrolitos presentes en los
compuestos con enlaces iónicos son fuertes como es en el caso de HCl, y para los compuestos
con enlaces covalentes como el NH₃ sus electrolitos son débiles. Para el reconocimiento de
compuestos de coordinación se formó un con la unión de Cu(NO₃)₂ + NH₃ un complejo dando
como resultado una coloración azul, además también se realizó la disolución de AgNO₃ (sal poco
soluble) al tomarse una gran cantidad de NH₃, dado que el compuesto NH₃ es una excelente
formador de complejos comúnmente llamado “ligando”.

1. Introducción
Se denomina enlace químico a la fuerza que Esta práctica se trabajó con la intención de
une o enlaza a dos átomos (de igual o conocer las propiedades físicas y químicas que
diferente especie) por la transferencia de pueden presentarse en los distintos tipos de
electrones, con el fin de formar una molécula o enlaces, como por ejemplo, que hace que los
en su defecto un compuesto químico.¹ Debido distintos valores en puntos de fusión varía
a que la naturaleza de cada átomo es distinta dependiendo de si iónico o covalente. También
existen diferentes tipos de enlaces, en el caso se determinó qué compuestos son buenos
de la formación de enlaces covalentes simples conductores eléctricos y cuáles no. Finalmente
ambos átomos comparten uno o más para la formación de un complejo se hizo la
electrones para su unión; en los enlaces unión de Nitrato de cobre (II) Cu(NO₃)₂ con el
iónicos los electrones pueden ser transferidos Amoniaco NH​3 usándolo como un ligando,
de un átomo a otro, lo que resulta en la porque puede formar enlaces coordinados con
formación de iones positivos y negativos⁵ ; y los metales, debido a que tiene un par de
para los compuestos coordinados o complejos electrones libres desapareado en su átomo de
son formados con los metales de transición nitrógeno los cuales usa para formar la unión.
donde uno de los átomos es el que aporta Los enlaces químicos sirven para formar
todos los electrones para la formación del moléculas, cristales, metales y gases
enlace.² Generalmente los enlaces con mayor diatómicos. Todas estas sustancias forman
conductividad eléctrica como en el caso de los parte del ambiente físico que nos rodea y están
enlaces iónicos sus electrolitos son fuertes.⁴ unidos por medio de enlaces químicos.⁶

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2. Procedimiento experimental, cálculos y En un vaso de precipitado de 50 mL se colocó
resultados aproximadamente 6 mL de solución al 0.5% de
nitrato de plata (AgNO​3​) y se le agregó la
Para dar inicio a la práctica de laboratorio se
misma cantidad de solución al 0.5% de cloruro
probó la conductividad eléctrica de una
de sodio NaCl, luego se le agrego 5 mL de
sustancia de prueba, la cual fue agua
agua destilada y gotas de solución 6M de
destilada, en una celda electrolítica ​(Ver
amoniaco (NH​3​) mientras se agitaba
Anexo 2) que fue trabajado con 12VAC y
constantemente hasta que se obtuvo una
revisado previamente para verificar que
disolución completa, como se muestra en
funcionara correctamente. La conductividad
Figura 2.
eléctrica del agua destilada resultó ser nula ya
que no prendió el bombillo. Se probó la
conductividad eléctrica del agua de grifo donde
resultó ser nula, al igual que estos reactivos en
solución acuosa al 1%, la acetona (C​3​H​6​O),
sacarosa (C​12​H​22​0​11​), y amoniaco (NH₃) en
ninguno de los cuatro casos se prendió el
bombillo, por ende en cada uno se reconoció
como compuestos moleculares con enlaces
covalentes. De igual manera se probó la
conductividad eléctrica de reactivos en
Figura 2 -​ ​Disolución de una sal poco soluble al formarse
solución acuosa al 1%, como el hidróxido de un compuesto de coordinación.
sodio (NaOH), nitrato cúprico Cu(NO​3​)​2 y
cloruro de sodio (NaCl) donde su conductividad Por último se determinó el punto de fusión,
resultó ser alta porque se encendió el bombillo tomando aproximadamente 0.1g de cloruro de
con gran intensidad en los cuatro casos, tal sodio (NaCl), azúcar (C​12​H​22​0​11​) y parafina en
como muestra ​Anexo 1. ​Sabiendo esto, dichos una espátula. Al cabo de 00:60:00 (s), el
reactivos se reconocieron como compuestos cloruro de sodio no mostró ningún cambio en
iónicos. Hubo una excepción en cuanto al su estado físico, por otro lado
compuesto covalente, ácido clorhídrico (HCl) aproximadamente en 00:17:20 (s) el azúcar
puesto que siendo un compuesto covalente, cambió su estado físico, pasando de sólido a
resultó con una conductividad de energia alta. líquido, donde se quemó al tiempo de 00:18:10
(s) ya que la temperatura sobrepasó el rango y
Seguidamente, en un tubo de ensayo se rompió los enlaces. Por último la parafina en
colocó aproximadamente 1 mL de nitrato un tiempo de 00:09:06 (s) también cambió su
cúprico Cu(NO​2​)​3 donde se le agregó gotas de estado físico donde paso de solido a liquido.
solución 6M de amoniaco (NH​3​) mientras se
agitaba en movimiento circulatorio 3. ​Discusión y análisis
constantemente hasta que adquirió un color Cuando se probó la conductividad eléctrica, los
azul no tan intenso, además no mostró ningún resultados de los compuestos, llamados de
degradado de color, como se esperaba ver igual manera compuestos moleculares
Figura 1. (contienen moléculas con enlaces covalentes)
fueron nulos porque esa es una de las
características, además de ser caracterizados
con punto de fusión bajo, no conducen
corriente eléctrica cuando están fundidos o
disueltos en un disolvente, ya que estos
compuestos no son electrolitos.​7
Por el lado de los reactivos, su conductividad
Figura 1​ - Reacción entre nitrato cúprico Cu(NO​2​)​3​ y eléctrica fue totalmente distinta gracias a su
amoniaco NH​3​. enlace iónico donde los iones al momento de

2
estar en una solución acuosa se disocian para esta sal es insoluble en agua es el de la
desplazarse libremente hacia a un electrodo, y densidad de la plata que es mucho mayor que
por tanto, conducir electricidad. Así toda la del cloro, entonces es la plata la que hace
sustancia que haga lo mencionado que la disociación sea menor y aumente la
anteriormente, recibe el nombre de electrolito.​7 precipitación del AgCl en agua.¹²
Siendo el ácido clorhídrico (HCl) un compuesto
covalente, demostró una conductividad De acuerdo a lo que indico el punto de fusión
eléctrica alta gracias a que ambas moléculas del cloruro de sodio (NaCl), al mostrarse que
se disocian en agua formando iones, un catión después de 00:60:00 (s) no se fundiò, se
H+ y un anión Cl–. Los electrolitos que se deduce que es un enlace iónico muy estable,
disocian por completo en agua, como el HCl se teniendo un valor alto de 788 (kJ/mol), en su
les llama electrolitos fuertes. A los electrolitos energía reticular, que se define como la
fuertes que tienen propiedades ácidas o energía necesaria para separar completamente
básicas se les llama también ácidos o bases un mol de un compuesto iónico sólido en sus
fuertes, respectivamente.​13 iones en estado gaseoso, por ende su punto
de fusión tiene un valor de 807 ºC ya que se
Siguiendo con los resultados en el necesita demasiada energía para poder
reconocimiento de compuestos de romper los enlaces.
coordinación, el complejo que se formó entre Cuando se determinó el punto de fusión del
Nitrato Cúprico (Cu(NO​3​)​2​) y Amoniaco (NH​3​), azúcar (C​12​H​22​0​11​), mostró un valor
dio un color azul no tan intenso donde no relativamente bajo 00:17:20 (s) y esto se debió
mostró ningún tipo de degradación en el color. al tipo de enlace que lo caracteriza, el cual es
Esto se debió porque el cobre al ser un metal el enlace covalente donde las fuerzas
de transición y teniendo una subcapa ​d intermoleculares suelen ser más débiles que
parcialmente llena, le permite mostrar color. El las fuerzas que mantienen unidos a los átomos
color también depende del ligando que de una molécula, las moléculas de un
acompañe al metal de transición, en este caso compuesto covalente se unen con menos
el ligando que se coordinó al metal fue fuerza, por esta razón, el sistema no necesito
Amoniaco (NH​3​), por tanto, al momento de de un gasto de energía grande para poder
agregarle gotas de este reactivo, hubo una destruir los enlaces.​10 Este reactivo al tener
interacción de energía entre iones, dando punto de fusión bajo, lo que sucede en altas
como resultado el color azul no tan intenso temperaturas, es que los enlaces covalentes
porque hubo escasez en la cantidad de la cadena principal se puedan destruir, lo
suministrada de Amoniaco.​8 que quiere decir que el compuesto se queme o
En cuanto a los cambios obtenidos en la se carbonice, esto explica el porque el
disolución de un compuesto de coordinación, compuesto se quemó a un tiempo de 00:18:10
después de haberse disuelto el cloruro de (s), debido a que se suministró más energía de
sodio (NaCl), se evidencio que al momento de la necesaria.​11
agregarle las gotas del ligando, Amoniaco Al igual que el azúcar, el punto de fusión de la
(NH​3​) en los 6 mL de solución al 0.5% de parafina demostró un valor bajo de 00:09:06 (s)
nitrato de plata (AgNO​3​) con 6 mL de solución porque también posee un enlace covalente.
al 0.5% de cloruro de sodio (NaCl) y 5 mL de La parafina siendo un compuesto covalente
agua destilada, empezó a cristalizarse la sal igual que el azúcar, no tuvo el mismo tiempo,
convirtiéndose en una sal haloidea en este ya que en compuestos covalentes existen dos
caso Cloruro de plata (AgCl) el cual es tipos de fuerzas de atracción. Una de ellas es
insoluble en agua debido a la estabilidad la que mantiene unidos a los átomos de una
molecular del compuesto AgCl, cuando el molécula, y la otra fuerza de atracción opera
enlace se forma, su fuerza tiende a ser más entre las moléculas y se llama fuerza
covalente que iónico, creando resistencia a la intermolecular, siendo esta la más débil entre
disociación, otro factor que influye en el porqué las dos.​10 por ende se puede presentar una

3
pequeña variación entre el punto de fusión de
dos compuestos covalentes.

4. ​Conclusiones
El estudio que determinó la conductividad
eléctrica para el reconocimiento de los distintos
enlaces (Iónico​-covalente-coordinado),
concluyó que la principal razón para conducir
electricidad es la disociación de iones en una
solución acuosa, donde no solo los
compuestos iónicos lo pueden hacer, hay
excepciones tal como es en el caso del HCl,
que siendo un compuesto covalente, disocia
completamente iones para así conducir
electricidad, por tal razón, es nombrado
electrolito fuerte.
En el punto de fusión se concluyó el porqué
algunos compuestos se tardan en fundirse,
mientras que otros no toman la misma cantidad
de tiempo, puesto que la diferencia entre Figura 3​ - Diagrama de flujo de conductividad eléctrica.
enlace ionico y covalente es notable, el enlace
iónico maneja una energía reticular demasiada
alta, por eso los enlaces son muy fuertes y
difíciles de romper, pero por otro lado el enlace
covalente, la fuerza entre ellos es muy débil,
aunque haya dos tipos de fuerzas, las dos son
frágiles pero siendo una más frágil que la otra.
Por ende hay una gran diferencia en el gasto
de energía entre los dos enlaces a la hora de
cambiar su estado inicial.
En el reconocimiento de los compuestos de
coordinación se concluyó que aquellos que
presentan un tipo coloración son los metales
de transición donde la energía de interacción
entre iones, y el tipo de ligando que va unido al
metal, ayuda a producir color en la reacción.
Para la disolución de una sal poco soluble en
agua se llegó a la conclusión ​que en una sal Figura 4​ - Diagrama de flujo del punto de fusión.
haloidea en este caso Cloruro de plata (AgCl)
el cual es insoluble en agua debido a la
estabilidad molecular el enlace que se forma,
hace que su fuerza tienda al ser iónico,
resistencia a la disociación y creación de
electrolitos.

5. ​Preguntas

1. Para cada experimento realizado haga un Figura 5​ - Diagrama de flujo de la formación de un


compuesto coloreado.
diagrama de flujo.

4
polares y solo produce electrolitos en
soluciones acuosas.
NaOH: Al disolverse en ​agua​, la sal se disocia
en iones con una pequeña carga eléctrica (el
catión sodio Na+ y el anión cloruro Cl –). Estos
iones pueden moverse libremente en la
disolución, por ello, en una disolución de sal, el
movimiento de las partículas cargadas (iones)
permitirá el paso de la corriente eléctrica​.
Nitrato cúprico: ​Este compuesto ​conduce la
electricidad, porque es una sal que se disocia
en iones. Y todas las soluciones que tengan
iones libres conducen la electricidad​. ​Por ende
está formado por enlaces iónicos.
HCl: ​si conductor​a porq​ue es un electrolito, lo
que quiere decir, que libera iones H+ y Cl-, por
tanto se encuentran separados unos de otros
Figura 6​ - Diagrama de flujo de una sal poco soluble al
formarse un compuesto de coordinación. en la solución acuosa para conducir
electricidad. Es covalente ya que el hidrógeno
2. De los resultados del numeral (1) parte (a) H y el cloro Cl ​comparten un electrón para así
del procedimiento, diga cuales son sustancias tener configuración estable de gas noble.
conductoras y cuáles no conductoras, y Amoniaco: ​Este compuesto en estado líquido
explique por qué. Qué tipo de enlace se es muy poco conductor de la electricidad,
presenta en cada sustancia y por qué? bastante menos que el agu​a, mayormente es
R//Agua destilada: Dio como resultado que es usa​do como disolvente o ligando y Consiste de
un compuesto no conductor de electricidad ya una parte de nitrógeno (N) y tres partes de
que el agua destilada está formada por dos hidrógeno (H3). Por lo cual está formado por
átomos de (H) unidos a un átomo de (O) enlaces covalentes coordinados.
formando enlaces covalente polares, lo cual
no permite el movimiento libre de electrones​. 3. De los resultados del numeral (1) parte (b)
Agua de grifo: el agua que sale del grifo del procedimiento, diga cuáles cual sustancia
usualmente poseen sales minerales que están tardó más tiempo en fundirse. Por qué?​ .
ionizadas. por ende su conductividad eléctrica R// En este caso vimos que la sal no fundió
es demasiado baja. después de un minuto, por lo cual la sustancia
Solución de NaCl: ​Este compuesto si es buen que tardó más tiempo en fundirse fue la sal en
conductor de electricidad porque son estado sólido.
electrolitos, sustancias que se disuelven en el El azúcar y la parafina son hidrocarburos. Los
agua. La molécula de cloruro de sodio, se hidrocarburos al estar formados por enlaces
forma por la ionización de los átomos de sodio covalentes necesitan poco aporte de energía
y cloro, y la atracción de los iones obtenidos. en forma de calor para fundirse, (ya que sus
Sacarosa: ​No es conductora de electricidad enlaces son débiles) sin embargo los enlaces
porque el azúcar no es un electrolito: al de la parafina son mucho más débiles que los
disolverse en agua no se disocia en iones sino del azúcar, por este motivo el azúcar tarda más
que permanece como moléculas neutras.Los tiempo en fundirse que la parafina.
enlaces que forma son enlaces covalentes los
cuales son difíciles de romper. 4. De los resultados del numeral (2) parte (a)
Acetona: ​No conduce electricidad ya que la del procedimiento, describa sus observaciones
acetona está formada por enlaces covalentes y explique lo que sucedió mediante una
ecuación química.

5
R//​La reacción química se torno de un
transparente a un azul intenso a medida de Enlace Iónico:​ NaCL
cada gota de NH3

Cu(NO3)2 +NH3 Cu(NH3)4 + 6 H2O

5. De los resultados del numeral (2) parte (b)


del procedimiento, describa sus observaciones ​Covalente no polar :​ H2
y explique lo que sucedió mediante ecuaciones
químicas.

R// ​La solución se torno de un color


transparente a posteriormente uno blanco . Covalente polar :​ HF
AgNO3(ac)+NaCL(ac) AgCL(s)+NaNO3(ac)
al ir añadiendo cada gota de amoniaco 6 molar
y teniendo una agitación constante en el
recipiente se observó cómo esta solución
principalmente blanca , se torna transparente y
se acumulan grumos de sal en el fondo. Enlace covalente coordinado : ​CH4

AgCL(s) +NaNO3(ac)+NN3 Ag(NH3)2CL


+ NaNO3

6. Escriba dos ejemplos de elementos o


compuestos que contengan enlace iónico,
enlaces covalentes no polares, enlaces
covalentes polares, y enlaces covalentes
coordinados.
6. Referencias
R// ​Enlace iónico
-​MgO : Óxido de magnesio [1] Principios de química: Los caminos del
descubrimiento​. ​Peter William Atkins, Loretta Jones.
-​CuSO4: Sulfato de cobre
​ 3.
Página 52 ​- 5
[2]​http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbasees/Chemica
Enlace covalente polar
l/bond.html
-​HF: Fluoruro de hidrógeno [3] https://www.ecured.cu/Celda_voltaica
-​HI : yoduro de hidrógeno [4] ​Peter Atkins, págs. 617-656; Dickerson, págs.
670-716; Russell, págs. 543-575; Whitten , págs.
409 - 429 ,600 - 641 .
Enlace covalente no polar
[5]​https://www.ecured.cu/Compuestos_de_coordinaci%C
-​H2: Gas de hidrógeno 3%B3n
-​CO2: Dióxido de carbono [6] ​Ing. Chirinos A. (S.F.)I. Importancia de los enlaces
químicos. Disponible en:
https://www.importancia.cc/enlaces-quimicos/
Enlace coordinado o dativo
[7] ​Burns, R. A. (2003). Fundamentos de Química . En R.
-​CH4: Metano A. Burns, Fundamentos de Química (págs.
-​SO3: Trióxido de azufre 225-226). México: Pearson.
[8] ​México, U. N. (s.f.). Química de los compuestos de
coordinación. Obtenido de Quimica de los
7. Represente las estructuras puntuales de
compuestos de coordinacion:
Lewis que muestren los enlaces en un caso.
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Complej
osysunomenclatura_13378.pdf
R// SÍMBOLOS DE LEWIS

6
[9] ​Chang, R. (s.f.). Química. En R. Chang, Química
(págs. 369 - 372). Williams College.
[10] ​Chang, R. (s.f.). Química. En R. Chang, Química
(págs. 376 - 377). Williams College.
[11] ​Valencia, U. T. (s.f.). Curso de Fundamentos de
Ciencia de Materiales. Obtenido de Curso de
Fundamentos de Ciencia de Materiales:
https://www.upv.es/materiales/Fcm/Fcm15/fcm15_4.
htm
[12]​D. West D. (2015) Fundamentos que Química
Analítica (Novena Edición). México. Cengage
Learning Editores, S.A, Inc​.
[13]​INEA. (s.f.). Unidad 3. Lectura 3.14. - Teoría de la
disolución electrolítica y fuerza de los ácidos y
bases. Obtenido de Unidad 3. Lectura 3.14. - Teoría
de la disolución electrolítica y fuerza de los ácidos y
bases:
http://www.cursosinea.conevyt.org.mx/cursos/cnatur
ales_v2/interface/main/recursos/antologia/cnant_3_1
4.htm#imprimir

Anexos​:
​ onductividad eléctrica de compuestos con
Anexo 1. C
enlaces iónicos (solución al 1% de NaOH).

​ uncionamiento de una celda electrolítica.


Anexo 2. F

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