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Casos Embrionarios

Estrategias para una leyenda


C28-11-032
Por: Dr. Jorge A. González González
y Coatlicue Regalado Arenas

A finales de 2010, Giancarlo Bianchetti, variedad de sus uvas (Concha y Toro


gerente de marketing para marcas [b], 2010). De acuerdo al sitio Bolsa de
globales de Viña Concha y Toro, Santiago, para el año 2010, CYT era
observaba cómo el vino Gran Tierra, considerada como la viña chilena que
que competía directamente con lideraba en ventas tanto en su mercado
Casillero, a un año de su lanzamiento doméstico como en el externo, con
había reportado más botellas vendidas presencia en 135 lugares del mundo.
que la marca de Concha y Toro en su
principal mercado de exportación, Casillero sale al mercado
Inglaterra. Además, conocía la Las primeras botellas de Casillero del
tendencia de los consumidores a Diablo se comercializaron tanto en el
rechazar las tradicionales formas de mercado nacional como externo en
acercamiento a los vinos, por lo que 1963, su lanzamiento significó para
reflexionaba: “¿Qué estrategias CyT “sus primeros pasos en la
debemos implementar para la marca elaboración de vinos más complejos”
Casillero del Diablo el próximo año, de (Concha y Toro, 2011), pues para
manera que su posicionamiento sea más hacerlo trabajaron con uvas
redituable?”. seleccionadas y, a diferencia de los
Cabernet Sauvignon producidos
La viña que gestó una leyenda entonces, Casillero tuvo dos años más
Casillero del Diablo era una marca de de guarda (ídem). El enólogo de
Viña Concha y Toro (CyT), una de las Casillero del Diablo en 2007, Marcelo
principales 10 compañías de vino a Papa, añadía que en la fabricación del
nivel mundial en 2009 y con una Cabernet Sauvignon utilizaba uvas de
participación de mercado en Chile del alrededor de 30 lugares de Chile que
31.5% (Concha y Toro [a], 2010 y aportaban características únicas (El
Bolsa de santiago, 2010). Fue la primera Mercurio, 2007).
viña en el mundo que negoció sus
acciones en la Bolsa de Nueva York, Para el 2001, se lanzó una campaña en
con lo que recaudó US$53 millones. más de 30 países con la que se buscó
Ese capital se utilizó para incrementar la dar a conocer la Leyenda del Vino,
calidad de sus productos, mediante la misma que se originó en 1871, cuando
creación de algunas filiales y don Melchor Concha y Toro, fundador
subsidiarias y la inversión en tecnología de CyT, al ver que se robaban sus vinos,
(Concha y Toro, 2011). esparció la voz de que en el casillero
donde guardaba sus caldos habitaba el
Tras 127 años de existencia, la
compañía tenía presencia en los
principales valles vitivinícolas de Chile,
con la finalidad de enriquecer la
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diablo1. Un año después de iniciada la reducido consumo que se dio en esta


campaña, la marca ya contaba con categoría” se leía en el Reporte Anual
presencia en más de 100 países 2009 (Concha y Toro [a], 2010) y
(Casillero [a], 2011). agregaba, “la estrategia comercial
procuró mantener los precios,
A partir de ese momento fue notoria la protegiendo el valor y el
expansión (ver Anexo 1) y el posicionamiento de esta marca
posicionamiento de la marca y del emblemática. La inversión en marketing
producto, que obtuvo reconocimientos continuó durante el año a través de una
como el “CDD 2005, Best Value Cab. campaña mundial que hizo hincapié en
Sauvignon on the planet”, otorgado por los elementos clásicos de Casillero del
British Decanter Magazine (ídem). Diablo: el fuego y la leyenda. Nuevas
imágenes y figuras icónicas se
Durante el año 2007, con el objetivo de utilizaron para seguir sorprendiendo al
llegar a un nuevo consumidor mediante consumidor, con publicidad en la prensa
un mayor nivel de precio, la marca escrita, televisión por cable y las
lanzó Casillero del Diablo Reserva campañas al aire libre. La publicidad
Privada, su primer producto en la Línea móvil y planes digitales también fueron
Super Premium “un vino único, utilizados” (Concha y Toro [a], 2010).
exclusivo e innovador, que entrega
elegancia y complejidad” (ídem). ¿Cómo permanecer en la posición de
Sumado a ese lanzamiento, en el 2008 mercado?
presentó su primer Sparkling Wine. De La posición alcanzada por la marca
esta manera, Casillero del Diablo se Casillero del Diablo entre los
convirtió en la segunda viña más consumidores y el portafolio de CyT se
importante de Chile, cuya facturación originó en parte gracias al esfuerzo de
equivalía al 33% de la facturación total mercadotecnia de la empresa, “su
de Concha y Toro (ver Anexo 2 – historia ha ido acompañada de potentes
Casillero [b], 2011). y pioneras campañas de publicidad, las
que han sentado un precedente en el
Su mismo consejo directivo consideraba mundo del vino” (Casillero [a], 2011).
que Casillero del Diablo tenía una
posición estratégica en Concha y Toro, CyT continuaba fortaleciendo el rol
ya que marcaba la entrada al segmento estratégico de Casillero del Diablo
Premium y Superior de su portafolio de como una marca de alta distribución, lo
productos, el cual incluía las líneas que le daba imagen y visibilidad a nivel
Reserva (Casillero del Diablo Reserva), mundial, así como buenos márgenes de
y Super Premium (Casillero del Diablo utilidad. Para finales del 2009, su visión
Reserva Privada y Casillero del Diablo había sido “Ser la marca Premium No. 1
Brut Reserva –el primer Sparkling de vinos a nivel mundial” (Casillero [b],
Wine)(ídem). 2011). Lo que seguían buscando es que
fuera considerada como “una marca
Durante la recesión del 2009, Casillero global de primera división”, así como
del Diablo tuvo una baja del 2.4% en eran percibidas Audi, Absolut Vodka,
volumen de ventas. Sin embargo, el Johnny Walker y Vieve Cliquot por sus
total fue “un resultado positivo dado el respectivos mercados. Para lograrlo,
además de trabajar con los dos mejores
1
Un video sobre esta leyenda se encuentra en: enólogos de Chile, Marcelo Papa y
http://www.casillerodeldiablo.com/minisitios/le Marcio Ramírez, diferentes campañas
yenda/index.php
se realizaron: Global, Vinos Blancos,
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Campaña Golf, Manchester United, del Diablo en agosto de 2009, tras notar
Botella Liviana (ver Anexo 3) (ídem). que en su principal mercado de
Además, A finales del 2010, Casillero exportación, Inglaterra, había un
del Diablo preparaba el lanzamiento de segmento de consumidores que
la adaptación de su sitio web para buscaban probar un vino Premium, pero
BlackBerry y iPhone (Casillero [a], que no les costara tanto. Esta nueva
2011). presentación costaba 4.99 libras2, la
podían compartir dos personas, y el
Competencia tamaño permitiría atraer a nuevos
Constellation, el mayor conglomerado consumidores, ya que no arriesgarían
vitivinícola del mundo (con 50 viñas en tanto dinero para probar un Premium
el mundo y ventas por US$3,654 (Cava argentina, 2009).
millones en 2009), buscaba lanzar al
mercado inglés la marca Gran Tierra, La compañía Wine Intelligence había
que producía en el Valle de Colchagua, dado a conocer a una nueva generación
Chile. Aunque en ese mercado tenía la de bebedores, la “Generación Y” o
primera y la tercera marcas más “Generación del Milenio”, tendrían
vendidas, “decidió aprovechar el entre 21 y 29 años de edad y mostraban
reconocimiento que tienen los mostos interés sobre la cocina, el vino, tomaban
chilenos en Reino Unido, y en particular cursos, leían, es decir, se informaban
el de Casillero del Diablo, la segunda sobre el tema (García, 2010). La Wine
marca más vendida en ese mercado en Intelligence advertía que los medios
el segmento de precios de hasta US$10 tradicionales publicitarios no deberían
por botella, donde se da la mayor contemplarse como opción, puesto que
competencia” (La Tercera, 2010). Para estos jóvenes eran amantes y expertos
CyT, Inglaterra era su segundo principal en redes sociales, blogs, entre otros y
mercado de exportación, con el 23% de recalcaba la importancia de mantener
sus envíos totales, de los cuales más de constante contacto con este grupo.
1 millón de botellas eran de Casillero Finalmente, añadía que estos
del Diablo (ídem). consumidores no tomaban en serio las
recomendaciones hechas por escritores
Gran Tierra se lanzó en octubre de 2009 del vino, "ellos tienen más
en tres presentaciones: Sauvignon probabilidades de seguir las
blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon rosé. recomendaciones de sus pares a través
En un año vendieron 2.5 millones de de los sitios de redes sociales o los
botellas, aproximadamente, a US$6 mensajes de texto", dijo Lulie Halstead,
cada una. Constellation tenía previsto director ejecutivo de Wine Intelligence,
apoyar a su nueva marca con una mientras la directora de la compañía
campaña publicitaria de 1 millón de destacaba que "los consumidores más
libras, que inició en octubre de 2010 y jóvenes encuentran (en el vino) una
contemplaba concursos para ganar manera de conectarse con otros. Una de
viajes a Chile, entre otros (McKenna, las razones por la que les gusta comprar
2010). un vino es por que se puede compartir,
les genera idea de sociabilidad" (Wine
Consumo Intelligence, 2009).
CyT observaba las necesidades del
mercado y la evolución de sus
características con la finalidad de lograr 2
un portafolio de productos “para todos”. Equivalentes a 8.03 dólares estadounidenses
según www.banamex.com.mx
Así, sacó botellas de 500 cc de Casillero
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En busca de una estrategia Diablo, que nos permita seguir siendo


Tras observar el éxito inicial que su líderes? ¿Qué otras acciones se podrían
competencia estaba teniendo en su realizar para continuar la consolidación
principal mercado de exportación, y de la marca Casillero del Diablo en el
aunque consciente de las metas logradas sector Premium? ¿En qué enfocar los
con Casillero del Diablo, Giancarlo recursos el próximo año?”.
observaba las tendencias de consumo
mundial y se preguntaba “¿Qué
características tiene Casillero del
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Anexo 1. Ventas de cajas

3´000,000

2.6 millones
2´500,000

2´000,000 2 millones

1´500,000
1 millón
1´000,000
2,003 2,006 2,009

Fuente. Concha y Toro [a], 2010; Casillero [a], 2011

Anexo 2. Facturación año 2009


Facturación año 2009

33%
83 MM USD

Casillero

Viña Concha y
Toro

253 MM USD

Fuente. Casillero [b], 2011

Anexo 3. Descripción de campañas


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Campaña Global
La Leyenda del Vino3

Campaña Vinos .
Blancos
BLANCOS DEL
PACIFICO SUR
El misterio de nuestro
frío origen4

Campaña de Golf
CASILLERO DEL
DIABLO
Your Best Approach

Manchester United5

-Botella liviana (ecoglass).


-Cajas día del padre/madre/enamorados
-Alianza con Hersheys, velas?
-Gana un viaje a Chile
Best Practices -Información de Cepas, Guarda, Notas
(boca, color, aroma)
-Catas producto en estéticas y boutiques

Fuente. Casillero [b], 2011

Bibliografía

3
Publicidad disponible en: http://www.casillerodeldiablo.com/minisitios/publicidad/index.php
4
http://www.casillerodeldiablo.com/minisitios/blancos09-08-2010_es/
5
http://www.casillerodeldiablo.com/minisitios/manchester/
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 Bolsa de santiago (2010). Consultado en www.bolsadesantiago.cl


 Casillero [a] del Diablo (2011). Sitio web. Chile, disponible en
http://www.casillerodeldiablo.com/
 Casillero [b] del Diablo (2011). Presentación interna Casillero del Diablo.
Chile: Concha y Toro
 Cava Argentina (agosto 2009). Casillero del Diablo incorpora botellas de
500 cc a su cartera. Chile: CavaArgentina.com. Consulta en marzo de 2011.
Disponible en: http://cavaargentina.com/es/novedades/casillero-del-diablo-
incorpora-botellas-de-500-cc-a-su-cartera.html
 Concha y Toro [a] (2010) Annual Report 2009. Chile
 Concha y Toro [b] (2010). Estados financieros consolidados intermedios.
Chile: Concha y Toro.
 Concha y Toro (2011). La compañía. Chile, disponible en:
http://www.conchaytoro.com/es/
 El Mercurio [Revista del Campo] (2007). El enólogo que remece el
mercado. Chile: Corporación Chilena del Vino. Consultado en marzo 2011.
Disponible en: http://www.ccv.cl/reportajes_datos.php?id_reportaje=151
 García, Eugenio (mayo 2010). Vino blanco y vino tinto en Chile.
Variedades y maridaje. Chile: Mailxmail.com . Consultado en marzo 2011.
Disponible en: http://www.mailxmail.com/curso-vino-blanco-vino-tinto-
chile-variedades-maridajes-2
 McKenna, Gemma (22 de septiembre de 2010) Constellation ramps up Gran
Tierra Investment. England: Harpers Wine & Spirit. Consultado el 10 de
mayo de 2011. Disponible en http://www.harpers.co.uk/news/9542-
constellation-ramps-up-gran-tierra-investment.html
 La Tercera (octubre 2010). Mayor viña del mundo sale al camino de Concha
y Toro en Reino Unido. Chile: Directoriovinos2011.cl. Consultado en
marzo de 2011. Disponible en:
http://www.directoriovinos.cl/html/?tag=casillero-del-diablo
 Wine Intelligence (mayo 2009). Generación Y. Los consumidores del
futuro. Chile: Areadelvino.com. Consultado en marzo 2011. Disponible en:
http://www.areadelvino.com/articulo.php?num=18886

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