CALORIMETRIA

YUDITH MARIA ANGELICA APONTE GOMEZ

ANGIE LIZETH HERNANDEZ BONILLA
MERARY JULIETH SALCEDO CRUZ
YESSICA JULIANA PEDRAZA ALVARADO
KAREN DAYANA RONDEROS OROZCO

UNVERSIDAD PEDAGOGICA Y TECNOLOGICA DE COLOMBIA

FACULTAD DE INGENIERIA
TUNJA
2019
 TABLA DE CONTENIDO

1. OBJETIVOS ............................................................................................................................... 3
1.1 GENERAL ................................................................................................................................ 3
1.2 ESPECIFICOS .......................................................................................................................... 3
2. RESUMEN .................................................................................................................................. 3
3. MARCO TEORICO .................................................................................................................... 3
4. MONTAJE Y DESCRICIÓN DEL MONTAJE ......................................................................... 5
5. TABLAS Y GRAFICOS ............................................................................................................. 5
6. ANALISIS................................................................................................................................... 6
7. PREGUNTAS ............................................................................................................................. 7
8. CONCLUSIONES ...................................................................................................................... 8
9. BIBLIOGRAFIA ......................................................................................................................... 8
1. OBJETIVOS
1.1 GENERAL
 Observar el principio de conservación de energía.

1.2 ESPECIFICOS
 Determinar la capacidad calorífica de calorímetro.
 Hallar el calor especifico de diferentes materiales.
 Determinar el porcentaje de error en la estimación de los calores específicos
hallados.

2. RESUMEN

En este laboratorio se observa el principio de conservación de la energía y diferentes

conceptos teóricos de calorimetría, siendo así que se da la realización de los montajes
para determinar la capacidad calórica del calorímetro y el calor especifico de un
sólido, teniendo caro los parámetros de seguridad mencionados durante la explicación
se da inicio a esta práctica.

Para determinar la capacidad calorífica del calorímetro, se pone en el calorímetro m

gramos de agua a una temperatura T y M gramos de agua a temperatura ambiente To,
se agita y se mide la temperatura de equilibrio 𝑇𝑒, para determinar la capacidad
calórica del calorímetro.

Y para determinar el calor especifico del sólido, se tiene una cantidad M de agua a
temperatura ambiente To y un sólido desconocido con una masa m, se introduce en
agua hirviendo hasta alcanzar una temperatura T, se coloca el agua y el sólido en el
calorímetro y por último se mide la temperatura de equilibrio 𝑇𝑒 para realizar los
respectivos cálculos.

3. MARCO TEORICO

Calor: es la transferencia de energía entre diferentes cuerpos o diferentes zonas de

un mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas. Este flujo siempre
ocurre desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura,
ocurriendo la transferencia de calor hasta que ambos cuerpos se encuentren en
equilibrio térmico.
Joule demostró la equivalencia entre calor y trabajo 1 𝑐𝑎𝑙 = 4.186 𝐽.

Capacidad calorífica: se define como la cantidad de calor que hay que suministrar
a toda la extensión de una sustancia para elevar su temperatura en una unidad (kelvin
o grado Celsius). Se representa con la C. Se mide en unidades del SI julios/K (o
también en cal/ºC).
 𝑄
𝐶 = 𝑐𝑚 (1) = 𝑐𝑚 (2)
𝛥𝑇

Donde:
c es el calor específico.
m la masa de sustancia considerada.

De las anteriores relaciones es fácil inferir que, al aumentar la masa de una sustancia,
se aumenta su capacidad calorífica ya que aumenta la inercia térmica, y con ello
aumenta la dificultad de la sustancia para variar su temperatura. Un ejemplo de esto
se puede apreciar en las ciudades costeras donde el mar actúa como un gran
termostato regulando las variaciones de temperatura.

Calor específico: es una magnitud física que se define como la cantidad de calor que
hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinámico
para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). En general, el
valor del calor específico depende de dicha temperatura inicial. Se la representa con
la letra c(minúscula). Por lo tanto, el calor específico es la capacidad calorífica
específica.

El calor específico es una propiedad intensiva de la materia, por lo que es

representativo de cada sustancia; por el contrario, la capacidad calorífica es una
propiedad extensiva representativa de cada cuerpo o sistema particular. Cuanto mayor
es el calor específico de las sustancias, más energía calorífica se necesita para
incrementar la temperatura. Por ejemplo, se requiere ocho veces más energía para
incrementar la temperatura de un lingote de magnesio que para un lingote de plomo
de la misma masa.

1𝑐𝑎𝑙
El calor especifico del agua es 𝑐 = . Hay que suministrar una caloría para que un
𝑔 °𝐶
gramo de agua eleve su temperatura en un grado centígrado.

Cantidad de calor: La experiencia pone de manifiesto que la cantidad de calor

tomada (o cedida) por un cuerpo es directamente proporcional a su masa y al aumento
(o disminución) de temperatura que experimenta. La expresión matemática de esta
relación es la ecuación calorimétrica.

𝛥𝑄 = 𝑚𝑐(𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 ) (3)

Donde Q es la transferencia de energía en forma calorífica entre el sistema y su

entorno u otro sistema, m es la masa del sistema y T es la temperatura que
experimenta el sistema.

En el equilibrio de la temperatura 𝑇𝑒 se tendrá la siguiente relación:

 (𝑀 + 𝑚𝑣 𝑐𝑣 + 𝑚𝑡 𝑐𝑡 + 𝑚𝑎 𝑐𝑎 )(𝑇𝑒 + 𝑇𝑜 ) + 𝑚𝑐(𝑇𝑒 + 𝑇𝑜 ) = 0 (4)

La capacidad calórica del calorímetro es:

𝐾 = 𝑚𝑣 𝑐𝑣 + 𝑚𝑡 𝑐𝑡 + 𝑚𝑎 𝑐𝑎 (5)

Donde:
𝑚𝑣 es la masa del vaso del vaso del calorímetro y 𝑐𝑣 su calor especifico.
𝑚𝑡 , masa de la parte sumergida del termómetro y 𝑐𝑡 su calor especifico.
𝑚𝑎 , masa de la parte sumergida del agitador y 𝑐𝑎 su calor especifico.
𝑀 la masa de agua que contiene el vaso, su calor especifico es la unidad.

Por tanto, K representa la cantidad de agua que tiene la misma capacidad calorífica
que el vaso del calorímetro, parte sumergida del agitador y del termómetro, y es una
constante para cada calorímetro. Como el calorímetro es un sistema adiabáticamente
aislado tendremos que

𝑚(𝑇−𝑇𝑒 )
𝐾= −𝑀 (6)
𝑇𝑒 −𝑇𝑜

Para calcular el calor especifico de solidos se emplea la ecuación

(𝑀+𝐾)(𝑇𝑒 −𝑇0 )
𝑐= (7)
𝑚(𝑇−𝑇𝑒 )

4. MONTAJE Y DESCRICIÓN DEL MONTAJE

Dentro de las precauciones establecidas para este laboratorio están: tener cuidado con
los instrumentos empleados para calentar materiales, lo cual contribuye a prevenir
accidentes, del mismo modo, se debe esperar un tiempo prudente al introducir los
materiales en el calorímetro para obtener resultados precisos y finalmente tener
cuidado con los materiales proporcionados para el laboratorio que son frágiles como
termómetros y vasos precipitados.

5. TABLAS Y GRAFICOS
M (g) To (°C) m (g) T (°C) Te (°C) K (cal/g °C)
105.9 17 216.4 90 54 104.65
Tabla 1. Datos para determinar la capacidad calorífica del calorímetro.

M (g) To (°C) m (g) T (°C) Te (°C) c (cal/g °C)

219,9 17 96,7 91 25 0,407
 Tabla 2. Datos para determinar el calor especifico de la pesa de aluminio.
M (g) To (°C) m (g) T (°C) Te (°C) c (cal/g °C)
271,9 20 93 93 24 0,235
Tabla 3. Datos para determinar el calor especifico de la pesa de cobre.

6. ANALISIS
El principio de conservación de la energía, nos dice que cuando dos sistemas a
diferentes temperaturas se ponen en contacto se transfiere energía en forma de calor
del sistema más caliente al más frío. Por tanto, para hallar la capacidad calorífica del
calorímetro debemos encontrar la capacidad calorífica de la cantidad de agua que
contenga el calorímetro, representado por K:

 Capacidad calorífica del calorímetro:

𝑚(𝑇 − 𝑇𝑒 )
𝐾= − 𝑀(6)
𝑇𝑒 − 𝑇𝑜

216,4𝑔(90°𝐶 − 54°𝐶)
𝐾= − 105,9 = 104,6513
54°𝐶 − 17°𝐶

Así, 104.65 es la capacidad calorífica del calorímetro usado en esta práctica, por lo
cual se deduce que por principio de conservación de la energía el calorímetro y el
agua fría absorbieron la energía o el calor del agua caliente

La unidad estándar para medir la transferencia de calor es la caloría, que se define en

su forma más general como el aumento de energía requerido para aumentar la
temperatura de un gramo de agua en un grado Celsius. De modo que para hallar el
calor especifico de un sólido, en este caso del aluminio y del metal, debemos usar la
constante k del calorímetro, ya que el calor que pierde los sólidos, lo absorbe el agua
y lo absorbe también el calorímetro

 Calor especifico de la pesa de aluminio

(𝑀 + 𝐾)(𝑇𝑒 − 𝑇0 )
𝑐= (7)
𝑚(𝑇 − 𝑇𝑒 )

(219,9 𝑔 + 104,65)(25°𝐶 − 17°𝐶) 𝐶𝑎𝑙

𝑐= = 0,4068
96.7(91°𝐶 − 25°𝐶) 𝑔 ∗ °𝐶

 Calor especifico de la pesa de cobre

 (272,95𝑔 + 104,65)(24°𝐶 − 20°𝐶) 𝐶𝑎𝑙
𝑐= = 0,2347
93𝑔(93°𝐶 − 24°𝐶) 𝑔 ∗ °𝐶

 Porcentaje de error en la estimación de los calores específicos hallados.

𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝐸𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙 − 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑇𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜

%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑇𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜

0,407 − 0,22
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 𝐴𝑙𝑢𝑚𝑖𝑛𝑖𝑜 = ∗ 100 = 85%
0,22

0,235 − 0,094
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 𝐶𝑜𝑏𝑟𝑒 = ∗ 100 = 150%
0,094

De este modo, se tiene que se obtuvo un porcentaje de error bastante elevado, esto se debió
en el primer caso (capacidad calorífica del calorímetro), a que cuando el agua se estaba
calentando, parte de ella se evaporo y se perdió una parte de la misma, y al mezclarla con el
agua fría, la temperatura varia, y al reemplazar estos valores, pues se presentó un desfase,
por dicha razón. Así que la constante k, ya tenía cierto margen de error, para reemplazarla en
las fórmulas, para hallar calor especifico de ambos solidos. Sin embargo, el calor especifico
del cobre tuvo un porcentaje de error mayor, esto se debio a que estos datos, se tomaron de
otro grupo, porque la practica se dividio de ese modo, y pues para esta se usaron datos
diferentes del calorimetro, lo cual va a variar considerablemente al reemplazar con nuestra
constante k.

7. PREGUNTAS

 El alcohol etílico tiene aproximadamente la mitad del calor especifico del agua.
Si a masas iguales de alcohol y agua en recipientes independientes se les
suministra la misma cantidad de calor, compare el aumento de temperatura de los
dos líquidos.

 Dos tazas idénticas a temperatura ambiente se llenan con la misma cantidad de

café caliente. Una contiene una cuchara metálica y la otra no. Si usted espera
durante varios minutos, ¿Cuál de las dos tazas tendrá el café más caliente? ¿Qué
proceso de transferencia de calor explica su respuesta?
  La ingestión de alcohol hace que quien lo beba se sienta más acalorado. Pero
cuando el alcohol se fricciona sobre el cuerpo, disminuye la temperatura de este.
Explique el ultimo efecto.

8. CONCLUSIONES

9. BIBLIOGRAFIA

- https://es.scribd.com/doc/38486076/Calorimetria-Informe-de-laboratorio