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Entrevistadora: Muy buenos días nos encontramos aquí en el mercado de Valledupar, y bueno
estamos aquí en esta oportunidad preguntándole a los vendedores del mercado acerca de los
factores que determinan la escasez de los alimentos.

Vendedor: Buenos días, uno de los factores, como los consumos químicos han deteriorado la
tierra y hacen que la producción se apague un poco.

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Entrevistadora: Buenos días, en el día de hoy nos encontramos con el señor Hernán Granado el
cual le vamos a realizar una pregunta. ¿Qué aportes generales podría tener las ventajas y
desventajas de ser un vendedor ambulante?

Vendedor: La ventaja es que uno gana y la desventaja es que el presupuesto no es seguro a veces
me suele ir bien y a veces no.

Entrevistadora: y tratando el ámbito social a usted le gusta acercarse a las personas y venderle
¿Cómo ve ese agrado hacia las personas?

Vendedor: No pues muy bien.

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Entrevistadora: buenos días en el día de hoy nos encontramos haciéndole una serie de pregunta a
los vendedores acerca de ¿Cómo afecta la escasez de algunos alimentos en su trabajo?

Vendedor: la escasez afecta de una manera muy importante, porque por ejemplo en este puesto
se venden frutas y si hay escasez de alguna fruta pues no se vende nada y por ende no hay trabajo
ni ingresos.

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Entrevistador: buenos días, soy estudiante de la Universidad Popular del Cesar y Licenciado en
ciencias naturales. Tengo el gusto de hablar con Jeiner Cañate.

Quisiera saber ¿Qué papel crees tú que juega tu trabajo dentro del ámbito social?

Vendedor: bueno esta es una pregunta bastante contundente y al caso; dentro del ámbito social
como tal mi trabajo representa un papel extenso ya que estamos hablando del mercado público,
por lo tanto, socialmente vemos mucho; a nivel de interactuar con un cliente vemos que hay que
ser muy paciente con las personas y es muy importante eso.

¿Qué papel juega? El desarrollo de todo, usted viene aquí por la compra de sus productos para el
hogar nosotros estamos aquí para satisfacer sus necesidades diarias. La manera en la que uno se
exprese y actúe da mucho que decir; sin embargo, hay personas que caracterizan el mercado
como un sitio vulgar, sucio o desorganizado claro esta porque está en desarrollo se están haciendo
pisos nuevos hay alcantarillas destapadas etc.
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Entrevistadora: buenas tardes en el día de hoy nos encontramos con la señora Melissa y le vamos
a hacer una pregunta acerca de ¿Qué afecta la escasez de algunos alimentos en su trabajo?

Vendedora: bueno el principal factor seria la contaminación que hay por ejemplo en los ríos y en
el medio ambiente, la sequía, como podemos ver en los ríos por medio de la temperatura se secan
los ríos y los peces se mueren por la falta de oxígeno, también suelen pescarlos muy pequeño y
esa es otra consecuencia