UNIDAD 1

Introducción a la Ingeniería Sanitaria

CONCEPTOS BASICOS

INGENIERIA CIVIL

La ingeniería civil es la rama de la ingeniería que aplica los conocimientos de física,

química y geología a la elaboración de infraestructuras, principalmente edificios,
obras hidráulicas y de transporte, en general de gran tamaño y para uso público.

INGENIERIA SANITARIA

La Ingeniería Sanitaria es la rama de la Ingeniería Civil dedicada básicamente al

saneamiento de los ámbitos en que se desarrolla la actividad humana.

Edáficos: Perteneciente o relativo al suelo, especialmente en lo que respecta a las

plantas.

IMPORTANCIA DE LA INGENIERIA SANITARIA

La Ingeniería Sanitaria, una de las ramas de la Ingeniería Civil, que se le da valor

por ser más profundizada en lo ambiental y en el cuidado de la misma.

La problemática de la contaminación ambiental hace que se origine la ingeniería

sanitaria para poner fin a la contaminación excesiva de los ríos y otros cuerpos de
agua.

Principios del Saneamiento Ambiental:

El saneamiento ambiental básico es el conjunto de acciones técnicas y

socioeconómicas de salud pública que tienen por objetivo alcanzar niveles crecientes
de salubridad ambiental. Comprende el manejo sanitario del agua potable, las aguas
residuales y excretas, los residuos sólidos y el comportamiento higiénico que reduce
los riesgos para la salud y previene la contaminación. Tiene por finalidad la
promoción y el mejoramiento de condiciones de vida urbana y rural.

NOCIONES DE MICROBIOLOGIA

La microbiología es la rama de la biología encargada del estudio de los

microorganismos, seres vivos pequeños (del griego «μικρος» mikros "pequeño",
«βιος» bios, "vida" y «-λογία» -logía, tratado, estudio, ciencia), también conocidos
como microbios., estos pueden estar constituidos por una sola célula (unicelulares),
así como pequeños agregados celulares formados por células equivalentes (sin
diferenciación celular); estos pueden ser eucariotas (células con núcleo) tales como
hongos y protistas, procariotas (células sin núcleo definido) como las bacterias]. Sin
embargo la microbiología tradicional se ha ocupado especialmente de los
microorganismos patógenos entre bacterias, virus y hongos, dejando a otros
microorganismos en manos de la parasitología y otras categorías de la biología.

Al tratar la microbiología sobre todo los microorganismos patógenos para el hombre,

se relaciona con categorías de la medicina como patología, inmunología y
epidemiología.

Tipos de microbiología
El campo de la microbiología puede ser dividido en varias subdisciplinas:

 Fisiología microbiana: estudio a nivel bioquímico del funcionamiento de las

células microbianas. Incluye el estudio del crecimiento, el metabolismo y la
estructura microbiana.
 Genética microbiana: estudio de la organización y regulación de los genes
microbianos y cómo éstos afectan el funcionamiento de las células. Está muy
relacionada con la biología molecular.
 Microbiología clínica: estudia la morfología de los microbios.
 Microbiología médica: estudio del papel de los microbios en las
enfermedades humanas. Incluye el estudio de la patogénesis microbiana y la
epidemiología y está relacionada con el estudio de la patología de la
enfermedad y con la inmunología.
 Microbiología veterinaria: estudio del papel de los microbios en la medicina
veterinaria.
 Microbiología ambiental: estudio de la función y diversidad de los microbios
en sus entornos naturales. Incluye la ecología microbiana, la
geomicrobiología, la diversidad microbiana y la biorremediación.
 Microbiología de los alimentos: estudio de los microorganismos que
estropean los alimentos.

Subdisciplinas y otras disciplinas relacionadas con la Microbiología

 Bacteriología: Estudio de los procariontes (bacterias, árqueas).

 Virología: Estudio de los virus.
 Micología: Estudio de los hongos.
 Parasitología: Estudio de los parásitos, sobre todo de tipo animal o
protozoario.
 Protistología: Estudio de los protistas.
 Micropaleontología: Estudio de los microfósiles.
 Palinología: Estudio del polen y las esporas.
 Ficología: También llamada Algología. Estudio de las algas y microalgas.
 Protozoología: Estudio de los protozoos.
 Micobacteriologia: Estudio del género Mycobacterium
EPIDEMIOLOGÍA

La epidemiología es una disciplina científica que estudia la distribución,

la frecuencia, los determinantes, las relaciones, las predicciones y el control de los
factores relacionados con la salud y con las distintas enfermedades existentes en
poblaciones humanas específicas.

En la epidemiología se estudian y describen la salud y las enfermedades que se

presentan en una determinada población, para lo cual se tienen en cuenta una serie
de patrones de enfermedad, que se reducen a tres aspectos: tiempo, lugar y
persona: el tiempo que tarda en surgir, la temporada del año en la que surge y los
tiempos en los que es más frecuente; el lugar (la ciudad, la población, el país, el tipo
de zona) en donde se han presentado los casos, y las personas más propensas a
padecerla (niños, ancianos, etc., según el caso).

Epidemia: (del griego epi, por sobre y demos, pueblo), es una descripción en la
salud comunitaria que ocurre cuando una enfermedad afecta a un número de
individuos superior al esperado en una población durante un tiempo determinado.

En otras palabras, es un incremento significativamente elevado en el número de

casos de una enfermedad con respecto al número de casos esperados.

En caso de que la epidemia se extendiera por varias regiones geográficas

extensas de varios continentes o incluso de todo el mundo se trataría de
pandemia. En caso de enfermedades que afectan en una zona mantenida en el
tiempo se trataría de endemia.

Morbilidad: Proporción de personas que enferman en un lugar durante un periodo

de tiempo determinado en relación con la población total de ese lugar.

Mortalidad: Cantidad de personas que mueren en un lugar y en un periodo de

tiempo determinados en relación con el total de la población.

SANEAMIENTO BÁSICO

La Estrategia de Saneamiento Básico permite conocer las alternativas más

comunes para la identificación y solución de los problemas de saneamiento en las
comunidades rurales de difícil acceso, ya que esto condiciona un manejo
inadecuado de agua y alimento y una disposición incorrecta de los residuos sólidos
y excretas.

Saneamiento Básico es el mejoramiento y la preservación de las condiciones

sanitarias óptimas de:
 Fuentes y sistemas de abastecimiento de agua para uso y consumo humano.
 Disposición sanitaria de excretas y orina, ya sean en letrinas o baños.
 Manejo sanitario de los residuos sólidos, conocidos como basura.
 Control de la fauna nociva como ratas, e insectos como cucarachas, pulgas,
etc.
 Mejoramiento de las condiciones sanitarias y limpieza de la vivienda.

Eliminación de excretas

La evacuación de excretas es una parte muy importante del saneamiento ambiental,

y así lo señala el Comité de Expertos en Saneamiento del Medio Ambiente de la
Organización Mundial de la Salud (OMS). Las otras medidas enumeradas por el
Comité son la instalación de un sistema adecuado de abastecimiento de agua
potable y la lucha contra los insectos y vectores patógenos.

Recomendaciones para la eliminación de excretas

La construcción de letrinas es el recurso inmediato para controlar la eliminación de

excretas y evitar la contaminación del suelo, agua y alimentos.

Se recomienda la construcción de letrinas o inodoros conectados a tanques

sépticos o inodoros con drenaje hidráulico en base a los criterios siguientes:

- En las zonas rurales en donde no existen sistemas de acueductos y

alcantarillados se usan los servicios de hueco o letrinas.

- En los lugares en donde no hay sistema de alcantarillado pero sí acueducto, se

deben construir inodoros conectados a tanques sépticos.

- En las comunidades con sistema de acueductos y alcantarillados se utiliza el

inodoro con drenaje hidráulico conectado al sistema de alcantarillado.