PLAN DE NEGOCIO

DATOS GENERALES
Arrope/Aprovechar los recursos alimenticios/ INSTITUCION
EDUCATIVA TAPIAS:
carpo

Slogan: acompaña como el alfa a su manada

LOGO
Localización: VEREDA(TAPIAS)IBAGUE

Sector Producción Industria Comercio Servicios X

Económico:

TIPO DE PROYECTO

Crear Nuevo Negocio: X Fortalecer Negocio Existente:

DATOS DE LOS INTEGRANTES DEL PROYECTO

Nombre del William Alexis Varón Monsalve
Emprendedor:
Documento de C.C C. NUIP Número: Edad: 15
Identidad:
Profesión u Oficio: Aprendiz Experiencia: 0
Dirección: Tapias Municipio: Ibagué
E-mail: Teléfono: 3154971392
Integrantes Plan de Identificación Teléfono Email: Especialidad
Negocio
Sebastián Vargas Aprendiz
Vargas
Edison Arcesio Guio Aprendiz

OBJETIVOS
General Aprovechar los recursos alimenticios de la región para facilitar su comercio y
adicionarle un valor agregado a dichos alimentos
 1.Que el producto sea agradable para el consumidor y así adquirir clientes

2. producir en maza nuestro producto para saciar las necesidades del consumidor

3.comensar como una pequeña empresa para lograr expandir la producción y así
fabricar productos innovadores

Específicos 4.producir ingresos económicos y su respectiva buena administración

5.ser distinguidos como una prestigiosa empresa con productos de muy buena
calidad

6.generar ayuda a la comunidad y a otras empresas que puedan estar interesadas

en asociarse

MÓDULO GENERALIDADES
PROBLEMÁTICA
Equipo de Trabajo - Describa las capacidades y experiencia para el desarrollo del proyecto
Respecto a el equipo de trabajo nos hace falta fortalecer el trabajo en equipo para ser un grupo total y
definitivamente funcional, y en otro caso los implementos de la elaboración son accesibles así que en este
caso no tenemos mucha problemática.

Respecto a las capacidades y experiencia este equipo es completamente capacitado para la dicha
realización del proyecto, depende de la responsabilidad, sabiduría y sobre todo tener la oportunidad de
seguir adelante con la realización del proyecto.

La experiencia adquirida a través de la práctica se perfecciona cada vez que se exige la mejora del proyecto,
pero independientemente el grupo también ha perfeccionado en algunos aspectos la producción y el
principal problema es la poca experiencia en ventas que tiene el equipo.

Problema
El principal problema que ha tenido el grupo con el proyecto es el poco conocimiento que tienen las personas sobre
el producto y debido a eso el proyecto no ha tenido mucha comercialización y por consecuente no se ha producido
mucho contenido para la venta del mismo
Causas del problema
Falta de conocimiento por parte de la comunidad

Consecuencias del problema

Que el proyecto no prospere

JUSTIFICACIÓN
 MÓDULO DE MERCADEO
ANALISIS DE MERCADO CONSUMIDOR (CLIENTES)
PRODUCTOS Y SEGMENTOS DEL NEGOCIO
Bien o Servicio
Mercado Objetivo

ESTRATEGIAS DE MERCADO
CONCEPTO DEL PRODUCTO O SERVICIO
BIEN O SERVICIO CARACTERÍSTICAS
 VARIABLES CONCEPTO ESTRATEGIAS

CANALES DE
COMERCIALIZACION

ESTRATEGIAS DE
COMERCIALIZACION

MÓDULO TÉCNICO

DISEÑO DEL PROTOTIPO: PORTAFOLIO SI ES SERVICIO O CATÁLOGO SI ES PRODUCTO

FICHA TECNICA.

- Describa las características técnicas del producto a desarrollar, capacidad, diseño (tamaño, empaque, embalaje,
almacenaje), tecnología, características (físico-químicas), condiciones climáticas, factores ambientales.
- Describa las características técnicas del Servicio: Horario de atención, fines del servicio, capacidad de prestación
del servicio, tecnología a utilizar

Bien o Servicio Características

Productos Apícolas
Micro franquicias
Api- turismo

DESCRIPCION DEL PROCESO. Relacione en forma secuencial cada una de las actividades y procedimientos que
forman parte del flujo del proceso de producción de su producto o servicio.

Bien o Servicio
Necesidad y requerimiento Tiempo de producción
Actividades
Diagrama de flujo del proceso

MÓDULO ORGANIZACIONAL Y LEGAL

MISION: Es una expresión clara de lo que hace la organización o institución; se debe
responder a la pregunta ¿Cuál es nuestro negocio? Para construir la misión se debe tener
en cuenta las siguientes preguntas: ¿Quiénes somos?, ¿Qué buscamos?, ¿Por qué lo
hacemos?, ¿Para quiénes trabajamos?
VISION: Es aquella idea o conjunto de ideas que se tiene de la organización a futuro; para
construir la visión tenga en cuenta las siguientes preguntas: ¿Cómo seria su empresa en 3
años?, ¿Qué innovación podría hacerse a los servicios o productos que ofrece su
empresa?, ¿Qué avances tecnológicos podría incorporarse?, ¿Qué talento humano
necesitaría su empresa dentro de 5 años?

ANALISIS DOFA
El análisis DOFA define 4 conceptos fundamentales para el funcionamiento organizacional.
DEBILIDADES: Elementos de carácter interno que impiden elevar significativamente la capacidad competitiva
de la organización.
OPORTUNIDADES: Situación o circunstancia generada en los ámbitos de mercado, la competencia el
entorno sectorial, el entorno macroeconómico y el entorno de la economía internacional, que favorece
significativamente el desarrollo de la organización.
FORTALEZAS: Son elementos positivos que la organización cultiva de manera interna y que sirve para que
sus productos sean mayormente demandados.
AMENAZAS: Son los obstáculos que nos presenta el medio para el logro de los objetivos organizacionales.
DOFA OPORTUNIDADES AMENAZAS

FORTALEZAS ESTRATEGIAS FO ESTRATEGIAS FA

DEBILIDADES ESTRATEGIAS DO ESTRATEGIAS DA

Estructura Orgánica
Defina su estructura organizacional: Plantee los cargos a proveer para el funcionamiento de su empresa y
realice el organigrama de su unidad productiva o proyecto de formación.
 CARGO PERFIL DEL CARGO FUNCIONES
ASPECTOS LEGALES
Describa en forma clara y precisa los procesos y requisitos legales para implementar y operar el negocio y
sobre el tiempo requerido para cumplir con los trámites de legalización de la empresa.

MODULO FINANCIERO

1. INFRAESTRUCTURA

MAQUINARIA, EQUIPO Y HERRAMIENTAS CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL

TOTAL MAQUINARIA, EQUIPO, HERRAMIENTAS

MUEBLES Y ENSERES CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL

TOTAL MUEBLES Y ENSERES

EQUIPOS DE OFICINA CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL

TOTAL EQUIPOS DE OFICINA

OTRAS INVERSIONES CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL

TOTAL OTRAS INVERSIONES

2. COSTO DE PRODUCTOS – SERVICIOS

Al principio puede ser complicado obtener los costos totales de un producto, sobre todo si es el primer producto que vas a
vender. En la mayoría de los casos tendrás que hacer estimaciones.

PRODUCTO 1: Botella de Miel

MATERIAS PRIMAS UNIDAD DE MEDIDA VALOR UNITARIO REQUERIMIENTO TOTAL

Total MP
INSUMOS

Total IS
MANO DE OBRA

Total MOD
TOTAL COSTO PRODUCTO 1: 11492

PRODUCTO 2: Polen Granulado

MATERIAS PRIMAS UNIDAD DE MEDIDA VALOR UNITARIO REQUERIMIENTO TOTAL

Total MP
INSUMOS

Total IS
MANO DE OBRA
 Total MOD
TOTAL COSTO PRODUCTO 2:

PRODUCTO 3: Polen Biótico

MATERIAS PRIMAS UNIDAD DE MEDIDA VALOR UNITARIO REQUERIMIENTO TOTAL

Total MP
INSUMOS

Total IS
MANO DE OBRA

Total MOD

PRODUCTO 4: Vinagre de miel 750cc

MATERIAS PRIMAS UNIDAD DE MEDIDA VALOR UNITARIO REQUERIMIENTO TOTAL

Total MP
INSUMOS

Total IS
MANO DE OBRA

Total MOD
TOTAL COSTO PRODUCTO 4:

PRODUCTO 5:
MATERIAS PRIMAS UNIDAD DE MEDIDA VALOR UNITARIO REQUERIMIENTO TOTAL

Total MP
INSUMOS

Total IS
MANO DE OBRA

Total MOD
TOTAL COSTO PRODUCTO 5: __________________________________________

Materia prima: Se define como materia prima todos los elementos que se incluyen en la elaboración de un producto. La materia prima
es todo aquel elemento que se transforma e incorpora en un producto final.

Insumo: es cualquiera de los productos que se incorporan a la creación de un bien o servicio, sin que requiera transformación.
Mano de obra directa: Salario de los operarios que se involucran directamente en la fabricación de un producto.
1. GASTOS ADMINISTRATIVOS

RUBROS MENSUAL ANUAL

TOTAL GASTOS ADMINISTRATIVOS 06.666 9.680.000

2. COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN – CIF

RUBROS MENSUAL ANUAL

TOTAL GASTOS ADMINISTRATIVOS

3. GASTOS DE MERCADO

PUBLICIDAD MENSUAL ANUAL

TOTAL PUBLICIDAD
PROMOCION MENSUAL ANUAL

TOTAL PROMOCION
GASTOS DE VENTAS MENSUAL ANUAL

TOTAL GASTOS DE VENTA

TOTAL ESTRATEGIA DE MERCADO

1. ESTACIONALIDAD

PRODUCTOS LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO

1
 2
3
4
5
TOTAL

PRODUCTOS ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC TOTAL
1
2
3
4
5
TOTAL

2. PRECIO

PRODUCTOS COSTOS CIF SUBTOTAL GANANCIA PRECIO BASE IMPUESTO (___%) PRECIO

- - -

- - -

- - -

- - -

3. PROYECCION DE VENTAS

PRODUCTOS PRECIO CANTIDAD TOTAL

TOTAL

4. PUNTO DE EQUILIBRIO

PRODUCTOS GASTOS FIJOS COSTO PRECIO PEQ PE$

TOTAL -

5. RESUMEN DE LAS INVERSIONES REQUERIDAS

RESUMEN DE LAS INVERSIONES REQUERIDAS VALOR
Maquinaria, equipos y herramientas
Equipos de oficina
Muebles y enseres
Otras inversiones
TOTAL INVERSIONES
Gastos administrativos
CIF
Gastos de mercado
Gastos operativos
TOTAL CAPITAL DE TRABAJO
TOTAL

FORMATO IMPACTOS AMBIENTALES

ETAPAS TIPO DE DESCRIPCIÓN DEL
MEDIO MEDIDA DE
DEL ACTIVIDADES CONTAMINACIÓN IMPACTO RESPONSABLE
AFECTADO MITIGACIÓN
PROCESO GENERADA GENERADO
1. 1.
2.
3.
2. 1.
2.
3.
3. 1.
2.
3.
4. 1.
2.
3.