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Pequeños productores.
Comunidades.
Descripción del modelo de negocio. Cómo se interrelacionan los actores dentro del negocio
El proyecto de negocio inclusivo que se quiere plantear para la empresa Makadamia Gourmet
Food es que su cadena de valor este relacionada directamente con pequeños productores de
comunidades de escasos recursos que tengan muy pocas oportunidades de ingresar al mercado y
que estos sean los principales proveedores de los productos que se ofrecen en el restaurante.