BIOLOGIA DEL CERDO

El cerdo es un animal omnívoro y se ha seleccionado a través de los años por

su velocidad de crecimiento y aprovechamiento de los alimentos. Es un animal
a piel desnuda, cubierta solamente por cerdas, sin glándulas sudoríparas
funcionales, por lo que no se defiende ante elevadas temperaturas. Es la especie
más prolíficas de todas las de mediano y gran tamaño normalmente la cerda
pare de 8 – 12 lechones, puede tener dos partos anuales y aparearse durante
todo el año, siendo un ciclo estral poliestrico continuo y de duración aproximada
de 20 – 22 dias, el apareamiento es poligamico.

ORIGEN DEL CERDO

Los Cerdos domésticos llamados vulgarmente Puercos, parecen haberse
derivado del jabalí, mamífero paquidermo, originario de Europa, Asia y el norte
de África. Se supone que los cerdos fueron domesticados por primera vez unos
1500 años antes de nuestra era. En los principios de la historia humana, estos
animales estuvieron estrechamente asociados a los ritos religiosos y servían
comúnmente para consumar sacrificios.

Ciertas religiones como la judía y musulmana, prohíben comer cerdos a los que
las practican.

Existen dos teorías respecto al origen de los cerdos: Una sostiene que el jabalí
europeo es el antepasado único y directo del cerdo moderno; la otra defiende la
idea de la ascendencia doble, partiendo del jabalí europeo y el asiático.

Según Dechambre la teoría doble del cerdo doméstico está basada en que el
cerdo desciende por dos lados como es el jabalí asiático denominado sus indicus
y el jabalí europeo denominada como Sus scrofa ferus. No obstante, Cornevin
Afirma que la variedad original es el jabalí asiático y por lo tanto hay una sola
especie del género Sus, aunque con nombres distintos. El jabalí europeo sería
solamente una variedad más reciente del jabalí asiático.

Todas las formas porcinas son morfológicamente diferentes, fecundas entre sí y

producen mestizos y no híbridos.

En razón de la inmensa dispersión geográfica y, sobre todo, de su notable

adaptabilidad, esta especie sufrió una gran influencia del medio y de las
condiciones alimenticias, pero esas modificaciones anatómicas y morfológicas
son apenas de orden étnico.
Los primeros cerdos que llegaron a América fueron traídos por Colón en su
segundo viaje y llevados a Santo Domingo, en 1943. Desde Santo Domingo se
expandieron hacia Colombia, Venezuela, Perú y Ecuador.
Desde su domesticación (1500 A.C) hasta nuestros días, el cerdo ha sufrido
grandes modificaciones morfológicas y fisiológicas, debido a las diferentes
condiciones en que vivió y a su aprovechamiento como animal redituable,
respondiendo a las diversas necesidades del hombre.

El jabalí que habita los bosques debía ser ágil, corto y tener tórax profundo,
colmillos salientes, cabeza robusta. La parte anterior constituir al 70% del peso
del animal.

La domesticación modificó los hábitos de vida del cerdo, se volvió un animal

tranquilo, linfático. El hombre descubrió que el cerdo era su mejor proveedor de
grasa, el peso es equilibrio entre las dos Mitades de su cuerpo.

CLASIFICACIÓN TAXONOMICA DEL CERDO.

Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Mammalia
Orden: Artiodactyla
Familia: Suidae
Género: Sus
Especie: S. scrofa
Subespecie: S. s. domestica

ESQUELETO DEL CERDO

 ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DEL CERDO

El sistema circulatorio del cerdo está formado por el corazón, arterias y venas.
El corazón es un órgano muy parecido al corazón del hombre la única diferencia
señalada hasta ahora es en el grosor del miocardio. El corazón se encarga de
bombear la sangre hacia todo el cuerpo a través de sus cuatro cámaras (aurícula
izquierda y derecha; ventrículo izquierdo y derecho). Dos de ellas bombean la
sangre desde y hacia los pulmones, y las otras dos hacia el resto del cuerpo.

El proceso circulatorio es continuo. La sangre sin oxígeno del cuerpo entra en la

aurícula derecha del corazón y es bombeada al ventrículo derecho, que a su vez
es enviada y distribuida en los pulmones a través de las arterias pulmonares. La
sangre ya oxigenada sale de los pulmones a través de las venas pulmonares y
llega a la aurícula izquierda, que es bombeada al ventrículo izquierdo y sale en
la vena aorta. El proceso finaliza cuando la sangre oxigenada es bombeada a
todo el cuerpo.

 Sistema urinario

El sistema urinario lo comprenden los riñones, los uréteres, la vejiga y la uretra.

Los riñones son los órganos encargados de filtrar las toxinas de la sangre. Los
productos y residuos tóxicos son dirigidos a la vejiga a través de los uréteres.
Estos desechos son expulsados por la uretra en forma de orina.
  Aparato digestivo

La función básica del aparato digestivo es trasformar los alimentos, absorber los
nutrientes y suministrar energía. Se puede ver como un órgano que inicia en la
boca y termina en el ano. En la Figura 2, se observan fácilmente las partes del
aparato digestivo.
Como ya mencionamos este sistema inicia en la boca; los dientes trituran el
pienso, una vez mezclados con la saliva, el pienso se humedece y pasa a la
faringe, luego al esófago y cae en el estómago.
El bolo alimenticio entra al estómago es desmenuzado y se convierte en quimo
por acción de los jugos gástricos. Hay dos partes de intestino: intestino grueso y
delgado. Este proceso digestivo continúa en el intestino delgado, es aquí donde
se absorben los nutrientes. Primero pasa por el duodeno que posee los
conductos hacia el hígado y páncreas.
La función del páncreas es segregar enzimas digestivas para la asimilación del
quimo. El hígado a su vez produce bilis que ayuda en el proceso de digestión de
las grasas y absorción de vitaminas. Una vez iniciado este proceso en el
duodeno, el siguiente paso es en el yeyuno donde se continúa con la absorción
de nutrientes y finaliza en el íleon.
El intestino grueso en cerdos es de aproximadamente 4,8 metros, mientras que
el intestino delgado está alrededor de los 18 metros. El quimo que es transferido
desde el intestino delgado al principio es muy líquido, es por esto que el intestino
grueso tiene como principal función absorber el agua. Ocurrido este proceso, el
desecho es convertido en un material semi sólido, pasa por el recto y es
expulsado por el ano.
  Sistema respiratorio

En la Figura 3 se muestra el sistema respiratorio de los cerdos. Inicia en la

sección nasal cuando el aire entra por la nariz y pasa por los cornetes óseos,
luego a la laringe que interviene en la inspiración y en la espiración.
Ahora el aire entra a la sección pulmonar por dentro de la tráquea, baja hasta los
bronquios y luego a los bronquiolos; finalmente al aire se deposita en los
alvéolos. Desde los alvéolos pasa el oxígeno a través de la circulación sanguínea
libre de CO2.

 Aparato reproductor

El aparato reproductor de la cerda consta de ovarios que son de 4 a 5 cm

posicionados en el techo de la cavidad abdominal cerca de la entrada de la
pelvis; los ovarios son los encargados de producir estrógeno, progesterona y
células como los ovocitos. Las trompas miden aproximadamente entre 15 a 30
cm de largo, su grosor disminuye a medida que se avanza hacia el útero.
El útero porcino es corto, pero posee cuernos uterinos muy largos; y el cérvix
alcanza hasta unos 25 cm de longitud. La vagina de las cerdas es cercana a los
10 cm. Por su parte, la vulva es semi cónica y posee labios gruesos protegidos
por una membrana rugosa.
En cuanto al aparato reproductor del macho, los testículos producen
testosterona y espermatozoides. En una eyaculación de un verraco se puede
generar hasta 500 ml de semen que contiene un aproximado de 100 mil millones
de espermatozoides y se expulsan a través del pene.
El pene del cerdo puede ser de 60 cm de largo en estado de flacidez y durante
la erección puede aumentar hasta un 20 % de longitud y diámetro. La uretra del
cerdo es larga y junto a ella se encuentran las glándulas genitales (vesiculares,
próstata, glándulas bulbo uretrales).

NECESIDADES NUTRICIONALES DE LOS CERDOS

La evolución genética porcina de los últimos años ha cambiado los parámetros
productivos de las granjas; la nutrición debe acompañar estos cambios para
cubrir los requerimientos actuales de las diferentes líneas genéticas, teniendo
como meta mejores desempeños y eficiencia, para lograr rentabilidad.

El propósito de la formulación de dietas balanceadas es lograr un alimento que

contenga niveles nutricionales que cubra los requerimientos de la genética
presente, teniendo en cuenta el estado fisiológico de los animales, sanitario,
condiciones ambientales, manejo y objetivos productivos.
Para lograr este objetivo en las dietas de las diferentes categorías, utilizamos la
matriz nutricional de los ingredientes a incorporar, recurriendo a los valores de
referencia de diversos organismos como NRC, INRA, Universidad de VIÇOSA,
etc, que nos brindan información actualizada sobre los requerimientos
nutricionales de los cerdos, los cuales se deben adaptar a las condiciones reales
de cada granja y objetivos técnicos.

Conocer la matriz nutricional de los ingredientes y los requerimientos

nutricionales no nos afirma lograr el desempeño esperado, para obtenerlo
debemos asegurar el consumo por parte de los animales, muy importante tener
esto último en cuenta para cerciorar que los animales expresen todo su potencial
genético.

Las necesidades nutritivas para cubrir los requerimientos de mantenimiento y

producción son: agua, grasa o lípidos, hidratos de carbono, proteína, minerales
y vitaminas.

ENERGÍA
Los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas o lípidos cubren la mayoría
de las necesidades calóricas del cerdo. Las necesidades energéticas de los
cerdos son la resultante de la suma de la energía necesaria para su
mantenimiento (funciones fisiológicas, regulación de la temperatura corporal,
actividad muscular, etc), más las necesidades energéticas para producción.

Debemos conocer el contenido energético de los alimentos, los cuales pueden

expresarse en calorías (cal), Kilocalorías (Kcal), o Megacalorías (Mcal), también
en Julios (J) (NRC 2012).

Este contenido energético primero se expresa como Energía Bruta (EB), que es
la cantidad de energía producida cuando un compuesto está completamente
oxidado (NRC 2012). Esta EB no es considerada al momento de formular dietas,
ya que parte de ella no es aprovechada por el cerdo.
Energía Digestible, es la energía bruta menos la energía que se pierde por
materia fecal. También debemos considerar la energía que se pierde por orina
(calculada por la excreción de nitrógeno) y por gases (metano) que al restarla de
la energía digestible, se obtiene el valor de Energía Metabolizable (E.M).

La Energía Neta (E.N.) es la resultante al descontar de la E.M. la energía perdida

por el incremento calórico resultado de la ingestión y digestión de alimentos
(fermentaciones microbianas, movimientos del tracto gastrointestinal, acciones
enzimáticas, etc).

PROTEÍNA
Los cerdos necesitan incorporar aminoácidos, los que puede sintetizar
(Aminoácidos No Esenciales) y los que no son sintetizados por el organismo
(Aminoácidos Esenciales), la única forma de incorporarlos es mediante la dieta,
luego de su digestión, los aminoácidos se absorben a nivel intestinal, y son
utilizados por el organismo para la síntesis de proteína a nivel hepático,
formación de músculos, síntesis de hormonas, enzimas, etc.
Esta proteína es aportada por los cereales (maíz, trigo, sorgo, etc) los cuales
proporcionan entre 30 y 60 % de los requerimientos totales de aminoácidos
esenciales (NRC 2012): para cubrir el resto, es necesario una fuente de mayor
aporte de aminoácidos como son las harinas de soja o harinas de origen animal,
y también mediante la inclusión de aminoácidos sintéticos, que permiten un
equilibrio en la composición del alimento balanceado.

Las necesidades de aminoácidos varían según la edad y el peso, siendo

porcentualmente más alta en animales más jóvenes, disminuyendo éste cuando
aumenta el peso corporal. Si alguno de estos aminoácidos esenciales es limitado
en la dieta, la síntesis proteica, la ganancia de peso y la conversión alimenticia
perderán eficiencia.

Existe una relación entre el consumo de energía y la deposición de proteína, a

medida que aumenta el consumo energético, la deposición de proteína aumenta
linealmente, hasta un punto donde se alcanza la capacidad máxima de
deposición proteica (meseta que varía según la línea genética), superado este
límite comienza la deposición grasa.

VITAMINAS
Las vitaminas son compuestos orgánicos imprescindibles para un adecuado
funcionamiento fisiológico (crecimiento, inmunidad, reproducción y
mantenimiento).

Si bien algunas vitaminas las puede producir el mismo organismo, éstas no

alcanzan para cubrir las necesidades, y deben ser incorporarlas en forma
equilibrada a través del alimento balanceado.

Los requerimientos diarios de vitaminas son bajos, muchas de ellas actúan como
un catalizador metabólico (coenzima en el metabolismo de los nutrientes), y otras
tienen funciones esenciales.

Es necesaria la inclusión de vitaminas (liposolubles e hidrosolubles) al momento

de formular una dieta balanceada, ya que las vitaminas contenidas en los
cereales pueden no estar disponibles o perderse durante el almacenamiento
(DeRouchey, Kansas S.U), también esta pérdida se puede exacerbar durante los
procesos de extrusión o pelletización.

MINERALES
Los minerales son nutrientes esenciales que, dependiendo del nivel de
requerimientos, se clasifican en Macrominerales (Ca, P, Na, Cl, Mg, K, S) cuyas
necesidades son en %, g/kg o g/d., y Microminerales (Zn, Cu, Fe, Mn, Y, Se, Co,
Cr, F) donde sus necesidades son en mg/kg (ppm) o mg/d.
Los minerales en el organismo cumplen funciones estructurales como formar
parte del tejido óseo y muscular (Ca, P, Mg), de las membranas celulares (Zn,
P).

Algunos minerales (Na, Cl, K, Ca y Mg) se encuentran en los fluidos corporales

en forma de electrolitos, forman parte de enzimas, o participan como cofactor de
reacciones enzimáticas, también presentan funciones antioxidantes y mejoran la
inmunidad.

Para que los minerales cumplan sus funciones específicas, deben ser ingeridos
y absorbidos por el organismo en forma adecuada, esto depende de la edad del
cerdo, etapa de producción, forma química, factores ambientales y cantidad
suministrada, ya que el exceso de alguno de ellos pueden disminuir la absorción
de otros.

AGUA
El agua es un nutriente más dentro de la dieta, considerándose de gran
importancia. Los cerdos la obtienen del alimento (4-6%), del metabolismo de los
nutrientes (hidratos de carbono, grasas y proteínas) 5- 10% y del agua de bebida
(75-80 %), ésta última debe ser libre de contaminantes y suministrarse a volumen
adecuado según la categoría y condiciones ambientales.

Un suministro inadecuado de agua por contaminantes o por volumen deficiente

(Flujo deficiente), afectará el normal consumo de ésta y por consiguiente una
disminución en el consumo de alimento, perjudicándose la producción y el
desempeño de los animales.

ENFERMEDADES MÁS COMUNES EN LOS CERDOS.

 CÓLERA PORCINO.

Es una enfermedad viral altamente infectocontagiosa de evolución casi siempre

fatal que afecta a cerdos de todas las edades y razas, caracterizada por producir
hemorragias en los órganos internos y la piel. El trastorno presenta varias formas
clínicas que van desde muerte súbita hasta formas inaparentes con síntomas
poco manifiestos.
La enfermedad se transmite por contacto directo (vía respiratoria) o por vía
digestiva, los animales enfermos que contagian los alimentos y el agua de bebida
con orina, excremento, saliva y otras secreciones por donde eliminan el virus.
También puede ser transmitida de forma mecánica por los piojos del cerdo,
garrapatas.

Asimismo las moscas, las gallinas y los pájaros pueden diseminar el mal a otras
porquerizas o cerdos vecinos. Dada la relativa resistencia del virus en el
ambiente los animales pueden infectarse cuando comparten bebederos,
comederos o cualquier utensilio, así como instalaciones que hayan tenido
contacto con animales enfermos.

SÍNTOMAS CLÍNICOS

En la forma hiperaguda o sobreaguda los cerdos pueden morir sin haberse visto
enfermos (muerte súbita), por lo general se presenta a inicio de los brotes.
La forma aguda es la que más se presenta y se caracteriza por depresión
marcada, inapetencia, (algunos cerdos continúan comiendo, pero no la cantidad
acostumbrada), fiebre, conjuntivitis permanecen echados y los jóvenes tienden
a amontonarse; se miran sofocados y con secreciones por la nariz. Aparecen
petequias en la piel del abdomen, cara interna de los muslos, axilas, patas y
puntas de las orejas.

Algunos animales están estreñidos, pero otros presentan diarrea con sangre
(disentería) puede presentarse vómito el cual es un signo bastante frecuente.
Pueden encontrarse animales con trastornos nerviosos tales como andar de
lado, caminar hacia atrás; al caminar arrastran un poco las patas o andan en
círculos, otros presentan ceguera, otros pueden manifestar temblores,
convulsiones así como rigidez de las extremidades.

Los animales que sobreviven a la enfermedad quedan con un crecimiento pobre

y se mantienen delgados. Las cerdas preñadas abortan o paren camadas de
pocas crías o nacidas antes de tiempo que mueren poco después.
En la forma subaguda o crónica predominan procesos neumónicos, entéricos,
fracasos reproductivos y pérdidas neonatales tales como abortos, nacimientos
débiles, etc. Se reportan formas ocultas o leves (cepas menos virulentas) en la
que los síntomas son leves y confusos.

TRATAMIENTO

Para el virus no existe tratamiento, los antibióticos sólo evitan las complicaciones
por agentes bacterianos.
PREVENCIÓN Y CONTROL

La medida más importante para prevenir la enfermedad es la vacunación a todos

los porcinos una o dos veces al año. Algunos tipos de vacunas advierten no
vacunar a cerdas preñadas porque pueden abortar.

 COCCIDIOSIS PORCINA
Esta enfermedad es muy común en lechones lactantes y es causada por tres
tipos de coccidios: criptosporidiosis, ciclosporosis y sarcocistosis. La
enfermedad se transmite por el contacto con heces o por ingestión de tejidos
infectados.
Esta afección causa diarrea y puede ser sanguinolenta, a menudo los lechones
se enferman entre los 10 y 21 días de nacidos y hasta las 15 semanas de edad.
Los casos agudos se tratan con fluidoterapia y coccidiostáticos. Las infecciones
secundarias pueden ser el resultado de los daños que sufre la pared intestinal
durante la infección. Dependiendo del nivel de repeticiones de esta enfermedad
en la granja, el tratamiento preventivo de las cerdas con coccidiostáticos puede
ser apropiado. La higiene debe mejorar para finalizar el ciclo de infección; las
heces de las cerdas son una fuente importante de contagio y las moscas también
contribuyen a diseminar la enfermedad. Proporcionar un área cálida, seca y
limpia ayudará a reducir la carga de parásitos y la probabilidad de adquirir la
enfermedad.

EPIDEMIOLOGÍA
La coccidiosis, está directamente relacionada con la introducción en las
explotaciones de ganado porcino infectado, que elimina ooquistes.No obstante,
también es posible la contaminación accidental por parte del personal, útiles de
limpieza y de especies animales como roedores, o aves que pueden eliminar los
ooquistes como simples transeuntes intestinales.

SÍNTOMAS Y LESIONES
La infección, por Isospora suis, es asintomática en los animales de cebo y en
adultos. Por el contrario, los lechones enferman generalmente a partir de los 5
dias de edad hasta el destete, y a veces incluso en la semana consecutiva al
destete. Tras un período de incubación de 3 o 4 dias, eliminan heces sueltas o
pastosas, que huelen a leche ácida, son acuosas, blanquecinas, blanco
amarillentas o grisáceas y los animales presentan retraso del crecimiento, y
erizamiento piloso. La gravedad de la infección esta relacionada con el número
de ooquistes ingeridos y con la edad de los animales.
La morbilidad es muy alta, mientras que la mortalidad es escasa. (Menos del
20%), si no hay complicaciones con otras infecciones bacterianas o víricas.
Las eimeriosis, suelen ser subclínicas. Los animales enferman generalmente
después del destete, y ocasionalmente pueden presentar diarrea, con heces
acuosas, amarillentas, y excepcionalmente con estrías de sangre. Otros signos
clínicos son la pérdida de apetito, polidipsia, deshidratación y ligera palidez de
las mucosas.

DIAGNÓSTICO
La diarrea en lechones de 7-15 dias de edad, es un dato clínico a tener en cuenta,
aunque hay que descartar otras infecciones bacterianas o víricas. El diagnóstico
debe ser laboratorial mediante técnicas de flotación, para identificar los ooquistes
en las heces. Sin embargo, hay que tener en cuenta que puede haber diarrea y
muerte en el período de prepotencia, sin que se puedan aislar ooquistes en las
heces. En este caso, deberá realizarse raspado de las lesiones intestinales,
principalmente de yeyuno e íleon para aislar meroozoítos,esquizontes y
gametos, y teñir con el método de Giemsa.
Por otra parte, es preciso tener en cuenta que los ooquistes tiene lugar en dos o
tres oleadas, correspondiendo a los ritmos de reproducción sexuada, separados
por períodos de 5 días, lo cual puede coincidir con la recogida de heces.
La identificación morfológica de los ooquistes requiere el estudio de los ooquistes
esporulados y el tiempo de esporulación para establecer la diferenciación de las
especies.

TRATAMIENTO Y PROFILAXIS
Aparte del tratamiento sintomático contra la diarrea y atender la deshidratación,
se recomienda el Toltrazuril (20 mg/kg pv,tanto por via oral como inyectado)
como fármaco más eficaz. Las sulfamidas (trimeetoprima), metronidazol y
amprol, reducen la eliminación de ooquistes, pero no mejora sustancialmente la
situación clínica.
El tratamiento preventivamente de las madres 7-10 dias antes del parto hasta 2
días después del mismo, administrando amprol , monensina o toltrazuril puede
resultar útil, teniendo en cuenta que los animales adultos asintomáticos pueden
ser fuente de infección. En los lechones de destete precoz, también puede
administrarse preventivamente toltrazuril. Durante 4-6 semanas.
De todas formas, las medidas preventivas incluyen medidas higiénicas con
limpieza y desinfección de las parideras en cada ciclo productivo, mediante
chorros de vapor de agua caliente, cambios de cama y mantenimiento de las
parideras y corralizas secas.
Otras medidas a tener en cuenta son la desinfección con cal viva, sosa caústica,
fenoles, sales de amonio, entre otros productos químicos. También debe tenerse
en cuenta realizar la cuarentena de los animales de nueva adquisición y el
tratamiento de las madres una semana antes del parto y hasta 3 semanas
después del mismo.
  TÉTANO
Es una enfermedad que se caracteriza por contracciones y endurecimiento de
los músculos.

SÍNTOMAS
 Presenta espasmo en los músculos de la cabeza.
 Tiene dificultad para recoger el alimento y masticarlo.
 Rigidez en los músculos de las patas delanteras y traseras.
 Tiene dificultad para caminar, voltearse y recular.
 Tiene fiebre y una respiración rápida.

TRANSMISIÓN
Los cerdos se pueden infestar a través del ombligo cuando este no se corta y no
se desinfecta a tiempo, a través de las heridas dejadas por la castración o por
usar agujas de inyectar sucias.
Prevención de la enfermedad:
 Aplicación de toxoide tetánico.
 Desinfectar los instrumentos de castración y las heridas.
 Llevar a los cerdos castrados a lugares limpios y secos.

TRATAMIENTO
No existe tratamiento para esta enfermedad.

 DIARREA BLANCA
Es una enfermedad producida por una bacteria (Echeriche Colli) que se
aprovecha de los cambios bruscos de temperatura y de lugares antihigiénicos.

SÍNTOMAS
 Tienen una diarrea que se torna de un color amarillo o grisáceo hasta
blanco.
 Los cerdos se amontonan, uno sobre otro.
 Se deshidratan.
 Tienen los ojos hundidos. • Pierden el apetito.
 Pierden peso.
 Permanecen sucios la cola, nalgas y corvejones.

TRANSMISIÓN
 Se puede transmitir por:
 Corrientes de aire.
 Mala alimentación de las cerdas. • Consumo excesivo de leche.
  Falta de calostro.
 Prevención de la enfermedad:
 Los cerditos recién nacidos deben tomar el calostro de la madre.
 Se deben mantener limpios el chiquero, los comederos y bebederos.
 Se debe evitar las fuertes corrientes de aire, colocando sacos o
sembrando árboles alrededor del chiquero.

TRATAMIENTO
Inyectar el antibiótico Oxitetraciclina, por vía intra-muscular, con una dosis de
1cc por cada 10 kilogramos de peso vivo o bien inyectar Trimetropin-sulfa por
vía oral o intra-muscular, con una dosis de 1cc por cada 30 kilogramos de peso
vivo, durante 5 días.

 NEUMONÍA
Es una enfermedad que ocasiona retraso en el crecimiento del cerdo y un bajo
rendimiento de carne lo que provoca enormes pérdidas de dinero.

SÍNTOMAS
• Ocurre entre las 3 y 10 semanas de edad.
• Diarrea.
• Tos. • Respiración como de un perro cansado
• Disminución del apetito y pérdida de peso.
TRANSMISIÓN
PREVENCIÓN Y CONTROL

 Mantener limpios los lugares y animales.

 Separar los animales enfermos de los sanos.
 Evitar las fuertes corrientes de aire.

TRATAMIENTO
 Tilosina: Dosis de 12 miligramos por kilogramo de peso de vivo, cada 12
horas hasta que el animal se recupere.
 Lincomisina: 33 miligramos por litro de agua, cada 24 horas. • Trimetropin
Sulfa: Dosis de 1cc por cada 30 kilogramos de peso vivo, por vía intra-
muscular, durante 5 días.

 LEPTOSPIROSIS
Es una enfermedad causada por un microbio que puede pasarse al hombre.
SÍNTOMAS
 Aborto dentro de las 3 semanas antes de parir.
 Nacimientos de lechones débiles o muertos.
  Fiebre.
 Pérdida de apetito.
 Disminución de peso.
TRANSMISIÓN
 A través de la orina.
 Contacto sexual con el macho.
 Contacto directo de un animal enfermo a otro sano. • A través de las
corrientes de agua.
 Por el contacto con vacas enfermas.
 Prevención de la enfermedad:
 Vacunación.
 Todo animal recién comprado debe ser aislado y observado.
 Evitar el consumo de agua sucia. • Lavar y fregar muy bien las
instalaciones donde las hembras paren.
 Control de ratas y ratones en la finca.
TRATAMIENTO:
 No existe cura para esa enfermedad.

 PARÁSITOS INTERNOS (LOMBRICES)

Los parásitos internos se encuentran en casi todas las partes del aparato
digestivo, en las vísceras (hígado, riñones, pulmones) y músculos.

SÍNTOMAS
 Diarrea.
 Debilidad.
 Pérdida de peso.
 Animal flaco y barriga grande y caída.
 Pelo grueso y chirizo • Manchas de sangre en las cagadas
 Orina con pus.
 Atraso en el crecimiento.
 Problemas para respirar y tos seca.

TRANSMISIÓN
 Contacto con animales que han cagado huevos de parásitos.
 Comida y agua contaminada.
 Cuando se sueltan y escarban el suelo.
 Cerdos que comen mierda.
PREVENCIÓN
 Poner trompillas a todos los cerdos para que no escarben la tierra.
 Construcción de letrinas para que la gente no siga cagando en el monte.
 Separar los animales con parásitos. Realizar desparasitación cada 3
meses.

TRATAMIENTO:
 Albendazol vía oral: Dosis de 1 sobre de 10 gramos para 10 cerditos. Un
sobre de 10 gramos para 2 cerdos en desarrollo o adultos.
 Ivermectina vía sub-cutánea: Dosis de 1cc para 45 kg. De peso.
 Levamizol vía intra-muscular: Dosis de 1cc por cada 18 kg. De peso.
 Mebendazol vía oral: Una pastilla por cada 9kg. De peso.

 PARÁSITOS EXTERNOS (PIOJOS, GARRAPATAS,

PULGAS Y SARNA)
Son enfermedades de la piel que afectan la salud del animal.
SÍNTOMAS
 Disminución del crecimiento, tanto en lechones como en cerdos jóvenes.
 Anemia.
 Piel reseca alrededor del hocico, orejas, patas, ojos y pescuezo.
 Animal inquieto y desesperado.
 Se rasca en los palos o paredes de la casa.
 Coloración de la piel.
 Piel escamosa o con una especie de caspa.
TRANSMISIÓN
 Contacto directo de un animal a otro.
 Chiquero y camas infectados.
PREVENCIÓN
 Bañar a los animales cada 21 días.
 Fumigar paredes, pilares, comederos, bebederos, así como los lugares
donde los cerdos se mantienen echados.
TRATAMIENTO
 Bañar a los cerdos con:
 Nuvan: Dosis de 1.5 cc en un litro de agua, cada 21 días.
 Fumigar el chiquero con: Butox: 1 cc en un litro de agua, cada 21 días.
  LA BRONQUITIS
Esta es una de las enfermedades más comunes que padecen los cerdos, es
causada por los gérmenes, polvos o lombrices, al igual que puede ser generada
por la humedad excesiva, galpones y corrales sucios, camas que estén mojadas,
las cuales harán que el cerdo presente una tos excesiva, pocas ganas de comer,
fiebre leve, mucus nasal y que la respiración sea ruidosa. En el caso que tenga
bronquitis, se debe aplicar medicamentos por veterinarios o personas expertas,
al igual que se deberá inspeccionar las instalaciones realizando posibles
reparos.

Si la persona que esta inspeccionado el lugar observa que las instalaciones

porcinas no son las mejores, pues recomendara realizar algunos cambios para
que así el cerdo pueda sanarse rápidamente. Los cerdos cuando presentan un
cuadro de bronquitis se les suele alimentar con leche, ya que ayuda a que su
enfermedad desaparezca.

 EL ENVENENAMIENTO
Cuando el animal es sometido a envenenamientos, los cuales pueden realizarse
por la ingestión de plomo, arsénico, lejía, sal común, alimentos que se
encuentren en condiciones reprobables, entre otras. Puede encontrarse con
malestares generales o incluso puedes encontrarlos ya muertos en el caso de
que el veneno ingerido haya sido muy fuerte. Los síntomas se reconocen
fácilmente ya que los animales envenenados tendrán fuertes dolores de
estómago en el caso de envenenamiento masivo, o, diarrea si es muerte lenta.

Para poder combatir esta enfermedad peligrosa en los cerdos se debe cambiar
inmediatamente la alimentación y seguidamente suministrarles una cucharada
de la purga de sales de la magnesia por cada 45 kilos en peso del animal, cabe
destacar que el antídoto debe ser suministrado una vez se haya descubierto que
tipo de veneno ingirió el cerdo para así saber perfectamente cual producto utilizar
en él.

 LA INDIGESTIÓN
Una indigestión en los cerdos es causada por una alimentación inadecuada y es
manifestada por la baja en el apetito, sensaciones de fiebre baja, inundación de
flancos y estreñimiento. Si el animal presenta este tipo de molestia, se deberá
cambiar su alimentación, tomando como principal recomendación el licuar los
alimentos por algunos días y dárselas junto con cucharadas de laxantes
correspondientes a su peso. Una opción positiva para que el animal se beba el
laxante sin ninguna molestia, es agregar el producto diluido en sus alimentos.

 LA PARÁLISIS
Las causas que hacen que exista una parálisis en el animal no son puntualmente
conocidas, aunque se supone que la pérdida del control de cada musculo del
cuerpo del animal sea por una avitaminosis, es decir la falta de algunas vitaminas
importantes en la alimentación del cerdo. Esta Enfermedad De Los
Porcinos puede hacer (en el caso de los machos) que tengan un caminar
tambaleante, mientras que en las hembras sufren un ataque brusco donde sus
partes posteriores se quedan sin ningún tipo de movimiento.

En este tipo de enfermedad que atacan a los porcinos es importante conocer que
no existe ningún tipo de tratamiento para la cura del animal, así que es
recomendable sacrificar al animal cuanto antes para que no sufra tanto. Las
causas de este padecimiento no están descubiertas, pero se supone que esta
enfermedad puede provenir de la alimentación, no se debe darles como alimento
el maíz cuando están en etapa de crecimiento. Las investigaciones pertinentes
de esta enfermedad están siendo aún investigadas.

BIBLIOGRAFIA
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