Obtención de Materia prima 20

Pesaje de materia prima 40

Inspección de calidad y limpieza 40
Triturado de frutos secos y 20
frutos deshidratados y avena
Mezclado de mantequilla, miel y 20
esencia de vainilla a fuego alto en
una marmita industrial
Se deja enfriar manteniendo una 60
consistencia liquida
Se mezclan la parte solida con la 15
liquida
Se traslada la mezcla a través de 5
una banda transportadora hacia
el sistema de alimentación
esparcidor
Se amasa la mezcla hasta quedar 15
esparcida de forma homogénea
través de rollos de compresión
Los enfriadores de aire 10
endurecen y aseguran que la
masa quede uniforme
El sistema de corte secciona la .02
masa en las barras con medidas
ya pre terminadas
Se deja en reposo las barras de 20
cereal para su endurecimiento
Inspección de control de calidad 5
Envolver y empaquetar el .05
producto
Almacenaje de producto 5