1. ¿CUÁNTA GENTE TENEMOS? 1. ¿CUÁNTA GENTE TENEMOS?

2. ¿CUÁNTOS EN MESA Y CUÁNTOS EN BARRA? 2. ¿CUÁNTOS EN MESA Y CUÁNTOS EN BARRA?

3. ¿YA ORDENARON? 3. ¿YA ORDENARON?
4. ¿YA LES SIRVIERON? 4. ¿YA LES SIRVIERON?
5. ANTES DE QUE SE VAYAN PREGUNTAR: 5. ANTES DE QUE SE VAYAN PREGUNTAR:
a. ¿ALGO MÁS? a. ¿ALGO MÁS?
b. APLICAR ENCUESTA b. APLICAR ENCUESTA
c. ENTREGAR TARJETA CLIENTE FRECUENTE. c. ENTREGAR TARJETA CLIENTE FRECUENTE.
6. ¿HAY MUERTOS EN LAS MESAS? 6. ¿HAY MUERTOS EN LAS MESAS?
7. ¿CENTROS DE MESA COMPLETOS? 7. ¿CENTROS DE MESA COMPLETOS?
a. PILONCILLO a. PILONCILLO
b. SERVILLETAS b. SERVILLETAS
c. MEZCLADORES c. MEZCLADORES
d. SILLAS ORDENADAS d. SILLAS ORDENADAS
e. MESA LIMPIA. e. MESA LIMPIA.
8. PRODUCCIÓN 8. PRODUCCIÓN
a. LECHES a. LECHES
b. JUGOS b. JUGOS
c. MESA FRÍA (TOMATE CEBOLLA Y c. MESA FRÍA (TOMATE CEBOLLA Y
AGUACATE) AGUACATE)
d. CAFÉ FRAPPÉ d. CAFÉ FRAPPÉ
e. HIELERA LLENA e. HIELERA LLENA

1. ¿CUÁNTA GENTE TENEMOS? 1. ¿CUÁNTA GENTE TENEMOS?

2. ¿CUÁNTOS EN MESA Y CUÁNTOS EN BARRA? 2. ¿CUÁNTOS EN MESA Y CUÁNTOS EN BARRA?
3. ¿YA ORDENARON? 3. ¿YA ORDENARON?
4. ¿YA LES SIRVIERON? 4. ¿YA LES SIRVIERON?
5. ANTES DE QUE SE VAYAN PREGUNTAR: 5. ANTES DE QUE SE VAYAN PREGUNTAR:
a. ¿ALGO MÁS? a. ¿ALGO MÁS?
b. APLICAR ENCUESTA b. APLICAR ENCUESTA
c. ENTREGAR TARJETA CLIENTE FRECUENTE. c. ENTREGAR TARJETA CLIENTE FRECUENTE.
6. ¿HAY MUERTOS EN LAS MESAS? 6. ¿HAY MUERTOS EN LAS MESAS?
7. ¿CENTROS DE MESA COMPLETOS? 7. ¿CENTROS DE MESA COMPLETOS?
a. PILONCILLO a. PILONCILLO
b. SERVILLETAS b. SERVILLETAS
c. MEZCLADORES c. MEZCLADORES
d. SILLAS ORDENADAS d. SILLAS ORDENADAS
e. MESA LIMPIA. e. MESA LIMPIA.
8. PRODUCCIÓN 8. PRODUCCIÓN
a. LECHES a. LECHES
b. JUGOS b. JUGOS
c. MESA FRÍA (TOMATE CEBOLLA Y c. MESA FRÍA (TOMATE CEBOLLA Y
AGUACATE) AGUACATE)
d. CAFÉ FRAPPÉ d. CAFÉ FRAPPÉ
e. HIELERA LLENA e. HIELERA LLENA