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Analisis Cualitativo - Postres
Analisis Cualitativo - Postres
salsa de vino
Leche
Azucar
Ingredientes
Total
Medidas caseras
1 taza
1 cdta
Gramos
Energía
275,2
50 199
125 76,2
Proteinas
Carbohidratos
4,1 55,6
0 49,7
4,1 5,87 Grasas Totales
4,1
0
4,1
Fibra
0
0
0
A grasos sat
2,6
2,6
0
A garsos monosat
0
A grasos polisat
0
A.G-Omega 6
0
A.G.Omega 3
1,2 0,1 0,1 0,08
0
1,2 0,1 0,1 0,08
A.G. Trans
0
Colesterol
0 17,5
0 17,5
0
Tiamina
0
0
0
Riboflavina
0
Niacina
0
Vit. B6
0
Vit. B12
0
Acido Folico
0 0,1 0,05 0,4 6,2
0
0 0,1 0,05 0,4 6,2
Acido Pantotenico
0,3
0,3
0
Calculo de Macro y Micronutrientes
Biotina
0
0
0
Vit.C
0
Vit, A
Vit. E
1,1 38,7 0,5
0 0
1,1 38,7 0,5
Vit. D
0
0
0
Vit. K
0
Calcio
0 148
0
0 148
Fosforo
116
0
116
Hierro
0
0
0
Sodio
0
Potasio
0
Magnesio
61 188 16,2
61 188 16,2
0
Yodo
0
Zinc
0 0,4
0
0 0,4
Manganeso
0
0
0
Selenio
1,5
1,5
0
Cobre
0
0
0
Calculo de Macro y Micronutrientes
A garsos monosat
Acido Pantotenico
Medidas caseras
A grasos polisat
Grasas Totales
Carbohidratos
A.G-Omega 6
A.G.Omega 3
A grasos sat
Manganeso
Ingredientes
Acido Folico
Riboflavina
A.G. Trans
Magnesio
Colesterol
Proteinas
Vit. B12
Gramos
Fosforo
Tiamina
Energía
Potasio
Niacina
Biotina
Selenio
Vit. B6
Cobre
Hierro
Calcio
Sodio
Vit. D
Yodo
Vit. K
Vit, A
Vit. E
Fibra
Vit.C
Zinc
yoghurt natural 1 un 28,5 17,3 0,99 1,3 0,94 0 0,59 0,25 0,02 0 0 0 3,7 0 0 0,02 0 0,1 2,1 0,1 0 0,1 8,5 0 0 0 34 27 0 13,1 43,8 3,4 0 0,1 0 0,2 0
crema 4 cdta/s 50 124 1,2 1,8 12,5 0 8 3,7 0,7 0,4 0,2 0 22,5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Mousse de
Yoghurt
manzana 1 un 14,2 8,3 0,02 2,15 0,05 0,34 0 0 0,01 0 0 0 0 0 0 0,01 0 0 0,39 0 0 0,8 0,71 0,06 0 0 0,99 0,99 0,02 0 16,2 0,71 0 0 0 0 0
mantequilla 4 cdta/s 1,4 10,5 0,01 0 1,16 0 0,7 0,32 0,04 0,02 0 0 3,06 0 0 0 0 0 0,01 0 0 0 10,5 0,02 0 0 0,33 0,32 0 11,5 0,36 0,02 0 0 0 0 0
azucar 1 cdta 7,1 28,2 0 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Total 188,3 2,22 12,25 14,7 0,34 9,29 4,27 0,77 0,42 0,2 0 29,3 0 0 0,03 0 0,1 2,5 0,1 0 0,9 19,7 0,08 0 0 35,3 28,31 0,02 24,6 60,3 4,13 0 0,1 0 0,2 0
Calculo de Macro y Micronutrientes
A garsos monosat
Acido Pantotenico
Medidas caseras
A grasos polisat
Grasas Totales
Carbohidratos
A.G-Omega 6
A.G.Omega 3
A grasos sat
Manganeso
Ingredientes
Acido Folico
Riboflavina
A.G. Trans
Magnesio
Colesterol
Proteinas
Vit. B12
Gramos
Fosforo
Tiamina
Energía
Potasio
Niacina
Biotina
Selenio
Vit. B6
Cobre
Hierro
Calcio
Sodio
Vit. D
Yodo
Vit. K
Vit, A
Vit. E
Fibra
Vit.C
Zinc
Harina 4 cdas 150 gr 68,25 1,9 14,2 0,1 0,5 0,1 0 0 0,2 0 0 0 0,1 0 0,2 0 0 4,8 0 0 0 0 0 0 0 2,8 20,2 0,2 0,3 20,1 4,12 0 0,1 0 6,3 0
Mantequilla sin sal 4 cdas 100 gr 93,75 0,1 0 10,3 0 6,3 2,9 0,3 0 0 0 27,3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Azúcar flor 1 cucharatida 50 gr 24,87 0 6,2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Leche condensada 1 tarro 159 3,9 26,8 4,3 0 2,7 1,2 0,1 0,1 0 0 16,8 0 0 0,1 0 0,2 5,5 0,3 0 1,28 36,7 0,1 0,1 0,3 1.127 126 0 63 1.473 12,8 0 0,45 0 7,3 0
Tarta de yoghurt
Total 368 7,2 49,3 15,6 0,5 9,1 4,1 0,4 0,3 0 0 44,1 0,1 0 0,3 0 0,3 12,5 0,4 0 1,43 45 0,1 0,1 0,3 1168 175,4 0,2 77,6 1542 20,6 0 0,73 0 14,2 0