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PLAGAS QUE ATACAN A LAS HORTALIZAS
INTRODUCCIÓN
Los daños que las plagas pueden causar a los cultivos son diversos, de los
cuales podemos mencionar los siguientes:
1.- Daño a las hojas: gusanos, minador de la hoja, diabróticas, mayate rayado,
etc.
2.- Daños a los tallos: gusano trozador, barrenadores, etc.
3.- Daños a la raíz: gallina ciega, gusanos, nemátodos, etc.
4.- Daños a fruto: gusano fruto, mosquita blanca, chinche, picudo, etc.
5.- Daños a flores: thrips, diabróticas, mayate rayado, etc.
6.- Causantes de virus: mosquita blanca, paratrioza, chicharritas, thrips, etc.
Aspecto visual de una hoja con daño severo de ácaro y hoja sana
Daño en chiles jalapeño por araña roja, se presenta con baja humedad relativa y
alta temperatura
Población muy alta de araña roja en chiles, se observa la telaraña que sirve para
protegerse de plaguicidas y otros insectos benèficos
Chinche en el cultivo de coliflor, el daño mas fuerte lo ocasiona en frutos de tomate y chile
Adulto de diabrótica, plaga muy importante en el inicio de cultivos de temporada caliente debido a
que puede acabar con el cultivo
Larva de diabrótica, plaga del suelo muy importante tanto en hortalizas como en frutales
Gusano del fruto en tomate, afecta tambièn a tomatillo, pepino, melòn y chiles
Gusano del fruto en chile jalapeño
Danño por trhips en el cultivo del ajo, ataques fuertes reducen el rendimiento del ajo
Estado inmaduro de pulgón
Trichograma para el control de huevos de gusanos, no es eficiente contra el gusano del fruto
Diferentes etapas de Trichograma
Insecto natural que debemos cuidar, aplicaciones excesivas de plaguicidas mata esto insectos y el
control se hace cada vez màs difìcil
Catarina insecto que controla mosquita blanca
CAPITULO 6.1
PLAGAS EN HORTALIZAS
MOSQUITA BLANCA (Bemisia tabaci)
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MOSQUITA BLANCA (Bemisia tabaci)
Los daños ocasionados por mosquita blanca en los cultivos son diversos, dichos daños
se mencionan a continuación:
a.- Ataques muy severos hacen que la planta no desarrolle, ocasionando pérdida total en
etapas iniciales del cultivo.
b.- Ataques no muy severos (baja población), pero infección por virus: puede ocasionar
un daño severo si el ataque es temprano debido a que trasmite virus que deforma la
planta con apariencia de clorosis muy severa, principalmente en brotes y frutos nuevos.
c.- Producción de fumagina: esta afecta severamente la fotosíntesis reduciendo los
rendimientos y la calidad de los frutos. Sucede cuando se tiene un ataque muy severo.
d.- Producción de secreciones cancerígenas (no todos), se ha visto en el cultivo de
brócoli produciendo un plateado en las hojas, cultivos infectados se han tenido que
eliminar en etapas tempranas.
e.- Frutos no maduran: cuando el ataque es al fruto, estos no maduran adecuadamente
(rojo), se observan franjas blancas en donde hubo el ataque.
Cuando se vibra una planta con ataque severo de mosquita blanca se puede observar que
vuela, pero rápidamente se coloca sobre la planta de nuevo. El ciclo completo de la
mosquita blanca es de aproximadamente un mes. No tolera temperaturas frías, sin
embargo, tiene una gran capacidad de emigrar del sur. Sin embargo, en años con
temperaturas benignas puede sobrevivir en plantas hospederas o incluso en los mismos
residuos de cultivos o cultivos establecido en campo. Es importante eliminar los
residuos de cultivos, malezas hospederas y evitar sembrar todo el año cultivos
susceptibles para romper el ciclo. El uso de insecticidas en las primeras etapas no es
muy efectivo por lo que es recomendable que al adquirir plántulas deberá revisar muy
bien que no vengan infectadas.
El control de la mosquita blanca es de la siguiente forma:
2.- Al momento del trasplante aplicar Condifor en los hoyos, al menos 3 horas antes con
una dosis de 100ml en 200 litros de agua.
Ataque muy severo de mosquita blanca en tomate bajo invernadero (izquierda) comparado con
planta normal (derecha).
Ataque severo en frutos de tomate con mosquita blanca (izquierdo) y frutos normales (derecha).
Efecto del ataque de la mosquita blanca en fruto de tomate
CAPITULO 6.2
PLAGAS EN HORTALIZAS
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1.- DAÑO: El minador de la hoja, plaga que para otras regiones no es muy dañina en
nuestra entidad es considerada un grave problema en chiles y tomates. El daño que
ocasiona no es como el caso de mosquita blanca que trasmite virus, sino más bien por
sus ataques tan severos ocasionando daño fuerte al follaje a tal grado de que la planta
queda totalmente defoliada reduciendo el rendimiento y por falta de follaje, quemadura
del fruto por el sol. Los meses con mayor infestación en las partes bajas de Nuevo León
son en los meses de marzo a octubre que coincide con los meses frescos y calientes del
año. Sin embargo, se puede presentar en Diciembre cuando la temperatura es elevada
como ha sucedido en los últimos años.
El daño inicia cuando las hembras ovipositan sus huevos en las hojas, los cuales
emergen convirtiéndose en larvas que forman minas en la epidermis. Las larvas son
visibles al remover la epidermis y mas fácil al ver los excrementos color negro, factor
de gran relevancia para saber si han sido eliminados al utilizar plaguicidas. Se ha
reportado reducción del rendimiento hasta un 60% ocasionado por daño del minador de
la hoja. Debido a que la larva se encuentra por debajo de la epidermis es necesario
utilizar insecticidas sistémicos.
2.- CICLO BIOLÓGICO: El desarrollo de los huevos, larva y pupa se detiene cuando
las temperaturas son inferiores a 120C. Con temperaturas entre 25 y 300C se desarrollan
de los huevos y larva en un tiempo de siete días y de otros siete a nueve días para el
estado de pupa con las misma temperaturas, este se puede alargar hasta 25 días con
temperaturas de 15 0C. La temperatura óptima es de 30 0C tomando tan sólo 15 días
para completar su ciclo completo.
Huevos: Los huevos son blancos elípticos de 0.23 mm de longitud y 0.13mm de ancho.
Se insertan en la planta inmediatamente por debajo de la superficie de la hoja y
eclosionan en tres días. Las hembras pueden producir de 600 a 700 huevos en su vida,
sin embargo, lo común es de 200 a 300 huevos. Colocando en promedio de 30 a 40 por
días en las etapas iniciales e incrementando conforme su madurez.
Larva: Existen tres estadíos activos, la primera es cuando la larva tiene 2.25mm que son
incoloras transformándose en verde claro y amarillento conforme maduran. La parte
bucal es negra en todos los estadíos.
La larva madura corta en forma semicircular minando la hoja ligeramente por debajo de
la epidermis. La larva madura antes de entrar al estadio de pupa abre la hoja minada
saliendo para caer en el suelo en donde la pupa se entierra ligeramente tan solo unos
cuantos centímetros.
Los insecticidas mas utilizados en Nuevo León para combatir el minador son: Abakob
20, Trigard o Agrimec (abamectinas). Sin embargo, el error que normalmente
cometemos es que queremos combatir solamente la larva que es lo más difícil, debemos
combatir el adulto que es mas fácil. Para esto es necesario tener la cultura del monitoreo
con trampas amarillas, incluso se recomienda colocar recipientes debajo de la planta
para monitorear la caída de las pupas.
El ataque del minador se ha observado en cultivos como chiles, tomates, pepino, sandía
y calabacita. Como se puede observar todos cultivos de temporada caliente.
Daño ligero de minador en hoja de tomate, se observan las galerìas que forma la larva
Larva de minador en hoja de tomate, se observan el excremento indicando que el minador està vivo
Oviposiciòn
de huevos
Puntos en donde colocó los huevos el adulto del minador, debido a que es la segunda generaciòn se
observa un ataque muy fuerte, aproximadamente a los 4 dias con temperatura superior a
los 24ºC se observarà el daño
Daño severo en chile, se observa la oviposición de huevos y adultos en las hojas
PLAGAS EN HORTALIZAS
PICUDO EN CHILE (Anthonomus eugenii Cano)
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PLAGAS EN HORTALIZAS
El picudo del chile se considera la plaga más importante del cultivo del chile tanto en
México como en los Estados Unidos de América.
Larva: Se presentan 3 instares, las larvas son de blancas a grises con cabeza café-
amarilla, no posee patas torácicas y tienen poco pelos. Las larvas son muy agresivas,
con tan solo una larva en un fruto es suficiente para provocar la caída del fruto, pero
puede haber varios por fruto. Las medidas y días de cada instar son de 1.0 y 1.7; 1.9 y
2.2; 3.3mm y 8.4 días, respectivamente.
Pupa: La pupa tiene mucho parecido con el adulto, solo que las alas no están bien
desarrolladas. La pupa es blanca al principio pero se cambia a amarillento con ojos
cafés. La duración de la etapa de pupa es de 4.7 días en promedio, con un rango de 3 a 6
días.
Adulto
HUEVO
Pupa
Fruto sano (izquierda) y dañado por Perforación por donde sale el adulto
picudo (derecha).
Monitoreo: Las forma de monitoreo pueden ser visual o con trampas amarillas, estas
últimas deben estar de 10 a 60cm por encima del suelo, con 375 cm2 se pueden atrapar
el mismo número de picudos que inspeccionando 50 flores. En el caso de que se prefiera
el monitoreo visual, se recomienda hacerlo por la mañana y se recomienda realizar
aplicación cuando se encuentre 1 daño en 400 brotes. El control es mediante la
aplicación preventiva o de control con Regent 200 SC (200ml/ha). Normalmente con
poblaciones por encima del umbral económico es común ver aplicaciones cada 4 días de
insecticidas para el control del picudo. Sin embargo, cuando el precio del chile es bajo,
los productores no aplican, elevándose las poblaciones de picudo a un estatus
incosteable aunque el precio aumente, por lo que es recomendable la eliminación del
cultivo para romper con el ciclo. Frutos dañados con picudo en el suelo deberán
recogerse y quemarse como control cultural.
Plantas hospederas: Las larvas de picudos solamente se desarrollan en la familia
solanaceae, ovipositan en los géneros Capsicum y Solanum, pero se alimentan también
con géneros como Physalis, Lycopersicon y Nicotiana.
Adulto del picudo en fruto de chile morrón, se observa el daño a la placenta y semillas del fruto
Frutos recogidos de campo infectados con picudo, es común que dichos frutos se queman, para
evitar futuras infestaciones.
Eliminación de residuos de chile para romper el ciclo del picudo y otras plagas
CAPITULO 6.4
PLAGAS EN HORTALIZAS
PARATRIOZA o PULGÓN SALTADOR
(Bractericeri cockerelli Sulc)
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PLAGAS EN HORTALIZAS
La paratrioza fue conocida hasta hace poco (1997) en Nuevo Leòn. Sin embargo, el
daño ocasionado ha sido muy fuerte. Se reportan presencia de paratrioza en México en
las siguientes localidades con daños a los cultivos mencionados:
Aspecto de sal en hojas de tomate, es una forma práctica de ver que existe un ataque
fuerte de paratrioza.
Daño del ataque de paratrioza en tomate, se pueden apreciar las hojas pequeñas y moradas en los
brotes nuevos
Daño de paratrioza en brotes nuevos de tomate, punto en donde nos damos cuenta del ataque, es
decir, no se manifiesta el ataque en hojas viejas.
En este lote se eliminaron las plantas fuertemente infectadas por paratrioza. El rendimiento
esperado no es posible obtenerlo, incluso se lleva el riesgo de eliminar el cultivo
completo del invernadero
diferentes etapas.
Daño muy severo de ataque por paratrioza en tomate, se pueden observar las hojas muy pequeñas
con las nervaduras sobresalientes.
Daño muy severo de ataque por paratrioza en tomate, se pueden observar las hojas muy pequeñas
con las nervaduras sobresalientes y color morado.