3 manzanas grandes cualquier color

2 tazas +3 chrdas. Harina leudante (315 gr)

3 huevos

2 tazas de azúcar (390 gr.)

¾ de taza de aceite vegetal

2 crdtas. Polvo royal

4 cucharadas soperas de azúcar

Jugo de limón

Azúcar glass para decorar

Canela molida

Molde 24cm enmantequillado y enharinado