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  • Galletas de Queso

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    de 1

    Galletas de Queso

    250 g harina 0000

    150 g manteca

    25 g sal

    1 o 2 huevos

    1 taza de queso parmesano

    Dip de queso crema y ciboulette

    Hacer un arenado con la manteca fría, la harina, el queso y la sal.

    Agregarle los huevos e integrar.

    Llevar la masa al congelador por 20 minutos.

    Estirar la masa sobre la mesada y cortar formando las galletas.

    Cocinar 10 minutos en un horno a 180 grados.

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